سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پودینگ موز؛ خنک و خوشمزه
نفر) موز: 4 عدد شکر: یک سوم پیمانه کره: 300 گرم شیر سرد: 2 پیمانه پنیر خامه ای: 200 گرم مینی کوکی نارگیلی یا بیسکوییت پتی بور: 4 بسته زرده تخم مرغ: 2 عدد خامه قنادی: 300 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. نصف پیمانه از شیر سرد را با زرده های تخم مرغ، نشاسته ذرت، وانیل و شکر در یک قابلمه مخلوط کنید تا نشاسته و شکر کاملا در شیر حل شوند ...
ترفندهای پخت کیک موز با کرم پنیر
...> شکر: 2 و یک هشتم فنجان تخم مرغ: 3 عدد بزرگ وانیل: 2 قاشق چای خوری شیر: 1 و نیم فنجان مواد لازم برای تهیه فراستینگ: کره نرم: نصف فنجان پنیر خامه ای نرم: 225 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر:3 و نیم فنجان مراحل پخت فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سینی را چرب کنید و روی آن آرد بریزید. ...
خوشمزه هایی با هلو؛ از بستنی تا پای
باقی مانده هلو ها را اضافه کنید. خوراک مرغ و هلو مواد لازم: 900 گرم مرغ بااستخوان نمک فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه پیاز ورقه شده نازک 3 حبه سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل یک پیمانه آب مرغ یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک 4 عدد هلوی رسیده بزرگ پوست کنده و قطعه قطعه شده یک چهارم پیمانه ریحان تازه خردشده طرز تهیه: ...
3 دسر خوشمزه و سالم برای کسانی که رژیم دارند
دسر خوشمزه هر کدام 10 دقیقه است و میزان کالری موجود در هر مافین 215 Kcal.مواد زیر برای درست کردن شش عد مافین خوشمزه کافی هستند. مواد لازم: 1٫ یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2٫ صد گرم آرد Self-Raising*(رجوع به توضیحات) 3٫ یک دوم قاشق غذا خوری بی کربنات یا سودا 4٫ 50 گرم شکر کاستر طلایی*(رجوع به توضیحات) 5٫ 100 میلی لیتر شیر خامه گرفته 6٫ یک عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده: 1 فنجان ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
اینکه رشته های ماکارونی و پاستا به یکدیگر نچسبند باید از یک قابلمه بزرگ استفاده کنید و به اندازه کافی در آن آب بریزید تا ماکارونی و پاستا فضای کافی برای چرخش آزادانه و پخت را داشته باشد. مواد لازم پاستا صدفی: حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا: 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 فنجان تخم مرغ: 1 عدد اسفناج درشت خرد شده: 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده ...
طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی
...> اگر دوست داشته باشید میزان جعفری را تا 3 قاشق می توانید افزایش بدهید. مواد را مخلوط کنید بعد تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید. می توانید تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید بعد اضافه کنید. این غذا خیلی سریع آماده می شود و خیلی خوشمزه است. می توان کوکو را به صورت قالبی داخل تابه ریخت یا از قالب به شکل های مختلف استفاده کرد. قالب را داخل ماهی تابه ...
طرز تهیه کیک باقلوا زعفرانی
برای تهیه باقلوا زعفرانی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 2 لیوان 3 بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری 4 شکر 2 لیوان و نیم 5 آب 1 لیوان و نیم 6 زعفران غلیظ دم کرده 2 قاشق غذاخوری 7 ماست 1 لیوان 8 گلاب نصف لیوان 9 پودر هل 1 قاشق مرباخوری 10 هل 1 عدد 11 روغن مایع 1 لیوان ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
.... مواد اولیه: تخم مرغ: 6 عدد آرد: 2 پیمانه آب سرد: یک چهارم پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه عسل : 1 قاشق سوپ خوری (به دلخواه) بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک: یک پنس طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا سفیده و زرده را ...
طرز تهیه بستنی عسل و لیمو ترش با طعمی بی نظیر
غذاخوری شکر: 200 گرم آب: نیم لیتر سفیده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 100 گرم مراحل پخت پودر شکر، آب، پوست لیموترش رنده شده و عسل را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا خوب بجوشد. پس از آنکه جوشید گاز را خاموش کرده و حرارت را قطع کنید. پس از سرد شدن مخلوط آب لیمو ها را به آن اضافه کنید. ...
املت اسفناج مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
: یک پیمانه کره: یک قاشق غذاخوری نمک: 4/1 قاشق چای خوری فلفل قرمز: به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا اسفناج ها را با نمک به مدت 18 دقیقه بجوشانید. سپس با فشار دست، آب اضافی آن ها را خارج کنید. اسفناج ها را به صورت درشت خرد کنید. تخم مرغ ها را با اسفناج و فلفل وپاپریکا مخلوط کنید. کف ماهیتابه ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. مواد لازم سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کتلت عدس، شام خوشمزه
لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا عدس را که از قبل پخته ایم خوب له می کنیم. مرحله 2 زردچوبه، نمک، پودر سیر، آویشن و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. مرحله 3 سپس تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. مرحله 4 در این مرحله ماست را به مواد اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. مرحله 5 روغن را ...
طرز تهیه ماکارونی و خامه، غذای متنوع
به فردی به آن می دهد. از زمان های قدیم مردم در ایران ماکارونی را با سس گوشت قرمز مخلوط کرده و دم می گذاشتند که امروزه هم همچنان جزء غذا های مورد علاقه افراد زیادی است، اما با تغییر تغذیه و روش های جدید پخت خامه نیز به عنوان یک نوع سس به ماکارونی اضافه شده است که همین امر باعث تنوع در پخت این ماده خوشمزه شده است. مواد لازم ماکارونی شکلی: 1 بسته سیر: 2 حبه خامه: 1 ...
آقایان به داد پوست شان برسند + دستور ویژه
قاشق چای خوری پودر قهوه (روشن کننده پوست) - نصف فنجان سفیده تخم مرغ (سفت کننده و کوچک کننده منافذ پوست ) – یک عدد تخم مرغ بزرگ عسل مانوکا (ضد التهاب و آنتی باکتریال) - 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (روشن کننده پوست و کنترل کننده چربی) - یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ابتدا سفیده تخم مرغ را هم بزنید، سپس پودر قهوه , عسل مانوکا، آب لیمو, و روغن نارگیل را اضافه کنید، همه مواد را خوب ...
طرز تهیه خوراک شوید باقالی
قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا باقالی را پاک کنید و پوست آن را بگیرید. مرحله 2 آن را در قابلمه بریزید و با آب کافی بگذارید روی گاز تا بپزد. مرحله 3 شوید و پیاز داغ را به باقالی پخته شده اضافه کنید و با کمی زردچوبه بگذارید تا پخته شوند. مرحله 4 ...
آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی سوسیس و مرغ قالبی تا یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی + تصاویر
ک و ژله + طرزتهیه طرز تهیه حریره بادام ویژه نوزادان و خردسالان دسر پان خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی اسپاگتی سوسیس خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه روش تهیه برش مغز آجیل و میوه طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهی ...
طرز تهیه لوکوم ترکی
نیز برای اضافه کردن به لوکوم استفاده می شود.در آخر کار هم می توان با پودر قند یا نارگیل خشک شده لوکوم را پوشاند. طرز تهیه لوکوم پرتقالی اگر می خواهید راحت الحلقوم طعم دار و در رنگ های مختلف داشته باشید، جوهرلیمو را از دستور حذف کنید و بجای آن از نصف بسته پودر ژله استفاده نمائید مواد لازم: - آب پرتقال 400میلی لیتر - شکر سفید 75 گرم - نشاسته ذرت یا ...
طرز تهیه اسپاگتی سوسیس خوشمزه
اسپاگتی جزو غذا های مورد علاقه بیشتر افراد در ایران و جهان است. بیشتر بچه ها از خوردن این غذا استقبال می کنند. اسپاگتی از غذا هایی است که می توان آن را با مواد دیگری مخلوط کرد و ظاهر و طعم آن را به طور دلخواه عوض کرد مواد لازم اسپاگتی: 500 گرم سس کچاپ:به میزان لازم سیب زمینی برای ته دیگ:دو عدد سوسیس: 4 عدد نمک:به میزان لازم فلفل: به میزان لازم ...
فواید باقلا و طرز تهیه انواع غذا با آن
- پیاز کوچک 1 عدد - سیر 3الی4 حبه -تخم مرغ 3 عدد - شوید خشک 2 قاشق غذاخوری - نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه طرز تهیه: - باقالا ها را پوست بکنید و بشویید سپس سیب زمینی، سیر و پیاز را پوست کنده و ریز کنید. همه این مواد را داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و خوب مخلوط کنید، سپس شوید خردشده تازه یا خشک، تخم مرغ و ادویه های لازم را به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار برای روز های گرم
ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ: 2 لیتر (8 لیوان فرانسوی دسته دار) برنج: 150 گرم (3/4 لیوان فرانسوی دسته دار) خیار: 250 گرم (پوست گرفته و ریز خرد شده) نمک: 1 قاشق چایخوری ماست چکیده یا ماست یونانی سفت: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
د خوراکی برای کاهش وزن همراه با تقویت سیستم ایمنی بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا ا ...
طرز تهیه املت اسپانیایی خوشمزه
: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون قابلمه نچسب گرم کنید و مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا مقداری تخم مرغ پخته شود. کمی فشار دهید و بگذارید املت به مدت 5-6 دقیقه بپزد. لبه ها را به سمت داخل بکشید و یک بشقاب بزرگ را روی املت قرار دهید. سپس ماهیتابه را برگردانید و سمت دیگر املت را در ماهیتابه قرار دهید. گام چهارم: اکنون بسته به ترجیحات سلیقه خود اگر می خواهید ...
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
بعلاوه دو قاشق غذاخوری) تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در نهایت تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ هم ...
پیشنهاد غذای کودک، متنوع با تخم مرغ
... خمیر پیتزا را آماده و داخل تابه پهن کنید. سس پیتزا یا چیزهایی که دوست دارید را روی خمیر بمالید. پنیر را بریزید و بگذارید 10تا 12 دقیقه بپزد. حالا با کمک قاشق آن را پهن کنید. دوباره بگذارید 5 تا 7 دقیقه بپزد ساندویچ تخم مرغ خوشمزه طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ مواد مورد نیاز : 2تا4 تخم مرغ پیاز ، گوجه ، فلفل دلمه ای نان ...
اموزش کیک شیفون
به گزارش صدای ایران -مواد لازم: آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 6 عدد بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری شکر 1/1/4 پیمانه پودر تارتار 1/4 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه روغن 3/4 پیمانه زمان تهیه 20 دقیقه زمان پخت 70 دقیقه طرز تهیه: 1 آرد و بکینگ پودر نمک را سه بار الک ...
طرز تهیه نان گیسو در منزل
...> مرحله 7 وسط آرد را گود کنید و مایه خمیر عمل آمده و تخم مرغ های زده شده و کره ذوب شده را اضافه کنید. مرحله 8 با همزن یا قاشق مواد را فقط تا حدی که مخلوط شوند هم بزنید. مرحله 9 با سلفون بپوشانید و 20 دقیقه استراحت دهید. مرحله 10 در این مرحله آنزیم ها، نشاسته و پروتئین آرد را تجزیه می کنند. نشاسته به شکر و پروتئین به گلوتن تبدیل میشود. گلوتن ...