سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس
...> حبوبات پخته شده: اختیاری مواد لازم برای سس مخصوص سالاد کلم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی: 6 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار دلخواه طرز تهیه طرز تهیه سالاد کلم فرانسوی رستورانی با سس مخصوص برای روز های گرم تابستان درست کردن این سالاد فرانسوی ...
دستور تهیه 4 غذای اروپایی که موجب افزایش آسودگی در دوران کرونا می شود
...، سبزی و دانه های کاج را روی آن بریزید و به گوجه های گیلاسی نصف شده تزئینش کنید. لاپسکوز لاپسکوز یک غذای نروژی است. برای تهیه این غذا به این مواد نیاز دارید: روغن سرخ کردنی، 400 گرم سینه مرغ، یک سوم کدو، دو شاخه کرفس، نصف پیاز، دو عدد هویج کوچک، دو بسته چاشنی آب مرغ، یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل، نصف لیوان سس سویا، دو حبه سیر خرد شده، یک بسته کوچک ریحان و جعفری، یگ عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
گوشت گوسفند و چندین ادویه تهیه می شود. همانطور که می دانید غذا های هندی پرادویه و تند هستند؛ و کاکوری هم اینگونه است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده گوسفندی 2 فنجان پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد پوره سیر و زنجبیل 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده به مقدار لازم برای طعم دار کردن پاپایا خام خرد شده 2 ...
طرز تهیه سریع و آسان دلمه گوجه فرنگی
را با مقداری روغن در تابه ای ریخته و سرخ کنید. مرحله 6 بعد از سرخ شدن مواد لپه و برنج نیم پز شده را نیز اضافه کنید. مرحله 7 بعد از 5 دقیقه تفت دادن مواد سبزی خشک شده( در صورت تمایل سبزی تازه) را نیز به آن اضافه کنید. مرحله 8 برای تهیه سس دلمه : مرحله 9 در تابه ای پیاز را با کمی فلفل، نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی تفت دهید و برای ...
طرز تهیه چیپس و پنیر در منزل
های مختلفی مانند سبزیجات معطر، خردل، موسیر و همچنین آب لیموی تازه استفاده کنید. مواد لازم چیپس: 1 بسته فلفل دلمه ای: نصف یک عدد ژامبون گوشت: 150 گرم گوجه فرنگی سفت: 1 عدد جعفری: 5 الی 6 شاخه پنیرپیتزا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم سس گوجه فرنگی: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم فلفل سفید: به میزان لازم مراحل ...
چگونه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه درست کنیم؟
پنیر پیتزا: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه مرحله اول: ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در روغن مقداری تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید. اجازه دهید مرغ با آب خودش خوب بپزد و تفت ...
طرز تهیه آسان سس باربیکیو در خانه
...، فلفل، پاپریکا، کاری، رزماری و آویشن استفاده کنید. شاید باورتان نشود، اما بعضی ها از مربای هلو و آب پرتقال برای درست کردن سس باربیکیو استفاده می کنند. مواد لازم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری آب: 1/2 پیمانه روغن: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چای خوری زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری زیره ...
طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه و متفاوت
هایتان احساس کنید یا خیر. مواد لازم ذرت پخته شده: 1 پیمانه مرغ پخته شده: 200 گرم هویج آب پز: 2 عدد گردو: 6 عدد تخم مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: 1⁄4 قاشق چای خوری زعفران آب کرده: 1 قاشق غذا خوری مراحل پخت ابتدا سینه مرغ را ...
طرز تهیه اشکنه تخم مرغ
در اینجا می خواهیم طرز تهیه اشکنه تخم مرغ استان سیستان و بلوچستان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد گوجه فرنگی متوسط: 2 عدد یا (رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری) نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم آب: 3 لیوان سیب زمینی متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 4 عدد مرزه خشک: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی به روش ساده
...> مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد هویج پخته شده: 4 عدد کاهوی خرد شده:100 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه یا نارنج: 3قاشق غذاخوری پیاز متوسط:1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 سیب زمینی پخته شده را به صورت چهار گوش خرد می کنیم. مرحله 2 سپس هویج ...
دستور تهیه خورش صیفی جات
...> مواد لازم یک عدد متوسط هویج سه عدد گوجه فرنگی چهار پیمانه ساقه کرفس خرد شده روغن کنجد به میزان مورد نیاز دو عدد بزرگ کدو خورشتی یک عدد متوسط سیب زمینی یک پیمانه لوبیا سبز خرد شده نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل و ادویه خورشتی به میزان مورد نیاز طرز تهیه 1. در ابتدا سعی کنید تمام صیفی جات را به صورت یک سانتی خرد کنید. سپس لوبیا و کرفس تان را با یک دستگاه بخارپز(اگر ...
رب آلوچه خانگی + طرز تهیه
بیماری ها کمک کند. رب آلوچه در واقع همان لواشک آلوچه است قبل از سفت شدن. اگر شما این مایع به دست آمده را در زیر نور آفتاب قرار دهید همان لواشک را به شما می دهد و اگر زمانی خواستید که خیلی سریع به رب آلوچه دسترسی پیدا کنید می توانید لواشک را روی حرارت آب کنید تا به صورت مایع به دست آید و در غذا مورد استفاده قرار دهید. بیشتر بخوانید: سس تند دقوس + طرز تهیه مواد لازم آلوچه ...
بهترین روش نگهداری از قارچ بدون آنکه سیاه شود
ای استریلیزه بریزید و بقیه ی مواد را به آن اضافه کنید. ظرف را در یخچال نگه داری کنید. از این مقدار مواد 3 پیمانه چاشنی به دست می آید. پودر قارچ قارچ را می توان آن قدر ریز خرد کرد که به صورت پودر درآید، البته این کار وقتی انجام می شود که آن را کاملاً خشک کرده باشید. هر نوع از قارچ ها طعم خاص خود را دارند و بسته به طعم و مزه ای که دارند در سس ها، سوپ ها، ماهی، گوشت و مرغ مورد ...
طرز تهیه پیتزا بادمجان و سیر
طرز درست کردن پیتزا آسان است و همچنین وقت زیادی از شما نمی گیرد پس نگران این موارد نباشید و ادامه ی مطالب را بخوانید و انجام دهید تا یک غذای خوشمزه ی دیگر را امتحان کنید. مواد لازم بادمجان سرخ شده و خرد شده: 2 عدد سیر رنده شده: 4 حبه پیاز رنده شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان: 200 گرم گوجه فرنگی بدون تخم: 2 قاشق غذاخوری (یا یک عدد) جعفری خرد شده: 2 ...
طرز تهیه سوپ قارچ و هویج خوشمزه
سوپ قارچ و هویچ به دلیل داشتن مواد مغذی هم چون شیر، قارچ و هویج برای روزهای سرد زمستانی بسیار مفید است. این سوپ آن قدری راحت است که شما می توانید در عرض یک ساعت آن را درست کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 4 قاشق غذاخوری آب: 1 پیمانه ...
طرز تهیه کتلت طلایی خوشمزه
شاید با خودتان بگویید منظور از کتلت طلایی همان کتلت معمولی خودمان است که با ترفندهایی رنگ آن را طلایی کنیم.اما باید بگوییم خیر کتلت طلایی نوعی از کتلت است که علاوه بر مواد اصلی کتلت مواد دیگری هم به آن اضافه می شود و باعث خوشمزه تر شدن آن می گردد. مواد لازم سیب زمینی: 500 گرم هویج: 250 گرم کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد گوجه فرنگی: نصف پیمانه بکینگ پودر ...
تهیه سوسیس و کالباس خانگی
...: مواد لازم برای سوسیس بوقلمون : ران بوقلمون بدون استخوان 450 گرم گوشت چرخ شده گوساله 150 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 48 گرم سیر رنده شده 4 حبه مخلوط یخ خرد شده و آب 3/4 لیوان شیرخشک 25 گرم نشاسته ذرت 50 گرم نمک (بهتر است دریایی باشد) 1 و نیم قاشق غذاخوری پودر پاپریکا تازه 1 قاشق غذاخوری پر پودر گوجه خشک 1 قاشق غذاخوری پر ...
گراتن پاستا خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
پیاز و فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی و پنیر پیتزا و ادویه نیاز دارید. مواد لازم پاستا شکل دار: 300 گرم قارچ: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه
که آن ها را کاملا رنده کنید. 2- اگر از طعم های جدید استقبال می کنید حتما از ماست موسیر، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. 4- گوجه، فلفل دلمه ای و پیاز کبابی را ...
طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز خوش طعم
آبگوشت ها انواع مختلفی دارند و اغلب آن ها لذیذ و خوشمزه هستند، در ادامه با طرز تهیه آبگوشت گوجه سبز در خدمت شما هستیم. مواد لازم: رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد پودر سیر 2 قاشق مربا خوری نعنا (خشک) به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم سیب زمینی 2 عدد گوجه سبز 300 گرم دنبه 50 تا 100 گرم ...
طرز تهیه خورشت مرغ جا افتاده و آبدار
به منظور طبخ خورشت مرغ برای تعداد نفرات متفاوت، باید مقادیر مواد لازم را به یک نسبت تغییر دهید. مواد لازم ران مرغ 4 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد نخود فرنگی 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان دلخواه فلفل سیاه به میزان دلخواه نمک به میزان دلخواه طرز تهیه 1. پیازها ...
طرز تهیه سس رژیمی و خوشمزه
لازم سیر: نصف حبه سس خردل: 1 قاشق چایخوری پر رنده پوست لیمو: 1/2 قاشق چایخوری عسل: 1 قاشق چایخوری موسیر تازه ریز و له شده: 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون: 1/2 پیمانه آب لیمو ترش تازه: 3 قاشق سوپخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه نصف یک حبه سیر را رنده ریز کنید. موسیر ریز و له شده را اضافه ...
طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری
...؛ مواد لازم برای ساندویچ بادمجان پنیری نان همبرگر ی (2 عدد) بادمجان (1 عدد) پنیر پارمسان رنده شده ( 4 /1 پیمانه ) پنیر موتزارلای رنده شده (2 /1 پیمانه ) پودر سوخاری ( 2 /1 پیمانه) تخم مرغ (1 عدد) اسفناج خردشده (5 برگ ) سیر رنده شده ( 2 حبه ) رب گوجه فرنگی ( 2 قاشق سوپ خوری) روغن زیتون ( 2 قاشق سوپخوری) روغن ( به مقدار ...
طرز تهیه دلمه هویج، غذای خاورمیانه ای
.... مواد لازم هویج (درشت): 7 الی 8 عدد آب: به مقدار لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (خرد شده): یک عدد دانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم سبزی دلمه: 60 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی با سس مخصوص
را می تواند تغییر داد و سبزیجات تازه فصل را جایگزین کرد. برای سس سالاد فتوش معمولا از ترکیب سماق با انواع چاشنی ها استفاده می شود و یا در برخی موارد از رب انار سس سالاد فتوش را تهیه می کنند. مواد لازم سالاد فتوش نان پیتا 3 عدد پیاز ریز خلالی شده 1/2 پیمانه کاهو 1 عدد زیتون نصف شده 1/2 پیمانه سیر 1 حبه درشت خیار خرد شده 1/2 پیمانه پودر سماق 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ گریل ...
طرز تهیه خوراک بادمجان، غذای رژیمی
عدد (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده) پیاز متوسط:1 عدد (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده) روغن زیتون:1/2 پیمانه کرفس:3 ساقه (مکعبی با اضلاع 0.6 سانتی متر دایس کوچک شده) آبلیمو:2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: 2قاشق غذا خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا بادمجان ها را به هر شکلی که دوست ...
پیتزا نودل، جدیدترین پیتزایی که می توانید بدون فر درست کنید
...: مواد لازم برای پیتزا نودل نودل : 1 بسته تخم مرغ : 1 عدد کره آب شده : مقداری سس قرمز : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده : مقداری سوسیس حلقه شده : 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم مرغ را کاملا زده و به نودل های آبکش شده ...
طرز تهیه فیله سوخاری؛ فست فود سالم
. چاره چیست؟ غذا های فست فودی را در خانه درست کنیم. فیله سوخاری یکی از این غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: 1 -2 عدد ماست : 6 قاشق غذا خوری ادویه: به مقدار لازم پودر فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم زعفران: به مقدار ...
دلیل نامگذاری مرجو خورش چیست؟+دستور پخت
؛ سیب زمینی؛ پیاز؛ آلو؛ روغن؛ ادویه جات مانند نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و رب گوجه فرنگی از جمله مواد لازم برای طبخ مرجو خورش است. طرز تهیه مرجو خورش علیمحمدی گفت: مرجو ها یا همان عدس را شسته و برای چند ساعت در آب خیس می کنیم پس از آن آلو ها را هم در ظرفی جداگانه خیس می دهیم. او افزود: پیاز را خرد کرده و با کمی زردچوبه تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. او در ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
.... مواد لازم ذکر شده مناسب برای 6 نفر است. مواد لازم گوشت بدون استخوان: 1 کیلوگرم پیاز خرد شده: 1 عدد سس ایتالیایی بدون چربی: 1 فنجان سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری نان همبرگر: 12 عدد پنیر ایتالیایی یا پنیر موزارلا: 4/3 فنجان فلفل دلمه قرمز سوخاری شده: 4/3 فنجان برگ ریحان تازه: 4/3 فنجان مراحل پخت مرحله 1 ...