طرز تهیه پاستا سبزیجات با فیلینگ گوجه فرنگی
سایر منابع:
سایر خبرها
بدترین خوراکی های تابستانی
به گزارش شیعه نیوز ، اینها اصلا خوب نیست. 60 درصد از مزه ای که می چشید حاصل تجمع چربی های اشباع است، و مقدار زیاد آن برای بدن تان خوب نیست. پنکیک و دونات خمیری به همراه شکر که طبق سلیقه اشخاص مختلف، انواع طعم دهنده ها به آن اضافه و سپس در درون روغن زیاد سرخ می شود. سرخ شدن درون روغن یکی از بدترین روش های پخت است که شما را به چاقی سوق می دهد، ضمن اینکه به دلیل چربی و قندی که ...
لقمه های قارچ
...> خامه ............ 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل........... به میزان لازم روغن زیتون ............به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه پایه ی قارچ ها را در آورید و داخلشان را اندکی خالی کنید. سپس رویشان لیمو بمالید تا سیاه نشوند! حالا نان ها را برشته کنید و در دستگاه غذاساز بریزید و خرد ...
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
ایتالیایی به گوشت چرخکرده، پنیر، ریحان، پونه، نمک، فلفل، سس مارینارا و روغن زیتون نیاز دارید. مواد لازم پاستا پنه: 4 لیوان گوشت چرخکرده مخلوط: 500 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد بزرگ و ریز خرد شده سیر: 4 حبه رنده شده دارچین: 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک: 1و 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه: 1⁄2 ...
طرز تهیه سس مخصوص میگو
سس مخصوص میگو برای دو نفر: میگو 500 گرم پیاز یک عدد سیر یک حبه کره 50 گرم فلفل سبز یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری خامه 50 گرم سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق غذا خوری ادویه کاری نصف قاشق چای خوری پودر فلفل نصف قاشق چای خوری نمک به میزان لازم 1. ابتدا کره را در تابه ریخته روی حرارت قرار دهید ...
طرز تهیه سس گوجه خانگی مخصوص پیتزا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه ...
کاری ماسامان با مرغ یک خوراک خوشمزه + طرز تهیه
استفاده کنید. برای سریع تر کردن پخت این غذا می توانید ماست را به مواد اولیه آن اضافه کنید. اگر دیدید که مرغ هنوز خام است در چند مرحله یک لیوان آب گرم را به غذای در حال پختن اضافه کنید. کاری ماسامان را می توانید با پودر نارگیل، فلفل سبز و گشنیز تازه سرو کنید. مواد لازم مایه کاری ماسامان: سه قاشق غذاخوری روغن نباتی: دو قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده: به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش بوقلمون با طعم زعفران
خورش بوقلمون به دلیل وجود گوشت بوقلمون یکی از مجلسی ترین خورش های ایرانی است که فقط در مجالس و مهمانی های مهم طبخ می شود. مواد لازم: گوشت بوقلمون – 300 گرم سیب زمینی - 2 عدد پیاز خلال شده - یک عدد تخمه آفتا بگردان – یک قاشق غذاخوری روغن زیتون -3 تا 4 قاشق غذاخوری آب، نمک و زعفران - به میزان لازم طرز تهیه: 1- گوشت بوقلمون را ...
طرز تهیه دمپختک، غذایی آسان و لذیذ
دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید. مواد لازم: باقالا زرد خشک: 2 پیمانه برنج: 400 گرم پیاز خرد شده: 1 عدد بزرگ زرد چوبه: 1 قاشق غذا خوری کره یا روغن: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنج ها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید. 2. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت ...
طرز تهیه خورش شمالی نارنج آبی با مرغ و گردو
سینه مرغ: 500 گرم روغن مایع: به میزان لازم آب: 3 لیوان مدت زمان آماده سازی و پخت: 1:30 ساعت طرز تهیه خورش نارنج آبی با مرغ و گردو راز خوشمزه شدن این خورش با مرغ ابتدا سیرها را رنده کنید. در یک ماهیتابه 2 قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی شعله ملایم گاز گرم کنید. سپس سیرهای رنده شده را به روغن گرم شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. نمک، فلفل سیاه و ...
دستور پخت اسفناج پلو
...: مواد لازم برای اسفناج پلو اسفناج پاک و ریزخرد شده:نیم کیلو برنج :3 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط :400 گرم پیاز رنده شده :1 عدد کره ذوب شده :100 گرم زعفران :2 قاشق سوپ خوری نمک و پودر فلفل قرمز :به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج پلو : برنج را از چند ساعت قبل بشویید و در کمی آب و نمک خیس دهید. داخل تابه ای مقداری روغن ...
آموزش وطرز تهیه نان الجزایری
سرخ کردن مواد ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 88 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان زمان ورق های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی ها را به سیر و فلفل هالوپینا ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
...: یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید. 2. مقداری روغن در تابه بریزید و گوشت را با آن تفت دهید. 3. لوبیا سفید را برای پخت بهتر از 24 ساعت قبل ...
طرز تهیه بریان ماهی خوشمزه و لذیذ
تن ماهی مرغوب نیز استفاده کرد. مواد لازم ماهی تن: 500 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر: 3 حبه برنج: 4 پیمانه گوجه فرنگی: 4 عدد روغن مایع: به مقدار لازم گشنیز: به مقدار لازم فلفل سبز: به مدار لازم رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مراحل پخت ماهی را در روغن کمی تفت می دهیم. سپس پیاز و ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی
مجله افق کوروش: می دانستید هات داگ ساندویج محبوب سیاستمداران است؟ از اوباما گرفته تا فیدل کاسترو، روزولت و نیکسون همگی عاشق خوردن این ساندویچ اصالتا آلمانی هستند که زمانی ساندویچ محبوب افراد تنگ دست و فقیر بود. مواد لازم برای 5 نفر سوسیس هات داگ: 10 عدد کره: 50 گرم پیاز سفید: یک عدد بزرگ سیر: 5 حبه رنده شده سس کچاپ: یک لیوان سرکه سیب: 1⁄2 لیوان شکر قهوه ای: 1⁄2 لیوان سس چیلی ...
چگونه کومپیر درست کنیم؟
کنیم تا پنیر آب شود این مواد و دوباره به کاسه سیب زمینی بر می گردانیم و روی آن را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم و روی آن سس مایونز و سس کچاپ می ریزیم. این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم و شکل جالبی دارد. البته در مغازه های ترکیه داخل سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا، زیتون، ترشی، تخم مرغ و سالاد الویه و مواد گفته شده بالا. ...
اسنک قارچ و پنیر، میان وعده ای پرطرفدار
مواد لازم برای3 نفر: قارچ متوسط 12 عدد نان تست 6 عدد پیاز بزرگ یک عدد جعفری خرد شده یک قاشق غذا خوری ژامبون مرغ 5 ورق پودر سیر 2 قاشق مربا خوری پودر آویشن 1 قاشق مربا خوری پنیر پیتزا به میزان دلخواه کره به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم نمک وفلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز را خلالی خرد کرده ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
دیگر در فر قرار دهید تا کاملا بپزد. کباب مرغ و آناناس مواد لازم: سینه مرغ: 500 گرم آناناس تازه: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد روغن: 2 ق س ارگانو: 2 ق س آویشن: دوسوم ق چ زردچوبه: دوسوم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س سیر (له شده): دو حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به ...
طرز تهیه خورش کرفس تبریزی با طعمی بی نظیر
.... مواد لازم: کرفس: نیم کیلو گوشت گوسفندی (قطعات درشت): 400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط ادویه لیمو: نصف قاشق چایی خوری زردچوبه: نصف قاشق چایی خوری زعفران: به مقدار دلخواه ادویه کاری: نصف قاشق چایی خوری نمک: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با روغن 10 دقیقه تفت دهید. 2. سپس گوشت را به آن اضافه کرده و با شعله ملایم بگذارید آب ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل
رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد علاقه: 2 عدد پیاز: 1 عدد خرد شده طرز تهیه: 1. در قابلمه ای بزرگ، روغن را ریخته و گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، پیاز نگینی شده را اضافه کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید یا تا زمانی که پیاز ها ...
طرز تهیه و ترفندهای پخت لازانیای زیتی
یا تکه های بزرگ سوسیس: 450 گرم سس گوجه فرنگی: 900 گرم پنیر موتزارلا رنده شده: 220 گرم پنیر ریکوتا یا خامه ای: 1 پیمانه پنیر پارمزان: 1 پیمانه پیاز بزرگ خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 تا 3 حبه ادویه ایتالیایی: 1 قاشق سوپخور فلفل قرمز خشک و خرد شده: 1⁄2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: به میزان لازم مراحل پخت ظرفی پر از آب را در ...
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و ارزان در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیتزا گوجه فرنگی یک نوع پیتزا راحت و به صرفه است که با کمترین مواد می توان در خانه تهیه کرد. مواد لازم سس گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تره فرنگی: 1 شاخه (قبلاً در روغن زیتون خوابانده باشید) گوجه فرنگی بدون تخم: 8 عدد پنیر پیتزای رنده شده: 100 گرم پیاز و جعفری خرد شده: 100 گرم نمک: به مقدار لازم ...
شامی هویج با یک سس خوشمزه و معطر + طرز تهیه
دست بردارید و فرم دهید و درون ماهیتابه دو طرفه آن را نیز سرخ کنید. بعد از اتمام سرخ کردن شامی ها، در یک ظرف دیگر یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. بعد از طلایی شدن پیازها، رب گوجه فرنگی و آب را به آن اضافه کنید و سس شامی هویج را آماده کنید. بعد از به جوش آمدن سس، شکر، نعناع و سرکه را داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید. حالا شامی های سرخ شده را داخل ظرف سس بریزید و بگذارید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی
...> کشمش 100 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ یک عدد گلپر یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه خورش موتن جن مرحله اول ابتدا مغز های گردو را داخل مخلوط کن ریخته و آسیاب کنید تا به شکل پودر درآید. همانطور که گردو را برای فسنجان آسیاب می کنید، باید آن را برای موتن ...
طرز تهیه خورش قیمه نثار خوشمزه
می توان گفت خورش قیمه نثار تقریبا شبیه غذاهای پلویی مثل آجیل پلو، رشته پلو است. برای تهیه این غذا از ادویه مخصوص قیمه نثار قزوینی، استفاده می شود. مواد لازم گوشت گوسفند 500 گرم پیاز یک عدد برنج سه پیمانه رب گوجه فرنگی دو قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده یک قاشق سوپ خوری گلاب دو پیمانه پودر هل یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین یک قاشق سوپ خوری ...
غذاهای سنتی ژاپن
غذاخوری - سس سویا | یک قاشق غذاخوری - روغن کنجد | یک قاشق غذاخوری - روغن زیتون | به میزان مورد نیاز - سس مایونز | 20 گرم - قارچ | 100 گرم - ساقه مارچوبه | چهار عدد - آب لیمو | دو قاشق غذا خوری طرز تهیه برای تهیه ساشی می در ابتدا باید برنج ها را همانند برنج مخصوص سوشی طبخ کرده و به سرکه آغشته کنید، سپس فیله های ماهی تن را در روغن و بر روی حرارت ...
دستورتهیه سالادسیب زمینی رژیمی
...: سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی یکی از خوش طعم ترین آنهاست. مواد لازم برای سالاد سیب زمینی رژیمی : سیب زمینی 500 گرم ژامبون خردکرده 150 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری جعفری ساطوری کرده 50 گرم پیازچه ی خردکرده 10 ساقه نمک و فلفل به میزان لازم خیارشور خردکرده 100 گرم ...
طرز تهیه دو نوع پیتزای فوق العاده بدون نیاز به فر
توانید برای تعداد بیشتر خودتان تناسب را رعایت کنید. مواد لازم: مرحله 1 : درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم. مرحله 2 : سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش می کنیم . می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید. مرحله 3 : پنیر را روی خمیر پیتزا می ریزیم و خوب پخش می کنیم ، میزان ...
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی : مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر............. 1 کیلوگرم آبلیمو............... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز و فلفل قرمز.................1 قاشق سوپخوری نمک ...........1 قاشق سوپخوری روغن مایع .............150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)............500 گرم تخم مرغ ...
آموزش و طرز تهیه شامی پوک
بخار و جذب گوشت شود. اگر لپه های شما دیرپز است، قبل از پختن، آنها را یک ساعت در آب سرد بخیسانید. چون مواد پخته است زمان زیادی برای سرخ کردن نیاز نیست و روغن خیلی کمی مصرف می شود. طرز تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : مواد لازم برای تهیه شامی پوک با گوشت مرغ : سینه و ران مرغ 400 گرم لپه 2 پیمانه سیب زمینی ...
طرز تهیه آش کمبزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آش کمبزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1-حبوبات از هر کدوم نصف پیمانه(نخود، لوبیا چیتی، عدس) 2-بلغور نصف پیمانه 3-برنج نصف پیمانه 4-سبزی خرد شده سه پیمانه ( یک و نیم پیمانه مخلوط تره، جعفری، گشنیز و یک و نیم پیمانه ریحان ) 5-کمبزه خرد شده دو عدد متوسط 6-گوجه پوست کنده و ریز خرد شده سه عدد ...