خانه
طرز تهیه مک اند چیز، شام خوشمزه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پاستا سبزیجات با فیلینگ گوجه فرنگی
شده) دو عدد پوره یا سس گوجه فرنگی و سیر 800 گرم پودر شکر یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری پاستا 300 گرم پنیر پارمسان رنده شده به مقدار لازم برگ شاهی به مقدار لازم طرز تهیه پاستا سبزیجات مرحله اول یک قابلمه بزرگ را برای آشپزی انتخاب کنید، روغن را داخل قابلمه ریخته و در ادامه کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز را به روغن گرم ...
طرز تهیه کاپ کیک گیلاس شیک و لذیذ
...؛ 1 بسته پودر خامه اندازه 1 فنجان قهوه ترک، شیر 1 فنجان خامه 2 قاشق غذاخوری لبنه 1 فنجان گیلاس طرز تهیه کیک: تخم مرغ و شکر را بزنید تا سفید شوند. شیر و روغن را اضافه کرده، مخلوط کنید و آرد، بیکینگ پودر، کاکائو و وانیل را با الک اضافه کنید. وقتی کمی بیشتر مخلوط شد، خمیر آماده است. کاغذ را درون قالب مافین قرار دهید و مواد کیک را روی آن بریزید. نصف ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار خوشمزه
...> گوشت را اضافه کنید تا تغییر رنگ دهد سپس رب گوجه فرنگی را داخل یک تابه دیگر با کمی روغن تفت دهید و به گوشت اضافه کنید. خلال های بادام و پسته را از قبل به مدت 15 دقیقه داخل گلاب خیس کرده سپس آبکش کنید. 3 پیمانه آب و 2 قاشق سوپ خوری از مخلوط خلال بادام و پسته را داخل قابلمه ریخته و بگذارید با هم پخته شوند. زرشک را پاک کرده، بشویید و خیس کنید سپس همراه شکر و کره داخل ...
طرز تهیه شلشلو عربی
...> ابتدا مواد خشک رو با هم قاطی میکنیم بعد تخم مرغ رو با زعفران مخلوط کرده کمی میزنیم و به مواد خشک اضافه کرده و بعد روغن میریزیم و آب کم کم اضافه میکنیم تا مایه رقیقی بدست بیاد و آخر پیاز رنده شده اضافه میکنیم مواد رو به مدت یک الی دو ساعت استراحت داده بعد ماهیتابه نچسب رو حرارت میذاریم از مواد به اندازه یه ملاقه بر میداریم و وسط ماهیتابه میریزیم یه طرف که حباب زد بر میگردانیم تا طرف دیگر آن هم پخته ...
کیک باقلوای شکم پر
به گزارش شیعه نیوز ، هر دو مدل خوشمزه ست. این یه تنوعیه برای دوستانی که اون مدل رو زیاد درست کردند. امیدوارم خوشتون بیاد. مواد لازم: آرد 3 پیمانه تخم مرغ 5 عدد شکر 1 پیمانه ماست 1 پیمانه روغن جامد ذوب شده 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر پسته و نارگیل برای تزیین مواد میانی: گردوی نیمکوب ( از بادام یا ...
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی : مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر............. 1 کیلوگرم آبلیمو............... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز و فلفل قرمز.................1 قاشق سوپخوری نمک ...........1 قاشق سوپخوری روغن مایع .............150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)............500 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
دادن پیاز شروع می شود. این کار باید 3 تا 5 دقیقه انجام شود. کار بعدی افزودن رب گوجه است. این رب طعم عمیق و قوی گوجه ای اضافه می کند. سعی کنید حدود 5 دقیقه آن را سرخ کنید. زنجبیل و سیر هم بعدا اضافه شده و همراه با رب گوجه پخته می شود و به مدت 2 دقیقه دیگر سرخ می شوند. مواد لازم برنج دانه بلند: 6 پیمانه روغن زیتون: 3/4 پیمانه استاک مرغ: 4 پیمانه پودر کاری: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق ...
طرز تهیه کیک پنبه ای با روشی آسان
1 عدد تخم مرغ 80 میلی لیتر شیر 50 میلی لیتر روغن نباتی یا کره مارگارین مواد لازم B: 5 سفیده تخم مرغ 80 گرم شکر دانه دار 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل طرز تهیه: مواد A: روغن گیاهی را به اندازه ای گرم کنید تا باز شود، داخل ظرف بریزید و آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، بعد شیر را اضافه ...
طرز تهیه کوفته سوئدی با گوشت
کوفته سوئدی یکی از معروف ترین غذا های کشور سوئده و انصافا طعمش عالی و همه پسنده تو خونه ما که همه دوسش دارن. امیدوارم شمام درست کنید و مثل ما به لیست غذا هاتون اضافه بشه. مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خیلی ریز خرد شده یک عدد بزرگ سیر رنده شده دو حبه پودر نان خشک 50 گرم شیر 5_6 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چای ...
طرز تهیه املت فرانسوی
مقدار لازم پنیر موزارلا 100 گرم طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را به همراه آب، ماست، نمک و فلفل با یک همزن دستی خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. بیکینگ پودر و آرد سفید را اضافه کنید و مجددا هم بزنید و در آخر بیکن مرغ خرد شده را اضافه کنید. قالب دلخواهتان را با روغن، خوب چرب کنید. می توانید از قالب های طرح دار استفاده کنید. توجه نمایید که یک چهارم از قالب خالی بماند ...
طرز تهیه کیک شکلاتی و قهوه
قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه کیک شکلاتی و قهو ه آشنا کنیم. مواد لازم: قالب قطر 18 سانتیمتر 1 عدد تخم مرغ 140 گرم شکر 55 گرم شیر (گرم) 100 میلی لیتر قهوه تازه دم کرده 150 گرم آرد 10 گرم بیکینگ پودر 50 گرم روغن 40 گرم پودر کاکائو تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفید شود ، روغن را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود ...
کوفته سوبلی ایتالیایی + طرز تهیه
... سپس در آب جوش بریزید و مانند برنج معمولی دم کنید. پیاز را داخل روغن تفت بدهید. گوشت را به پیاز افزوده و خوب تفت بدهید. سپس پنیر، نخود فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید. برنج پخته شده را با تخم مرغ، پودر سوخاری و آرد مخلوط کنید تا شبیه خمیر در بیاید. اندازه یک گلوله از مخلوط برنج بردارید. داخل آنرا با مخلوط گوشت پر کنید. ...
آموزش و طرز تهیه شامی پوک
بخار و جذب گوشت شود. اگر لپه های شما دیرپز است، قبل از پختن، آنها را یک ساعت در آب سرد بخیسانید. چون مواد پخته است زمان زیادی برای سرخ کردن نیاز نیست و روغن خیلی کمی مصرف می شود. طرز تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : مواد لازم برای تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : سینه و ران مرغ 400 گرم لپه 2 پیمانه سیب زمینی ...
خواص گوجه گیلاسی به همراه چند دستور غذایی لذیذ
ظرف مخصوص پخت مرغ یا ماهی قرار دهید. مقداری روغن زیتون بریزید، چاشنی دلخواه خود را اضافه کنید و آنرا در فر بگذارید. • تارت گوجه گیلاسی: یک عصرونه خوشمزه که عطر و طعم دلنشینی دارد. گوجه گیلاسی با رنگ های مختلف در بازار ها وجود دارد. در بهترین حالت زمانی تهیه می شود که گوجه فرنگی در فصل باشد. • پیتزا: آن ها را روی پیتزا به همراه پنیر و در کنار مواد غذایی دیگر پخت می کنند. ...
کوکو نخود فرنگی ساده و با طعمی عالی + طرز تهیه
...> سپس آب سیب زمینی ها را بگیرید و پیاز و سیر رنده شده را به سیب زمینی ها اضافه کنید. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره و ادویه کاری و جعفری خرد شده را اضافه کرده و همه ی مواد را به خوبی مخلوط کنید. در آخر نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید و با بقیه مواد خوب مخلوط کنید. در یک ماهیتابه نچسب مایه کوکو را ریخته و اجازه ...
طرزتهیه مافین دونات اسپایسی
...> ترکیب دارچین و میخک یک هشتم ق چ وانیل سه چهارم ق چ شیر 1 ق غ طرز تهیه مافین دونات اسپایسی فر را با دمای 210 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . قالب های مافین را چرب کرده یا کپسول کاغذی بگذارید . کره ، روغن و شکر را با همزن بزنید تا نرم و کرمی شود . تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده هم بزنید . آرد ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک ، وانیل و ادویه ها ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
پاستا ریخته به خوبی مخلوط کنید و بعد روی سینی فر روی مواد قبلی بریزید. باقیمانده سس را بر روی لایه پاستا بریزید، مانند قبل پنیر ریکوتا یا خامه ای را بصورت نقطه نقطه، پنیر موتزارلا و پنیر پارمزان را نیز به سرتاسر پاستا اضافه کنید. صبر کنید تا حدودا 20 دقیقه بپزد و سطح غذا طلایی رنگ شود. پس از پخت از داخل فر در آورده و نوش جان کنید. منبع: غذالند ...
چگونه کوکوی مجلسی سه رنگ درست کنیم؟
خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید وبترتیب داخل قالب بریزید ودر فر 180 درجه بمدت یک ساعت قراردهید. (من 45 دقیقه میذارم.) دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه، همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون آب. منبع: آشپزباشی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پنکیک آلبالو و گیلاس، صبحانه خوشمزه
...> نوک قاشق چای خوری نمک یک عدد سفیده تخم مرغ دوسوم پیمانه شیر پرچرب کمی روغن یا کره برای سرخ کردن نیم کیلو گیلاس یا آلبالوی تازه (پاک شود) نصف قاشق چای خوری پودر دارچین نصف پیمانه آب گیلاس یا آلبالو 3 قاشق غذاخوری پودر قند طرز تهیه پنکیک آلبالو، گیلاس مرحله اول آرد ها را با هم مخلوط کرده و همراه با نمک داخل صافی بریزید و چند ...
طرز تهیه کیک قهوه
سس مایونز غلیظ شود. 2، قهوه را با شیر ترکیب و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. بعد هم روغن، وانیل و کاکائو را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. 3، بکینگ پودر و آرد را 3 بار الک و به مخلوط اضافه کنید و از این مرحله به بعد با قاشق و از یک جهت مواد را هم بزنید. 4، کف قالب را چرب کنید و قدری آرد بپاشید. مواد کیک را درون قالب بریزید و آن را داخل فری که ازقبل گرم شده است با ...
طرز تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه
بدلخواه بعد از اینکه کیک رو داخل ظرف سرو برگردوندید روی کیک بریزید من اینبار نریختم. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک استروسل شکلات و قهوه که کیکی متفاوت با رویه کاملا ترد است را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم کیک: ارد 375 گرم ماست یونانی یک و یک دوم پیمانه شکر دانه ریز 300 گرم تخم مرغ 3 عدد ...
طرز تهیه رولت شاه توت و خامه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت شاه توت و خامه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 110 گرم آرد 3 تخم مرغ همدمای اتاق 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (اختیاری) 80 گرم شکر سفید 80 گرم پوره شاه توت یک پنس نمک 3-4 قاشق غذاخوری روغن مایع وانیل مواد لازم دیگر: خامه شیرین قنادی پنیر ماسکارپونه ...
ناگت شکلات یک دسر بسیار خوشمزه + طرز تهیه
خود ریختید، آن را برش دهید تا بعد از پخت، آن را به راحتی میل کنید. همچنین برای تزیین ناگت شکلات و ظاهر عالی آن می توانید از انواع میوه های تابستانی و به خصوص ترافل های رنگی نیز استفاده کنید. مطمئناً ترکیب رنگی این ترافل ها بر روی شکلات آن را دلچسب تر خواهد کرد. مواد لازم آرد: 300 گرم شکر: 250 گرم روغن کانولا: 150 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد ...
بهترین روش پخت دونات خانگی با طعمی فوق العاده
تجاری پخته است.همچنین محبوبیت شیرینی دونات در آمریکا آنقدر زیاد است که هرسال اولین جمعه ماه ژون را روز جهانی دونات نامیده اند. مواد لازم مرحله اول : ابتدا در ظرف مناسبی تخم مرغ ها را دانه دانه می شکنیم و روغن و شکر را با آن مخلوط میکنیم و با دور تند هم زن هم میزنیم تا کاملا رنگشان سفید شود. مرحله دوم : در ظرف دیگری بیکینگ پودر ، نمک و جوش شیرین ...
روش تهیه دست پیچ کرمانشاهی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، غذا های محلی را اگر بتوانیم طبق دستور اصلی آن مناطق درست کنیم هم سبد غذایی متفاوتی خواهیم داشت هم سنت های غذایی جذاب مناطق مختلف را به دیگران می شناسانیم. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه دست پیچ کرمانشاهی آشنا شوید. مواد اولیه: نخود پخته و له شده: 1/5 لیوان گوشت دو بار چرخ شده: 600 گرم تخم مرغ: 2 عدد ...
طرز تهیه کیک بالش پادشاه
تخم مرغ را با شکر و وانیل هم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه آب گرمو رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. آرد و بکینگ پودر رو همراه 2 قاشق غذاخوری نشاسته الک شده وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم سفیده تخم مرغ را اضافه و با لیسک آرام و بدون اینکه پف مواد گرفته بشه هم میزنیم داخل قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم ودر فر 180 درجه از قبل گرم شده میپزیم (20 دقیقه اول در فر رو باز نکنیم) کیک خنک ...
سالاد مدیترانه
گاه بلغور را در صافی بریزید و به کاسه ی مناسبی منتقل کنید. سپس روغن زیتون، سرکه ی بالزامیک، نمک و فلفل را به آن بیفزائید و خوب مخلوط کنید. حالا خیار، فلفل دلمه ای، زیتون، میگو، پنیر، ریحان و پوست لیمو را در سالادخوری بریزید و بلغور را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. بیشتر بخوانید: سالاد سبزی خوردن طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس یونانی طرز تهیه سالاد پاستا سزار خواص جو ...
طرز تهیه کیک خیس ترکیه ای
عبور دهید (این کار باعث می شود کیک پف دار شود) و به خوبی مخلوط کنید. مرحله سوم مخلوط آرد و بکینگ پودر را در چنیدن مرحله به مواد شکلاتی اضافه می کنیم و هم می زنیم و در این میان وانیل را نیز اضافه میکنیم و سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه میکنیم و به خوبی با هم زن می زنیم تا مواد کیک آماده شود. مرحله چهارم در این مرحله قالب مناسب را انتخاب میکنیم و کف قالب را ...
طرز تهیه کوکی با پودر ژله
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی با پودرژله را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر 1 و 1/4 پیمانه کره به دمای محیط رسیده 150 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 3 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری 4 بسته پودر ژله با طعم های مختلف رنگ های خوراکی طرز تهیه: فر ...
