سایر منابع:
سایر خبرها
گفتاری در مدح چیپس!
تنقلات مقوی با کودکان همراه کرد همچنین در کنار آجیل به عنوان یک خوردنی خوشمزه برای لحظات شاد زندگی از آن بهره جست. چیپس میوه ای را خانم های خوش سلیقه با انواع میوه های تابستانی درست می کنند ولی فعالان اقتصاد مقاومتی با استفاده از دستگاه های تخصصی صنایع تبدیلی، چیپس میوه ای خوشمزه تولید کرده و روانه بازار می کنند تا در تمام فصول سال بتوان از این چیپس ها استفاده کرد. صنایع تبدیلی ...
خورش غوره مسما
. سپس نمک، فلفل و دارچین را به خورش اضافه می کنیم و بعد از اینکه یک جوش زد، آن را از روی حرارت برمی داریم. در صورت دلخواه می توانیم کمی رب گوجه فرنگی نیز به این خورش اضافه کنیم. غذا آماده سرو است. به جای مرغ می توانید از گوشت گوسفند (یک کیلو با استخوان و بدون چربی) استفاده کنید. بنابراین اگر خواستید خورش مسمای غوره را با گوشت گوسفند تهیه کنید، گوشت را تکه تکه کرده و کمی با روغن سرخ کنید. بعد ...
برفک دهان چیست؟ علائم و راه های درمان آن را بشناسید
دهان می شوند از بین می برد. عصاره های گیاهی و روغنی برای درمان برفک دهان روغن درخت چای شما به دو قاشق چایخوری روغن درخت چای و دو قاشق چایخوری آب نیاز دارید. روغن درخت چای و آب را با هم ترکیب کنید و محلول به دست آمده را 30 تا 60 ثانیه در دهان بچرخانید و سپس تف کنید. این کار را چند بار در روز انجام دهید. روغن درخت چای یک ضد عفونی کننده ی طبیعی است و خاصیت ...
از بین بردن بوی سیر با 10 روش ساده
به گزارش بهداشت نیوز آیا طعم سیر را دوست دارید اما از بویش متنفرید؟ سیر حاوی "سولفوکسید سستئین" است که بو و مزه متمایزی به آن می دهد. بوی سیر از 24 تا 48 ساعت پس از مصرف در ریه ها باقی می ماند. همچنین، هنگام غذا درست کردن دستانتان نیز بوی سیر می گیرد. با روش های زیر بوی سیر را از دهان و دستانتان دور کنید از بین بردن بوی سیر با سیب سیب حاوی آنزیم های اکسیدکننده است که به رفع ...
چگونه چاق شویم؛ راهنمای کامل و سریع برای افزایش وزن طبیعی و سالم
، اما این احتمال وجود دارد که در دریافت کالری کافی برای اضافه کردن وزن مشکل ایجاد کند. حتما روزانه حداقل 3 وعده غذا بخورید و همچنین در هر که می توانید، میان وعده های پر انرژی در طول روز مصرف کنید. برای وزن اضافه کردن، روزانه حداقل سه وعده غذایی که شامل مقدار زیادی چربی، کربوهیدارت و پروتئین بخورید. بیشتر از سس ها و ادویه های مختلف استفاده کنید مصرف مواد غذایی ...
اسموتی های رنگی تابستانی؛ قاتلان گرما
.... اسموتی یک نوشیدنی غلیظ و خامه ای است که از میوه خام پوره شده، سبزیجات و گاهی هم محصولات لبنی (شیر، ماست، پنیر خامه ای یا کوتاژ و بستنی) یا جایگزین گیاهی آن ها، معمولا با استفاده از مخلوط کن درست می شود. اسموتی را می توان با استفاده از سایر مواد همانند آب، یخ خرد شده، آب میوه، انواع شیرین کننده (عسل، شکر، استویا یا شیره و شربت)، پودر پروتئین، شیر گیاهی، آجیل، کره آجیلی، تخمه ها، چای ...
بهترین فلافل دنیا متعلق به کدام شهر است؟
می دهد. یک ظرف فلافل با نان گندم و گوجه و کاهو. در طرف دیگر ظرف برخی سبزیجات معطر که بانمک و زیره و فلفل مخلوط شده است قرار دارد. این فلافل بسیار ساده است. کشورهای همسایه مانند لبنان و سوریه مواد بیشتری در فلافل های خود مخلوط می کنند و با سس های مختلفی مانند سس گوجه و سالاد و تکه های شلغم آن را سرو می کنند. بی شک این متعلقات غذایی ارزش خود را دارند اما به سختی می توانند در دل مردم مصر ...
طرز تهیه اسپرینگ رول
مواد لازم برای تهیه اسپرینگ رول روغن مایع: دو قاشق چای خوری پیاز کوچک خرد شده به صورت خیلی ریز: یک عدد فلفل شیرین: یک قاشق چای خوری آرد سفید حل شده: دو قاشق چای خوری آب سرد: یک چهارم فنجان نودل: صد گرم فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: دو عدد فندق خرد شده: یک دوم فنجان سس سویا ...
7 ادویه مخصوص کاهش وزن
کالری های اضافه از بین می روند. شما با اضافه کردن این ادویه به غذای خود می توانید تا 100 کالری در هر غذا را بسوزانید. حتی می توانید پودر فلفل را روی آجیل، درون ماست، سوپ، نیمرو، املت و ... بریزید و مصرف کنید. زیره سیاه چربی سوز است.برخی از تحقیقات اخیر ادعا کرده اند که با اضافه کردن یک قاشق چایخوری زیره سیاه به غذای خود می توانید تا سه برابر بیشتر از هر ماده دیگری چربی های بدن خود را آب ...
چه تغذیه ای می تواند روی زناشویی اثر بگذارد؟
شکلات را یافت. او به پادشاه وقت نوشت "می بینم که مایا ها معجونی از کاکائو می نوشند که "مقاومت آنها را بیشتر می کند و با خستگی مقابله می کند". اما کاستیلی های قدیم فواید پزشکی و دارویی هم برای شکلات یافتند که شاید مایا ها نمی دانستند اما قطعاً هیچ شواهدی مبنی بر استفاده از شکلات به عنوان محرک قوای جنسی وجود ندارد. منابع دیگر تریپتوفان این مواد غذایی هستند: ماهی آزاد، تخم مرغ، گوشت پرندگان، اسفناج ...
سوغاتی محبوب کرمانشاهی ها؛ /از جعبه های چوبی دیروز تا جعبه های مقوایی امروز
سوغات است. وی تصریح کرد: تا دهه های پیش به دلیل استفاده از روغن حیوانی زیاد در پخت آن، این شیرینی بسیار ترد و با مرغوبیت بالا بود، برای همین نان برنجی پزان آن را درون جعبه های چوبی قرار می دادند تا خُرد نشود. مرادی بیستونی یادآورشد: بعدها که نان برنجی محبوب و محبوب تر شد و مغازه های نان برنجی پزی زیاد شدند و حجم تولیدات آنها هم بیشتر شد، میزان روغن حیوانی که در این شیرینی ها ریخته می شد کمتر و طبیعا میزان تردی آن هم کمتر شد، برای همین جعبه های چوبی جای خود را به جعبه های مقوایی دادند و امروزه هم از این جعبه ها برای قرار دادن نان برنجی استفاده می شود. ...
هرگز پاستا را دم نکنید
کار در هر لقمه مقدار کمی پنیر خواهید داشت . این روش افزون بر کاهش کالری بدون تغییر طعم، میزان چربی های اشباع غذایتان رانیز کاهش می دهد. سس کم کالری بدون افزودنی سس پاستا را خودتان درست کنید . گوجه فرنگی ، ریحان ، سیر . فلفل، پیاز و زردچوبه برای تهیه این سس بهترین گزینه هاست.از سس خامه ای کمتر استفاده کنید و به جای آن با سبزیجات و مرغ، آن را طعم دار کنید. استفاده از فلفل ...
صبحانه چه بخوریم؟
مغذی است که باید در صبحانه وجود داشته باشد. روی آن می توانید شیره ی افرا بریزید. خیار: خیار بسیار کم کالری بوده و در فصل گرم آبرسان بسیار خوبی است. آن را به یک بشقاب میوه اضافه کنید و میل کنید. بادام: بادام سرشار از مواد مغذی و چربی های سالم بوده و برای بیماری های قلبی، سرطان و چاقی مفید است. در کنار آن می توانید از توت نیز استفاده کنید. گردو: گردو نیز بسیار مفید است. در کنار پنیر می توانید از گردو استفاده کنید. نعناع: نعناع کمک بسیاری به هضم غذا می کند. برگ تازه ی نعناع را در کنار گریپ فروت و نوشیدنی خود میل کنید. ...
رفع مشکلات پیش از پریود با بادرنجبویه
صورت است که روزی دو بار و هر بار مقدار 5 گرم از برگ گیاه را در قوری چینی بریزید و 15دقیقه روی بخار دم و به صورت گرم میل کنید. روش های مصرف بادرنجبویه بادرنجبویه را به صورت روغن، عرقیجات، دمنوش می توان استفاده کرد. حتی خشک کرده آن را پودر و به عنوان سس در غذا و سالاد استفاده کنید. مزایای بادرنجبویه 1_ تقویت کننده معده وکبد است. این گیاه اسپاسم های معده و ...
اگر زیاد ترش می کنید، دور این غذاها را خط بکشید
بتوانید کیفیت و کمیت مواد تشکیل دهنده آن را کنترل کنید. کره را با روغن های دیگر جایگزین کنید. به زودی متوجه می شوید که با مصرف روغن هایی که کمتر در آشپزی رایج هستند مثل روغن نارگیل یا روغن کنجد، هنوز هم طعم فوق العاده ای به غذا اضافه می شود. 5- مرکبات از آنجایی که مرکبات pH معده را کاهش می دهند و به همین دلیل موجب رفلاکس معده می شوند، باید در دسته منع غذایی قرار گیرند. به جای ...
20 مرداد این ماده لبنی مشکلات گوارشی را برطرف می کند
کردن مواد غذایی جز بهترین روش های پخت در این دوران است زیرا نیازی به استفاده از روغن نخواهد بود و نسبت به روش های با حرارت زیاد، مقدار کمتری از ریزمغذی ها به خصوص ویتامین ها از دست می روند. معینی تصریح کرد: مصرف منظم میوه ها و سبزیجات توصیه می شود زیرا فیبرهای غذایی و آب در با تسهیل عملکرد روده ها به دفع مواد زائد کمک کرده و آنتی اکسیدان ها نیز می تواند آسیب های رادیکال های آزاد ناشی ...
20 مرداد عرق چهل گیاه چیست و چه خواصی دارد؟
استفاده شده در این عرق، طبیعت گرم و خشک دارند، مصرف آن رطوبت بدن را کم کرده و ممکن است وزن افرادی که اضافه وزن آن ها به دلیل تری بیش از حد طبع آن هاست، کاهش پیدا کند. اما شاید تأثیر محسوسی روی سایز افراد برجای نگذارد. البته این نکته را نیز نمی توان نادیده گرفت که چون یکی از مهم ترین خواص عرق چهل گیاه، کمک به دستگاه گوارش برای هضم غذا و همچنین کاهش نفخ است، می تواند در کم شدن قطر دور شکم ...
طرز تهیه دوخا؛ میان وعده ای مقوی و آجیلی
. دوخای مصری با آجیل، تخمه، ادویه و گیاهان معطر درست می شود. این خوراکی آجیلی به عنوان اشتهاآوری عالی برای افراد لاغر و پیش غذایی مقوی برای سایر افراد توصیه می شود. دوخا با یک سری مواد از جمله آجیل، کنجد، تخمه، تخم گشنیز و زیره درست می شود. البته این خوراکی با ترکیبات مختلفی درست می شود و هر کس ممکن است بخشی از مواد را کم یا زیاد کند. برای اینکه مواد آن تازه و خوش طعم بمانند و خواص خود را ...
خوشمزه ترین مستند های دنیا!
تماشای مستند مفرح و سرگرم کننده سرآشپز ، با بخش کوچکی از این فوت و فن ها آشنا شوید و از تجربه شیرین یک عمر تلاش سرآشپز های سنتی دنیا نهایت استفاده را ببرید. به عنوان مثال خوب است بدانید ساندویچ میگو با چیپس فراوان لذت دو چندان دارد یا سرخ کردن نان فانتزی در روغن همبرگر به بهتر شدن طعم لقمه های گوشت کمک فراوانی می کند و بسیاری نکات دیگر که پس از تماشای مستند سرآشپز با آن ها آشنا خواهید شد. ...
سوغاتی محبوب کرمانشاهی ها؛ از جعبه های چوبی دیروز تا جعبه های مقوایی امروز
پخت می شده، عنوان کرد: مقوی بودن، طعم دلپذیر، ترد بودن و ماندگاری بالا از ویژگی های اصلی این سوغات است. وی تصریح کرد: تا دهه های پیش به دلیل استفاده از روغن حیوانی زیاد در پخت آن، این شیرینی بسیار ترد و با مرغوبیت بالا بود، برای همین نان برنجی پزان آن را درون جعبه های چوبی قرار می دادند تا خُرد نشود. مرادی بیستونی یادآورشد: بعدها که نان برنجی محبوب و محبوب تر شد و مغازه های نان ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
به گزارش شیعه نیوز ، وقتی صحبت از سالاد ماکارونی میشه بیشتر ما یه سالاد سنگین و چرب و پرکالری تو ذهنمون میاد اونم به خاطر سس مایونزی که داخلش استفاده شده، اما میشه این سالاد رو خیلی سالم تر و کم کالری تر و البته به همون خوشمزگی درست کردو از نوش جون کردنش هم لذت برد بدون اینکه عذاب وجدان چاقی داشته باشیم ... میتونین طرز تهیه اش رو همین جا ببینین. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی رژیمی ...
هرگز پاستا را دم نکنید
پاستا را با رشته های کدویا کلم بروکلی ، گوجه فرنگی و پیاز مصرف کنید. پنیر کمتر بهتر است پنیر را بعد از سرو پاستا، روی آن بپاشید. با این کار در هر لقمه مقدار کمی پنیر خواهید داشت . این روش افزون بر کاهش کالری بدون تغییر طعم، میزان چربی های اشباع غذایتان رانیز کاهش می دهد. سس کم کالری بدون افزودنی سس پاستا را خودتان درست کنید . گوجه فرنگی ، ریحان ، سیر . فلفل، پیاز ...
آش کوفته قلقلی
غذاخوری سیرداغ اضافه کنید. حالا گوشت چرخ کرده، پیازی که رنده شده و آبش گرفته شده، نمک و فلفل را خوب باهم ورز دهید و گوشت های قلقلی کوچک درست کنید. بعد گوشت های قلقلی را به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید تا حدوداً یک ربع بپزند. حالا اسفناج خردشده را به مواد اضافه کنید بعد به مقداری که دوست دارید به آش کشک اضافه کرده و اجازه دهید تا اسفناج بپزد. وقتی سبزی پخت، رشته را ...
نوشیدن ناملموس نوش آباد!
که از این نوشیدنی خاص که در شهرمان وجود دارد استفاده کنیم. اما مطمئن نبودم که این سبک طبخ قهوه مختص نوش آباد باشد یا اصلا گردشگران از این طعم و مزه استقبال کنند. به همین دلیل هم شروع به بررسی در میان اقوام و دوستان و آشنایان کردم. تا اینکه با یکی از دوستانم تصمیم گرفتیم آخر هفته ها که شهر زیرزمینی نوش آباد شلوغ تر می شود، قهوه درست کرده، به مردم تعارف کنیم و برای آنها درباره روش پخت آن توضیح ...
تا می توانید چیپس بخورید
سالم در سبد خانگی قرار داد، به عنوان تنقلات مقوی با کودکان همراه کرد همچنین در کنار آجیل به عنوان یک خوردنی خوشمزه برای لحظات شاد زندگی از آن بهره جست. چیپس میوه ای را خانم های خوش سلیقه با انواع میوه های تابستانی درست می کنند ولی فعالان اقتصاد مقاومتی با استفاده از دستگاه های تخصصی صنایع تبدیلی، چیپس میوه ای خوشمزه تولید کرده و روانه بازار می کنند تا در تمام فصول سال بتوان از این چیپس ها ...
خواص جادویی معجون سیر و عسل برای لاغری
استفاده می شود. حرارت بسیاریازخواص آن را از بین می برد. به همین دلیل مصرف سیر خام بیشتر توصیه می شود. از جمله فواید و خواص سیر می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1- کمک به بهبود کیفیت جریان خون وقتی سیر به معده شما می رسد، تولید شیره معده را افزایش می دهد، شیره معده برای جذب صحیح آهن ضروری است. همچنین، سیرغنی از ویتامین و مواد معدنی است، بنابراین مصرف آن می توان گردش خون ...
طرز تهیه کاپ کیک آلبالو با طعمی معرکه!
این مطلب با طرز تهیه کاپ کیک خوش طعم آلبالو با ما همراه باشید. کاپ کیک آلبالو مواد لازم شیر پرچرب 3/4 فنجان آب 1/4 فنجان روغن پخت و پز 2/3 فنجان تخم مرغ بزرگ 1 عدد آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 فنجان شکر 1 فنجان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری آلبالوی بدون هسته تازه یا فریز ...
سنگ کلیه چیست+ راه حل خانگی برای درمان آن
را می توان برای از بین بردن سنگ کلیه هم استفاده کرد. افرادی که سنگ کلیه دارند، باید 100 گرم از برگ پنیرک را در یک و نیم لیتر آب بجوشانند و بعد از 2 تا 3 دقیقه جوشیدن، آن را صاف کنند و در یک لیوان بریزند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به این نوشیدنی توصیف می شود، پنیرک را باید قبل از هر غذا نوشید. اگر سنگ کلیه باعث ایجاد درد شود و در کلیه یا حالب جا به جا شده باشد، باید 100 گرم برگ پنیرک را با 100 گرم گل بابونه ترکیب کرد و جوشاند، سپس به آن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کرد و قبل از غذا نوشید. این نوشیدنی سنگ را کاملا خرد می کند و سنگ بدون هیچ دردی از بدن خارج می شود. ...
دمپخت گوجه و فلفل با طعم عالی و پرادویه
کنید حدود 5 دقیقه آن را سرخ کنید. زنجبیل و سیر هم بعدا اضافه شده و همراه با رب گوجه پخته می شود و به مدت 2 دقیقه دیگر سرخ می شوند. مواد لازم مواد سس طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که پیاز ها نرم شوند. 2. رب گوجه را اضافه کنید. به ...
کاهش وزن با رژیم لاغری شیر
جایگزین و هم به عنوان تنوع می توانید یک فنجان شیر بدون چربی را با یک تخم مرغ آبپز و 4 عدد بادام میل کنید. نهار (بین ساعت 12 الی 12:30): سوپ خیار به همراه یک تکه نان چند غله جایگزین نهار: به جای آنچه در بالا گفته شد، می توانید از ماهی پخته شده به همراه گوجه گیلاسی و اسفناج استفاده کنید. میان وعده بعد از ظهر (بین ساعت 15:30 الی 16): یک فنجان شیر بدون چربی شام ...