طرز تهیه مربای لیمو ترش به 2 روش عالی و خوشمزه

طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی خوشمزه به 2 روش آسان

و سرکه اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. وقتی فلفل ها نرم و له شدند حرارت را خاموش کنید. پس از سرد شدن مواد، آن ها را در میکسر یا غذاساز ریخته تا با هم میکس شوند. پس از میکس کردن، مجددا آن ها را درون یک قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید تا یکی دو قل بخورد. حال بعد از سرد شدن سس، آن را در شیشه ای تمیز و خشک ریخته و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان ... نکته: برای سرکه این سس می توانید از سرکه بالزامیک استفاده کرده و از عطر بی نظیر آن لذت ببرید. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...

طرز تهیه حلوای گل سرخ مخصوص سفره افطار

پودر شده یک لیوان سر خالی پودر شکر 3٫5 لیوان عسل 100 گرم گلاب نصف لیوان پودر هل نصف قاشق چای خوری پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه 1- روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. 2- آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود. 3- حرارت را ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر

ساده ترین روش برای تهیه کشک لیمو با مایکروفر در این مطلب دستورالعمل تهیه کشک لیمو با مایکروفر را به شما آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کشک لیمو چاشنی ترش و خوش عطر و طعمی است که استفاده از آن در غذاها چندان مرسوم نیست، اما مطمئنا در صورت امتحان آن پشیمان نخواهید شد. در ادامه شما را با ساده ترین روش برای این کشک خوشمزه با مایکروفر آشنا می کنیم ...

سوپ لیمو و گشنیز + طرز تهیه

. 3. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 4. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. 5. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. 6. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. منبع : وب سایت غذالند ...

چگونه خورش مرجو درست کنیم؟

دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. سپس رب گوجه خانگی را نیز در وسط قابلمه بریزید و تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند و بعد با گوشت و پیاز خوب مخلوط کنید. حالا مقداری آب به مواد اضافه کنید و حرارت گاز را ملایم کنید و زمان دهید تا گوشت پخته شود. مرحله سوم: افزودن آلو و عدس به خورش مرجو در اواسط پخت گوشت خورش مرجو، آلو ها و عدس را که گذاشته بودید خیس بخورند را از آب خارج کنید و ...

روش تهیه شربت گل محمدی

. سپس جوهر لیمو را اضافه کنید و بعد از یک دو جوش از روی حرارت بردارید. اگر هم خواستید به شربت رنگ مربا یا رنگ های خوراکی اضافه کنید باید در مرحله آخر همراه با جوهر لیمو اضافه کنید. هنگام سرو این شربت میتوانید از آبلیموی تازه هم استفاده کنید تا خوش طعم تر شود. نکات تکمیلی در مورد شربت گل محمدی شربت گل محمدی جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد شربت گل محمدی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد . ...

طرز تهیه حلوای شیر

با شیر: ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید؛ و آرام هم بزنید بعد پودر هل را اضافه کنید زمانی که نشاسته سفت شد شیر را اضافه کنید و هم بزنید. نزدیک سفت شدن آن که شد زعفران آبکرده و گلاب را اضافه کنید در صورت تمایل می توانید داخل آن مغز های خرد شده اضافه کنید و دائم هم بزنید تا سفت شود و به قابلمه نچسبد. سپس تا زمانی که گرم است آن را داخل ظرف مورد نظرتان ...

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها طرز تهیه کماج تابه ای بسیار ساده و راحت بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد. شما می توانید در کمترین زمان و بدون استفاده از وسیله خاصی، این نان مغذی را درست کرده و به عنوان صبحانه یا میان وعده مصرف کنید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر فطیر مغزدار و پنکیک را برای میان وعده یا صبحانه امتحان کرده اید، این بار ...

طرز تهیه سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار

با قاشق کوچک روی سینی چرب شده با فاصله بریزید و فوری دو سه عدد خلال پسته روی آن قرار دهید بعد از خنک شدن آن را در ظرف دردار بریزید تا مدتی محفوظ بماند. برای تشخیص آماده بودن سوهان قبل از اینکه خلال پسته را اضافه کنید از مایه چند قطره داخل آب سرد بریزید چنانچه به صورت گلوله منسجم ته آب رفت سوهان آماده است چناچه درون آب متلاشی شود به جوشیدن بیشتری نیاز دارد. زمانی که آماده شد آن ...

طرز تهیه کرم کارامل؛ خوشمزه، راحت و پرکالری

بسیار پرکالری هستند و ما را چاق می کنند، اما گاهی وقت ها هم نیاز است تا خودمان را به یک دسر پرکالری مهمان کنیم. کرم کارامل هم یکی از این دسرهاست که هم می توانیم راحت درست کنیم و هم از خوردنش لذت ببریم. مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق ...

طرز تهیه بادمجان گوده گیلانی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بادمجان گوده، یک غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه است و از ترکیب موادی درست شده که خواص بی نظیری دارند. بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده در تهیه این غذا دارای ارزش غذایی بالایی هستند و ما در این مقاله قصد داریم شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه و خواص بی شمار آن آشنا سازیم. مواد لازم بادمجان بزرگ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ...

طرز تهیه ی سس لیمو ترش؛ سس سالاد فرانسوی

هم بزنید تا مواد با هم خوب مخلوط شوند. 8. وقتی کاملا مخلوط و غلیظ شدند، ظرف را از روی گاز برداشته و بگذارید سس خنک شود. 9. بعد از این که خنک شد، ریحان های خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید تا برگ ریحان های خرد شده با سس مخلوط شوند. 10. سس شما آماده سرو است، ولی اگر دوست داشتید می توانید آن را به مدت یک ساعت در یخچال خنک کنید و سپس مورد استفاده قرار دهید. ...

طرز تهیه اردور بادمجان و زیتون

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اردور بادمجان و زیتون نوعی پیش غذای ساده است که به صورت سرد روی میز اردور قرار گرفته و سرو می شود. مواد لازم بادمجان 2 عدد کرفس خرد شده 2-3 ساقه پیاز خرد شده 3 عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری زیتون سبز هسته گرفته خرد شده 10-12 عدد سرکه انگور 1/4 پیمانه شکر ...

عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه مرحله به مرحله + طرز تهیه

داغ 1 قاشق چایخوری دارچین زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه عدس پلو لایه ای با گوشت و رب گوجه برای تهیه این عدس پلو باید ابتدا عدسمون رو بپزیم. پس عدس رو همراه مقدار کافی آب داخل قابلمه ریخته و وری حرارت ملایم میذاریم تا بپزه. آبکش کردن عدس پخته حالا مایه گوشتی رو حاضر میکنیم به این ترتیب که ابتدا ...

افطاری روز؛ آش شله قلمکار

روی آن آب می گیریم و روی حرارت می گذاریم تا بپزد. پس از گذشت 1 ساعت از پخت، لوبیا را نیز آبکش می کنیم و به نخود اضافه می کنیم تا با هم خوب مغز پخت شوند. 4. گوشت را می شوییم و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم و در قابلمه ای می ریزیم و روی آن چند لیوان آب سرد می ریزیم و پیاز باقیمانده را به همراه سیر پوست می گیریم و پیاز را به 4 قسمت تقسیم می کنیم و داخل گوشت قرار می دهیم. 5. روی ...

ته چین سبزیجات خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه

را با طرز تهیه یک نوع غذای گیاهی خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه ته چین سبزیجات برنج 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد قارچ 250 گرم ماست 1 فنجان زعفران دم کرده به میزان لازم کرفس نازک خرد شده به صورت حلقه ای 50 گرم پیاز متوسط نگینی خرد شده 2 عدد هویج متوسط نگینی خرد شده 2 عدد نخود فرنگی 150 گرم کره 100 گرم دستور تهیه ...

آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

همبرگر ها را با انگشت شصت کمی بفشارید تا نسبت به کناره ها کمی گود شود. برگر ها را در بشقابی بچینید و روی آن ها را سلفون بکشید. سپس به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سرد شدن گوشت، باعث بهتر پخته شدن آن می شود. روش پخت برگر ها را انتخاب کنید. برگر ها را می توانید به روش گریل کردن، سرخ کردن در تابه یا پختن در فر آماده کنید. روش مورد استفاده به ابزار در دسترس برای شما ...

طرز تهیه باقلوای پاکستانی

تفت میدهیم و شیر عسل را به مواد اضافه میکنیم ... کمی تفت میدهیم و از روی حرارت برمی داریم. وقتی کمی خنک شد (ولرم باشد) داخل قالبهای مینی مافین ریخته و حداقل یک ساعت صبر میکنیم تا شکل قالب رو بگیرند. (خارج از یخچال) بعد از اینکه باقلوا ها را از قالب خارج کردیم آماده است برای تزئین و نوش جان کردن ... منبع: beryooni.com انتهای پیام/ ...

ترشی کیوی + طرز تهیه

به آموزش روش تهیه ترشی بپردازم لطفا با من همراه باشید. مواد لازم برای ترشی کیوی کیوی 2 کیلو تخم گشنیز آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری سرکه انگور 1 پیمانه سیاهدانه 2 قاشق غذاخوری رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز دانه درشت به میزان لازم طرز تهیه ترشی کیوی 1- کیوی را بشویید و پوست بگیرید و به اندازه ...

طرز تهیه مارمالاد ازگیل به روشی فوق العاده

طرز تهیه مارمالاد ازگیل به روشی فوق العاده مارمالاد ازگیل جزء فرآورده های میوه ای خوشمزه ای است که به راحتی می توانید آن را با میوه ازگیل، کمی شکر و ... در منزل درست کنید و از عطر و طعم دل پذیر آن لذت ببرید. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مارمالاد از خوراکی های خوشمزه ای است که معمولا همراه با نان تست، کره یا خامه سر میز صبحانه یا عصرانه قرار می گیرد و در ...

طرز تهیه ی سوپ مارچوبه؛ خوش طعم و مقوی

پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 سانتی خرد کنید. 2. پیاز ها و قارچ را نگینی خرد و در قابلمه با کره کمی تفت دهید. 3. سپس مارچوبه، آب مرغ و ادویه ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. 4. سپس حرارت را کم کنید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد با شعله کم بپزد. 5. در این مدت زمان برنج خیس شده را بر روی حرارت بگذارید تا کمی بپزد. 6 ...

طرز تهیه شعله زرد برای افطار

کره: 5 تا 6 قاشق سوپ خوری خلال بادام: سه چهارم لیوان زعفران و هل: به اندازه ی لازم دارچین برای تزیین: به اندازه ی لازم آب سرد:14تا 16 لیوان برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب گرم شستشو می دهیم و چند بار آب آنرا خالی کرده، پس از آن روی آن آب گرم می ریزیم و برای چهار پنج ساعت میگذاریم خیس بخورد. آب برنج را خالی کرده بعد آنرا همراه 14 لیوان آب داخل ...

طرز تهیه حلیم کشدار خانگی

حلیم بازاری طرز تهیه حلیم کشدار خانگی اولین کاری که باید بکنیم گندم را خیس کرده . گندم پوست کنده در همه سوپر مارکتها موجوده ولی اگر در دسترستون نیست میتونید از گندم با پوست استفاده کنید و در مراحل پختن که پوست انداخت اون رو از ظرف خارج میکنیم. بعد اون رو با گوشت و یکی دو لیتر آب در قابلمه روی حرارت میذاریم و بعد از جوشیدن میگذاریم روی حرارت ملایم کامل بپزد. حداقل سه ساعت ...

طرز تهیه دونات سیب زمینی غذایی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه ترشی نخود فرنگی و چند نکته طلایی در تهیه آن

آش دوغ لری

آش دوغ لری از غذاهای خوشمزه محلی است که طرفداران زیادی دارد مردم این منطقه برای تهیه آن گوشت چرخ کرده، جو، نخود، سبزی، برنج استفاده می کنند.اگر جزء طرفداران آش های محلی هستید، آش دوغ لری می تواند یک انتخاب فوق العاده برای شما محسوب گردد. آش دوغ در سراسر ایران با دستورهای مختلفی طبخ می گردد. طرز تهیه آش دوغ لری یک پیمانه نخود را از شب قبل در مقداری آب خیس کرده و چند بار آب آن ...

طرز تهیه حلوای اوماج خانگی برای افطار سریع

قابلمه ای بریزید و داغ کنید و بعد اوماج را اضافه کنید و با حرارت کم خوب هم بزنید تا از رنگ سفیدی در بیاید و به رنگ کرم شکلاتی در بیاید. حالا شربت، زعفران و گلاب را اضافه و هم بزنید تا حلوا جمع شود. حلوا را با حرارت کم به مدت یک ساعت دم کنید و هر ده دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. حلوای اوماج آماده شده را به سلیقه دلخواه شکل دهید و با خلال پسته تزیین کنید. منبع: ...