سایر منابع:
سایر خبرها
دست پیچ با سس بادام هندی
معصومه عیوضی : مواد لازم برای 4 نفر هویج خرد کرده و پخته......... 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی............یک چهارم از یک عدد نخودفرنگی پخته ................یک دوم پیمانه (100 گرم) جعفری خردکرده .............2 قاشق سوپخوری ذرت پخته ..............یک دوم پیمانه (100 گرم) قارچ ورقه ای خردکرده.............. 50 گرم پنیر ...
آموزش و طرز تهیه 3 مدل مرغ بریان خارجی + تصاویر
عدد سیر خرد شده : 2 حبه رزماری خرد شده : 2 قاشق چای خوری روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری سرکه : 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 8 عدد فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی: مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب ...
چگونه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی درست کنیم؟
: 1⁄2 لیوان شکر قهوه ای: 1⁄2 لیوان سس چیلی یا تند: 1⁄2 لیوان فلفل قرمز تند: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پیاز، فلفل چیلی یا هالوپینو: از هر کدام دو عدد ریز خرد شده برای روی ساندویچ، البته این مخلفات اختیاری است، اما طعم لذیذ ساندویچ را دوچندان می کند. خیارشور: به میزان دلخواه سس خردل: به میزان دلخواه طرز تهیه: طرز تهیه ساندویچ هات ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
بیندازید و در مراحل آخر به طور کامل از قابلمه بیرون بیاورید. به این ترتیب هم به مرغ طعم داده اند و هم تکه های ریز آن ها در ظرف باقی نمی ماند. مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ: جو پوست کنده 1 لیوان هویج بزرگ 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به ...
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو اصل با مرغ و اسفناج
یک پاستای خوشمزه و سرشار از خاصیت که قطعا بچه ها هم طرفدارش می شوند. طرز تهیه پاستا پنه آلفردو اصل با مرغ و اسفناج و سس سفید یا همان سس آلفردو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم پاستا پنه: 300 گرم سینه مرغ: 1 عدد متوسط اسفناج: 250 گرم پنیر موزارلا: 150 گرم سیر رنده شده: 1 حبه متوسط کره: به مقدار دلخواه خامه: به ...
چگونه استیک (شاتوبریان) درست کنیم؟
تکه های استیک می ریزیم و سس سفید را روی قارچ ها می ریزیم و به مدت 10 دقیقه با حرارت بسیار ملایم زمان می دهیم تا مزه سس به خورد استیک برود؛ و در ظرف مورد نظر سرو و با چیپس خلال تزیٔین می کنیم. مواد لازم برای تهیه سس سفید کره 20 گرم شیر سرد 1 پیمانه آردسفید 1 قاشق غذاخوری عصاره گوشت گالینابلانکا 2 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم خامه صبحانه 2 تا 3 قاشق ...
طرز تهیه نان شیرمال
... طرز پخت نان شیرمال با بکینگ پودر مواد لازم برای نان شیرمال با بکینگ پودر : مواد لازم برای رومال : طرز تهیه نان شیرمال با ماست : ابتدا بکینگ پودر را در ماست بریزید تا پف کند برای این کار حدود 2 الی 3 دقیقه زمان کافی است. اکنون در یک ظرف مناسب روغن مایع و تخم مرغ و کره آب شده و شکر و وانیل را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ماست و ...
طرز تهیه نان زنجبیلی تبریز
نان زنجبیلی یکی از نان های مرسوم تبریزی هاست که عموما برای صبحانه و افطار صرف می شود. دستور های متنوعی با بافت های مختلف دارد. مواد لازم: آرد حدود هفتصد و پنجاه گرم روغن (مایع، جامد، کره یا ترکیب آنها) صد و پنجاه گرم پودر زنجبیل دو قاشق سوپخوری شکر دو قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ یک عدد خمیرمایه یک ...
طرز تهیه چیپس و پنیر؛ پرانرژی و گاهی هم مضر
که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می کنند و در کنارش می توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا ها چیپس و پنیر است که می توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: 200 گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. چیپس ها را در درون ...
طرز تهیه سالاد هفت لایه متفاوت و خوشمزه
: 1عدد کرفس خرد شده: 1 عدد تخم مرغ آبپز شده سفت: 5 عدد نخود فرنگی پخته شده: 1 لیوان فلفل دلمه ای خرد شده: 1 لیوان ژامبون خرد شده: 8 ورق سس مایونز:1و1/2 لیوان شکر: 2 قاشق پنیر چدار: 150 گرم مراحل پخت برگ های کاهو را جدا کرده و می شوییم و آبگیری می کنیم. سپس آن ها را خرد کرده و در انتهای کاسه سالاد بزرگ می ریزیم. ...
طرز تهیه انواع سالاد پیازچه / روشی برای قالبی کردن آن
: مرغ را با آب، پیاز، نمک و زردچوبه بپزید و بعد از پخت آن را ریش ریش کنید. جعفری و پیازچه را ریز خرد کرده و به تکه های مرغ اضافه کنید. دو قاشق ماست و دو قاشق سس مایونز را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید سپس به مواد نمک و فلفل بزنید. گردو را خیلی ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید و بگذارید سالاد 2 ساعت در یخچال بماند سپس آن را با بقیه سس و ماست ترکیب کنید. پس از آماده شدن ...
قرابیه انجیر+ طرز تهیه
به گزارش ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه قرابیه انجیر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 125 میلی، 110 گرم) 1 استکان شکر (85 گرم) 2 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم ...
پلو مراکشی + طرز تهیه
به گزارش ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پلو مراکشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: سه تا پیمانه لوبیاسبز: 200 گرم ذرت پخته شده: یک پیمانه قارچ اسلایس شده: 200 گرم سینه مرغ: یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده: یک عدد فلفل دلمه ای رنگی: یک پیمانه رب گوجه فرنگی: یک تا دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ترشی آلبالو؛ ملس و خوشمزه در 30 دقیقه
علاوه بر آلبالو پلو خوشمزه با مرغ و گوشت تا مربای آلبالو و شربت آلبالو، ترشی آلبالو است. ترشی آلبالو که از جمله گرانقیمت ترین ترشی های موجود در بازار است را شما خودتان به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. طرز تهیه بسیار آسان ترشی آلبالو ملس و خوشمزه در 30 دقیقه و نکات تکمیلی آن را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آلبالو تازه و باکیفیت: 1 کیلوگرم نمک: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق ...
طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو
غذا فراموش نکنید. طرز تهیه سس بوفالو مواد لازم کره: 50 گرم سیر: 2 حبه رنده شده سس چیلی: نصف لیوان پودر فلفل قرمز تند: نصف قاشق چایخوری پودر پیاز: یک قاشق چایخوری شکر: 1⁄2 قاشق چایخوری سرکه سفید: 1و 1⁄2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا کره را به روش بن ...
خوراک لوبیا چیتی
...> خوراک لوبیا چیتی با گوشت چرخ کرده مواد لازم: - لوبیا چیتی - پیاز - سیر - گوشت چرخ کرده - نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن - آرد - رب گوجه فرنگی - سیب زمینی - قارچ - روغن - آب ابتدا لوبیا را که از شب قبل خیسانده اید، در قابلمه به همراه کمی آب بپزید. بهتر است لوبیا را جدا بپزید چون لوبیا در مناطق مختلف زمان پخت متفاوتی ...
طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی ساده و خوشمزه
غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می کند و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است. مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد سیب زمینی متوسط: 3 عدد هویج بزرگ: 2 عدد آرد گندم: 2 قاشق مربا خوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات
را دنبال کنید. کوفته قلقلی سبزیجات مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده تازه ...
طرز تهیه کیک رنگی
به گزارش ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید 100 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 100 گرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری خامه فرم گرفته به مقدار لازم آب جوش 6 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی به مقدار لازم. بیشتر بخوانید دمی پلو ساده و خوشمز ...
آموزش وطرز تهیه نان الجزایری
نان الجزایری با سس فلفل بو داده شده یک خوراک خوشمزه و مقوی برای وعده سحر، متعلق به اهالی کشور الجزایر در قاره آفریقا هست. مواد لازم دو عدد فلفل دلمه ای قرمز 4 عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 حبه سیر یک عدد فلفل هالوپینا نمک یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا سه فنجان آب و مقداری روغن برای ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای رولت: 900 گرم سیب زمینی رنده شده 6 تخم مرغ 50 گرم خامه صبحانه نمک و فلفل سیاه پیازچه پودر پاپریکا پودر سیر برای داخل رولت: 350 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز 1-2 حبه سیر جعفری 1-2 قاشق غذاخوری خامه ...
طرز تهیه لازانیا یونانی با گوشت چرخ کرده
روغن مایع: به مقدار لازم مواد لازم برای سس لازانیا یونانی کره: 1⁄4 لیوان آرد الک شده: 1/3 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری جوز هندی، 1⁄4 قاشق چایخوری شیر کامل: 3 لیوان پنیر پارمزان رنده شده: 1⁄2 لیوان تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آب را به دمای ...
کاری ماسامان با مرغ یک خوراک خوشمزه + طرز تهیه
استفاده کنید. برای سریع تر کردن پخت این غذا می توانید ماست را به مواد اولیه آن اضافه کنید. اگر دیدید که مرغ هنوز خام است در چند مرحله یک لیوان آب گرم را به غذای در حال پختن اضافه کنید. کاری ماسامان را می توانید با پودر نارگیل، فلفل سبز و گشنیز تازه سرو کنید. مواد لازم مایه کاری ماسامان: سه قاشق غذاخوری روغن نباتی: دو قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده: به میزان لازم ...
چگونه آشپز بهتری باشیم؟
ترد خواهد شد. 19. برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیاز ها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهند کرد. 20. به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید. به این ترتیب هرگز پوسته تخم مرغ وارد غذا نمی شود. منبع: شهروند ...
چگونه کومپیر درست کنیم؟
کنسرو نخود فرنگی نصف پیمانه سوسیس خرد شده و تفت داده شده یک پیمانه کالباس 4 ورق خیار شور یک پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده نصف پیمانه سس مایونز مقداری سس کچاپ مقداری کره مقداری طرز تهیه: ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود. سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل ...
طرز تهیه فاصولیه؛ لذت درست کردن یک غذای بین المللی
...: یک قاشق مربا خوری فلفل تند (اختیاری) یک عدد گوجه فرنگی: یک تا 2 عدد لوبیا سفید: 150 گرم لیمو عمانی: 4 عدد فلفل: به میزان لازم زعفران آب کرده (اختیاری): سه قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا گوشت را بشویید و بعد آن را به صورت قیمه قیمه خرد کنید. 2. مقداری روغن در تابه بریزید و گوشت را با آن تفت دهید. 3. لوبیا سفید را برای پخت بهتر از 24 ساعت قبل ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
یکی از موادیست که شما صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
... پودر کاری: 1 قاشق آویشن: 1 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه برگ بو: 2 عدد زنجیل رنده شده: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد متوسط گوجه: 1 عدد بزرگ فلفل سفید یا سیاه: مقداری برای مزه مواد سس فلفل دلمه ای: 3 عدد گوجه: 3 عدد فلفل اسکاچ بونت یا هر فلفل مورد ...
بدترین خوراکی های تابستانی
در دستان خود خواهید دید، نه یک مکمل سالم برای غذای اصلی! پس چه کنیم؟ ایده خوب این است که پیاز را به شکل حلقوی در آورید، سپس آن را در مخلوط تخم مرغ میکس شده با پنیر پارمسان قرار دهید، بعد روی پودر سوخاری بغلتانید تا تمامش پوشیده شود و در آخر پیازها را روی سینیِ فر چیده و در 450 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. با این کار پیاز حلقوی ترد، سالم و رضایت بخش میل می کنید و دیگر سمت سرخ شدهٔ ...