کیک اسفنجی قهوه خاص و پرطرفدار + طرز تهیه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
کنید و باز هم بزنید. آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کنید و 3 بار الک کنید. شیر ولرم و خمیر مایه را مخلوط کنید و روی ظرف را بپوشانید. 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. خمیر مایه عمل آمده به همراه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیری شود. سپس مایه مرغ و قارچ و فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. روی ظرف را به مدت 30 دقیقه با سلفون ...
طرز تهیه انواع دسر پارفه چیزکیک، هلو، توت فرنگی، موز و ... یخچالی و بدون فر
هلو پوره شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوی پودر ژله با طعم هلو: 1 بسته آب جوش: 1 و 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار بستنی وانیلی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار خامه صبحانه: نصف یک بسته شکر: کمی کمتر از 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار (برای حل کردن ژلاتین) برای درست کردن دسر پارفه با هلو ما به هلوی پوره شده نیاز داریم. پس چند عدد هلو ترجیحا نرم را پوره کنید. شکر، بستنی نرم شده در دمای محیط و خامه را با هم مخلوط کنید. پودر ژلاتین را با 1⁄4 لیوان آب به روش بنماری حل کنید. ژله را هم با 1 و 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار آب جوش به روش بنماری حل کنید و صبر کنید تا خنک شود. سپس پ ...
طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی
...> پودر هل یک قاشق مربا خوری با این مقدار مواد لازم به اندازه 10 تکه کیک ” باقلوا“ خواهیم داشت. طرز تهیه: چهار عدد تخم مرغ، یک و نیم پیمانه پودر شکر و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی می زنیم تا کاملاً کف کند. بعد پودر نارگیل را اضافه کرده، مخلوط می کنیم. روغن مایع را اضافه کرده، هم می زنیم. بعد آرد را با دو قاشق مربا خوری بیکینگ پودر مخلوط کرده، کم کم به مایه ...
طرز تهیه کیک رنگی خوشگل
آماده شد داخل یخچال قرار بدید. حالا زرده های تخم مرغ رو با وانیل و بقیه شکر داخل یک ظرف دیگه می ریزیم و با همزن دور تند می زنیم تا فرم بگیره و کرمی رنگ بشه. بعد از اینکه زرده های تخم مرغ فرم گرفت آب داغ رو اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگه مواد رو با همزن می زنیم. بعد آرد رو با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و دو یا سه بار الک می کنیم تا صاف و یکدست بشه. حالا آرد رو تو چند مرحله به زرده تخم مرغ ...
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
...> 3. بعد عسل رو با یک قاشق غذاخوری آب گرم کمی رقیق کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و یک دقیقه بزنید و مخلوط کره و شیر را به آن اضافه کرده مجدد بزنید. 4. حالا مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی و آروم هم بزنید. 5. مواد کیک را داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و بعد در فر که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کردید گذاشته تا به مدت 40 ...
طرز تهیه تارت کیک ساده با کرم لیمویی
...> تخم مرغ: 2 عدد آرد الک شده: 1 پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه شیر: نصف پیمانه روغن: نصف پیمانه وانیل: مقداری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ رو با وانیل و شکر بزنید تا کرم رنگ بشه شیر و روغن رو اضافه کرده و دو دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و الک کرده و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن بزنید تا گلوله ای باقی نمونه ...
شیرینی برشی کره بادام زمینی و مارمالاد
لیلا آیانی صفت : مواد لازم برای 36 برش کره ی نرم ...............200 گرم شکر ............300 گرم تخم مرغ ............2 عدد کره ی بادام زمینی ............2 پیمانه وانیلین........... یک چهارم قاشق چایخوری آرد............ 450 گرم نمک............. یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر................1 قاشق ...
کیک گردو و ارده + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گردویی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان کره 30 گرم روغن مایع 1/2 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیره انگور 1 لیوان گردو و خرما 1 لیوان خرد شده ارده 1/2 لیوان وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیشتربخوانید ...
طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 بسته شکر 3 - 2 قاشق غذاخوری قهوه سرد 1 لیوان خامه فرم گرفته 200 گرم بیسکویت لیدی فینگر پودر کاکائو و رنده شکلات برای تزئین طرز تهیه: خامه رو کاملا بزنید تا فرم بگیره و سفت بشه. برای سهولت کار از ...
طرز تهیه مرغ ذرتی، غذای مقوی و سالم
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ ذرتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ - 500 گرم آرد ذرت – به مقدار لازم پیاز- یک عدد تخم مرغ - یک عدد پودر سیر - یک قاشق چای خوری پودر پیاز - یک قاشق چای خوری نمک - به میزان دلخواه روغن کانولا - 2 قاشق غذاخوری پودر دانه گشنیزو زنجبیل- یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
> طرز تهیه: یک سینی بزرگ فر را با ورق سیلیکونی یا کاغذ روغنی بپوشانید. پودرقند، وانیل و زرده های تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا کاملا سفیدرنگ، غلیظ و کشدار شده، اگرمقداری از آن را برداشته و مجددا به ظرف برگردانیم مانند روبان روی هم چین بخورد. بیش از این مواد را هم نزنید (مدت زمان هم زدن بنا به نوع همزن و قدرت آن متغیر است، ولی حدود 5 دقیقه با همزن برقی دستی ...
طرز تهیه توپ سیب زمینی سوخاری
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: گاهی وقت ها که دلمان هوس یک غذای فست فودی و جذاب کرده می توانیم توپک سیب زمینی همراه با پنیر درست کنیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و له شده: 2 فنجان تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1/2 فنجان کالباس خرد شده: 1/2 فنجان پودر سوخاری: 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن: به مقدار نیاز طرز تهیه و ...
طرز تهیه بستنی سنتی در روزهای گرم تابستان +آموزش
قاشق مرباخوری) گلاب 15 میلی لیتر(1 قاشق مرباخوری) مراحل آماده سازی و طبخ بستنی سنتی نیمی از شکر را با زرده های تخم مرغ و وانیل، با همزن برقی بزنید تا کرم مانند شود. شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. شیر گرم را به تدریج به زرده های تخم مرغ اضافه کنید و مواد را به مدت 5 دقیقه روی بخار آب قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود؛ سپس از ...
طرز تهیه پاته مرغ بسیار خوشمزه
... مواد لازم کره (خرد شده) شش قاشق غذاخوری پیاز (کاملا ریز شده) یک سوم فنجان جگر مرغ 500 گرم نمک به مقدار لازم سیر (خرد شده) یک حبه آویشن خشک یک قاشق چای خوری هندوانه ابوجهل (این مورد اختیاری ست) دو قاشق غذاخوری ماهی کولی خشک (این مورد اختیاری ست) یک قاشق چای خوری سرکه یک چهارم فنجان خامه یک چهارم فنجان طرز تهیه پاته مرغ ...
طرز تهیه رولت ردولوت
...> کره آب شده 3 ق غ تخم مرغ درشت 4 عدد. رنگ ژله ای قرمز. طرز تهیه: اول مواد خشک: آرد+ پودر کاکائو+ بکینگ پور+ جوش شیرین +نمک را مخلوط می کنیم. بعد باترمیلک: به 3 ق غ شیر، 1 ق چ سرکه اضافه کرده و 10 دقیقه زمان میدیم تا بریده بریده بشود. سفیده ی تخم مرغ ها را هم میزنیم تا کامل فرم بگیرد و از ظرف نریزد. بعد زرده ی تخم مرغ هارو ...
طرز تهیه یک صبحانه تند و خوشمزه هندی
صبحانه های زیادی را می توانید با آن تهیه کنید. مواد لازم تخم مرغ آب پز شده: 6 عدد سس مایونز: 2 قاشق سوپ خوری سس خردل: 1 قاشق چایخوری خیارشور متوسط: 2 عدد فلفل هالوپینو: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر پاپریکا: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا تخم مرغ ها را آبپز می کنیم (حدود 10 دقیقه) تا کاملا ...
طرز تهیه کیک نارگیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک نارگیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان بکینگ پودر یک ق غ تخم مرغ 4 عدد شکر یک و یک سوم لیوان پودر نارگیل یک لیوان و نیم وانیل نو ک ق چ روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آب جوش نصف لیوان طرز تهیه: اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار. ...
طرز تهیه کیک ماست
... قیمت تمام شده برای هر نفر: 1000 تومان مواد لازم: ماست نصف لیوان آرد 2 لیوان شکر یک لیوان روغن مایع یک لیوان تخم مرغ 3 عدد وانیل نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری کاکائو یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک ماست داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا مواد سفیدرنگ شوند. حالا نوبت اضافه ...
شیرینی بادامی
آرزو گنجی : مواد لازم برای 40 عدد روغن صاف ..............150 گرم پودر شکر........... 150 گرم وانیلین............ یک چهارم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ ..............1 عدد پودر بادام ............. 120 گرم آرد........... 245 گرم بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی میکادو طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی ...
طرز توپک سیب زمینی پنیری؛ برای جوان ترها
...:گاهی وقت ها که دلمان هوس یک غذای فست فودی و جذاب کرده می توانیم توپک سیب زمینی همراه با پنیر درست کنیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و له شده: 2 فنجان تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1/2 فنجان کالباس خرد شده: 1/2 فنجان پودر سوخاری: 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن: به مقدار نیاز طرز تهیه و دستور پخت: 1. سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل ...
درباره کافی میکس این خوشمزه خطرناک بیشتر بدانید
...> مواد لازم برای یک فنجان کافی میکس فوری : پودر همراه قهوه :2 قاشق مربا خوری شکر :1 قاشق غذا خوری پودر قهوه کلاسیک :یک قاشق چای خوری آب داغ :یک فنجان (150 میلی لیتر ) طرز تهیه کافی میکس : ابتدا پودر همراه قهوه ، شکر و قهوه را با هم مخلوط کنید و آب را به آن اضافه و هم بزنید. در صورت تمایل شکررا حذف کنید و یا قهوه را اضافه یا کم نمایید .به ...
ته چین تن ماهی؛ یه ته چین متفاوت
خوب مخلوط کنید. 4. مخلوط زعفران و تخم مرغ را به برنج اضافه می کنیم و خوب با قاشق می زنیم تا کاملا یک دست شود. 5. روغن را اضافه می کنیم و باز می زنیم. 6. برای مواد میانی ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم سپس سیر را اضافه کرده و تفت می دهیم. 7. زردچوبه را اضافه می کنیم تفت می دهیم و سپس سبزی ماهی را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا سرخ شود. ...
طرز تهیه بیسکویت کره ای با رویه نارگیلی
...> ابتدا پودر نارگیل و شکر رو در خرد کن ریخته چند پالس زده بعد در ظرف رویی ریخته و سفیده تخم مرغ رو اضافه کرده روی حرارت ملایم میگذاریم. مرتب هم میزنیم تا کمی گرم بشه و شکر حل بشه (داغ زدن) وقت زیادی نمیبره و دقت داشته باشید موادتون نجوشه فقط تا حدی که انگشت بزنید گرمی مواد رواحساس کنید کافیه. ظرف رواز روی حرارت بر میداریم و آبلیمو وانیل و روغن رو اضافه میکنیم با قاشق هم میزنیم ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر
کرده و خوب مخلوط می کنیم تاسس به تمام نقاط سالاد برسد. توجه داشته باشید که سس باید در آخرین مرحله اضافه شود و پس از افزودن سس سریعا سرو شود، زیرا در صورتی که سالاد بماند طعم واقعی خود را از دست می دهد. منبع: غذالند در این مقاله طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی و اسفناج و یک سس سیر برای طعم دار شدن آن را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. سالاد را می توان به عنوان ...
طرز تهیه شیرینی کره ای خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی کره ای را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: پودر قند 50 گرم کره نرم 75 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد پودر هل 1/2 ق چ آرد 120 تا 140 گرم پودر قند و کره رو با همزن 3 تا4 دقیقه بزنید تا نرم و سبک بشه، زرده و هل رو اضافه کرده 2 دقیقه دیگه بزنید. حالا آرد الک شده رو تا حدی که یه خمیر نرم بشه اضافه کنید و مخلوط ...
طرز تهیه تست سوخاری با مرغ
کنید و پنج دقیقه رو حرارت بگذارید تا آماده بشه. دو تا تخم مرغ رو توی کاسه ی بزرگی بشکنید و هم بزنید و شیر، نمک و فلفل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و کنار بذارید. یه ورق نان تست بردارید و روش از مواد آماده شده بریزید و روش یه لایه پنیر گودا بذارید و یه لایه نان تست روش بذارید، بعد دو طرف نان تست رو تو مواد تخم مرغ و شیر که آماده کردید بذارید و بعد توی آرد سوخاری دوطرفش رو بذارید و توی ...
طرز تهیه کلوچه مغزدار فوق العاده خوشمزه
داخل فر حرارت داده شده و به قهوه ای طلایی روشن تغییر رنگ دهند. در بخش دستور پخت مشاهده کردید که این کلوچه روش پخت دو مرحله ای دارد. اما تهیه آن در منزل خالی از لطف نیست و می توانید همراه با یک فنجان چای یا قهوه آن را سرو کنید. با توجه به این که این کلوچه حاوی بادام و فندق است مصرف آن برای کودکان هم بسیار مفید است. مواد لازم آرد: 2 فنجان بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای ...
طرز تهیه باقلوای قزوین
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، باقلوا قزوین یکی از سنتی ترین شیرینی های ایرانیان است و انواع مختلفی دارد. یکی از معروف ترین انواع باقلوا، باقلوا قزوین است. نام دیگر این شیرینی، باقلوا پرچمی است. زیرا از چندین رنگ تشکیل شده است. مواد لازم پسته: 250 گرم بادام: 250 گرم خاک قند: 250 گرم هل: 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ: 2 عدد شیر ...
کوفته ترکی+ طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوفته ترکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی 1 پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده 1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا 1 فنجان چای پودر سوخاری 1 تخم مرغ 2 حبه سیر رنده شده 2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ...
کیک عسل و گردوی یونانی+ طرز تهیه
... بیشتر بخوانید طرز تهیه سیب زمینی با ادویه مخصوص به سبک هندی طرز تهیه: تخم مرغ ها و وانیل را با شکر زده که کرم و کشدار شود. بترتیب عسل و ماست و روغن را اضافه و هرکدام را کمی هم زده و مایه را یکدست کنید. (ماست را میشه با شیر جایگزین کرد.) آرد و بیکینگ پودر و نمک و نشاسته را مخلوط و روی مواد قبلی الک کرده و با دور کند همزن و یا لیسک فقط در ...