خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه میرزاقاسمی
میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بار ها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: بادمجان: 5 عدد متوسط گوجه فرنگی تازه: 2 عدد سیر: یک بوته تخم مرغ: 3 عدد روغن و فلفل و نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ کرده با ژامبون
جعفری خرد کرده و فلفل دلمه ای نگینی شده و بعد در آخر روی همه ی آن ها پنیر پیتزا بریزید؛ و در آخر با کمک پلاستیک یا سلفون آن را رول کنید. حدود یک ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا خودش را بگیرد و بعد یک عدد تخم مرغ را داخل یک ظرفی بزنید و مقداری پودر سوخاری داخل ظرف دیگری بریزید. رولت را داخل تخم مرغ بغلتانید و بعد آن را داخل پودر سوخاری بغلتانید؛ و بعد داخل تابه ای روغن بریزید زمانی که داغ شد رولت را در آن سرخ کنید. دقت کنید اطراف رولت باید کاملا سرخ شوند. در پایان رولت را در ظرف سرو بگذارید اجازه بدهید خنک شود و بعد آن را برش بزنید. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
املت جعفری و اسفناج متفاوت و خوشمزه +طرز تهیه
لازم تخم مرغ: 3 عدد جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری برگ اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال هم می زنیم تا کف کند. سپس جعفری، اسفناج، نم و فلفل را با هم مخلوط کرده ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
و آب آن را کاملا بگیرید. سپس سیب زمینی ها و پیاز ها را در کاسه ای بزرگتر بریزید. تخم مرغ ها را یکی یکی داخل آن بشکنید؛ و بعد زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و زعفران را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ و کمی جعفری و گشنیز به مایه کوکو اضافه کنید و مایه را خوب مخلوط کنید. سپس تابه ای را روی حرارت کم قرار بدهید و روغن داخل آن بریزید زمانی که روغن داغ شد مواد کوکو را یا به صورت یک تکه یا با قاشق ...
طرز تهیه رولت مرغ سوخاری خوشمزه
به گزارش، در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه رولت مرغ سوخاری را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه رولت مرغ سوخاری: سینه ی مرغ 3 تکه پیاز 2 عدد قارچ 1 پیمانه گردو خرد شده 5 قاشق غذاخوری زرشک 2 قاشق غذاخوری ذرت 1 پیمانه آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه پنکیک بیکن با پنیر چدار
سیاه تازه به مقدار لازم آرد گندم یک پیمانه جوش شیرین یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ دو عدد روغن دو قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول کره، بیکن و یک قاشق غذاخوری آب را در تابه ای بزرگ روی شعله متوسط قرار دهید. بپزید و تکان دهید، تا زمانی که آب تبخیر شود و بیکن شروع کند به ترد و تیره شدن. حدود پنج دقیقه بعد ذرت را اضافه کنید ...
پنکیک ردولوت؛ دسر لحظه های عاشقانه
روزنامه ایران - سمانه دین محمدی: پنکیک رد ولوت نوعی پنکیک ابتکاری و خلاقانه است که بدلیل رنگ قرمز زیبایی که دارد، برای صبحانه های دونفره و عاشقانه مناسب است. مواد لازم: آرد یک لیوان شکر نصف لیوان کمتر شیر نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان تخم مرغ یک عدد سرکه یک ق غ وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پودر یک ق چ پودر کاکائو یک ق غ نمک یک سوم ق چ رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت
عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت تزئین مراحل پخت ابتدا ماهیتابه را بر روی شعله ی ملایم قرار داده و دو قاشق غذا خوری روغن مایع در داخل آن ریخته و سیب زمینی ها را کمی تفت داده تا نرم شوند و سپس از ماهیتابه ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد اولیه لازم برای 4 نفر برنج ایرانی 3 پیمانه روغن مایع 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت راسته گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد سیر 3 ...
تاکو ماهی غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی + طرز تهیه
غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو نیز باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیمو ترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خرد شده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ماهی تیلاپیا فیله شده: 500 گرم نان ترتیلا: 8 عدد گشنیز ...
میگو سوخاری به سبک فرانسوی + طرز تهیه
. مواد لازم تخم مرغ زده شده: 1 عدد میگو پاک شده: 1 کیلو آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1 لیوان آرد سوخاری: 1 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم سیر له شده: 2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت میگو های پاک شده و شسته شده را خشک کنید و درون یک ظرف ...
خوراک جگر مرغ فوری و خوشمزه + طرز تهیه
. خوراک جگر مرغ باید تند باشد پس در ریختن فلفل در این غذا رحم نکنید. افزودن رب گوجه و زعفران به این غذا اختیاری است، اما آن را خوش عطر و خوشمزه تر می کند. اگر دوست دارید یک قاشق آبغوره نیز به این غذا اضافه کنید. مواد لازم جگر مرغ: 200 گرم هویج: 2 عدد پیاز:2 عدد سیر:2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ...
پانکو ایتالیایی با طعمی ویژه + طرز تهیه
...> سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم سالاد کلم فرانسوی: به میزان دلخواه مراحل پخت فر را روی درجه حرارت 450 قرار دهید. روغن را روی سینی فر اسپری کنید. سس خردل و ...
کیک ایتالیایی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> مواد لازم آرد سفید:250 گرم شکر: 175 گرم کره: 150 گرم بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک: شیر: 6 قاشق سوپ خوری شکر: 150 گرم کره: 50 گرم عسل: 50 گرم گردوی خرد شده: 100 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد مراحل پخت آرد، شکر ...
طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی
.... زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و آویشن به هر میزان که تمایل دارید به مخلوط آرد و تخم مرغ اضافه کرده و خوب مواد را مخلوط کنید تا مواد یک دست شود. پس از آن، تخم مرغ ها را روی مخلوط کدو و پیازچه ریخته و با هم خوب مخلوط کنید. حالا دیگر مایه کوکو آماده شده است. تابه را روی حرارت کم گذاشته و روغن داخل آن بریزید و اجازه دهید تا داغ شود و سپس یک قاشق سرپر از مایه بر برداشته و داخل تابه ریخته و خیلی سریع با قاشق به آن شکل دهید و اطراف آن را مرتب کنید و هر نیمه از کوکو را نیز برگردانید تا سرخ شود. انتهای پیام/ ...
آموزش و طرز تهیه کتلت گوشت
کنید و باز ورز بدهید مدتی مایه ی کتلت را کنار قرار بدهید تا استراحت کند و همه ی مواد به خورد هم بروند. سپس داخل تابه ای روغن بریزید و اجازه بدهید داغ شود، از مواد کتلت بردارید و آن را به شکل دلخواه در بیاورید و داخل روغن سرخ کنید، زمان سرخ کردن کتلت ها حرارت را ملایم کنید تا کتلت شما مغز پخت شود. و در پایان آن را با گوجه و خیارشور و جعفری میل کنید. نکاتی برای تهیه ی کتلت : برای خوشمزه شدن کتلت می توانید 1 تا 2 حبه سیر را داخل مواد آن رنده کنید. ...
طرز تهیه کوکو ذرت و اسفناج، غذای سالم
این غذا به راحتی می تواند در جدول غذاهای سالم برای کودکان قرار بگیرد. ذرت علاوه بر این که یکی از بهترین منابع فیبر است، دنیایی از مواد مغذی برای بدن است. شما با مصرف ذرت به منبعی از ویتامین هایE,C,B5,B1 و منیزیم و فسفر دسترسی پیدا می کنید. مواد لازم: ذرت شیرین پخته و دان شده 200 گرم سیر رنده شده یک حبه آرد 50 گرم تخم مرغ یک عدد ...
طرز تهیه جیب تاچر مرغ، فینگرفود خوشمزه
جیب تاچر یک نوع فینگرفود راحت و خوشمزه س که داخل آن را می توانید با هر چیزی که دوست دارید پر کنید. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این فینگرفود را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست 1 بسته تخم مرغ 1 عدد شیر 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری ریز به مقدار لازم مواد لازم برای داخل فینگر فود: سینه ی مرغ پخته و ریز شده نصف ...
آموزش و طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
پیاز را رنده کنید و به گوشت چرخکرده اضافه کنید هویج رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و ورز بدهید. آرد نخودچی را کم کم اضافه کنید و با همه ی مواد خوب ورز بدهید. یک عدد پیاز را داخل قابلمه ریز خرد کنید و با کمی روغن سرخ کنید و بعد نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید، هم اکنون نعنا خشک را اضافه کنید و سریع هم بزنید و آب را اضافه کنید. این کار باید با سرعت انجام شود ...
طرز تهیه کراکر پنیری خانگی برای بچه ها
نمکی علاقه زیادی دارند و شما نگران سلامت آن ها هستید، در این مطلب همراهمان باشید؛ ما برای شما یک دستورپخت ویژه آماده کرده ایم. کراکر پنیری همان خوراکی است که می تواند در فهرست خوراکی های محبوب فرزند شما قرار بگیرد و کمک کند تا جایگزین مواد غیر سالم شود. در ادامه با ما باشید تا یک خوشمزه پر پنیر را امتحان کنیم. مواد لازم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) یک عدد بزرگ آرد ...
طرز تهیه کیک کرپ ماچا
برای تهیه کرپ ماچا در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. کرپ کیک ماچا با 15 لایه کرپ چای سبز و ماچا شگفت انگیز است. در بین کرپ ها پنیر ماسکارپونه فوق العاده است. کیکی زیبا و خوشمزه. اگر از دوستداران ماچا هستید عاشق این کیک خواهید شد. طرز تهیه کیک کرپ ماچامناسب برای 8 نفر مواد لازم: مواد لازم کرپ: 10 گرم پودر ماچا 4 عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در منزل
روغنی پهن کنید و آنها را روی سینی بچینید و به مدت 40-35 دقیقه در سینی استراحت دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا زمانی که روی خمیر ها کمی طلایی شود بپزید. مواد لازم برای کرم: 4 لیوان شیر 1/5 استکان شکر 3 ق غ نشاسته 3 ق غ آرد 1 ق م کره 3 عدد زرده تخم مرغ 1 بسته کرم شانتی (قابل تهیه از لوازم قنادی فروشی) نصف ق چ وانیل طرز تهیه ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
...> تخم مرغ: 2 تا 3 عدد لپه: یک دوم پیمانه ماست چکیده ترش: 300 گرم پیاز: 1 عدد روغن: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم پیاز: 1 عدد فلفل: به میزان لازم مراحل پخت برنج را شسته و بخیسانید. آن را در آب جوش ریخته یا بصورت کته یا آبکش دم کنید. لپه را شسته و داخل آب و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. روغن را ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان
رنگی از بادمجان ها شروع به خارج شدن می کند. سپس آن ها را به مدت 30 دقیقه در ظرف پر از آب سرد قرار دهید. این کار باعث جذب کمتر روغن در هنگام سرخ کردن می شود. 3- برای جذب کمتر روغن توسط بادمجان می توانید از مخلوط سفیده تخم مرغ و کمی شیر روی بادمجان ها استفاده کنید. مواد لازم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 3 حبه بادمجان سرخ کرده: 1 کیلو فلفل دلمه ای: 1 عدد ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
پودر سوخاری بغلتانید. 10. سپس آن ها را داخل سینی فر چرب شده قرار دهید و 12 الی 15 دقیقه یا تا زمانی که ترد شود داخل فر بپزید. نکته: اگر می خواهید ناگت ها را سرخ کنید داخل تابه روغن را داغ کرده و ناگت ها را به مدت 8 الی 10 دقیقه سرخ کنید. ناگت سبزیجات را می توانید با سس مورد علاقه خود سرو کنید. سس خردل، کچاپ یا هر سس دیگری که دوست دارید اما با سس باربیکیو طعم بهتری خواهد داشت. برای این که از طعم این غذا لذت بیشتری ببرید در کنار آن ماست یونانی سرو کنید. ...
کدوبره یک غذای ساده و خوشمزه + طرز تهیه
.... روی غذا را می توانید با ماست خامه ای تزیین کنید. کدوبره را می توانید به عنوان ناهار، شام یا میان وعده میل کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد کدوی سبز متوسط: 5 عدد گوجه فرنگی متوسط: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز را ...
املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
...> فلفل سبز خرد شده: 3 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد تخم مرغ: به تعداد نفرات پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پودر سیر: به میزان لازم گشنیز یا جعفری: جهت تزئین مراحل پخت ابتدا ماهیتابه را بر روی شعله ی ملایم قرار داده و دو قاشق غذا خوری روغن مایع در داخل آن ریخته و سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی
کوفته هلو یکی از غذا های اصیل شیرازی و بسیار خوشمزه است که در ترکیب آن از هلو استفاده نمی شود و فقط بخاطر طعم ملسی که دارد و سایزش به آن کوفته هلو می گویند. مواد لازم برای 4 تا شش نفر گوشت چرخ کرده مخلوط 400 گرم آرد نخودچی 50 گرم تخم مرغ 1 عدد هویج متوسط 2 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن مواد سس شکر 3 ...
