سایر خبرها
3 دسر خوشمزه که باورتان نمی شود تا چه حد سالم و بی ضرر هستند
این دسر خوشمزه هر کدام 10 دقیقه است و میزان کالری موجود در هر مافین 215 Kcal.مواد زیر برای درست کردن شش عد مافین خوشمزه کافی هستند. مواد لازم: 1٫ یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2٫ صد گرم آرد Self-Raising*(رجوع به توضیحات) 3٫ یک دوم قاشق غذا خوری بی کربنات یا سودا 4٫ 50 گرم شکر کاستر طلایی*(رجوع به توضیحات) 5٫ 100 میلی لیتر شیر خامه گرفته 6٫ یک عدد تخم ...
خوشمزه هایی با هلو؛ از بستنی تا پای
باقی مانده هلو ها را اضافه کنید. خوراک مرغ و هلو مواد لازم: 900 گرم مرغ بااستخوان نمک فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک پیمانه پیاز ورقه شده نازک 3 حبه سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری زنجبیل یک پیمانه آب مرغ یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک 4 عدد هلوی رسیده بزرگ پوست کنده و قطعه قطعه شده یک چهارم پیمانه ریحان تازه خردشده طرز تهیه: ...
ترفندهای پخت کیک موز با کرم پنیر
...> شکر: 2 و یک هشتم فنجان تخم مرغ: 3 عدد بزرگ وانیل: 2 قاشق چای خوری شیر: 1 و نیم فنجان مواد لازم برای تهیه فراستینگ: کره نرم: نصف فنجان پنیر خامه ای نرم: 225 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر:3 و نیم فنجان مراحل پخت فر را روی دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. سینی را چرب کنید و روی آن آرد بریزید. ...
طرز تهیه پودینگ موز؛ خنک و خوشمزه
نفر) موز: 4 عدد شکر: یک سوم پیمانه کره: 300 گرم شیر سرد: 2 پیمانه پنیر خامه ای: 200 گرم مینی کوکی نارگیلی یا بیسکوییت پتی بور: 4 بسته زرده تخم مرغ: 2 عدد خامه قنادی: 300 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. نصف پیمانه از شیر سرد را با زرده های تخم مرغ، نشاسته ذرت، وانیل و شکر در یک قابلمه مخلوط کنید تا نشاسته و شکر کاملا در شیر حل شوند ...
آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی سوسیس و مرغ قالبی تا یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی + تصاویر
ک و ژله + طرزتهیه طرز تهیه حریره بادام ویژه نوزادان و خردسالان دسر پان خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی اسپاگتی سوسیس خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه روش تهیه برش مغز آجیل و میوه طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز طرز تهی ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. مواد لازم سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی
ر باعث تنوع در پخت این ماده خوشمزه شده است. مواد لازم ماکارونی شکلی: 1 بسته سیر: 2 حبه خامه: 1 لیوان سینه مرغ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا ماکارونی ها را داخل آب جوش و نمک می ریزیم و صبر م ...
کلوبیج نان گیلان
...> طرز تهیه لوبیج نان با این مواد، می توان بیست و دو عدد کولوبیج نان را درست کرد .برای این دستور یک تا یک و نیم قاشق چایخوری ادویه کافی هست ، از هر مدل ادویه که انتخاب کردید ، این مقدار یک تا یک و نیم ق چ رو در نظر داشته باشید. اگه طبعتون خیلی گرم هست می توانید میزان ادویه را کمتر از یک قاشق چایخوری بریزید یا حذف کنید. می توان به مواد گل سرخ هم اضافه کرد . در ضمن اگر کدو حلوایی آب ...
طرز تهیه مرغ قالبی و کوکو قالبی
اضافه کنید. اگر دوست داشته باشید میزان جعفری را تا 3 قاشق می توانید افزایش بدهید. مواد را مخلوط کنید بعد تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید. می توانید تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید بعد اضافه کنید. این غذا خیلی سریع آماده می شود و خیلی خوشمزه است. می توان کوکو را به صورت قالبی داخل تابه ریخت یا از قالب به شکل های مختلف استفاده کرد. ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
د خوراکی برای کاهش وزن همراه با تقویت سیستم ایمنی بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد. سه عدد تخم مرغ تازه بردارید، زرده ها را از سفیده های آن ها جدا کنید، سفیده ها را هم بزنید و با مقداری گوشت کم چربی، مثل گوشت بوقلمون یا مرغ مخلوط کنید. اگر گوشت نمی خورید، به جای آن از لوبیا، پنیر کم چرب، یا سبزی تازه و یک قاشق سس سالسا ا ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار برای روز های گرم
ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای را از کتاب آشپزی مشهور The Australian woman’s weekly cookbooks در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر آب مرغ: 2 لیتر (8 لیوان فرانسوی دسته دار) برنج: 150 گرم (3/4 لیوان فرانسوی دسته دار) خیار: 250 گرم (پوست گرفته و ریز خرد شده) نمک: 1 قاشق چایخوری ماست چکیده یا ماست یونانی سفت: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد ...
طرز تهیه نان خامه ای
نان خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این شیرینی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آب 220میلی لیتر (1لیوان) آرد 90 گرم تخم مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
بعلاوه دو قاشق غذاخوری) تخم مرغ چهل و چهار گرم (دو دو قاشق غذاخوری بعلاوه دو قاشق چای خوری) آرد بادام رو با آرد مخلوط و با چنگال هم بزنید و مطمئن بشید توده ای در کار نیست. در ظرف دیگری کره رو با همزن و سرعت زیاد بزنید تا کرمی بشه سپس پودر قند رو اضافه کنید و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل بشه سپس مایه آرد رو یک سوم یک سوم اضافه کنید در نهایت تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ هم ...
پیشنهاد غذای کودک، متنوع با تخم مرغ
...> مواد مورد نیاز : 500گرم سیب زمینی 1عدد پیاز سفید 3قاشق جعفری خرد شده روغن زیتون دستورالعمل : سیب زمینی و پیاز را خرد کنید داخل تابه بزرگ با روغن 30 دقیقه انها را سرخ کنید در آن را بگذارید و تکان دهید وقتی سیب زمینی ها نرم شد داخل کاسه ای بریزید تخم مرغ ها را بزنید و به همراه جعفری ، نمک ، فلفل روی آن بریزید. روغن باقی مانده را داخل تابه کوچکی بریزید و مواد پخته شده را به آن اضافه و به صورت بالشتک بپیچید و بگذارید بپزد وقتی خنک شد میل کنید. ...
اموزش کیک شیفون
به گزارش صدای ایران -مواد لازم: آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 6 عدد بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری شکر 1/1/4 پیمانه پودر تارتار 1/4 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه روغن 3/4 پیمانه زمان تهیه 20 دقیقه زمان پخت 70 دقیقه طرز تهیه: 1 آرد و بکینگ پودر نمک را سه بار الک ...
روش تهیه کرپ صبحانه با میوه
غذاخوری شکر نوک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مربا خوری نمک کمی کره خامه به مقدار لازم توت فرنگی به مقدار لازم کمپوت آناناس به مقدار لازم پودر قند برای تزیین مراحل تهیه 1. ابتدا شیر، شکر و تخم مرغ رو با هم زن دستی خوب مخلوط میکنیم. 2. نمک و وانیل رو اضافه میکنیم. آرد هم طی دو مرحله اضافه کرده و خوب هم میزنیم. 3. به همزدن مواد ادامه میدیم تا مایه یکنواخت ...
طرز تهیه کاری پلو، غذای خوشمزه پرطرفدار
. مواد لازم مرغ (پخته شده): 6 قطعه ادویه کاری: 3 قاشق غذا خوری برنج: 4 پیمانه سیب زمینی: 3 عدد نخود فرنگی: 100 گرم پیاز متوسط: 2 عدد زعفران (ساییده): 1 قاشق چای خوری روغن (حیوانی): 3 قاشق غذا خوری نمک: به مقدار نیاز فلفل: به مقدار نیاز زرد چوبه: به مقدار نیاز آب: 2 پیمانه مراحل پخت مرحله 1 ...
طرز تهیه نان گیسو در منزل
...> مرحله 7 وسط آرد را گود کنید و مایه خمیر عمل آمده و تخم مرغ های زده شده و کره ذوب شده را اضافه کنید. مرحله 8 با همزن یا قاشق مواد را فقط تا حدی که مخلوط شوند هم بزنید. مرحله 9 با سلفون بپوشانید و 20 دقیقه استراحت دهید. مرحله 10 در این مرحله آنزیم ها، نشاسته و پروتئین آرد را تجزیه می کنند. نشاسته به شکر و پروتئین به گلوتن تبدیل میشود. گلوتن ...
طرز تهیه املت اسپانیایی خوشمزه
: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون قابلمه نچسب گرم کنید و مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا مقداری تخم مرغ پخته شود. کمی فشار دهید و بگذارید املت به مدت 5-6 دقیقه بپزد. لبه ها را به سمت داخل بکشید و یک بشقاب بزرگ را روی املت قرار دهید. سپس ماهیتابه را برگردانید و سمت دیگر املت را در ماهیتابه قرار دهید. گام چهارم: اکنون بسته به ترجیحات سلیقه خود اگر می خواهید ...
بهترین و بدترین غذاها برای بیماران تیروئیدی
.... برای جلوگیری از بزرگ شدن غدد بدن به ید نیاز دارد. به همین هدف خود را با ماست یخ زده درمان کنید. تخم مرغ تازه: تخم مرغ حاوی سلنیوم و ید است. حتما یک تخم مرغ کامل بخورید زیرا زرده بیشترین مواد مغذی را در خود نگه می دارد. گوشت: انواع گوشت ها از جمله گوسفند، گاو، مرغ و... برای شما مفید هستند. سبزیجات: همه سبزیجات. میوه ها: از جمله انواع توت، موز، پرتقال ...
با این 9 غذا یبوست شما بدتر می شود
سرخ شده سرشار از چربی هستند و هضم آن ها سخت است. زمانی که غذا به آرامی در روده حرکت می کند، آب زیادی از آن جذب می شود. این مسئله باعث خشک و سفت شدن مدفوع می شود. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است، اما فیبر کمی دارد. در عین حال لازم نیست تخم مرغ را از لیست غذا های خود حذف کنید. فقط کافیست غذا های حاوی فیبر را همراه با تخم مرغ مصرف کنید. می توانید یک املت همراه با اسفناج و ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با روشی آسان
چرخ شده بدون چربی:400 گرم پیاز رنده شده:1/4 پیمانه زرده تخم مرغ. 1 عدد آرد سوخاری:1/4 تا 1/2 پیمانه سس کچاپ:1 قاشق غذاخوری سس خردل (دلخواه):1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم نان همبرگر:6 عدد سبزیجات (کاهو_خیارشور_گوجه) مراحل پخت مرحله 1 ابتدا زرده تخم مرغ را به ...
طرز تهیه املت تند با سس سوگو ایتالیایی
روغن زیتون دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد کرفس دو ساقه فلفل چیلی نصف فلفل دلمه ای سبز نصف پوره گوجه فرنگی یک فنجان آب یک چهارم فنجان تخم مرغ سه عدد طرز تهیه املت ماهیتابه را گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز را خرد کنید و در ماهیتابه تفت دهید در ادامه کرفس، فلفل چیلی و دلمه ای را اضافه کنید ...
طرز تهیه یک غذای قهوه خانه ای خوشمزه و پرطرفدار
باید آن ها را رعایت کنید تا در نهایت یک املت خوشمزه داشته باشید. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و نکات املت قهوه خانه ای آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه املت قهوه خانه ای مخصوص 4 نفر تخم مرغ 4 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پر روغن مایع 1/2 پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم فلفل ...
اموزش شیرینی نعلی
به گزارش صدای ایران -مواد لازم آرد: 1 لیوان کره نرم شده: 1 لیوان پودر قند: 1/2 لیوان پودر بادام: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (زرده): 2 عدد شکلات تخته ای: 50 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه شرینی نعلی خوشمزه و اسان 1- کره ی نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه 2- زرده ها و وانیل را اضافه کنید با همزن ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی در خانه
غذاخوری سرکه یا آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. 2. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق چوبی مواد را مرتب هم بزنید به صورتی که به مرحله جوش نرسد، ولی ...
طرز تهیه انواع بستنی یخی خانگی
روزهای قرنطینه مواد لازم توت فرنگی: 500 گرم شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نعنا: 2 شاخه آب: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ابتدا توت فرنگی های شسته شده را در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. در این فاصله آب، شکر و نعنا را در یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز بگذارید تا شربت غلیظ شود و قوام بپیدا کند. شربت را از صافی رد ...
طرز تهیه فلافل خانگی به سبک عربی مصری
دلمه ای قرمز 1/2 یک پیاز بنفش 1 پر سیر 2-3 قاشق آب لیمو تازه 1 ق چ نمک 1/2 ق چ فلفل سیاه تازه سابیده 2 ق غ روغن زیتون تصفیه نشده 6-8 برگ نعناع تازه خورد شده 1/3 فنجان گشنیز تازه خورد شده 1/2 ق چ سماق پنیر فتا و زیتون با مخلوط کردن این مواد سالادی خوشمزه با ساندویچتون میل بفرمایید. مواد سس ارده: 1/4 فنجان ارده (کنجد چرخ ...
برای درمان موخوره چه کار کنم؟
بماند سپس با شامپو موهای تان را بشویید. ماسک تخم مرغ ترکیب زرده تخم مرغ، روغن زیتون و عسل درمان خوبی برای موخوره محسوب می شود. یک زرده تخم مرغ را با سه قاشق سوپخوری روغن زیتون و یک قاشق سوپخوری عسل مخلوط کنید تا یکدست شود. این ماسک را به آرامی روی موهای تان ماساژ دهید به طوری که کل مو را در بر بگیرد. برای تاثیر بیشتر بهتر است موهای تان را با یک کیسه یا کلاه حمام بپوشانید تا ...