سایر منابع:
سایر خبرها
گزارش فیلم های پایان هفته سیما
چندین سال یک پرنده شناس بلو را می بیند و از دختر می خواهد که بلو را به آزمایشگاه او برند تا با ماده طوطی که در آنجاست، نسل آنها تکثیر شود. بلو به آنجا انتقال پیدا می کند ولی ... ************************************************** فیلم سینمایی مخترع به کارگردانی برونو پودالیدس، جمعه 24 آبان ماه ساعت 17:40 از شبکه دو سیما پخش خواهد شد. این فیلم با بازی امیلینه بایارت ...
روایتی متفاوت از سخت ترین روز خانواده موشکی ایران+ عکس
می خواست بپرد و حالم بد بود. نزدیکی های ظهر اضطرابم به حد نهایت رسید. انفجار شد ما تهران بودیم اما صدا را نشنیدیم. در مغازه ای که خرید می کردیم، همه رفتند بیرون و از یکدیگر می پرسیدند صدای چی بود؟ ، اما همان لحظه انفجار خدا می داند که یک چیزی از دلم کنده شد. همسرم گفت شما حالت بد است. صبحانه هم نخوردی و معده ات خالی است. ، گفتم انگار چیزی از دلم کنده شد . شهید سیدمحمد حسینی فردوئی به همراه مادرش ...
سفر پاییزی به جنوب کشور
ایران هر کدام جذابیت های خود را دارد اما از میان آنها خوزستان یک گزینه ایده آل است. سفر کردن به استانی که جلگه سبزش هر گردشگری را مسحور می کند. قدم زدن در کنار کارون ، تجربه قهوه عربی، گشت زدن در آبادان و خرمشهر، قایق سواری در تالاب بین المللی شادگان و دیدن پرنده های مهاجر، ماهی کباب شده، غذاهای تند جنوبی، بستنی گاومیش، لشکرآباد و... خوزستان برای بسیاری مقصد دوردست محسوب می شود اما برای ...
بزرگ جوجه کوچک!
به عنوان سفره و رومیزی انداختن که آدمو یاد رستوران های بین راهی می ندازه و پرسنل هم یک غباری روشون نشسته که دل آدم می گیره اما... اما از اونجایی که ما از این صحنه ها به عنوان قدمت و اصالت یک رستوران یاد می کنیم و اصلا بعضی رستوران ها می ریم که فقط حس و حال قدمت بهمون دست بده، خب عجیب هم نیست که با کلی پولی که بعضی رستوران ها درمیارن اصلا دستی به سر و ظاهر فضاشون نکشن. می گن مشتری همین چیزای ...
گرانی نان در تنور داغ نانوایی های ارومیه
نان قوت غالب مردم و یکی از پای ثابت های سفره ایرانیان است که در صبحانه ناهار و شام روی سفره قرار میگیرد نان از جمله اقلامی است که از سبد مصرف خانواده قابل حذف نیست و اولویت نخستین سبد مصرفی و غذایی آن محسوب می شود. سهم هزینه نان و اهمیت آن با کاهش درآمد دهک های درآمدی- رابطه معکوس دارد یعنی هر چه درآمد کاهش می یابد اهمیت نان افزایش پیدا می کند. بنابراین تاثیر افزایش قیمت برای دهک های پایین درآمدی ایران محسوس تر است. هر تومان افزایش قیمت نان، موجب می شود که گروه های پایین درآمدی امنیت غذایی را بیشتر از دست بدهند. به گزارش ندای موج؛ علیرغم اهمیت فوق العاده این ماده غذایی مصرف آن در سال های اخیر کاهش پیدا کرده است. بنابراین افزایش قیمت نان ناخرسندی اکثریت جامعه را افزایش داده است. با توجه به اینکه گران شدن قیمت نان می تواند به شکل زنجیره ای بر قیمت سایر اقلام تاثیر بگذارد و سطح عمومی قیمت ها را افزایش دهد.در نتیجه قدرت خرید قشر آسیب پذیر جامعه روز به روز پایین می آید. در این بین باید یاد آور شد امروزه میزان دور ریز نان (ضایعات نان) در بخش نان مصرفی در سطح جامعه ایرانی حدود 30 درصد می باشد که در مقایسه با استانداردهای جهانی درحد غیر قابل قبول است .در حالی که عوامل موثر بر دور ریز نان ، بر گرفته از ضایعات در مرحله تولید گندم ، آرد ، نان و سپس ضایعات در مرحله مصرف است. که ادامه روند فعلی برای دولت و جامعه اقتصادی و مقرون به صرفه نیست و توجه به این مهم به صور مختلف اجتناب ناپذیر است. درحال حاضر تغییر در ساختار تولید نان از روش سنتی به روش صنعتی ازمهمترین و اساسی ترین عوامل تولید نان بهداشتی و استاندارد و ارتقای کیفیت آن به شمار می رود. به گزارش ندای موج چند روزیست قیمت نان در سطح استان افزایش یافته که نارضایتی مصرف کننده از کیفیت و قیمت را به همراه داشته است. افزایش بی سر و صدای قیمت نان شهروندی با ابراز گلایه از افزایش قیمت نان گفت: تا چند روز پیش نان بربری ساده را به قیمت 800 تومان خریداری می کرده اما از دو هفته قبل واز اول آبان ماه قبل اعلام نرخ جدید نان به قیمت 1200 تومان خریداری کرده است. این شهروند همچنین بیان داشت که قیمت نان سنگک ساده هم از 1200 تومان به 1500 تومان افزایش یافته است. همچنین شهروند دیگری در یکی از مناطق مرکزی ارومیه درباره افزایش قیمت نان، گفت: بدون اینکه کیفیت نان بهبود یابد قیمت نان افزایش یافته است . وی بیان داشت: برای خرید نان سنگک مراجعه کرده و با افزایش 300 تومانی قیمت این نان مواجه شده است. این شهروند می گوید وقتی علت را از نانوایی سوال کردم در پاسخ به من گفت که نرخ نامه جدیداعلام شده است و قیمت نان آزاد پز گران شده است. وی با بیان اینکه معلوم نیست نان را با چه نرخی باید خریداری کنیم، گفت: در محله ما هر نانوایی قیمت متفاوتی برای نان ارائه می کند و هیچکدام هم نان با کیفیت ارائه نمی کنند. وی بیان داشت: وقتی از کیفیت نان گلایه می کنیم نانوایان می گویند که آرد خوب نیست! مردم برای خرید نان هم باید دو دو تا چهارتا کنند! علی محمودی یکی از شهروندان ارومیه ای با اشاره به کوچک شدن اندازه نان های توضیح داد: متأسفانه بیشتر نانوایی ها به بهانه استفاده نکردن از جوش شیرین از وزن چانه نان کم می کنند و می گویند چون به خمیر نان جوش شیرین نمی زنند خمیر کش نمی آید. وی ادامه داد: جالب این جاست که بسیاری از نانوایی ها هم برای گران فروختن نان پشت پنجره نانوایی می نویسند در این نانوایی از جوش شیرین استفاده نمی شود و به این بهانه نان را به جای 1500تومان، 2000 تومان می فروشند. وی با تاکید به اینکه نان قوت غالب مردم است، افزود: از میان اقلام اساسی نان گران نشده بود و مردم به این دلخوش بودند که لااقل در خرید نان به مشکلی نمی خورند ولی حالا دیگر باید برای خرید نان هم دودوتا چهارتا و حساب کتاب کنند. این شهروند ارومیه ای اضافه کرد: حالا که برنج ایرانی به کیلویی 20 هزار تومان رسیده، مردم بیشتر به سمت غذای نانی رفته اند ولی اگر این روند افزایش بی رویه و غیراصولی نان ادامه داشته باشد، بدون شک خانواده ها در تأمین نان مورد نیاز خود هم با مشکل مواجه می شوند. وی اضافه کرد: همه خانواده های امروزی به ویژه حاشیه نشین ها و ساکنین روستاها که تک فرزند نیستند و اگر قرار باشد به عنوان مثال یک خانواده شش نفره دو وعده در روز یعنی برای صبحانه و ناهار یا شام نان تهیه کند، چند قرص نان باید بخرد و چه مبلغی را باید کنار بگذارد؟ وی با اشاره به اینکه قیمت متفاوت نان باعث شده مردم کمتر به سمت مصرف نان های سالمی مثل سنگک بروند، افزود: نانوایی های آزاد پز به فراخور منطقه، نان سنگک را از 1500 تا 2,500 تومان به فروش می رسانند. وی ادامه داد: اگر یک خانواده بخواهد روزی سه نان سنگک دو هزار تومانی مصرف کند، باید حدود 180 هزار تومان در هر ماه برای خرید نان کنار بگذارد که این مبلغ کم نیست. یکی دیگر از شهروندان ارومیه ای هم با گلایه از کیفیت پایین نان در شهر گفت: کیفیت نان های نانوایی های دولتی شهر به شدت پایین آمده و وقتی اعتراض می کنیم یا کیفیت پایین آرد را بهانه می کنند و یا از گران شدن دستمزد نانواهای حرفه ای می نالند و انگار در شرایط فعلی مردم محکوم به استفاده از نان بی کیفیت هستند و حق اعتراض هم ندارند. عزیز عسگر اوغلی در گفتگو با خبرنگار ندای موج گفت: با توجه به افزایش هزینه ها ثابت نگه داشتن قیمت نان منطقی و معقول نبود و برای جبران هزینه های نانوایان افزایش نرخ نان لازم بود. عسگر اوغلی با انتقاد ازاینکه از 4سال پیش نرخ نان تغییری نکرده بود تصریح کرد: ثبات قیمت نان تبعات منفی به همراه داشت و نانوا برای جبران هزینه های خود چاره ای جز کاهش وزن چانه نداشت که در نهایت این امر افزایش ضایعات را در بر می داشت در حالیکه با آزادسازی قیمت نان و رعایت وزن استاندارد چانه مشکل بی کیفیتی نان نیز حل می شود. رئیس اتحادیه نانوایان ارومیه با تاکید براینکه قیمت قبلی نان با توجه به افزایش قیمت حامل های انرژی مقرون به صرفه نبود گفت: اگرچه دولت تمام تلاش خود را برای ثبات در قیمت نان انجام می دهد اما به دلیل افزایش قیمت سایر عوامل موثر در تولید نان و افزایش دستمزد کارگر، افزایش اجاره ها، افزایش قیمت آب، برق، گاز، افزایش مالیات و .... درآمد ناشی از نانوایی ها کفاف هزینه ها را نمی دهد. وی تصریح کرد: اگرچه نان به عنوان قوت غالب مردم است و طبیعی است که تلاش شود تا قیمت نان افزایش نیابد ولی از طرف دیگر نانوایان نیز با وجود هزینه های و تورم سالهای اخیر متضرر می شوند. عسگراوغلی کیفیت آرد های توزیعی را مطلوب دانست و ادامه داد: در حال حاضر هزارو 200واحد نانوایی مجوز دار در سطح شهرستان ارومیه فعالیت می کنند. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی با اشاره به تفویض اختیار اعلام قیمتهای جدید نان به استان ها، گفت: قیمت جدید نان در استان تعیین و از چند روز گدشته اعمال شده است. غلامرضا بابایی افزود: طبق بررسی های صورت گرفته قیمت هر قرص نان لواش ماشینی با 27 درصد رشد از 180 به 230 تومان افزایش یافت. وی اضافه کرد: همچنین قیمت هر قرص نان لواش سنتی (تنوری) با 30 درصد افزایش از 200 تومان به 260 تومان رسید. بابایی با اشاره به اینکه سنگک سنتی به 2 صورت تمام یارانه ای و نیمه یارانه ای در آذربایجان غربی عرضه می شود، بیان کرد: سنگک سنتی با وزن 450 گرم از 750 به هزار تومان و سنگک با آرد نیمه یارانه ای از هزار و 200 به هزار و 500 تومان افزایش یافت. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی ادامه داد: قیمت سنگک ماشینی نیز با وزن چانه یک کیلوگرم از 2 هزار و 200 به سه هزار تومان افزایش یافت. تهیه و تنظیم بیتا اختیاری ...
نگاه جستجوگرایانه کودکان و نوجوانان به کتابم بسیار ارزشمند است
به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان ، برنامه دو پنجره کانون ایلام با حضور حسین تولایی و نقد کتاب احتیاط کنید پرنده ها پای سفره ی صبحانه اند این شاعر و نویسنده حوزه ادبیات کودک و نوجوان انجام شد. تولایی در این نشست که اعضا و مربیان کانون و تعدادی از دانشجویان آموزش ابتدایی دانشگاه فرهنگیان در مجتمع کانون ایلام حضور ...
افزایش مصرف میوه و سبزیجات در فصل سرما
سبزیجات منجمد بسته بندی شده(نظیر لوبیا سبز، نخود فرنگی و دیگر سبزیجات) در غذای خود بهره گیرید. اطمینان حاصل کنید که میوه و سبزیجات، بخشی از هر وعده غذایی شما باشند، برای مثال می توانید چند عدد توت و یا یک تکه موز را به گزینه های غلات کامل در صبحانه تان بیفزایید، یا یک لیوان آب میوه طبیعی 100 درصد را مصرف کنید. همچنین در کنار ناهارتان از سبزیجاتی شامل: گوجه فرنگی، کاهو، خیار، کلم و غیره ...
فرهنگ غذایی ارمنستان | کشوری با دسرها و غذاهای خوش رنگ و طعم
وعده های غذایی در کشورهای مختلف دنیا، سه وعده صبحانه، ناهار و شام هستند. هر کدام از این وعده ها در فرهنگ های مختلف جایگاه خاص خود را داشته و در ساعات مشخصی میل می شوند. به عنوان مثال برخی از کشورها برای وعده غذایی صبحانه اهمیت زیادی قائل شده و تنوع بالایی را در غذاهای مربوط به این وعده در نظر می گیرند. مردم برخی از کشورها ناهار را کاملترین وعده غذایی معرفی کرده و شام خود را سبک تر میل می کنند. ساعات ...
پرندگان دریایی چگونه مانع انجام مأموریت شدند؟
پروازی را تحویل بگیریم؟ بعد از صرف صبحانه به اتاق تجهیزات رفته و بعد از تحویل گرفتن وسایل به کنار مرکب آهنین خود رفتیم. بعد از بازرسی های اولیه از پلکان بالا رفتم. با اشاره دست شهید یاسینی موتورها روشن شد. تمامی سطوح کنترل را چک کردم مشکلی نبود. با برداشتن چوب های چرخ هواپیما حرکت کرد و لحظاتی بعد ما در سر باند پروازی قرار گرفیتم. آخرین کنترل ها را انجام دادم و ثانیه هایی بعد در دل ...