سایر منابع:
سایر خبرها
مادران باردار چه غذاهایی نخورند؟
غذا ها باعث می شود که شما و کودکتان ایمن و سالم باشید. در ادامه لیستی از چنین مواد غذایی را آورده ایم. 1. تخم مرغ های خام یا عسلی شما نباید تخم مرغ ها را به صورت خام یا عسلی میل کنید؛ زیرا آن ها حاوی باکتری های مضر سالمونلا هستند که باعث مسمومیت غذایی می شوند و ممکن است اسهال، استفراغ شدید، سردرد، درد شکمی و درجه حرارت بالا را نیز تجربه کنید. این علائم بعید است به کودک شما آسیب ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ غذای بی نظیر ایتالیایی
ایرنا زندگی: گاهی وقت ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی مان کنیم. یکی از این غذا های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک از این غذا لذت خواهید برد اگر ماکارونی و پاستا از غذا های مورد علاقه تان باشد. مواد لازم: سینه مرغ برشته.................یک عدد اسپاگتی ...
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
زیادی برای سلامتی شما دارد که باید آن را مصرف کنید. شما می توانید این گیاه را به صورت گریل، پخته شده و آب پز در کنار غذاهای دیگر مصرف کنید. در متن زیر دستور پخت غذایی سالم و خوشمزه را آموزش می دهیم. پخت و آماده سازی رولت مرغ آسپاراگوس: 55 دقیقه مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ آسپاراگوس برای 8 نفر: سس مایونز 1/2 فنجان خردل 3 قاشق غذا خوری لیمو ترش 1 ...
رازهای پخت وپز سالم که هر خانمی باید بداند
ماهیتابه در هنگام سرخ کردن غذا می تواند طعم و مزه غذا را دلنشین تر کن، همچنین برخی از ظروف دارای درب و امکاناتی مثل تولید بخار، بنابراین شما می توانید از آن برای بخارپز کردن ماهی و سبزیجات بدون استفاده از روغن نیز استفاده کنید. " 2-بخار پاپیلوته ماهی و سبزیجات را در ورقه های آلومینیومی در فر بپزید.این شکل از تهیه غذا به حفظ طعم های واقعی مواد اولیه کمک می کند بنابراین خیلی نیازی به ...
فوت و فن های پخت خورش قیمه خوشمزه
پیتزا با تن ماهی یک پیتزای متفاوت
خوردن پیتزا هم همانند سایر غذا ها اگر به اندازه مصرف شود نه تنها مضر نبوده بلکه مفید است و در پیشگیری از بیماری های های مختلفی مفید است. در تهیه ی این پیتزا از تن ماهی استفاده شده است که اگر عضوی از خانواده ی شما با خوردن ماهی مشکل دارد با تن ماهی از خوردن این غذا مطمئنا لذت خواهد برد. حال که کمی در مورد پیتزا گفته شد بهتر است آستین ها را بالا زده و دست به کار شوید. طرز تهیه ی پیتزا خیلی ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ پای ثابت مهمانی ها
رو توصیه نمیکنم. چه مقدار آب برای پخت مرغ لازمه؟ بستگی داره که قرار باشه زرشک پلو با مرغ تون رو به چه صورت سرو کنید. به طور کلی خوبه بدونید که مقدار زیاد آب در خورشت مرغ باعث میشه کیفیت خورشتتون پایین بیاد؛ بنابراین توصیه م اینه مقدار آب مرغتون رو کم بریزید و حرارت رو ملایم نگه دارید تا آب زیادی رو در طول پخت از دست نده. زرشک رو چطور تفت بدیم؟ زرشک رو ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه کوکو سیب زمینی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. یکی از غذا های سنتی ما همین کوکو هستش و اکثرا هم بلدن و ما جهت یه سری دوستان و تنوع قرار می دهیم این نوع کوکو به صورت سرخ شده هست که سیب زمینی پخته آب پز رو بعد از طی مراحلی سرخ خواهیم نمود. مواد لازم: سیب زمینی متوسط چهار عدد پیاز یک عدد کوچک ...
آشنایی با خواص کباب برگ
صورت به فرد منتقل شده و سبب بیماری می شود. البته برای از بین بردن انگل یا میکروارگانیسم های موجود در گوشت نباید آن را در حرارت بالا و آتش تند پخت، زیرا اصولا هر نوع پخت وپزی در درجه حرارت بالا، موادی سرطان زا با عنوان آمین های هتروسیکلیک را تولید می کند؛ بنابراین آن را روی حرارت پایین با آتش کم بپزید، اگر آن را زیاد روی شعله ی گاز قرار بدهید و بپزید کباب خشک می شود در حدی که گوشت کباب مغز پخت شود ...
طرز تهیه حلیم گندم کشدار با گوشت یا مرغ و بوقلمون
این مقدار مواد برای دستور پخت حلیم برای 12 نفر است. بهتر است ابتدا در حلیم را در حجم کم درست کنید و برای درست کردن حلیم نذری در حجم زیاد قلق کار دست تان بیاید. برای درست کردن حلیم نذری در مقدار زیاد به همین نسبت اندازه ها را بیشتر کنید. طرز تهیه حلیم گندم خانگی یا نذری کشدار با گوشت گوسفند به سبک سید مهدی مرحله اول گندم ها را به مدت 5 یا 6 ساعت از شب قبل ...
طرز تهیه آسان وافل نوتلا بدون دستگاه
، برشته و ترد شوند. برای برشته شدن آنها 4 تا شش دقیقه زمان کافی است. به هر طرف نان تست 2 تا سه دقیقه زمان برای طلایی شدن بدهید. وافل را بلافاصله بعد از پخت به صورت گرم سرو کنید. موقع سرو وافل ها آن ها را با دقت و احتیاط در ظرف مورد نظر سرو کنید. روی وافل ها را با گردو خرد شده، نوتلا یا کرم شکلاتی و توت فرنگی اسلایس شده تزیین کنید و با بستنی، عسل، خامه یا نوشیدنی سرد و گرم مورد علاقه تان میل کنید. ...
جزئیات نرخ رشد اقتصادی از نگاه مرکز آمار/ نرخ رشد سال 98 منفی 0/6 درصد شد
طبقه بندی ISIC.Rev4 انجام می شود که بر این اساس گروه کشاورزی شامل زیر بخش های زراعت و باغداری، دامداری، جنگلداری و ماهی گیری، گروه صنایع و معادن شامل زیر بخش های استخراج نفت خام و گاز طبیعی، استخراج سایر معادن، صنعت، تأمین آب، برق و گاز طبیعی و ساختمان است و گروه خدمات شامل زیر بخش های عمده و خرده فروشی، فعالیت های خدماتی مربوط به تأمین جا و غذا، حمل ونقل، انبارداری، پست، اطلاعات و ارتباطات ...
طرز تهیه کله پاچه خانگی
...> زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک به مقدار دلخواه فلفل به مقدار دلخواه آب سرد 4 لیوان نخود در صورت تمایل 100 گرم طرز تهیه طبخ کله پاچه چیزی نیست بجز گذاشتن آن در دیگ و با حرارت بسیار ملایم پختن. هنر این کار تنها در این است که آنرا خوب تمیز کنید و هنگام طبخ آنرا زیاد نجوشانید و در عوض روی حرارت بسیار ملایم آنرا به شکلی دم کنید و استفاده از ادویه کافی که معمولا ...
کرانچی پنیری + دستور تهیه
... اگر به مواد تشکیل دهنده این خوراکی پنیری نگاه کنید می بینید موادی ساده و در دسترس هستند که اغلب ما در خانه داریم. برای پنیر نیازی نیست که از نوع گران قیمت خریداری کنید بلکه یک نوع پنیر چدار ارزان قیمت برای شما کافی است. در مورد سبزیجات معطری که در آن استفاده شده، این موضوع کاملا بستگی به سلیقه شما دارد. می توانید با توجه به سبزیجاتی که در خانه دارید و یا معمولا برای انواع غذا ها ...
طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر
پنیری نگاه کنید می بینید موادی ساده و در دسترس هستند که اغلب ما در خانه داریم. برای پنیر نیازی نیست که از نوع گران قیمت خریداری کنید بلکه یک نوع پنیر چدار ارزان قیمت برای شما کافی است. در مورد سبزیجات معطری که در آن استفاده شده، این موضوع کاملا بستگی به سلیقه شما دارد. می توانید با توجه به سبزیجاتی که در خانه دارید و یا معمولا برای انواع غذا ها استفاده می کنید، استفاده کنید. مثلا مرزه، نعناع، پونه ...
امنیت و ظرفیت های بالا، مولفه های مهم بوشهر برای جذب سرمایه گذاران است
وجود حجم سرمایه گذاری زیاد در عرصه نفت و گاز و فرصت های موجود، یک برند در عرصه سرمایه گذاری نفتی و گازی است. وی گفت: یکی دیگر از امتیازات استان بوشهر هماهنگی و تعامل بین سطوح مدیریتی است و این موضوع در کنار امنیت و آرامش موجود در استان فرصتی بسیار ایده آل برای متقاضیان سرمایه گذاری در استان بوشهر محسوب می شود. زرین فر افزود: مدیریت ارشد استان بوشهر همواره از طرح های سرمایه گذاری ...
گام بلند پالایشگاه گاز ایلام در سال جهش تولید
...، گاز مایع خام و میعانات گازی پالایشگاه گاز ایلام در انتظار راه اندازی قریب الوقوع واحد SRU و اولفین پتروشیمی ایلام می باشد و درحال حاضر گاز اتان به خط سراسری تزریق می شود، میعانات گازی از طریق تانکر به مبادی مصرف در کشور و بخشی از گاز مایع خام از طریق کپسول های مخصوص به عسلویه ارسال می شود. مدیرعامل شرکت پالایش گاز ایلام با اشاره به اینکه در سال گذشته 32 هزار مگاوات برق به شبکه سراسری ...
13 روش برای درمان بد غذایی بچه ها
روش ها کافی است سفره را بچینید و دور آن بنشینید، همه چیز آن طور خواهد بود که شما می خواهید. 1. غذا هایی را که دوست ندارد، در منو بگذارید اگر در آغاز کار موفق نشدید، دوباره و دوباره سعی کنید تا بتوانید غذا هایی که دوست ندارد را هم برای او تهیه کنید چرا که بدن به آن ها نیاز دارد. مثلا می توانید از کلم بروکلی، نخود فرنگی و ساندویچ استفاده کنید. یافته های یک مطالعه جدید نشان می ...
راهنمای خرید ظروف آرکوپال
ظرف هایی بزرگ، زیبایی سفره و میز غذای خود را چند برابر کنند، اما باید این موضوع را نیز در نظر داشته باشید که معمولاً این نوع از ظروف چندان خوش دست نیستند و در نتیجه نیز نمی توان آن ها را به راحتی شست وشو داد. امروزه ظروف آرکوپالی که در بازار موجود هستند هم تولید داخل و هم تولید خارجی و وارداتی هستند. به همین دلیل نیز گزینه های پیش روی شما کاملاً متفاوت و متنوع بوده و کیفیت های مختلفی را شامل می شوند. در نتیجه شما می توانید با خیال راحت تری انتخاب کنید. ...
چگونه با کدو و آویشن غذای رژیمی تهیه کنیم؟
لازم این دستور پخت از روی یک دستور پخت قدیمی اقتباس گرفته شده است. در آموزش امروز قصد داریم کدوی سرخ شده را با کمی کره و روغن زیتون با پیاز، جعفری و آویشن مخلوط کنیم تا یک خروجی فوق العاده خوشمزه، سالم و گیاهی را به دست بیاریم. به علاوه بر خلاف عادت همیشگی خانوم های خانه و آشپز های حرفه ای میخواهیم سر کدو ها را نیز بپزیم، البته باید توجه داشت که مدت پخت نه باید آنقدر زیاد باشد ...
طرز تهیه ماکارانی پنیری
روی ظرف بچینید و روی آن ها مقداری خامه صبحانه کم چرب (اختیاری) بریزید و روی آن ها پنیر رنده شده بریزید. مقداری گوجه پوره شده و یک قاشق رب گوجه فرنگی و فلفل و نمک و آویشن را بایک فنجان آب باهم مخلوط کرده و روی جامبو ها بریزید؛ و سپس در فر بگذارید تا پنیر آب شود. اگر ماکارونی ها رو روی گاز درست میکنید حتما جامبو ها رو در تابه نچسپ بچینید و روی حرارت ملایم با دم کنی بگذارید تا پنیر ها کامل آب بشن. ماکارونی حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه بزارید رو شعله ملایم تا دم بکشه. منبع:ashpaz bashi انتهای پیام/ ...
روش های باز کردن یخ مرغ در خانه
بهتر و گوشت سالم تری را در غذا استفاده خواهیم کرد. در اینجا به 3 شیوه ایمن و سالم جهت باز کردن یخ مرغ اشاره می کنیم: – در یخچال – در آب سرد – در ماکرویو – هرگز یخ مرغ را روی کانتر آشپزخانه باز نکنید. بهتر است که برای باز کردن یخ از کمی قبل اقدام کنید. سینه مرغ بدون استخوان معمولاً باید یک شب تا صبح در یخچال قرار بگیرد تا یخ آن باز شود. قسمت ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل و گوشت
گراتن سیب زمینی که غذایی با ریشه فرانسوی است را به روش های مختلف درست می کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان و البته با سس بشامل. اضافه کردن گوشت به گراتن سیب زمینی اختیاری است و بستگی به سلیقه شما دارد. گراتن یا گراتین در اصل به معنای رنده شده است که احتمالا اشاره به پنیر پیتزا رنده شده و گاهی نان سوخاری رنده شده در این غذا دارد. در این طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل ...
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی
. با وردنه هر قسمت را پهن و لبه های آن را صاف کنید و برش بزنید. سپس با استفاده از یک کاتر پیتزا یا چاقوی تیز، مستطیل را به صورت نوار هایی با پهنای نیم سانتی متر برش بزنید. رشته های خمیر را داخل سینی قرار دهید. حدود نیم سانتی متر بین آن ها فاصله بگذارید. آن ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه تا زمانی که کمی طلایی شود و رنگ طلایی تیره زیر آن ها ایجاد شود، در فر بگذارید ...
راهنمای خرید قابلمه چدن
...، مضرات ظروف تفلونی را نیز ندارند؛ گرانی قیمت این ظروف از جنبه های منفی کاربرد آنهاست. 6- گفته می شود برای کاهش تبادلات نامطلوب چدن های فاقد روکش با غذا، نخستین بار، سطح داخلی آن ها با کمی روغن چرب شود و دو ساعت روی اجاق گاز یا فر قرار گیرند. 7- قبل از استفاده از ظروف چدنی اصل و فاقد روکش باید چند دقیقه ای آن ها را روی حرارت بگذارید تا گرم شوند؛ برای آنکه از گرم شدن کافی ...
خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی روز + طرز تهیه
سیسیلی شگفت انگیز مخلوطی تاثیر گرفته از سه غذای یونانی، عربی و اسپانیایی است، اما اگر شما حق انتخاب یک غذا را دارید، اجازه بدهید که آن کبوناتا، غذای بادمجانی محبوب جزیره باشد. ستاره این سالاد سبزیجات گرم، بادمجان است؛ اما توسط سس شیرین و ترش به آن جلوه داده وآن را به غذای سالم گیاهی، لذت بخش و فراموش نشدنی تبدیل می کند. این غذا معمولا شامل پیاز، کرفس، کیپر و هر سبزیجاتی که مردم در آشپزخانه شان داشته ...