سایر منابع:
سایر خبرها
امکان ابتلا به سرطان به واسطه استفاده از "ظروف استیل"
انواع آلومینیومی و مسی ساده تر است زیرا به ساییدن و برق انداختن نیاز ندارند؛ این ظرفها زنگ نمی زنند اما چنان که گفتیم رسانای حرارتی خیلی خوبی نیستند و حرارت را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند به همین دلیل هنگامی که به روی شعله مستقیم قرار می گیرند، بعضی از قسمت های آن داغ تر می شوند لذا غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت ببیند وگرنه احتمال سوختن قسمت هایی از غذا زیاد است . ...
ریزش مو را با آشی محلی متوقف کنید+طرز تهیه
...> نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم سیر به مقدار لازم سرکه انگور به مقدار لازم شیره انگور به مقدار لازم روغن کنجد به مقدار لازم رشته آش یک بسته گردوی خرد شده برای تزئین به مقدار لازم نعناع داغ، پیاز داغ و سیر داغ برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش ترش زنجان – نخست حبوبات را از شب قبل خیس کنید سپس آب ...
استفاده از ظروف استیل در پخت و پز چه بلایی سرتان می آورد؟
، زندگی می کنند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون افزایش می یابد. نگهداری ظرف استیل نسبت به انواع آلومینیومی و مسی ساده تر است زیرا به ساییدن و برق انداختن نیاز ندارند؛ این ظرفها زنگ نمی زنند اما چنانت که گفتیم رسانای حرارتی خیلی خوبی نیستند و حرارت را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند به همین دلیل هنگامی که بر روی شعله مستقیم قرار می گیرند، بعضی از قسمت های آن داغ تر می شوند لذا غذا را باید ...
میوه ای که همچون داروخانه ای طبیعی عمل می کند + اینفوگرافی
تزئین نصف استکان پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد روغن کنجد به مقدار لازم طرز تهیه ته چین – نخست گوشت را به شکل ورقه های نازک برش دهید، سپس مقداری گرد لیمو، نمک، فلفل سیاه و پیاز خُرد شده را بین ورقه های گوشت بریزید. – برنج را با کمی نمک از 2 تا سه ساعت قبل خیس کنید سپس آن را بجوشانید تا نیم پز شود. – برنج نیم پز شده را آبکش و ...
رژیم غذایی برای زنان، مناسب بیماران مبتلا به تنگی عروق قلب
برای پختن مواد غذایی به جای سرخ کردن آنها. 4- استفاده از روغن کم در پخت غذاها 5- استفاده از گوشت سفید (ماهی، مرغ و بوقلمون) به جای گوشت قرمز 6- کاهش مصرف مارگارین (کره گیاهی) و روغن نباتی جامد 7- استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد 8- استفاده از روغن زیتون در برنامه غذایی روزانه 9- مصرف کم غذاهای آماده به ویژه غذاهای سرخ کرده (سیب زمینی سرخ کرده ، چیپس و ...
درمان خشکی موها به روش خانگی
در مورد تاثیر روغن های طبیعی بر روی موها انجام نشده، اما امتحان کردن آن هیچ ضرری ندارد. قبل از حمام کردن می توانید چند قطره روغن طبیعی را به انتهای موهای خود بزنید. برخی روغن هایی که می توانید استفاده کنید عبارتند از روغن نارگیل، روغن نعناع و روغن اسطوخدوس. 9- برای محافظت از موها کلاه بپوشید امواج ماوراء بنفش می توانند به پوست و همچنین ساقه موها آسیب بزنند. اگر دارای موی خشک هستید از قرار گرفتن موها در برابر این امواج اجتناب کنید. اگر موها در معرض این امواج قرار گرفته اند، استفاده از ژل آلوئه ورابه بهبود موها کمک می کند. ...
غذای مانده را تا کی می توانیم مصرف کنیم؟
این غذا تا ساعت ها روی میز کار باقی می ماند یا زمستان ها از صبح ناهارشان را روی رادیاتورها می گذارند که تا ظهر داغ شود! همین کارها باعث ایجاد سم در غذا می شود. بیشتر بدانید : باقیمانده مواد غذایی را چگونه نگهداری کنیم؟ بیشتر بدانید : مسمومیت های غذایی را در خانه درمان کنید گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ seemorgh.com/lifestyle منبع : مجله سیب سبز ...
امکان ابتلا به سرطان به واسطه استفاده از "ظروف استیل"
را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند به همین دلیل هنگامی که به روی شعله مستقیم قرار می گیرند، بعضی از قسمت های آن داغ تر می شوند لذا غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت ببیند وگرنه احتمال سوختن قسمت هایی از غذا زیاد است. نکات مهم در خرید و استفاده از ظروف استیل 1 تا حد امکان به هنگام خرید، محصولات شرکت های معتبر را در اولویت خرید خویش قرار دهید. 2 صاف و ...
درمان خشکی موها به روش خانگی
مکمل های پروتئینی دریایی باشید که مشخص شده به سلامت موها کمک می کنند . * قرص پریناتال prenatal : برای زنان در دوران بارداری و شیردهی طراحی شده است. این مولتی ویتامین حاوی 13 نوع از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای دوران بارداری و شیردهی است و توصیه می شود از ماه چهارم بارداری تا پایان شیردهی از آن استفاده شود . 3- به رژیم غذایی خود امگا 3 و آنتی اکسیدان اضافه کنید ...
غذایی که با مصرف آن دیگر دیابت سراغتان نمی آید
فلاونوئید (آنتی اکسیدان) است که نقشی مؤثر در پیشگیری prevention ) از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و پارکینسون دارد. مواد لازم برای تهیه تتالی (پنج تا 6 نفر) گوشت چرخ کرده گوسفندی 400 گرم سیب زمینی 2 تا سه عدد پیاز سه عدد گوجه فرنگی چهار تا پنج عدد فلفل دلمه ای بزرگ یک عدد هویج فرنگی یک عدد چاشنی غذا (آبغوره ...
این ظروف سرطان زا را بشناسید
به طور یکنواخت منتقل نمی کنند به همین دلیل هنگامی که به روی شعله مستقیم قرار می گیرند، بعضی از قسمت های آن داغ تر می شوند لذا غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت ببیند وگرنه احتمال سوختن قسمت هایی از غذا زیاد است. نکات مهم در خرید و استفاده از ظروف استیل 1 تا حد امکان به هنگام خرید، محصولات شرکت های معتبر را در اولویت خرید خویش قرار دهید. 2 صاف و صیقلی ...
امپاندا گوشت ؛ نان مغزدار اسپانیایی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بیتوته/ امپاندا یا نان مغز دار یکی از پیش غذا و میان وعده های خوشمزه اسپانیایی است که در ادامه این بخش از آشپزخونه نمناک طرز تهیه آن را خواهید آموخت. چی لازم دارم: یک عدد گوجه فرنگی (110گرم) یک قاشق غذا خوری نمک(25 گرم) یک دوم قاشق فلفل قرمز (60گرم) سه فنجان آب(400میلی لیتر) دو عدد پیاز متوسط( 150گرم) شش فنجان گوشت ...
طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه و لذیذ
چدار و تخم مرغ و پنیر پیتزا و کوکتل و سس و آویشن و فلفل قرمز استفاده می شود. مواد لازم نودالیت با طعم گوشت: یک عدد تخم مرغ: یک عدد پنیر چدار: 50 گرم کوکتل: سه عدد پنیر پیتزا: 50 گرم سس: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم طرز تهیه پیتزا نودل بدون استفاده از فر برای تهیه پیتزا نودل ابتدا نودل ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه جامبو شلز
. بعد از آماده شدن جامبو ها نوبت به تهیه مواد داخل جامبو می رسد که در ابتدا باید پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و سپس داخل روغن سرخ کتید. زمانی که روغن تغییر رنگ داد و از حالت خامی درآمد گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. بعد از تفت دادن گوشت، زردچوبه، فلفل، دارچین، زنجبیل، ادویه کاری، آویشن و نمک را به میزان کم و دلخواه به گوشت اضافه کنید تا گوشت مزه دار شود. سپس ...
11 ماسک بسیار کاربردی و جالب روشن کننده پوست
را سفید خواهد کرد جوش های پوست شما را نیز از بین میبرد. برای تهیه این ماسک کافی یک عدد تخم مرغ را به هم زده تا کف کند پس از آن مواد را روی صورتتان بمالید و 15 الی 20 دقیقه اجازه دهید تا روی پوستتان بماند سپس صورت خود را با آب ولرم شستشو دهید در انتها صورت خود را با آب خنک بشویید. پس از چند روز شاهد تغییرات زیادی روی پوست خود خواهید بود. ماسک بادام مناسب برای روشن ...
دستور تهیه سه نوع ته چین خوشمزه
مرغ کنارهای ته چین و روی آن بریزید تا ته چین انسجام بیشتری پیدا کند و موقع برگرداندن شکل خود را از دست ندهد. 4. برنج ته چین باید مغز پخت شود ولی نرم نشود. 5. تزیین این غذا با پوره سیب زمینی و زرشک شکیل خواهد بود. ته چین گوشت و بدمجان مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز (خلالی خرد شود) 1 عدد ...
غذاهای مقاصد گردشگری محبوب
.... بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی: کوشاری: نام یکی از محبوب ترین غذاهای عربی است که ریشه ی مصری دارد و در اغلب رستوران های مصر یافت می شود اما می توان لذیذترین هایش را در دبی پیدا کرد. بیشتر بخوانید: تور دبی ماده اصلی این غذا برنج و ماکارونی است. برنج با عدس و نخود مخلوط می شود و رویش ماکارونی که همراه با سس گوجه فرنگی و پیاز داغ فروان مخلوط شده ریخته می شود ...
چگونه اشتهایمان را تنظیم کنیم؟
که نقشی مؤثر در پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و پارکینسون دارد. مواد لازم برای تهیه تتالی (پنج تا 6 نفر) گوشت چرخ کرده گوسفندی 400 گرم سیب زمینی 2 تا سه عدد پیاز سه عدد گوجه فرنگی چهار تا پنج عدد فلفل دلمه ای بزرگ یک عدد هویج فرنگی یک عدد چاشنی غذا (آبغوره، لواشک خُرد شده، فلفل سیاه، پودر زردچوبه ...
طرز تهیه مرغ ترش
... تخم مرغ 4 الی 5 عدد روغن 150 گرم نمک و فلفل به میزان لازم چند نکته: سبزی این غذا شامل تره، جعفری، نعناع و گشنیز می شود. در صورت تمایل می توانید از رب نارنج یا آب لیموترش نیز استفاده کنید. در صورت استفاده از رب نارنج مقداری ذکر شده برای آب نارنج در جدول را باید کاهش دهید. دستور پخت مرغ ترش ابتدا مرغ را تمیز کنید و بشویید. سپس ...
طرز تهیه عدسی برای صبحانه
طرز تهیه عدسی خوشمزه مواد لازم برای پخت عدسی: دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود، ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره ...
طرز تهیه سالاد مرغ برمه ای
مواد لازم زمان آماده سازی: 25 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه 50 دقیقه ران مرغ بدون استخوان نیم کیلو موسیر نصف شده یک سوم فنجان آب لیمو ترش3 قاشق غذاخوری روغن کانولایک چهارم فنجان سس ماهی2 قاشق چایخوری فلفل قرمزیک چهارم قاشق چایخوری کلم رنده شده3 فنجان گشنیز تازه نصف فنجان آرد نخود بو داده1/5 قاشق غذاخوری موسیر سرخ شده یک سوم ...
کتلت گوشت با سس مخصوص
گوشت رو با هم مخلوط کنید به سیب زمینی و هویج و پیاز رنده شده اضافه میکنیم. نمک و فلفل و زردچوبه رو هم اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم. مقداری روغن رو داخل ماهیتابه بریزید و به اندازه توپ پینگ پنگ برمیداریم و کف دست پهن میکنیم و داخل روغن روی حرارت متوسط سرخ میکنیم. شعله کتلت نباید خیلی کم باشه چرا که ترد نمیشه، البته اونقدری هم زیاد نباشه که بسوزه. همچنین خیلی هم نباید ضخامتش زیاد باشه. ...
طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی
...، عرق نسترن و شربت آلبالو میل می شود و از دو نوع دیگر شناخته شده تر است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه فالوده شیرازی 250 گرم نشاسته 2 لیوان آب یک سوم لیوان گلاب آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی ابتدا داخل یک ظرف، آب و نشاسته را مخلوط کنید. مخلوط را داخل یک قابلمه نچسب ریخته و آن را روی حرارت قرار ...
طرز تهیه گولاش
مواد لازم زمان آماده سازی: 25 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه 55 دقیقه روغن زیتون فوق بکر 1 قاشق غذاخوری پیاز خردشده 1٫5 فنجان گوشت گاو چرخ شده500 گرم سیر خردشده 2 حبه پاپریکا 2 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل یک چهارم قاشق چایخوری گوجه فرنگی 1 قوطی سس گوجه فرنگی 1 قوطی استاک مرغ یا گوشت ...
غذایی که انرژی تان را2 برابر میکند
با 2 لیوان آب، یک عدد پیاز خُرد شده، چند قاشق غذاخوری روغن کنجد، مقداری نمک و فلفل سیاه داخل قابلمه بریزید و با حرارت ملایم آن را بپزید تا آب آن تمام شود. جگر پخته شده را با کمی کره محلی تفت دهید سپس جگر سفید تفت داده شده و گوشت پخته شده را با هم یا جداگانه چرخ کنید. زغفران دَم کرده، پودر دارچین و نعناع خشک شده را به جگر سفید و گوشت چرخ کرده اضافه و مواد را دوباره چرخ کنید ...
جای خالی این مواد مغذی در غذاهایتان شما را افسرده میکند
؛ این ویتامین به علت اثرات آنتی اکسیدانی زیادی که دارد، می تواند در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر باشد. روغن های گیاهی بهترین منابع آن هستند. میزان ویتامین E در روغن آفتابگردان، کلزا، ذرت، زیتون و مغزها به ویژه بادام زیاد است. باید توجه داشت که سرخ کردن در حرارت بالا باعث تخریب این ویتامین می شود. – ویتامین C؛ غلظت این ویتامین در مغز زیاد است و به نظر می رسد در تنظیم فعالیت های عصبی ...
اگر مشکلات گوارشی دارید، 9 محصول غذایی را نخورید
گرم یا بیشتر سوربیتول در روز ممکن است به اسهال مبتلا شوید. البته در بعضی افراد ممکن است اسهال با مقادیر کمتر نیز رخ دهد. نعناع: نعناع باعث شل شدن ماهیچه فوقانی معده می شود و به غذاها اجازه می دهد به سمت مری برگردند. و بنابراین سوزش سردل رخ می دهد. دیگر مواد غذایی ایجاد کننده این وضعیت، شکلات یا قهوه هستند. فروکتوز: هضم غذاهای شیرین شده با فروکتوز مانند سودا، آب نبات، آب میوه و ...
دستور تهیه سه نوع ته چین خوشمزه +نکات مهم
چین و روی آن بریزید تا ته چین انسجام بیشتری پیدا کند و موقع برگرداندن شکل خود را از دست ندهد. 4. برنج ته چین باید مغز پخت شود ولی نرم نشود. 5. تزیین این غذا با پوره سیب زمینی و زرشک شکیل خواهد بود. ته چین گوشت و بادمجان مواد لازم برنج 3 پیمانه بادمجان 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز (خلالی خرد شود) 1 عدد ...
غذاهای مقاصد گردشگری محبوب را بیشتر بشناسید
که به مجموعه اشتها آورهای سرد و گرم داده می شود. مزه معمولا در سینی سر میز یا صندوقی شیشه ای سرو می شود که می توانید در میان انواع غذاها، برای خود انتخاب کنید. پرطرفدارترین آنها کرو فاسولی (Kuru Fasulye) (لوبیا سفید در سس گوجه فرنگی)، پاتلیکان گیزار تماسی (Patlican Kizartmasi) (بادمجان سرخ شده در روغن زیتون و سیر)، شاک شوکا (Saksuka) (بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل تند در روغن ...
مهار چربی خون با غذایی لذیذ
آن ها را 10 دقیقه حرارت می دهیم تا سبزیجات و سینه مرغ کمی بپزد. پودر بادام، سس سویا، شکر، نمک و فلفل را به مواد اضافه و به طور کامل مخلوط می کنیم و 2 تا سه دقیقه دیگر هم مواد حرارت می دهیم. غذا آماده است. این غذا را می توان با برنج هم میل کرد. دلایل مناسب بودن غذا برای مبتلایان به چربی خون سبزیجات مختلفی که در این غذا استفاده شده اند، منبع غنی از فیبر هستند بنابراین چربی خون را کاهش می دهند. در این غذا روغن مایع به کار برده می شود که حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است. در این غذا از گوشت سفید که چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد، استفاده می شود. ...