خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چیز تارت گیلاس
...، یا آلبالو برای روی تارت یک بسته (که من از ژله بریلو استفاده کردم) بیشتر بخوانید طرز تهیه بستنی شیرعسلی طرز تهیه: بیسکویت هارو خرد کرده و کاملا پودر کنید، بعد کره رو ذوب کرده و با بیسکویت ها مخلوط کرده با دست کمی ورز بدید تا کره کاملا با بیسکویت ها مخلوط بشه، ته قالب تارت رو چرب کنید و سپس بیسکویت های پودر شده را داخل تارت پرس کنید و آن طور که ...
نان کاکولی بختیاری + دستور تهیه
تست با قارچ خامه ای + دستور تهیه مواد رومال: شیره خرما 1/2 پیمانه کنجد 3 قاشق غذا خوری سیاه دانه 2 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده یا گلرنگ 1/2 پیمانه طرز تهیه کاکولی: 1_ ابتدا مایه خمیر ویک قاشق شکر وشیر ولرم را مخلوط کرده درب ظرف را بگذارید و ده دقیقه زمان بدهید تا پف کند. 2_ سپس آرد وروغن وشکر و شیر و بقیه مواد را مخلوط کنید ...
طرز تهیه نان گاتا
: آردسفید 250 گرم+ (پنجاه گرم رو احتیاط باشه شاید لازم نشه همه سیصد گرم آرد) ماست نصف پیمانه کره 50 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد مایه خمیر نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری وانیل کمی من از کمی پودرهل هم استفاده کردم. مواد میانی گاتا: آردنصف پیمانه شکر (ترجیحا قهوه ای) نصف پیمانه ...
طرز تهیه دونات آلمانی
.... 2 لیوان آرد (300 گرم) بسته به نوع آرد استفاده شده و اندازه تخم مرغ دارد امکان دارد کمتر یا بیشتر آرد استفاده شود). برای پر کردن دونات: مارمالاد توت فرنگی، یا هرنوع کرم وانیلی ویا شکلاتی. طرز تهیه: ابتدا شیر ولرم، خمیر مایه خیس (یاخشک)، یک قاشق غذاخوری شکر و 4 قاشق غذاخوری آرد را با هم مخلوط کنید و بزارید 15 دقیقه تا عمل کند. آرد و ...
کروکت سیب زمینی پنیری
کروکت سیب زمینی پنیری: مواد لازم برای6 نفر سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 1 لیوان آرد 1 لیوان پودر آویشن نصف قاشق چای خوری نمک وفلفل به میزان لازم جعفری خرد شده به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها را درون قابلمه آب ریخته تا آبپز شوند. 2- پوست آنها را میگیریم ...
طرز تهیه کیک موکا پنیری
...> طرز تهیه: ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن خوب همزده سپس شیر و روغن را اضافه کرده و بهم زدن ادامه دهید سپس پنیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودر نسکافه را با آب جوش مخلوط کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و در آخر آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده و به مواد اضافه کنید و خوب هم زده تا یکدست شود. قالب مورد نظر را چرب کرده مواد را درون قالب ریخته و ...
طرز تهیه سوهان یزدی
بیشتر مواد را ورز دهید سوهان بهتر و مرغوب تری خواهید داشت. سپس، سینی بزرگی را کمی با روغن چرب کرده و مواد شیرینی را داخل آن ریخته و کاملاٌ پهنش میکنیم. روی شیرینی را صاف کرده و پودر پسته می پاشیم و یک ساعت در دمای محیط میگذاریم . پس از این مدت ، سینی را به مدت 24 ساعت در یخچال گذاشته و سپس به اندازه و اشکال مختلف برش زده و سرو میکنیم . دستور پخت سوهان یزدی سوهان یزدی شیرینی های یزدی طرز تهیه شیرینی های یزدی نویسنده : اسلوب ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی + نکات مهم
آماده شود, روغن را به خمیر اضافه می کنیم و 2-3 دقیقه مخلوط می کنیم. بعد از سرد شدن خمیر تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و خمیر را خوب ورز داده تا نرم شود در ادامه می توانید یک قاشق از شربت بامیه هم به خمیر اضافه کنید. خمیر را توسط قیف به صورت دایره دایره درون ظرف مورد نظر ریخته و سرخ می کنیم و بعد از سرخ شدن از درون روغن بیرون آورده و داخل شربت می اندازیم به مدت چند دقیقه. شربت زولبیا ...
طرز تهیه معجون در منزل
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه معجون را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر سرد 1 لیوان بستنی 300 گرم گردو خرد شده 1 قاشق پودر نارگیل 1 قاشق کنجد بو داده 1 قاشق دارچین 1/4 قاشق خامه 2 قاشق فندق آسیاب شده 1 قاشق خرما بدون پوست 100 گرم (حدود 10 عدد) موز 2 عدد عسل 1 قاشق طرز تهیه: ...
آش آبغوره یزدی
لعاب دار است پس دیگر نیازی به اضافه کردن آرد نیست. نکته: در صورت تمایل می توانید 100 گرم گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز کوچک رنده شده وکمی نمک، فلفل و زعفران با هم خوب ورز داده و به شکل کوفته های ریز درآورید. سپس کوفته ها را درمقداری روغن تفت داده و برای تزئین روی آش بریزید. آشهای محلی یزد طرز تهیه آش آبغوره غذاهای محلی یزد مواد لازم آش آبغوره نویسنده : اسلوب ...
طرز تهیه خاگینه تبریزی زعفرانی مجلسی
.... وقتی که مخلوط آب و شکر غلیظ شد و قوام پیدا کرد پودر هل، گلاب و زعفران را به این شهد اضافه کنید، هم بزنید و سپس بلافاصله شعله گاز را خاموش کنید تا عطر هل و گلاب و زعفران حفظ شود. اجازه دهید شهد به دست آمده کاملا سرد شود. در یک ظرف جداگانه دو عدد تخم مرغ را بشکنید و با همزن دستی یا برقی یا چنگال خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری ماست ،2 قاشق آرد، بیکینگ پودر، نوک قاشق نمک، دو قاشق ...
کوکی اسمارتیزی، خوشمزه ای برای جشن تولد+عکس
مواد لازم برای20 نفر: تخم مرغ 2 عدد شکر 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری آرد 2.5 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری وانیل نوک قاشق چای خوری اسمارتیز به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا تخم مرغها و شکر مخلوط کرده در ظرفی هم میزنیم تا کرم رنگ و یکدست بشه 2- سپس روغن را اضافه کرده و هم میزنیم. ...
چیز کیک یخچالی رافائلو + دستور تهیه
چند پالس بزنید تا این مخلوط به شکل خمیر درآید. این مخلوط بیسکوییتی را درون قالب کمربندی بریزید و کف قالب پهن کرده با این مخلوط کف و کناره های قالب را بپوشانید به طوری که مخلوط بیسکوییتی در کناره های قالب تا دو یا سانت بالا بیاید و با دست فشار دهید و صاف کنید. (طبیعتا به دلیل وجود کره در مواد بیسکوییتی مخلوط بیسکوییتی به دیوار ها میچسبد) قالب را در یخچال بزارید تا مخلوط بیسکوییتی سفت شود ...
طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند
دارچین یک دوم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز یک سوم قاشق چایخوری پودر زیره یک سوم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم نان پیتا 4 عدد روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری بیشتر بخوانید طرز تهیه پنکیک کالباسی طرز تهیه صفیحه: پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود. گوشت را به مواد ...
طرز تهیه چیز کیک انبه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک انبه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای درست کردن این چیز کیک اول از همه 6 قاشق مرباخوری پر پودر ژلاتین را روی 1/3 لیوان آب سرد بپاشید و مخلوط کنید و روی بخار آب بزارید تا شفاف بشه. بسته بیسگویت لازم داریم که داخل غذاساز پودرش میکنیم و100گرم کره آب شده و دو قاشق پر خامه بهش اضافه می کنیم ...
طرز تهیه کورابیه کاکائویی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کورابیه کاکائویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ متوسط یک عدد کره نصف لیوان شکر نصف لیوان بکینگ پودر 1 ق چ آرد 2 لیوان پودر کاکائو نصف لیوان برای تزیین: پسته و فندق طرز تهیه طرز تهیه رولت خامه ای طرز ...
طرز تهیه هات چاکلت
داخل شیرگرم کن بریزید. نصف لیوان شیر به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. تا کاملا حل شود. زمانی که شکلات حل شد بقیه ی شیر را اضافه کنید. نشاسته ذرت و شکر را با 3 قاشق شیر حل کنید و به ترکیب شکلات اضافه کنید و هم بزنید، کمی که غلیظ تر شد از روی شعله بردارید. برای تزیین روی هات چاکلت می توانید از کف شیر و پودر کاکائو استفاده کنید. طرز تهیه هات چاکلت با خامه مواد لازم ...
طرز تهیه بیسکوئیت فوری
...> روش تهیه کیک نسکافه کنجدی طرز تهیه ظرف مناسبی را انتخاب کرده و تخم مرغ را در آن می شکنیم. شکر و وانیل را به همراه روغن، به تخم مرغ، اضافه کرده و با هم زن برقی به مدت دو دقیقه هم می زنیم تا کاملا مواد با یکدیگر ترکیب شوند. آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کرده و کم کم به مخلوط قبلی اضافه می کنیم. با دست شروع به ورز دادن می کنیم تا خمیری نرم و یکدست، به وجود آید. فر ...
طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی، شام متفاوت
حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آبلیمو به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن یک قاشق غذاخوری هالومی یا پنیر کبابی 200 گرم لیمو ترش تازه دو عدد طرز تهیه مرحله اول برای تهیه تبوله، یک ظرف متوسط مقاوم در برابر حرارت بردارید. بلغور گندم، عصاره سبزیجات و سیر خردشده را درون ظرف بریزید. سپس روی مواد آب جوش ریخته و درب ظرف را بسته و ...
طرز تهیه مرغ با سس سیر و رزماری
برای تهیه مرغ با سس سیر و رزماری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: فیله مرغ 4 الی 5 عدد لیمو تازه یک عدد (حلقه ای برش خورده) آب مرغ یک پیمانه پودر سیر نصف قاشق چایخوری آب لیمو تازه سه الی چهارقاشق غذاخوری آرد سفید یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری سیر شده 5 الی 8 حبه برگ ریحان یا جعفری نصف پیمانه ...
طرز تهیه چوب شور خانگی
قاشق چایخوری آرد به اندازه لازم کنجد به مقدار لازم زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران به مقدار لازم طرز تهیه چوب شور کره ای: برای تهیه ی چوب شور ابتدا فر را روشن کنید. سپس در یک ظرفی کره، روغن، سفیده تخم مرغ را خوب مخلوط کنید. به ترتیب، آب، سرکه، نمک، جوش شیرین یا بکینگ پودر و سرکه را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه و با دست ...
گلت گیلاس خوشمزه + طرز تهیه
طلایی بشه. یه دسر خیلی خوشمزه اونوقت خواهید داشت بیشتربخوانید چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم: آرد سفید دو پیمانه کره سرد یخچالی 150 گرم آب خیلی خیلی سرد 3 الی 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (6 قاشق غذاخوری) می توانید از شکر سفید هم استفاده کنید گیلاس 250 گرم نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نوک ...
طرز تهیه چیز کیک طبقه ای
پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه: سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا میکنیم، شروع میکنیم سفیده رو با همزن میزنیم و به مرور نصفی از شکر روکم کم اضافه میکنیم تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه، زرده و وانیل و بقیه شکر رو هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، پودر کاکائو رو داخل روغن حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم، آب جوش هم اضافه کرده و سریع هم میزنیم، آرد و ...
معجونی برای خواب راحت
. این نوشیدنی به طرز شگفت آوری با تاثیر بر آرامش بدن بی خوابی و بدخوابی را دور کرده و خواب شیرین و عمیق را به شما هدیه می دهد. طرز تهیه این معجون جادویی: شیر یک فنجان سر خالی(180 گرم) عسل 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل 1 قطره دستور العمل: شیر را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت قراد دهید تا کمی گرم نشود مراقب باشید که شیر نباید ...
طرز تهیه پلو پاکستانی
...: مواد لازم پلو پاکستانی برنج :5 پیمانه نخود فرنگی :250 گرم فلفل سیاه :نصف قاشق چایخوری پیاز :2 عدد سیر :2 حبه هل :5 عدد هویج :2 عدد گل کلم :100 گرم دارچین، زرد چوبه و نمک و روغن :به میزان لازم طرز تهیه پلو پاکستانی ابتدا برنج را بشویید و بگذارید خیس بخورد ، مقداری آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید ...
طرز تهیه کیک کرم دار شیری + دستور پخت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک کرم دار شیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید... مواد لازم 1/2 بسته خامه صبحانه (1 استکان) ⠀⠀⠀ 3 عدد تخم مرغ 1/2 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان شیر ⠀⠀⠀ 1.5 لیوان شکر ⠀⠀⠀ 1/2 لیوان نشاسته ذرت 2.5 لیوان آرد گندم 1 بسته بیکینگ پودر کرم شربت وانیلی 1 بسته خامه 200 میلی لیتری نصف ...
طرز تهیه ریزه کوفته سوئدی با پوره سیب زمینی
.... با چنگال امتحان کنید که پخته باشند، سپس می توانید آن ها را از آب خارج کنید و اجازه دهید سرد شوند. مرحله دوم کره و خامه را به سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. حالا مواد را با گوشت کوب یا همزن برقی، هم بزنید تا یک دست شود. ادویه های لازم را به سیب زمینی بیفزاید، سپس روی ظرف را بپوشانید و کنار بگذارید. مرحله سوم برای تهیه ریزه ...
دسرپنیر و خرما
آرزو گنجی : مواد لازم برای 4 نفر پنیر خامه ای..................200 گرم خرمای هسته گرفته و پوره کرده............ 100 گرم شیر گرم ...........90 میلی لیتر (حدود یک سوم پیمانه) شکر .............100 گرم عرق بهار نارنج................ 3قاشق چایخوری آبلیمو.............. یک دوم قاشق چایخوری پودر ژلاتین ...
