خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیر بادام؛ شیر گیاهی خوشمزه و پر خاصیت با چندین طعم مختلف
تنهایی اما همانطور که در تصویر می بینید استفاده از هر دو با هم کار را آسان تر می کند. 7. کیسه حاوی مخلوط را بلند کرده و نزدیک ظرف نگه دارید. آن را دو دور بپیچید. کیسه را خوب با دستتان فشار دهید و تا جایی که امکان دارد، بچلانید تا تمامی شیر بادام خارج شود. شما باید حدود 2 پیمانه شیر بادام داشته باشید. 8. اگر در مرحله مخلوط کن مواد شیرین کننده را اضافه نکردید آن را مزه کنید و اگر ...
چغندر تفت داده با سبزیجات، یک شام کم کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند
تفت داده شده با سبزیجات • یک دسته چغندر ارگانیک (در صورتی که دسته ها کوچک است، 3 دسته) • یک سیر به صورت قطعه قطعه • یک چهارم فنجان ارده که به خوبی هم زده شده باشد • 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه (بر اساس ذائقه می تواند کمتر یا بیشتر شود) • نمک به مقدار لازم • تکه های سبزیجات تازه و ارگانیک (هویج، تربچه، خیار و فلفل) طرز تهیه چغندر تفت داده شده با ...
3 راهکار برای لاغری سریع
- برای لاغری سریع پروتئین، چربی و سبزیجات بخورید هرکدام از وعده هایتان باید شامل یک منبع پروتئین، یک منبع چربی و سبزیجات کم کربوهیدرات باشد. وقتی وعده های غذایی تان را این گونه بچینید به صورت خودکار مقدار مصرف کربوهیدرات به 20 تا 50 گرم در روز می رسد. منبع پروتئینی: گوشت: گوشت گاو، مرغ، بره و غیره ماهی و غذاهای دریایی: سالمون، میگو و غیره تخم مرغ: تخم مرغ ...
16 خوراکی سالم برای چاق شدن
روزانه بیش از 6 تخم مرغ می خورند . 15- چگونه چاق شویم ؛ ماست پر چرب ماست پرچرب یکی دیگر از میان وعده های سالم و مناسب برای افزایش وزن است. این غذا دارای مواد مغذی فوق العاده ای است و ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارد . با استفاده از ماست انواع مختلفی از غذاها را برای وعده اصلی و میان وعده غذایی خود آماده کنید. از جمله : میوه و ماست: یک دوم فنجان ...
یک نمونه برنامه غذایی برای مبتلایان به کبد چرب
ورزش همراه با رژیم غذایی به شما کمک می کند اضافه وزن خود را کم کرده و بیماری های کبد خود را کنترل کنید. در بیشتر روزهای هفته حداقل به مدت 30 دقیقه ورزش انجام دهید. کاهش سطح کلسترول مراقب میزان مصرف چربی اشباع شده و قند خود باشید تا بتوانید سطح کلسترول و تری گلیسرید خود را کنترل کنید. اگر ورزش و رژیم غذایی برای کاهش سطح کلسترول کافی نباشند، لازم است به پزشک مراجعه ...
سالادی خوش عطر و طعم با پیازچه
...: 1-تمام مواد را میپزیم و نگینی خرد میکنیم. 2-سپس سس را درست میکنیم.برای درست کردن سس سالاد سس مایونز، آبلیمو ، ماست خامه ای، کمی فلفل سیاه ، کمی آویشن و کمی پودر سیر را با هم مخلوط میکنیم. 3-سس را با مواد خرد کرده مخلوط میکنیم و چند ساعت درون یخچال میگذاریم تا سرد وسفت شود. طرز قالبی کردن سالاد: برای تزیین این سالاد می توانید در قالبه مورد نظر پلاستیک فریزر ...
با این کیک به دوران کودکی سفر کنید
) شیر 1لیوان شکر 1لیوان روغن مایع نصف لیوان (از روغن کنجد نیز میتوانید استفاده کنید.) گردو نصف لیوان (خرد شده) وانیل بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری تخم مرغ 2عدد آردسفیدقنادی (آرد سه صفر) 2لیوان طرز تهیه کیک موز و گردو چطور بپزم: 1 ) ابتدا فر را با دمای 180درجه روشن می کنیم. 2 ) تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی کامل هم می زنیم ...
چگونه از خستگی در طول روز رها شویم؟
آیا این روز های کوتاه برایتان خسته کننده و دلگیر شده است؟ آیا از خواب بیدار شدن برایتان عذاب شده است؟ آیا در طول روز چرت می زنید یا دل و دماغ ندارید؟ خلاصه اینکه مدام احساس خستگی می کنید؟ اگر جوابتان به این سؤال ها مثبت است این مقاله به دردتان می خورد. قصد داریم در این مقاله شما را با مواد غذایی ضدخستگی آشنا کنیم. آیا به اندازه ی کافی می خوابید؟ در نوشیدن قهوه زیاده روی نمی کنید؟ مشکل ...
برای مقابله با آلودگی هوا چه کنیم؟
در بدن فرآیندهایی را رقم بزند که به بیماری قلبی عروقی و تنفسی بیشتر و بیماری های بیشتر دیگری ختم شود، برای جلوگیری از این اتفاق لازم است که از غذاهای آنتی اکسیدانی در برنامه غذایی بیشتر استفاده شود. آنتی اکسیدان ها چه موادی هستند وی ادامه داد: ویتامین E، ویتامین C و بسیاری از مواد معدنی مانند سلنیوم، آنتی اکسیدان هستند، ویتامین C را به فراوانی در مرکباتی مانند پرتقال، نارنگی ...
16 خوراکی سالم برای چاق شدن
از پروتئین است. از آنجا که پنیر فوق العاده خوشمزه است از آن در بسیاری از غذاها استفاده می شود و به سادگی صدها کالری به رژیم غذایی اضافه می کند. 14- چگونه چاق شویم ؛ تخم مرغ کامل یکی از عضله ساز ترین غذاها روی زمین، تخم مرغ است که ترکیبی از پروتئین با کیفیت و چربی های سالم را برای بدن فراهم می کند. تخم مرغ را کامل بخورید چون تمام موادمغذی مفید آن داخل زرده تخم مرغ قرار دارد ...
رژیم غذایی 20 - 80 یا رژیم آخر هفته چیست؟
لبنیات شما دارای چربی است بهتر است از نوع کم چرب آن باشد. اکثر بزرگسالان به 3 فنجان لبنیات در روز نیاز دارند. پروتئین گوشت گاو و گوشت مرغ گزینه های خوبی هستند، به ویژه اگر میزان چربی آنها کم باشد. اما بهتر است این گوشت ها با سایر مواد غذایی ترکیب شوند. ماهی، لوبیا، نخود فرنگی، دانه ها، آجیل ها، سویا و تخم مرغ طعم و مواد مغذی بیشتری به بشقاب غذای شما اضافه می کنند. بزرگسالان ...
5 غذای غیربرنجی که به سرعت آماده می شوند+ طرز تهیه
مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 1 ساعت لوبیا ها را بخارپز کرده سپس سیب زمینی را نگینی خرد و سرخ می کنیم؛ همزمان هویج و سیر را رنده و پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ می کنیم، مرغ را نیز بخارپز و خرد می کنیم، (اگر به جای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کردید کمی آن را با پیاز تفت دهید). در این مرحله تمام مواد را مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید؛ روغن را داغ کرده مواد را ...
کیکی فوق العاده با زرشک
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از ایران / کیک ها از انواع خوراکی های خوشمزه هستند که می توانید آن ها را با طعم های مختلفی بپزید، در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک زرشک را در اختیار شما قرار می دهیم. چی لازم دارم: زرشک نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر نصف پیمانه وانیل یک سوم قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر یک سوم پیمانه آرد یک پیمانه بیکینگ ...
معرفی و شیوه طبخ 5 غذای خوشمزه ویژه وعده شام
مرغ و سبزی معطر را به آن اضافه کنید و با قاشق کاملا هم می زنیم، پودر سوخاری را به قدری به مخلوط اضافه می کنیم که غلظت آن به حدی برسد تا بتوانیم به آن فرم دهید، در صورت نیاز می توانید به آن تخم مرغ اضافه کنید، در ماهیتابه مناسب روغن ریخته و کتلت ها را سرخ می کنیم. سمبوسه با ژامبون مواد لازم برای 2 تا 3 نفر 500 گرم ژامبون دودی 200 گرم قارچ 1 عدد فلفل ...
این ماسک ها پوستتان را فورا سفید می کند
... دستورالعمل سریع: سفیده تخم مرغ را با ماست و شکر مخلوط کنید. این مخلوط را بر روی پوست خود قرار دهید و بگذارید تا ماسک خشک شود. سپس با آب گرم بشویید. از این ماسک مرتب هفتگی یک بار استفاده کنید. فواید تخم مرغ برای سفت شدن پوست صورت تخم مرغ برای سفت کردن پوست بسیار مفید است. آلبومین موجود در پوست شما باعث محکم شدن آن می شود. ماست ...
روش تهیه بیسکویت بادام زمینی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از نازخاتون / چی لازم دارم: کره 150 گرم پودر قند 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پودر کاستارد 2 قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک هشتم قاشق چایخوری مواد مورد نیاز رویه: کره 100 گرم خامه 50 میلی لیتر بادام زمینی 150 گرم شکر قهوه ای 100 گرم شربت طلایی 1 قاشق سوپخوری چطور بپزم: داخل کاسه ای کره ...
طرز تهیه کرم باواریا
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: شیر 1 لیوان وانیل 1 ق چ زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 1⁄4 لیوان پودر ژلاتین 1 ق غ آب سرد 1⁄4 لیوان خامه 220 گرم شکر 1⁄4 لیوان چطوری درست کنم: خامه رو با یکی از شکرها چند ثانیه با چنگال هم زده در فریزر قرار داده تا کمی یخ بزند پس از آن خامه و شکر را کامل زده تا فرم بگیرد ...
براونی در مایکروفر؛ دسر شیرین امشب
پیشنهاد میکنم این دستور رو برای تهیه براونی ترد و خوشمزه حتماً امتحان کنید. فقط کافیه ماکروفر داشته باشید و دست به کار بشید. با میزان مواد ارائه شده در این دستور شما 9 تکه براونی ترد و خوشمزه خواهید داشت. اگر زمان بیشتری دارید و یا مایکروفر ندارید میتوانید براونی را در فر نیز درست کنید. چی لازم دارم: کره 120 گرم پودر شکلات 15 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر سفید و قهوه ای ...
فریتاتای تخم مرغ و اسفناج؛ مغذی و کم کالری
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از خراسان / چی لازم دارم: سبزیجات خرد شده به انتخاب خودتان (قارچ کلم بروکلی، فلفل و...) – یک فنجان پیاز متوسط نگینی شده – یک عدد اسفناج تازه خرد شده – 2 فنجان سیر خرد شده – 4 حبه روغن زیتون – یک قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ – 2 فنجان پودرشوید، پونه، ریحان یا آویشن – یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه – به میزان لازم ...
شیر بادام؛ شیر گیاهی خوشمزه و پر خاصیت با چندین طعم مختلف
بادام میوه ای و طعم دار: برای درست کردن شیر بادام توت فرنگی، 1/2 پیمانه توت فرنگی را به شیر بادام اضافه کنید و همراه آن در مخلوط کن، ترکیب کنید. برای ایجاد یک طعم شکلاتی در شیر آجیلی تان، شیر بادام شکلاتی را با استفاده از ریختن 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو در شیر بادام درست کنید. شما می توانید هر طعم دیگری را که دوست دارید درست کنید حتی می توانید از دارچین و سایر مواد طعم دار نیز استفاده کنید. کافی است آنها را روی کمی شیر بادام امتحان کنید. شیر بادام در قهوه: شما می توانید از این شیر به جای شیر معمولی در قهوه استفاده کنید. این شیر طعم بسیار خوبی به قهوه شما می دهد. ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی، میان وعده ای خوشمزه
کنید و کلوچه ها را در آن بچینید. سپس روی سینی را با سلفون بپوشانید و کلوچه ها را به مدت 20 دقیقه استراحت دهید. مواد لازم برای رویه کلوچه ها که شامل یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق سوپخوری خامه بود را با یکدیگر مخلوط کنید. با برس روی تمام کلوچه ها مقداری از این مخلوط بزنید. فر را از قبل با حرارت 180 درجه گرم کنید و کلوچه ها را به 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا بپزد. به همین ...
9 ادویه پرکاربرد را بشناسید، از خواص، کاربرد تا شرایط نگهداری
سپس مصرف آن در دیگر کشورهای اروپایی رواج پیدا کرد. دانه های کامل جوزهندی ماندگاری طولانی نسبت به حالت پودرشده دارند و اگر نوع تازه آن در اختیار باشد، می توان با توجه به مقدار نیاز، به شکل رنده شده از آن استفاده کرد . این ادویه گرم و تند در ترکیب انواع غذاهای گوشتی، سوپ، گراتین و پوره سبزیجات، به خصوص غذاهای با پایه سیب زمینی و تخم مرغ عالی است. جوز هندی باکیفیت باید رنگی کاملا قهوه ای داشته باشد که ...
طرز تهیه کیک گوشت بدون فر به 2 روش اصلی
آرد را به تدریج به مایه تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید. کف یک قابلمه نچسب را کمی چرب کرده و نیمی از مایه ی خمیر را در آن بریزید. مایه ی گوشت را روی خمیر ریخته و روی آن را با نیم دیگر مایه ی خمیر بپوشانید. قابلمه را روی حرارت ملایم با شعله پخش کن قرار دهید و روی درب آن دمی بگذارید. حدود 30-15 دقیقه صبر کنید تا یک طرف کیک بپزد ...
طرز تهیه کیک سیب کاراملی
سس کارامل بریزید برای سس کارامل هم 50 گرم کره رو توی شیرجوش بزارید تا آب شه،بعدنصف پیمانه شکر قهوه ای ودو ق غ خامه اصافه کنید و 3 دقیقه زمان بدین تا با حرارت ملایم بجوشه،بعد سرد شدن سس رو توی شیشه بریزین و در یخچال نگهداری کنید.
7 باور غلط درباره انواع نان
های آرد گندم را بگیرد و از خواص نان بکاهد، اما اگر برای عمل آوری خمیر حاوی سبوس از مخمر استفاده شود، اسید فتیک تخریب و تمامی املاح و ویتامین های موجود در گندم آزاد و جذب بدن می شود؛ بنابراین به توصیه متخصصان صنایع غذایی از خرید محصولات سبوسدار بی نام و نشان اجتناب کنید. این نوع محصولات به دلیل آن که تحت نظارت مستمر مسئولان مربوط قرار ندارد به جای مخمر اغلب توسط مواد بهبوددهنده یا جوش شیرین عمل آوری ...
طرز تهیه رولت هندوانه ای مخصوص شب یلدا
چایخوری 30 گرم پودر قند 30 گرم روغن 70 گرم شکر 50 گرم آرد 3 عدد تخم مرغ طرز تهیه رولت هندوانه ای ابتدا فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید و روشن کنید. سپس کف سینی فر را کاغذ روغنی بگذارید و خوب چرب کنید. در مرحله بعد تخم مرغ ها را با شکر خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ شوند. آرد را الک کنید و پس از زیر و رو کردن، روغن و ...
طرز تهیه سوپ اسپانیایی به 2 روش بومی این کشور
اینکه مواد کاملا مخلوط و پوره مانند شدند، آن ها را در کاسه بزرگی ریخته و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید تا مزه دار شوند. درب ظرف را بسته و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از کشیدن سوپ در ظرف سرو، در صورت تمایل می توانید 1/4 فنجان خیار خرد شده یا 1/4 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده یا 1/4 فنجان سیب درختی خرد شده یا 1/2 فنجان کراتن یا 1/2 فنجان تخم مرغ آبپز خرد شده روی سوپ بریزید و میل کنید ...
تارت خوشمزه عسل وبادام زمینی؛ شیک و باکلاس برای مهمانی
اسانس لیمو یک چهارم ق چ پودر شکر 2 ق س آب یخ یک دوم ق س طرز تهیه خمیر تارتلت: 1. داخل دستگاه غذاساز آرد، کره، پودر شکر را ریخته و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شود و به صورت خرده نان درآید. 2. بعد تخم مرغ را اضافه کنید در انتها آب سرد و اسانس لیمو را اضافه کنید. 3. خمیر حاصله را جمع کنید. داخل سلیفون گذاشته و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت ...
پیراشکی خمیری موز ، خلاق و هنرمند باشید
...> برگه زردآلو , خرد شده : 75 گرم جوز هندی : مقداری آب لیمو : مقداری زرده تخم مرغ , زده شده : 1 عدد پودر قند جهت پاشیدن روی پیراشکی شیرینی : مقداری خامه یا بستنی جهت سرو : مقداری چطور بپزم: 1. جهت تهیه خمیر شیرینی, ابتدا آرد را در داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید. سپس کره را اضافه نمایید و با دست مواد را با هم مخلوط نمایید, طوری که مخلوط به صورت خرده نان در ...
نان کدویی ، مناسب فصل سرد سال
شکر را به خوبی با هم ترکیب نمایید. در ظرف جداگانه ای آرد، جوش شیرین، نمک، دارچین، جوز، پودر میخک و زنجبیل را مخلوط نمایید. مواد خشک را به مخلوط کدویی اضافه نموده و به خوبی هم بزنید. در نهایت مخلوط آماده شده را داخل تابه بریزید. 3-مخلوط را به مدت 50 دقیقه در فری که از قبل گرم شده، قرار دهید. برای تست پخته شدن، خلال دندانی را مرکز نان فرو کنید، اگر خمیر به خلال نچسبیده باشد، نان شما آماده است. ...
