سایر منابع:
سایر خبرها
خواص فوق العاده گوشت بوقلمون
دارای مقدار کمی اگزالات است. لذا بیماران مبتلا به سنگ کلیه اگزالاتی، خیلی کم باید آن را بخورند. 3- بوقلمون هایی که به طور طبیعی و ارگانیک پرورش داده می شوند، هیچ نوع هورمون و آنتی بیوتیکی در بدن خود ندارند. 4- تقریباً تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است. همچنین گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری از گوشت روشنتر (سفید) آن دارد. لذا قبل از پختن گوشت بوقلمون، تمامی پوست آن را جدا کنید. همچنین افراد مبتلا به چربی خون بالا بهتر است از گوشت روشنتر آن استفاده کنند. ...
دو روی سکه کمپین مرغ نخوریم
مرغ و چگونگی شکل گیری چنین کمپین هایی اطلاع رسانی کنند. اصلاح نژاد به جای هورمون از سوی دیگر، رئیس هیأت مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور توضیح کامل تری دراین باره داده و اعلام کرده که چگونه مرغ به وزن ایده آل می رسد. براساس گفته های محمد یوسفی با اقدامات اصلاح نژادی، وزن جوجه مرغ طی 40 روز به اندازه مناسب مصرف می رسد. علاوه بر این که استفاده هورمون در پرورش مرغ ممنوع ...
افزایش 10 در صدی پرورش مرغ در سبزوار
شبکه دامپزشکی سبزوار با این 25 درصد ظرفیت مرغداریهای این شهرستان را خالی اعلام و بیان کرد: نداشتن سرمایه، نوسانات قیمت نهاده ها و جوجه و نیز تغییر قیمت مرغ زنده در پایان دوره موجب شده هنوز از ظرفیت کامل مرغداریها استفاده نشود. وی با اشاره به برنامه ریزی، نظارت و کنترل دامپزشکی بر جوجه ریزی و واکسیناسیون در واحدهای مرغداری تصریح کرد : هیچ گزارشی از وجود آنفلونزای فوق حاد پرندگان در شهرستان سبزوار وجود ندارد./ انتهای پیام ...
بیماری لمپی اسکین در قزوین 70 درصد کاهش یافت
استانها مانند مرکزی، زنجان و البرز، با همکاری محیط زیست استان اقدامات پیشگیرانه در استان در حال انجام است تا در صورت بروز و مشاهده بتوان با آن مقابله کرد. مدیرکل دامپزشکی استان قزوین تصریح کرد: خوشبختانه تاکنون علائمی از این بیماری در استان قزوین مشاهده نشده است. مرغ های تولیدی در قزوین هورمونی نیست وی استفاده از هورمون را در پرورش مرغ تکذیب کرد و گفت: استفاده از ...
کاهش 70 درصدی بیماری لمپی اسکین در قزوین
در انتقال آلودگی های دامی و کاهش وقوع بیماری ها در سطح استان قزوین داشته است. وی ضمن رد هر گونه مصرف هورمون در مرغ های گوشتی خاطرنشان کرد: استفاده از هورمون در مرغداری های پرورش نیمچه گوشتی توجیه علمی و اقتصادی ندارد و رشد زود هنگام مرغ ها به دلیل تغییرات ژنتیکی صورت گرفته در جوجه های یک روزه تولیدی و تقویت جیره غذایی طیور است. وی یادآور شد: در کنار تمام اقداماتی که در این اداره کل انجام می شود، تأکید زیادی روی نظارت های بهداشتی مستمر بر کشتارگاه ها و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی داریم. انتهای پیام/77010/الف40/ ...
602 تن تولیدات روستایی استان البرز به عراق صادر شد
سبز نظرآباد ، مرغداران تخم گذار کرج و اتحادیه پرورش دهندگان قارچ پرشین البرز از سال 91 تاکنون به کشور عراق صادر شده است. امید محمدی اظهار امیدواری کرد که در سالهای آتی این میزان ، رشد قابل چشمگیری داشته باشد. در استان البرز در مجموع 60 واحد تعاونی روستایی اعم از روستایی و کشاورزی در شهرستان های طالقان، نظرآباد، هشتگرد و کرج فعال هستند. سرپرست اداره بازرگانی تعاون روستایی استان البرز گفت: تعداد اعضای تعاونی های با توجه به برآوردهای انجام شده، حدود 20 هزار بهره بردار روستایی و کشاورزی است. ...
طرح مراقبت ملی آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در استان مرکزی آغاز شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی ، محسن شانقی ظهر دیروز در نشست خبری به مناسبت هفته دامپزشکی اظهار داشت: با توجه به شروع فصل پاییز و آغاز مهاجرت پرندگان خطر انتقال بیماری از پرندگان وجود دارد که این طرح به همین منظور در استان مرکزی آغاز شده است . وی افزود: استان مرکزی با دارا بودن تالاب و چندین آبگیر پایگاه موقتی به منظور توقف پرندگان مهاجر است که باید با استفاده از ...
طرح ملی مراقبت از آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کرمانشاه آغاز شد
نادر پرور امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه با اشاره به آغاز فصل مهاجرت پرندگان، تصریح کرد: اجرای طرح ملی پایش و مراقبت از آنفلوانزای فوق حاد پرندگان از 11 مهرماه سال جاری در استان کرمانشاه آغاز شده است. به گفته مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه، بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت دام در آغاز فصل مهاجرت پرندگان یک برنامه پایش و مراقبت از پرندگان به عمل می آید. پرور ...
صادرات 72 محموله دامی از کردستان در شش ماهه نخست سال
بروز بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور بود که خوشبختانه در استان کردستان هیچ موردی از آن مشاهده نشد، اما وجود این بیماری در کشور بر کاهش صادرات بسیار تأثیرگذار بود. زیباکردار خاطرنشان کرد: برای جلب اعتماد کشورهای همسایه و ادامه صادرات دامی به این کشورها در حال رایزنی هستیم که این اعتمادسازی ها هم اکنون با اقلیم کردستان در جریان است. ...
رئیس سازمان دامپزشکی وجود هورمون رشد در مرغ های تولیدی کشور را رد کرد
ها نیز محدود است، زیرا این هورمون باید به طور مکرر به مرغ تزریق شود و با توجه به تولید انبوه مرغ در کشور که به چند هزار قطعه در یک مرکز پرورش می رسد، چنین چیزی امکان پذیر نیست. رییس سازمان دامپزشکی کشور در مورد رشد سریع مرغ نیز خاطرنشان کرد: طی 90 سال قبل، ظرف 100 روز با خوردن 4.7 کیلوگرم دان، وزن مرغ به یک کیلوگرم می رسید، اما امروزه در مدت کمتر از 35 روز و با مصرف 1.7 کیلوگرم دان، مرغ ...
مردم به هیچ وجه مرغ زنده نخرند
بدن مرغ تجزیه می شود و از طرفی به کسانی که ادعای تزیریق هورمون به مرغ می کنند باید گفت که تزریق در دفعات متعدد برای مرغداران به صرفه نیست. وی یادآور شد: براساس آزمایشاتی که سازمان دامپزشکی انجام داده است هیچگونه نشانه ای از هورمون مشاهده نشده است. خلج یادآور شد که سازمان دامپزشکی همچنین تا به امروز هیچگونه مجوزی برای واردات هورمون مورد استفاده مرغ نداده است. منبع: تسنیم ...
احتمال شیوع مجدد آنفلوآنزای پرندگان در کشور/مردم مرغ زنده نخرند
درباره سلامت مرغ مصرفی مردم اظهارنظر کند. در غیر این صورت، وزارت بهداشت برای رفع نگرانی مردم ورود پیدا می کند. استارت شکل گیری این کمپین اما شیوع آنفلوآنزای پرندگان در میان چند مرغداری بود، همان زمان که تعداد زیادی از مرغ ها به خاطر ابتلا به این بیماری، تلف شدند، در ادامه هم ماجرای ابهام در تزریق هورمون به مرغ ها، فعالیت این کمپین را تشدید کرد. حالا روز گذشته، خبرنگاران مهدی خلج، رئیس سازمان دامپزشکی ...
افزایش وزن مرغ بدون هورمون
سازمان دامپزشکی از واحدهای تولیدی اساسامصرف این هورمون به اثبات نرسیده است. وی تصریح کرد: همچنین سازمان دامپزشکی تاکنون اجازه ورود این هورمون را به داخل کشور نداده است. خلج با اشاره به وضعیت تولید مرغ در 90 سال پیش اظهار داشت: در آن زمان مرغ با خوردن 7/4 کیلوگرم دان طی 100 روز یک کیلوگرم وزنش اضافه می شد ولی امروزه براثر اقدامات مختلف ژنتیکی و اصلاح نژادی کمتر از 35 روز با 7/1 کیلو دان یک کیلوگرم ...
صادرات 72 محموله دامی از کردستان در شش ماهه نخست سال
بروز بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در کشور بود که خوشبختانه در استان کردستان هیچ موردی از آن مشاهده نشد، اما وجود این بیماری در کشور بر کاهش صادرات بسیار تأثیرگذار بود. زیباکردار خاطرنشان کرد: برای جلب اعتماد کشورهای همسایه و ادامه صادرات دامی به این کشورها در حال رایزنی هستیم که این اعتمادسازی ها هم اکنون با اقلیم کردستان در جریان است. انتهای پیام ...
مرغ زنده نخرید
جهان صنعت - رییس سازمان دامپزشکی گفت که با توجه به احتمال شیوع آنفلوآنزای پرندگان در فصل های سرد از مردم درخواست می کنیم همچنان از خرید مرغ زنده خودداری کنند.مهدی خلج اظهار داشت: جهان در سال 2015 از لحاظ شیوع آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در وضعیت ناآرام و غیرقابل پیش بینی قرار گرفت و حتی در فصل تابستان کشورهای مختلفی درگیر این بیماری بودند.وی اضافه کرد: اتخاذ تدابیر علمی و مدیریت صحیح از سوی دولت و ...
نگران شیوع آنفولانزای حاد پرندگان نباشیم/ مرغداران در انتظار کد رهگیری
عظیم حجت مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، در خصوص احتمال شیوع آنفولانزای حاد پرندگان در فصل سرما اظهار داشت: کلیه واحدهای مرغداری کشور تحت پوشش نظام دامپزشکی است و با توجه به فصل سرما مرغداران لوازمات لازم جهت پیشگیری از هر گونه ابتلا به بیماری که منجر به ضربات سنگین تولید است را رعایت می کنند. وی افزود: اتحادیه و شبکه دامپزشکی ضمن ...
مجوزی برای واردات هورمون در پرورش مرغ های گوشتی نداده ایم
و مبارزه با بیماری های دامی مرغ در 5 هفته به رشد مطلوب می رسد. بنابر این نیازی به استفاده از هورمون های رشد نیست. خلج همچنین در باره آخرین وضع بیماری آنفلوانزای فوق حاد به پرندگان افزود: با آغاز فصل سرما برنامه پایش این بیماری در 320 روستا و هزار و 300 مرکز پرورش صنعتی و سنتی آغاز شده است که در مرحله اول 19 هزار نمونه برداشت کردیم که در نتیجه آن موردی از بیماری مشاهده نشده است. او گفت ...
نشست خبری رییس سازمان دامپزشکی کشور به مناسبت هفته دامپزشکی
کشور تاکنون اجازه ورود هورمون را به داخل کشور نداده است. خلج با اشاره به وضعیت تولید مرغ در 90 سال پیش اظهار داشت: در آن زمان دوره پرورش مرغ 100 روز بود و با 7/4 کیلوگرم دان یک کیلوگرم وزن می گرفت، ولی امروزه بر اساس اصلاح نژاد، بهبود تغذیه و رعایت موازین بهداشتی در پرورش، مبارزه با بیماریها و روشهای پرورش نوین در ظرف کمتر از 35 روز به ازاء هر 1.7 کیلوگرم دان یک کیلوگرم وزن مرغ اضافه می شود و مرغ در کمتر از 5 هفته به یک وزن منطقی می رسد. ...
از واکسیناسیون دام های عشایر تا سفره غذای مردم
به گزارش خبرگزاری فارس از خرم آباد، اگر بخواهیم، رژیم غذایی درستی را داشته باشیم، باید از همه مواد غذایی به مقدار کافی استفاده کنیم، تناسب اندام و از همه مهم تر برای جلوگیری از مبتلا شدن به بیماری های مختلف این را می طلبد که در سبد غذایی خود از سبزیجات، لبنیات و فرآورده های دامی بیشتر استفاده کنیم. همه ما می دانیم که مصرف انواع پروتئین ها در وعده های غذایی بسیار مفید است، از آنجایی ...
بیماران قلبی چه بخورند و چه نخورند ؟
هایی که مصرف می کنیم می توانیم کلسترول خونمان را تا حد مطلوبی کاهش دهیم. سعی کنید از گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی و لبنیات کم چرب در برنامه غذایی اتان استفاده کنید. مصرف روغن جامد (به دلیل رسوب در دیواره شریان) ،سس های چرب وکره گیاهی (به دلیل اسیدهای چرب ترانس) اکیدا ممنوع می باشد.بهترین روغن مصرفی برای این گروه سویا،افتابگردان،زیتون و کانولا می باشد . روغن زیتون فوق ...
افتتاح ساختمان فنی اداری شبکه دامپزشکی شهرستان روانسر در دومین روز هفته دامپزشکی
خود را به کشور عراق به ویژه اقلیک کردستان صادر نموده است. وی در ادامه ضمن تبریک هفته دامپزشکی با اشاره به شعار سال سازمان دامپزشکی کشور ( سلامت غذا، از مزعه تا سفره) تصریح کرد: این مهم مهیا نمی شود، مگر با وجود چنین ساختمان فنی و با بهره گیری از نیروهای متخصص دامپزشکی در سراسر کشور. فرماندار شهرستان روانسر ضمن تبریک هفته دامپزشکی به زحمت کشان این عرصه، از پیگیری مجموعه دامپزشکی در ساخت ...
استفاده ازهورمون درتولید طیورصحت ندارد/ اجرای طرح ردیابی گوشت مرغ
در فصل سرما به خصوص آنفولانزای فوق حاد پرندگان داشت و تصریح کرد: مردم از مصرف فرآورده های عرضه شده چون دام و مرغ زنده توسط افرادی که به شکل غیرمجاز فعالیت دارند، خودداری کنند و سعی کنند مرغ و گوشت خود را از مراکز معتبر و تحت نظر دامپزشکی خریداری کنند. پرور در پایان در خصوص شایعه ای نیز که اخیرا در فضای مجازی شکل گرفته و منجر به راه اندازی کمپین مرغ هورمونی نیز شده و در آن تاکید بر این ...
اجرای سامانه ردیابی گوشت مرغ در استان کرمانشاه
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه دکتر نادرپرور با بیان اینکه جهت تحقق شعار سلامت غذا ، از مزعه تا سفره با همکاری سازمان دامپزشکی کشور و پیگیری مستمر این اداره کل سامانه ردیابی گوشت مرغ در تمامی کشتارگاه های استان اجائی گردیده و مصرف کنندگان می توانند بارسال کد مندرج بر روی بسته بندی مرغهای استحصالی از کشتارگاه ها به سامانه پیامکی 30008903 از نوع محصول، از شهرستان محل پرورش(مرغداری)، تاریخ تولید و انقضاء، کشتارگاه محل استحصالاطلاع حاصل نمایند و در صورت مغایرت محصول، با سامانه ارتباطی 1512 تماس حاصل نموده و مراتب را به اداره کل دامپزش ...
دکتر امیرحسین بهداد مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی: طی یکسال گذشته نظارت های دامپزشکی آذربایجان ...
مالزی صادر شده اند. دکتر بهداد با بیان اینکه بر اساس گزارشات رسمی استان آذربایجان شرقی از نظر بیماری آنفلوانزای فوق حاد طیور عادی و پاک است گفت: اجرای طرح ملی مراقبت فعال از آنفلوانزای پرندگان در قالب طرح ملی که از سوی سازمان دامپزشکی کشور ابلاغ شده است همزمان با سراسر کشور 11 مهرماه سالجاری و همزمان با هفته دامپزشکی و طی دوره 42 روزه شروع خواهد شد که با اجرای این طرح و به صورت مرحله بندی ...
مرغ های کرمان شناسنامه دار می شوند
فوق حاد پرندگان مطرح است که بسیار کشنده است و می تواند طیور را از بین ببرند و قابل انتقال به انسان است که اقدامات خوبی در جهت پیشگیری از شیوع این بیماری در استان پیش بینی شده است. مدیرکل دامپزشکی کرمان آمار جوجه ریزی در سال گذشته را 16 میلیون قطعه و شش ماه سال جاری میزان جوجه ریزی 10 میلیون قطع اعلام کرد. وی در مورد فعالیت های آزمایشگاهی گفت: آزمایش سورولوژی دام حدود 18 ...