سایر خبرها
عجیب و غریب ترین آداب و رسوم در دنیا + تصاویر
حالی که هنوز 37 سال داشت در اوج جوانی دار فانی را وداع گفت اما به اندازه ای جای خود را در دل اسکاتلندی ها جا کرد که پس از گذشت چیزی حدود 3 قرن باز هم سالروز تولد او را جشن می گیرند . به همین منظور اسکاتلندی ها در بیست و پنجم هر ژانویه دور هم جمع می شوند و پس از صرف شام ترانه هایی که رابرت برنز سروده را می خوانند. در این شب خاص، اسکاتلندی ها غذایی با نام Haggis می پزند. این غذا در واقع ...
اما و اگرهای فروش تجهیزات پزشکی دست دوم/ غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ آشنایی با عجیب ترین رشته های ...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید. غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ با مصرف این غذا زیبایی نوزادتان را تضمین کنید یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی غذا را در زیبا شدن نوزاد و رفع ویار مادران باردار موثر دانست. ...
هندوانه شب یلدا را با خوراکی های دیگر نخورید / به هشدارهای غیر کارشناسی توجه نکنید
افزایش یافته ولی گاهی با هشدارها و نصیحت هایی روبرو می شویم که شدیدا مردم را از هر سرد و گرمی منع می کند و فرد را از خطر جانی می ترساند و مردم اظهار می کنند که واقعا چه بخوریم؟. وی در مورد سفره شب یلدا و بخصوص هندوانه که جزو جدا ناشدنی و ثابت سفره است هم اظهار داشت: بهترین زمان خوردن هندوانه، بین وعده های غذایی است که لااقل یک تا 2 ساعت از خوردن غذا گذشته و غذای قبلی هضم شده باشد. ...
طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مراسمی با مرغ
مراحل فوق به مدد یک تکه نخ ضخیم مرغ را جمع و تماما ثابت کنید. دو مرتبه قدری از سس آبلیمو روی تمام سطح مرغ بریزید و مرغ را به سیخ جوجه گردان دستگاه فر بکشید و داخل محل ویژه قرار دهید؛ شعله گریل را روشن و سیخ را در حالت گردان تنظیم کنید، هر 15 دقیقه یکبار، با قلموی آشپزخانه سطح روی مرغ را با مخلوط کره ذوب شده و 1 قاشق غذا خوری زعفران دم شده پوشش دهید تا هم خشک نشود و هم تماما طعم دار و ...
مواد مغذی که در لیموشیرین موجود است
حیاتی دیگری مانند ویتامین B و انواع ریزمغذی های مفید دیگر مانند عنصر سلنیوم نیز در لیموشیرین موجود است که باعث به حداقل رسیدن جمعیت رادیکال های آزاد موجود در ناحیه آسیب دیده معده می شوند . پزشکان مصرف روزانه یک لیموشیرین را به کلیه مبتلایان به ناراحتی معده توصیه می کنند و خوردن آن را بلافاصله پس از صرف غذا منع می کنند . ترکیبات اسید سیتریک و ویتامین C : مهم ترین ترکیبات ...
برگزاری جشنواره غذا در لاهیجان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، مرکز گیلان داور جشنواره غذا گفت: در این جشنواره 8 گروه شرکت داشتند و بیش از 20 نوع غذای محلی را پخته و به نمایش گذاشتند. خانم نجاتی هدف از برگزاری این جشنواره را اشاعه فرهنگ استفاده از غذا های سالم و سنتی عنوان کرد. در این جشنواره به نفرات اول تا سوم که خوشمزه ترین غذا ها را طبخ کرده بودند جوایزی اهداشد. ...
طرز تهیه انار پلو؛ ویژه شب یلدا
وب سایت سوران: انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می کنید. هر خانواده ایرانی در هر جایی به سبک آداب و رسوم نیاکان خود برای یلدا شام تهیه می کند. شام یلدا طبق معمول یکی از خوش خوراک ترین غذا های اقوام متفاوت هست. مواد اولیه: برنج 2 پیمانه انار دانه شده یک و نیم پیمانه خلال پسته یک سوم ...
غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ با مصرف این غذا زیبایی نوزادتان را تضمین کنید
به گزارش دیار آفتاب ؛به نقل از باشگاه خبرنگاران ، انارمسمای گیلان یکی از غذا های مناسب شب یلدا و حاوی ویتامین های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، آهن، پروتئین، کلسیم، روی (زینک)، فیبر، قند ساکاروز، فراکتوز، گلوکز، آنتوسیانین ها، اسیدالاژیک، پلی فنول و ... است. برای بررسی خواص انارمسمای گیلان و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی ...
طرز تهیه سوپ انار
، برنج، زردچوبه، نمک، فلفل، گوشت و آب را اضافه کنید شعله را زیاد کنید و اجازه دهید بجوشد . سپس شعله را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید 40 دقیقه غذا روی گاز بجوشد تا برنج و عدس کاملا پخته و نرم شود . اجازه دهید بجوشد و در قابلمه را ببندید آب انار را به روش هایی که بلد هستید بگیرید . سپس آب انار، جعفری و پیاز سبز تاره خرد شده را ...
مواد مغذی که در لیموشیرین موجود است
. همچنین مواد حیاتی دیگری مانند ویتامین B و انواع ریزمغذی های مفید دیگر مانند عنصر سلنیوم نیز در لیموشیرین موجود است که باعث به حداقل رسیدن جمعیت رادیکال های آزاد موجود در ناحیه آسیب دیده معده می شوند . پزشکان مصرف روزانه یک لیموشیرین را به کلیه مبتلایان به ناراحتی معده توصیه می کنند و خوردن آن را بلافاصله پس از صرف غذا منع می کنند . ترکیبات اسید سیتریک و ویتامین ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
اجتناب از گلوتن باشید می توانید از انواع آرد بدون گلوتن استفاده کنید. ما در اینجا از آرد ذرت استفاده کردیم که طعم کوکوی مرغ با آن تفاوت چندانی با آرد گندم نخواهد داشت. سینه مرغ: 700 گرم (3 عدد بزرگ) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد مایونز: 5 قاشق غذا خوری (حدود 1/3 پیمانه) آرد همه کاره: 1/3 پیمانه (یا نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی برای نوع بدون گلوتن) پنیر رنده شده موزارلا: 1 ...
هشدار شفر به بیرانوند، کی روش و حسین حسینی!
گفته بودید همسرتان برای نخوردن غذاهای چرب، به شما تذکر داده بود! آیا در خوردن غذا رعایت می کنید؟ شاید این جور وقت ها پای تلفن به او بگویم که صدایت را نمی شنوم! باید آمادگی جسمانی ام را بیشتر کنم. نان های اینجا بسیار خوشمزه هستند. در جلساتی که پس از بازی ها با کادر فنی در هتل داریم، درباره حریف و کارهایی که باید انجام دهیم، صحبت می کنیم. در این بین، غذایی هم می خوریم که به یک باره می ...
30 آذر نان پنیری، یک شیرینی خوش طعم رژیمی
مواد لازم برای نان پنیری آرد : یک پیمانه کره نرم : 113 گرم نمک : یک دوم قاشق مربا خوری فلفل قرمز : خیلی کم پنیر چدار رنده شده : 2 پیمانه سفیده تخم مرغ : یک عدد آب : یک قاشق غذا خوری دانه کنجد : یک قاشق غذا خوری گیاهان خشک: یک قاشق غذا خوری طرز تهیه نان پنیری آرد،کره،نمک و فلفل ...
خوراک لونگی مرغ؛ آشپزی به سبک آستارا
برترین ها: خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است. به نظر می رسد ریشه این کلمه از منطقه ای به نام لوندویل در آستارا گرفته شده باشد. خوراک لونگی در واقع همان مرغ شکم پر است، با این تفاوت که مواد مورد استفاده و نحوه طبخ آن اندکی با دیگر نمونه های این غذا متفاوت است. مواد لازم برای تهیه لونگی مرغ: مرغ: 1 عدد مغز گردو: 150 گرم پیاز: 2 عدد متوسط رب ...
پیش غذایی پر فسفر و لذیذ +دستور تهیه
پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می شود. مواد لازم: سیب زمینی کوچک خرد شده 750 گرم فیله سالمون 4 تکه پودر سوخاری 50 گرم جعفری تازه خرد شده 14 گرم فلفل چیلی خرد شده 1 عدد لیمو 1 عدد (آب آن را بگیرید و پوستش را رنده کنید.) روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری ...
بیرانوند و بازیکنان پرسپولیس نباید درباره رحمتی صحبت می کردند/ صحبت های کی روش درباره برانکو پس از جام ...
ساعت 22 به سؤالات پاسخ داد. شفر تمایلی به سفارش غذا نداشت و تنها به خوردن چای مشغول شد، اما پس از اینکه مدیر کافه برای او کشک بادمجان آورد، پس از خوردن اولین لقمه به تعریف از این غذا پرداخت! محور گفت وگوی ما با سرمربی استقلال، از غذاهای ایرانی شروع و به بحث های جدی تبدیل شد. از موضع گیری پرسپولیسی ها علیه مهدی رحمتی، داوری ها، اختلاف کی روش و برانکو گرفته تا جدایی سیدحسین حسینی. متن کامل ...
غذایی خوشمزه مخصوص شب یلدا/ با مصرف این غذا زیبایی نوزادتان را تضمین کنید
انارمسمای گیلان یکی از غذا های مناسب شب یلدا و حاوی ویتامین های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، آهن، پروتئین، کلسیم، روی (زینک)، فیبر، قند ساکاروز، فراکتوز، گلوکز، آنتوسیانین ها، اسیدالاژیک، پلی فنول و ... است. برای بررسی خواص انارمسمای گیلان و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: وگو کردیم که در ادامه ...
طرز تهیه ترشی کلم قرمز
کلم قرمز یکی از سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که در از بین بردن رادیکال های آزاد و پیشگیری از ابتلا به سرطان، نقش مهمی را بر عهده دارند. مصرف کلم قرمز به صورت خام باعث ایجاد نفخ شده و معمولا خوشایند نیست، ولی با این سبزی خوش رنگ می توان نوعی ترشی خوشمزه درست کرد که برای دورچین انواع غذا بسیار مناسب است. در ادامه با روش تهیه ترشی کلم قرمز آشنا می شوید. ترشی یکی از مخلفاتی است ...
سوپ انار؛ پیش غذای متفاوت شب یلدا
...: 2 قاشق خوری نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری کشمش: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده (قلقلی شده): 450 گرم طرز تهیه سوپ انار عدس ها را داخل ظرفی شسته سپس آبکشی کنید و داخل آبکش کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود. 2 قاشق غذا خوری کره را داخل قابلمه آب کنید. سپس پیاز را اضافه کنید و تفت بدهید. عدس، برنج، زردچوبه، نمک، فلفل، گوشت و آب را اضافه ...
آیین سنتی یلدا در نایین/ کام ما با کُپَچو شیرین است
های شیرین بر لب های همگی شادی و خنده می نشاندند. صفیه السادات موسی کاظمی از سادات نایین در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ، گفت: بانوان نائینی پیش از آغاز فصل زمستان طی سنتی که از قدیمیان آموختند شروع به پخت غذا ها و شیرینی های سنتی می کنند که کلوچه (کلیچه)، چنگمال، سیرک، کُماج، قلیه زردک (قلیه گزر)، دندونی (دونچی)، لبوی زردک، چغندر و شلغم، نون سبزی ...
دستور تهیه 4 غذای خوشمزه مخصوص بیماران دیابتی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، دستور تهیه 4 غذای خوشمزه برای بیماران دیابت اگر چه ما همیشه به شکر و شیرینی فکر می کنیم،اما افراد مبتلا به دیابت باید دستور العمل های نمکی را کنترل کنند تهیه غذا برای افراد مبتلا به دیابت می تواند واقعا پیچیده باشد. بنابراین دستور العمل های زیر برای افراد مبتلا به دیابت مفید هستند. شما متوجه خواهید شد سالم بودن و داشتن سطوح گلوکز ایده آل آسان است پس ...
چیز کیک با بیسکویت کرمدار
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: بیسکویت اوریو( یا هر نوع بیسکویت کرمدار) 3 بسته کره آب شده 5 قاشق غذا خوری خامه پنیر 3 بسته شیر 1 لیوان پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری شکر 1/-1 لیوان چطوری درست کنم: 1- بیسکویت ها رو از وسط بازکرده و کرم ها رو در یک ظرف وبیسکویت هارو در ظرف دیگری از هم جدا می کنیم بیسکویت هارو به ...
کوکوی مرغ با پنیر موزارلا را حتما امتحان کنید
نخواهد داشت. مواد لازم برای کوکوی مرغ پنیری سینه مرغ: 700 گرم (3 عدد بزرگ) تخم مرغ بزرگ: 2 عدد مایونز: 5 قاشق غذا خوری (حدود 1/3 پیمانه) آرد همه کاره: 1/3 پیمانه (یا نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی برای نوع بدون گلوتن) پنیر رنده شده موزارلا: 1 و 1/3 پیمانه شوید تازه ریز شده: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1/2 قاشق چایخوری نمک و 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون فوق سبک یا هر نوع ...
خاگینه خرما؛ غذای محلی زنجانی ها برای شب یلدا
غذایی پر انرژی و مقوی که اگه زنجانی ها دلیل قانع کننده ای برای پخت اون فقط برای یکبار در سال نداشته باشند، می شود همیشه یا دست کم در ماه های سرد سال درستش کرد. طرز تهیه این غذا راحت است و فقط کمی حوصله می خواهد، چون مرحله به مرحله مواد رو سرخ می کنند و روی هم می چینند. اولین قدم سرخ کردن مقدار زیادی پیاز خلال شده است. هر چقدر مقدار پیا زتان زیاد باشد، بهتر است. پس ...
روغن زیتون گیلان، پیشرو در تولید اما در گیر و دار مشکلات
... رییس ایستگاه تحقیقات زیتون رودبار به راه اندازی آزمایشگاه حسی روغن زیتون از 6 سال پیش برای کنترل کیفیت این محصول در این ایستگاه تحقیقاتی اشاره کرد و گفت : در این آزمایشگاه علاوه بر بررسی کیفیت روغن زیتون، هر ماه یک دوره آموزشی برای کارشناسان فنی کارخانه های روغن کشی و کارشناسان مراکز بهداشت ، غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی برای آموزش نحوه تعیین کیفیت و سلامت روغن زیتون برگزار می شود. ...
روش درست کردن “شیرین پلو” که خوشمزه از آب دربیاد !
تا گرم شود تفت میدهیم تا سرخ شود. هویج ها را هم پوست میگیریم و به صورت خلال های 2 سانتی متری خرد میکنیم و در یک تابه دیگر با کمی روغن تفت میدهیم تاهویج ها هم نرم شوند.بعد به هویج ها به اندازه 1 الی 2 قاشق غذا خوری شکر به همراه کمی زعفران و نصف پیمانه آب اضافه میکنیم و در تابه را میبندیم تا هویج ها خوب بپزد ولی لح نشوند.و وقتی آب هویج بخار شد باز هم با همان روغنی که داخلش است کمی تفتش ...
کام شیرین شب یلدا با حلوای 100 ساله ارومیه
کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی آذربایجان غربی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما از صدور شناسه بهداشتی به واحدهای تولید حلوا در ارومیه از سال 1394 خبر داد و گفت: صدور این شناسه نشان می دهد که بر مواد اولیه و کلیه مراحل تولید حلوا در این شهر نظارت دقیقی وجود دارد تا محصول سالم و بهداشتی در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. ماده اولیه حلوا شیره انگور یا دوشاب ...
طرز تهیه “باقلا قاتق” گیلانی با نکات طلایی و ضروری
زردچوبهو نمک را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب تفت بخورند.سپس ا لیتر آب روی آنها بریزید تا باقلا نیم پز شود و وقتی آب داخل باقلا به جوش آمد تخم مرغ ها را به آنها اضافه میکنیم .تخم مرغ ها باید کاملا پخته شوند و نباید در غذا هم زده شوند .در پایان پخت باقلا هم میتوانید آن را با کمی دارچین و نمک خوش عطر تر و لذیذ تر کنید. نکات درست کردن باقلا قاتوق گیلانی پاچ باقلای خشک را از ...
رقابت اقامتگاه های بوم گردی بی ستاره با هتل های چند ستاره
هیزم ریخته و بر روی آن غذا می پختند، به ودیعه گرفته است. وی می گوید: این مکان از پدربزرگم به ما به ارث رسیده است، با مشورت خانواده خانه قدیمی پدربزرگ را احیاء و این واحد بوم گردی را ایجاد کردم و در حال حاضر 6 نفر در این واحد مشغول به کار هستیم و روستاییان نیز محصولات تولیدی خود را در این مکان بفروش می رسانند. این جوان از این کار بسیار رضایت دارد و روستائیان را تشویق می کند تا ...
طرز تهیه خوراکی های متنوع و خوشمزه با انار + تصاویر
به همراه نمک و زردچوبه سرخ می کنیم. سپس آن را به همراه آب می گذاریم تا بپزد. در هنگام پخت، رب گوجه فرنگی را به مرغ می افزاییم تا خوش رنگ شود.پیاز خلالی خرد شده را با کمی روغن در تابه تفت می دهیم، سپس دانه های انار را به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه می دهیم. وقتی مرغ کاملا پخت، مخلوط انار و پیاز را به آن افزوده، حرارت را ملایم نموده و می گذاریم تا به مدت نیم ساعت غذا جا بیفتد. در انتها فلفل و ...