سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کره آجیل؛ یک صبحانه و میان وعده مغذی و لذیذ
. طرز تهیه کره آجیل مواد لازم مغز گردوی بی نمک 50 گرم مغز پسته بی نمک 50 گرم مغز بادام زمینی بی نمک 50 گرم مغز بادام بی نمک 50 گرم مغز بادام هندی بی نمک 50 گرم مغز فندق بی نمک 50 گرم عسل 1-2 قاشق چایخوری روغن گیاهی دلخواه 2 قاشق چایخوری نمک 1-4-3/4 قاشق چایخوری دستور تهیه: فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت ...
نکات کلیدی برای هم زدن سفیده تخم مرغ
چند نکته مهم در هم زدن تخم مرغ همانطور که همتون میدونید هم زدن سفیده تخم مرغ برای این هستش که حجمش زیاد بشه و داخل اون حبابهای هوا ایجاد بشه که در نهایت شیرینی رو حجیم و پوک میکنه... پس برای آنکه سفیده خوب زده بشه به نکات زیر توجه کنید: سفیده باید تازه باشد. سفیده نباید حاوی ذره ای از زرده باشد. وسایلی را که سفیده رو با آن میزنیم مثل همزن دستی و برقی باید تمییز و فاقد هرگونه ...
تقویت مو با انواع ماسک تخم مرغ
و ماست ماست حاوی مواد مغذی برای سلامت موها و پوست سر است. مصرف ماست باعث ترمیم هرگونه آسیب و خشکی موها می شود. شما می توانید به راحتی این ماسک مو را در منزل تهیه و از مزایای استفاده از آن لذت ببرید. یک تخم مرغ را درون یک کاسه شیشه ای بشکنید و تند تند هم بزنید تا کف کند، حالا 2 قاشق ماست اضافه کنید و خوب به هم بزنید. ماسک را به همه موها و پوست سرتان بمالید و بعد با یک کلاه ...
فوت و فن های خانگی برای داشتن دندان های مرواریدی
آب نمک این مورد یکی از رایج ترین درمان های خانگی برای دندان درد است. تنها کاری که باید بکنید این است که یک قاشق چای خوری نمک را داخل یک لیوان آب گرم بریزید و با آن غرغره کنید. باکتری های موجود در دهان در طول شب فعال می شوند پس حتما این توصیه قدیمی را جدی بگیرید و بعد از شام دهان خود را با محلول آب گرم و نمک شستشو دهید و غرغره کنید. استفاده از روغن میخک مقداری روغن ...
پلو ته چین مرغ؛ لذیذترین غذای دنیا!
... مواد لازم: برنج: 3 لیوان ماست چکیده: 1 لیوان زرشک: 1 لیوان سینه مرغ: 2 عدد تخم مرغ: 3 عدد زعفران: 4 قاشق غذاخوری روغن مایع: نصف لیوان کره: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را با مقداری نمک در ابجوش میریزیم و پس از 10 دقیقه با برداشتن از روی حرارت آنرا با آب ولرم آبکش میکنیم. زمان ...
طرز تهیه نان قاشقی
تمایل برای رومال طرز تهیه نان قاشقی : ابتدا یک قاشق شکر + خمیر مایه را در لیوان بزرگی با هم مخلوط کنید و نصف پیمانه آب ولرم را به آن اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید در آن را بگذارید و اجازه بدهید تا به عمل بیاید، در این فاصله بقیه شکر + نمک + سفیده تخم مرغ + شیر + کره + روغن را با هم مخلوط کنید سپس خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید و آرد را اضافه کنید ...
چند ماسک برای از بین بردن منافذ بزرگ
العاده عالی است، زیرا دارای خواص ضد باکتری، دارویی و درمانبخش است و حاوی مقدار بالایی پتاسیم است که باکتری های بین منافذ را از بین می برند از سوی دیگر، ماست یک منبع خوب اسید لاکتیک است که پوست شما پوست را تمیز می کند و منافذ را پاک می کند. ترکیبی از ماست و عسل را بسازید و آن را در منافذ قرار دهید و بعد از چند دقیقه آن را با آب بشویید. سفیده تخم مرغ یک عدد سفیده تخم مرغ ...
این شش محصول غذایی را بیش از حد مصرف نکنید
. با این حال اسفناج حاوی مقادیر زیادی اکسالات هم هست، ترکیبی که می تواند به تشکیل سنگ های کلیوی منجر شود؛ بنابراین افرادی که دچار سنگ های کلیوی اکسالات کلسیمی هستند باید از مصرف بیش از حد این سبزی خودداری کنند. پروتئین های لخم حیوانی اگر عمدتا از مصرف مواد غدایی پروتئین دار کم چربی مانند سینه مرغ یا سفیده تخم مرغ برای تامین پروتئین روزانه تان استفاده می کنید، شاید بهتر باشد ...
طرز تهیه میگو کبابی لذیذ و سالم
برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. میگو های کبابی را در ظرف سرو بچینید و اطراف آن را با سبزیجات پخته یا خام تزیین کنید. این غذا را همراه با برنج به عنوان نهار یا شام سرو کنید. نکات مهم برای مزه دار کردن میگو می توانید از دستور دیگری نیز استفاده کنید: در این دستور از مخلوط 1 عدد فلفل دلمه ای، 1 عدد پیاز، 1 قاشق غذاخوری سویا سس، 1 حبه سیر و مقداری ادویه ی مخصوص میگو معروف به ...
چه گیاهانی قهوه دوست دارند؟
آفتابی دارید، گندمی یکی از گیاهانی است که می توانید در گلدان معمولی و آویز بکارید و در خانه تان پرورش دهید. اگر گیاه گندمی تان را هر از گاهی با محلول رقیق شده قهوه آبیاری کنید هم مواد مغذی مورد نیازش را به دست می آورد و هم اسیدیته خاکش در حد مورد نیازش خواهد شد (گندمی به خاکی با پی اچ 6٫1 تا 6٫5 نیاز دارد). برای درست کردن محلول قهوه 1 قسمت قهوه را با 3 قسمت آب مخلوط کنید. موز قبل از ...
طرز تهیه نان کدو سبز
شده این نان خوشمزه رو تهیه و طعمش رو امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان کدو سبز کدو 450 گرم آرد 3 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایی خوری پوست لیمو رنده شده 2 قاشق چایی خوری جوز هندی رنده شده یک چهارم قاشق چایی خوری نمک 1 قاشق چایی خوری تخم مرغ بزرگ 2 عدد شکر یک پیمانه شکر قهوه ای نصف پیمانه روغن زیتون یا روغن کانولا سه چهارم ...
ترافل روز عشق شکلات تلخ و قهوه
. کره را افزوده و درون گاناش هم بزنید تا زمانی که مخلوط شود. یک لایه سلفون را روی بالای ظرف بکشید و بگذارید تا به دمای اتاق برسد. وقتی به دمای اتاق رسید، آن را در یخچال بگذارید تا زمانی که به اندازه شکل دادن نرم شود. 4. یک سینی فر را کاغذ بگیرید. از یک قاشق آبنتابت یا قاشق معمولی برای شکل دادن گاناش به صورت توپهای 1 اینچی استفاده کنید. اگر لازم شد دستهایتان را با پودر کاکائو آغشته کنید ...
ترافل روز عشق شکلات لیمویی
قاشق غذاخوری (30 گرم)، نرم شده در دمای اتاق و 4 قسمت شده مواد رویه: شکلات نیمه شیرین: 500 گرم درشت رنده شده اختیاری: 110 گرم شکلات سفید درشت خرد شده اختیاری: کمی شکلات چیپسی سبز رنگ طرز تهیه: 1. کرم و رنده پوست لیمو (زست) را در یک ماهیتابه کوچک گود روی حرارت متوسط گرم کنید. بهم بزنید تا زمانی که خوب مخلوط بخواهد به جوش برسد. آن را از روی گاز بردارید و ...
دلمه کلم برگی!
دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه است که می توانید طرز تهیه آن را از زبان ناهید امیدوار، استاد دانشگاه جامع علمی و کاربردی و از مربیان نمونه کشوری بخوانید. مواد لازم کلم برگ: یک عدد بزرگ پیاز داغ: یک پیمانه سبزی دلمه:یک کیلو گرم برنج: یک پیمانه لپه پخته:2/1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 5/0 کیلو رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری آب گوشت: یک ...
آموزش درست کردن تونر طبیعی برای پوستهای مختلف
و شادابی پوست - آموزش ساخت تونر طبیعی در خانه برای درست کردن این تونر به یک فنجان چای سبز و 1/4 فنجان سرکه سیب نیاز داریم. ابتدا دو کیسه چای سبز و یا 2 تا 3 قاشق برگ چای سبز خشک شده رو در یک فنجان آب داغ بریزید و 10 دقیقه صبر کنید. بعد از خنک شدن چای سبز با سرکه سیب مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید. اسید مالیک موجود در سرکه سیب یکی از قوی ترین عناصر طبیعی ضد قارچ هست و مانع ...
10 نکته برای اینکه با وجود استرس راحت بخوابید
...> غذاهای حاوی موادمغذی خواب آور مثل تریپتوفان، ملاتونین و منیزیم بخورید. برای شام می توانید ترکیبی از پروتئین های باکیفیت بالا و کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید. یک بشقاب کینوآ به همراه سبزیجات تفت داده شده و سینه مرغ انتخابی خوب است. برای دسر یک کاسه گیلاس و ماست میل کنید. 4. ساعت 10:30 چراغ ها را خاموش کنید. سعی کنید هر شب سر یک ساعت معین برای خواب آماده شوید. بدن ما برای ...
آموزش تهیه مرحله به مرحله سس وینگرت (وینیگرت)
در ظرف رو محکم ببندین. 2. حالا خیلی سریع و محکم ظرف رو تکون بدین تا روغن و سرکه خوب با هم مخلوط بشن یا به عبارتی به خورد هم برن و از هم قابل تشخیص نباشن. این مدل مخلوط کردن سرکه و روغن باعث میشه که یه مایع غلیظ، یکدست و کرمی بدست بیاد. 3. بعد تنها کاری که باقی میمونه اینه که بقیه مواد رو اضافه کنین و باز در ظرف رو ببندین و همون طور محکم تکونش بدین. 4. به همین راحتی سس لطیف و خوشمزه مون حاضره بهتره برای یکی دو ساعت داخل یخچال بذارینش تا مزه ها به خورد هم برن. قبل مصرف باز تکونش بدین. 5. این سس با انواع سالاد سبزیجات عالی میشه ... نوش جان ...
دستور تهیه استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده
این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه استیک ها قرار گرفته است. در ادامه می توانید با طرز تهیه استیک سلیزبری با گوشت چرخ کرده آشنا خواهید شد. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت چرخ کرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1/2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر نان درست کنید) تخم مرغ: 1عدد ...
25 بهمن 7 ماسک معجزه گر برای مو های چرب
، کلسیم، اسید لاکتیک و منیزیم است و ویتامین های مورد نیاز مو را تامین می کند. استفاده از این ماسک موجب می شود تا سلول های مرده موجود در روی پوست دوباره رشد کنند و مو های پرپشت و بلند داشته باشید. مقداری ماست، روغن نارگیل و عسل را در ظرفی مخلوط کنید و بر روی موهایتان قرار دهید و با ماساژ آن را به سطح پوست برسانید. 3. ماسک سفیده تخم مرغ، آووکادو و موز طرز تهیه: مواد را در داخل یک ...
12 روش کاملا مفید برای جلوگیری از ریزش مو
آمینواسیدها (که نقش بلوک های ساختمانی پروتئین ها را بر عهده دارد) در بدن خود مواجه هستند. بنابراین محققان توصیه می کنند مصرف غذاهای غنی از پروتئین مثل تخم مرغ، آجیل ها، لوبیا، نخودفرنگی، ماهی، لبنیات کم چرب، مرغ و بوقلمون می تواند به جلوگیری از ریزش مو کمک کند. 3- ویتامین A ویتامین آ ترکیب شده در رتینوئیدها هستند. رتینوئید ماده ای است که در افزایش نرخ رشد موها مؤثر است که به ...
چگونه شلوار جین را در خانه رنگ کنیم؟
دستورالعمل های تولید کننده، آن را به آب اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا با آب مخلوط شود. بگذارید مخلوط 5 دقیقه در ظرف بجوشد. اگر از رنگ مایع استفاده می کنید، قبل از اضافه کردن به آب، بطری را به خوبی تکان دهید. اگر از رنگ پودر استفاده می کنید، قبل از اضافه کردن پودر به قابلمه باید آن را در یک فنجان آب گرم بریزید و هم بزنید. قبل از اضافه کردن پودر به قابلمه باید آن را ...
دستور تهیه استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده
.... در ادامه می توانید با طرز تهیه استیک سلیزبری با گوشت چرخ کرده آشنا خواهید شد. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت چرخ کرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1/2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر نان درست کنید) تخم مرغ: 1عدد کره: 1 قاشق غذاخوری قارچ: به مقدار دلخواه پیاز کوچک: 1 عدد نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه ...
12روش برای نجات موها
استفاده کنید تا از تحریک پوست سر بپرهیزید. لوازم آرایش مورد استفاده برای موها که از حرارت استفاده می کنند مثل فر دهنده های مو و یا اتوی مو می تواند موجب آسیب و شکستن موها شود. 12- آرایش و پرداختن به موها مواد شیمیایی از جمله موادی که برای نگهداری فر مو برای طولانی مدت استفاده می شود و سایر مواد شیمیایی مثل رنگ مو، جزو موارد آسیب رسان به مو و پوست سر هستند. می توانید به جای آن ها از رنگ موهای ارگانیک استفاده کنید. بنابراین خوب است به دنبال رنگ موهایی باشید که فاقد ammonia (آمونیاک)، peroxide (پروکسید) و para-phenylenediamine (PPD) هستند. منبع:سلامت نیوز ...
از آب تا اسفناج؛ پرخوری هایی که کار دستتان می دهد
حاوی مقادیر زیادی اکسالات هم هست، ترکیبی که می تواند به تشکیل سنگ های کلیوی منجر شود؛ بنابراین افرادی که دچار سنگ های کلیوی اکسالات کلسیمی هستند باید از مصرف بیش از حد این سبزی خودداری کنند. پروتئین های لخم حیوانی اگر عمدتا از مصرف مواد غدایی پروتئین دار کم چربی مانند سینه مرغ یا سفیده تخم مرغ برای تامین پروتئین روزانه تان استفاده می کنید، شاید بهتر باشد، در این کار تجدیدنظر ...
با چند صبحانه نابغه پرور آشنا شوید
تست یا نان لواش را جدا کنید. روی آن ها یک حلقه گوجه فرنگی بگذارید و تخم مرغ های پخته را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید و روی گوجه فرنگی بچینید. کمی پنیر پیتزا روی تخم مرغ ها بپاشید و برای چند دقیقه در فر یا مایکروویو قرار دهید تا پنیر کاملا آب شود. دسر تقلبی کمی مغز آجیل و برشتوک ته لیوان بریزید و روی آن را از مقداری ماست غلیظ خامه ای پر کنید. می توانید برای ایجاد مزه بهتر کمی ...
سرطان معده: علل، علایم، تشخیص و درمان
غذایی حاوی مقادیر زیاد میوه ها و سبزیجات تازه می تواند موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان معده شود. انجمن سرطان آمریکا یک رژیم غذایی سالم را با تاکید روی غذاهای گیاهی توصیه می کند. این توصیه شامل مصرف حداقل دو و نیم فنجان سبزی و میوه در هر روز می شود. انتخاب نان ها و مواد غذایی تولید شده با استفاده از غلات کامل، به جای غلات تصفیه شده و مصرف ماهی، مرغ و لوبیا به جای گوشت های قرمز و گوشت های ...
طرز تهیه کره آجیل؛ یک صبحانه و میان وعده مغذی و لذیذ
مرتب هم بزنید تا بوداده شود و رنگ آن کمی تغییر کند. اجازه دهید بادام های بوداده شده کمی خنک شوند، سپس آن ها را در غذاساز بریزید. یک قاشق مرباخوری روغن نارگیل به آن اضافه کرده و دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا میکس شوند. پس از حدود 10 دقیقه که مخلوط بادام و روغن نارگیل به شکل خمیری نرم درآمد، دستگاه را خاموش کرده، کره بادام را درون ظرف شیشه ای دردار ریخته و در یخچال نگهداری کنید. طرز تهیه کره ...
خوراک قفقازی؛ مجلسی و خوشمزه
اضافه میکنیم و حدود یک ربع مواد را با هم تفت میدهیم و بعد گاز را خاموش میکنیم و کنار میگذاریم تا خنک بشود. 4. حالا به مهم ترین بخش تهیه خوراک قفقازی میرسیم که درست کردن سس است. ماست و سس مایونز را با هم مخلوط میکنیم و حبه های سیر را داخل آن رنده میکنیم. نمک و فلفل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. همه طعم این خوراک به طعم سیر رنده شده در سس بستگی دارد که بهتر است طعم قالبی باشد. ...
10 نکته برای اینکه با وجود استرس راحت بخوابید
حاوی موادمغذی خواب آور مثل تریپتوفان، ملاتونین و منیزیم بخورید. برای شام می توانید ترکیبی از پروتئین های باکیفیت بالا و کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید. یک بشقاب کینوآ به همراه سبزیجات تفت داده شده و سینه مرغ انتخابی خوب است. برای دسر یک کاسه گیلاس و ماست میل کنید. 4. ساعت 10:30 چراغ ها را خاموش کنید. سعی کنید هر شب سر یک ساعت معین برای خواب آماده شوید. بدن ما برای خوابیدن ساعت ...
چربی سوز قوی در جهت حفظ سلامت بدن
بدن است. به همین دلیل اگر شما از ورم معده رنج می برید بهتر است به مصرف این دو محصول رو آورید. فقط یک فنجان از این نوشیدنی قبل از خواب چربی های شکم را به طرز خیره کننده ای آب می کند. مواد تشکیل دهنده معجون لاغری شگفت آور: 1 عدد لیمو 1عدد خیار زنجبیل تازه 8 لیوان آب روش آماده سازی: لیمو را کاملا شستشو داده و آن را به دو نیم برش زده و در ظرف آب بریزید ...