خانه
طرز تهیه تست سوخاری با مرغ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فطایر گوشت غذای محبوب لبنانی
دو عدد ذرت شیرین 1/4پیمانه پنیر گودا یک بسته نمک وفلفل پودر پاپریکا وپودر زنجبیل زرده تخم مرغ وسه ق شیر برای رومال کنجد و تخم سیاه دانه بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از عدس پلو به شیوه متفاوت تا پاناکوتای وانیلی + تصاویر طرز تهیه آرد، نمک و خمیر مایه رو مخلوط کرده و شیر ولرم رو به مواد اضافه می کنیم. در طول ورز دادن کره به دمای ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
...، به مرغ اضافه می کنیم و تفت میدیم. 4. گوجه فرنگی، نمک و فلفل رو هم به مواد اضافه می کنیم، حالا قارچ رو به بقیه مواد اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه میدیم. 5. در آخر ذرت، پیاز داغ و لوبیاسبز رو به مواد اضافه می کنیم، تفت میدیم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت برمی داریم. 6. برنج رو که از چند ساعت قبل خیس کردیم، تووی قابلمه ای که آب در حال جوشیدن هست میریزیم ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ
...؛ و بعد از پخته شدن قارچ ها نمک و دارچین و آویشن را به آن ها اضافه کنید در صورت تمایل 2 قاشق غذاخوری آبلیمو را به آن اضافه کنید و بعد از چند جوش خوردن شعله را خاموش کنید. مواد لازم برای خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی: لوبیا چیتی............ 2 لیوان پیاز ............1 عدد سیر ............2 عدد قارچ........... 4 عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه شامی رودباری، غذای محلی لذیذ
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شامی رودباری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوساله: 400 گرم پیاز رنده شده: 3 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم سبزی (ترخون، مرزه، ریحان، گشنیز، جعفری) خرد شده: 1 فنجان روغن: به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
حتی از خود آن هم محبوب تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
. یک روش دیگر هم این است که مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و سپس تفت دهید. حالا قارچ خرد شده را به مرغ اضافه کنید و مقداری دیگر تفت دهید. حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها خوب سرخ شوند و آب شان کشیده شود. در 5 دقیقه پایانی فلفل دلمه ای خرد شده را هم اضافه کنید. مرحله دوم: تخم مرغ ها را به همراه پودر سیر، پودر آویشن، نمک و فلفل خوب هم بزنید و مخلوط کنید. سپس خامه و روغن مایع را به این ترکیب اضافه ...
طرز تهیه املت گوشت و تخم مرغ
کرده و هم از گوشت تکه ای استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 450 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز: به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم کره: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 در ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید. مرحله 2 سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید. ...
سوپ قارچ و هویج خوشمزه و کم هزینه + طرز تهیه
...؛ بنابراین می توانید از کمی خامه استفاده کنید. به دلیل وجود هویج و شیر در این سوپ احتمالا مزه سوپ کمی متمایل به شیرین خواهد شد که شما می توانید بعد از سرو کردن براساس ذائقه خود کمی به آن آب لیمو اضافه کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری کره: 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 4 قاشق ...
طرز تهیه مرجو خورش، غذای محلی طالقان
...، می توان در وعده شام و با نان آن را سرو کرد. مواد لازم گوشت گوسفند: 350 گرم عدس: 1 پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آلو: نصف پیمانه روغن مایع: به میزان لازم رب: 2 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان آبغوره: به مقدار لازم زعفران دم کرده: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم ...
کیک اسپاگتی یک غذای خوشمزه و لذیذ
ریز سرخ شود. فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم سپس نمک و فلفل سیاه و ادویه را اضافه کنید. من از ادویه کاری و زردچوبه استفاده کردم. ادویه کاری تند است، پس اگر می خواهید زیاد تند نشود فلفل سیاه را اضافه نکنید یا کمتر بریزید. برای مایع داخل کیک:من از موادی که در دسترس داشتم استفاده کردم. ابتدا یک بسته پنیر خامه ای را با همزن زدم تا نرم شد سپس 2 عدد تخم مرغ را به پنیر ...
طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی
مزه دار کنید. بعد از آماده شدن چیپس سس قارچ و پنیر را آماده کنید. در یک ماهیتابه ابتدا روغن را بریزید. وقتی داغ شد قارچ ریز خرد شده را اضافه کنید. سپس پودر گشنیز و خامه و بعد هم پنیر گودا را اضافه کنید. وقتی پنیر آب شد سس قارچ و پنیر برای چیپس آماده است. سس را روی چیپس های آماده شده بریزید. طرز تهیه چیپس سیب زمینی خانگی سرکه نمکی مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد متوسط آب سرد و یخ ...
طرز تهیه ی پیتزا سبزیجات
...: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیر پروسس (پیتزا): 400 الی 500 گرم کره: به مقدار لازم کنسرو ذرت: 1 قوطی زیتون بدون هسته: 250 گرم قارچ سفید دکمه ای: 250 گرم سس گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری پیتزا سبزیجات خمیر را با وردنه به ضخامت 3 الی 5 میلیمتر باز کنید و کف قالب را کمی چرب کنید خمیر را داخل قالب پهن کنید. روی خمیرکمی سس گوجه فرنگی ...
روش تهیه خورش سیب درختی لرستان
500 گرم - روغن مایع 2 قاشق غذاخوری - برگ بو 3 عدد - پیاز 1 عدد - آب 5 لیوان - نمک و فلفل به مقدار لازم - سیب درختی 500 گرم - پیازداغ 2 قاشق غذاخوری - سرکه 2 قاشق غذاخوری - شیره انگور یا خرما نصف لیوان - نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید طرز تهیه آش دوغ اردبیل طرز تهیه: - گوشت را به قطعات ...
برای لاغری تخم مرغ رو این مزه ای بخورید! +عکس
فراوان است مخصوصا اگر با تخم مرغ همراه باشد. اسفناج و تخم مرغ 8. تخم مرع و جو : به تخم مرغ جو اضافه کنید چون باعث کوچک شدن سایز کمر می شود و همچنین بهترین منبع نشاسته است و هضم را آسان می کند به این روش بدن اسید های هاضم را آزاد می کند و اشتها را کاهش می دهد. 9. تخم مرغ و گریپ فروت :گریپ فروت چربی های شکمی را کاهش می دهد ، به خصوص اگر با تخم مرغ همراه باشد متابولیسم را هم بالا می برد. ...
آموزش و طرز تهیه بیف استراگانف خوشمزه و لذیذ
....از انواع دیگر خوراک می توان به : مرغ شکم پر ،دو پیازه میگو ، خوراک زبان و فیله مرغ فر پز اشاره کرد. مواد لازم گوشت مغز ران گوساله یا راسته پاک کرده : 300 گرم قارچ : 100 گرم خامه : 200 گرم پیاز : 2 عدد شیر : 1/2 پیمانه آرد : 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی : 3 عدد روغن مایع : به میزان لازم نمک ...
طرز تهیه سغدو یا دلمه سیراب شیردان
. سیرابی ها را در اندازه های 15 در 15 سانتی متر برش بزنید و مقداری از مواد دلمه را داخل آن بریزید و چهار طرفش ا محکم ببندید و یا بدوزید که مواد هنگام پختن بیرون نریزد. یک قاشق پیاز مانده را در یک قابلمه بریزید و به آن رب گوجه فرنگی اضافه کنید و با کمی ادویه تفت دهید. 1 لیتر آب داخل قابلمه بریزد و دلمه های سیرابی را داخل قابلمه قرار دهید. در ظرف را ببندید و بعد از اینکه آب به جوش ...
افزایش یا کاهش وزن در دوران بارداری ممنوع
...> محدودکردن مصرف کله پاچه، دل، قلوه، زبان و مغز، سوسیس، کالباس و پیتزا تفت دادن سبزی ها در آبگوشت کم چربی یا آب گوجه به جای روغن خودداری از مصرف سس های چرب مانند مایونز و سس های مخصوص سالاد و استفاده از سس سالم استفاده از سیب زمینی آب پز یا تنوری به جای سرخ کرده استفاده نکردن از تنقلات پرچرب نظیر چیپس، پیراشکی، شکلات ...
طرز تهیه کوفته ترکی مقوی و خوشمزه
...> مواد لازم: 500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی 1 پیاز متوسط رنده و آبش گرفته شده 1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا 1 فنجان چای پودر سوخاری 1 تخم مرغ 2 حبه سیر رنده شده 2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده فلفل سیاه، زیره، نمک به مقدار لازم روغن زیتون یا کره برای سرخ کردنی طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ ...
روش صحیح انجماد کردن مواد غذایی
آن ها را مصرف کرد. بهتر است مواد غذایی که در ترکیبات آن ها مواد خمیری به کار رفته است مانند رشته، ماکارونی، سیب زمینی. سفیده تخم مرغ، سس ها و سالاد های دارای سس مایونز را فریز نکرد، زیرا در صورت فریز شدن طعم آن ها تغییر خواهد کرد. فریز کردن برنج پخته شده نیز توصیه نمی شود، زیرا تغییراتی در طعم، بو و کیفیت چاشنی ها و ادویه جات به کار برده شده؛ هنگام فریز در آن ایجاد می شود. پیش از گذاشتن غذا ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی متفاوت و خوشمزه
...> آبغوره به مقدار لازم فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری سیر سه حبه گشنیز یک دسته پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول ابتدا برای پخت گوشت، پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم گوشت را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن زردچوبه را اضافه کنید. فلفل سیاه را هم اضافه کنید و بعد از کمی ...
غذاهای سنتی افغانستان
، حال به این ترکیب کمی آب بیافزایید و مواد را بر روی حرارت ملایم بگزارید تا گوشت ها بپزند. در مدت زمانی که گوشت ها در حال طبخ هستند می توانید هویج ها را سرخ کنید تا نرم شوند (در صورتی که مایلید غذایتان شیرین تر شود می توانید کمی شکر نیز به هویج ها اضافه کنید). برای طبخ کابلی پلو لازم است که شکر کاراملی تهیه کنید، بدین منظور باید شکر را به همراه روغن و آب بجوشانید سپس آرام آرام به آن آب ...
طرز تهیه کوفته شوید باقالی
... باقلا و برنج نیم پز و تخم مرغ و شوید و پیاز آب گرفته شده و گوشت رو همراه ادویه ها، داخل بلندر ریخته و چند بار میکس می کنیم تا حسابی منسجم بشه. مواد رو به شکل کوفته در میاریم و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت می دیم که هم خنک بشه و هم مزه دار. پیاز دوم رو تفت بدین و رب گوجه و زردچوبه اضافه کنین و آب جوش و اجازه بدین جوش بیاد. بعد کوفته ها رو یکی یکی به سس در حال ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
کاملا ترکیب شوند. مرحله سوم: در مرحله بعد ترکیب مایه ماست که با آب مرغ و برنج ترکیب شده را به باقی مانده آب مرغ و برنج در قابلمه اضافه کنید و روی شعله ملایم گاز مرتب هم بزنید. مراقب باشید که این ترکیب جوش نیاید و قل قل نکند. به همین دلیل لازم است روی شعله ملایم گاز به مدت 1 ساعت بپزد و مرتب هم بزنید که به خاطر ماست ته نگیرد. مراقب باشید سوپ به حالت جوش نرسد، چون در این صورت بریده ...
طرز تهیه کومپیر، سیب زمینی شکم پر
روش های زیادی برای تهیه کومپیر وجود دارد ولی ما در ادامه بهترین روش تهیه کومپیر را به شما آموزش خواهیم داد. این غذا به شکل سیب زمینی شکم پر بوده که مواد داخل آن را می توانید با انواع گوشت، سبزیجات، کلم قرمز، ذرت، هویج، خیار شور، سس و... پر کنید. در ترکیه رستوران هایی هستند که فقط این غذا را سرو می کنند. مواد لازم: سیب زمینی خیلی بزرگ 3 عدد کنسرو ذرت نصف پیمانه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
... 4. پاستایی که به شکل دلخواه انتخاب کردیم رو داخل آبجوش میریزیم تا بپزه. داخل آب پاستا کمی روغن میریزیم تا به هم نچسبن. اجازه میدیم تا پاستا برای حدود یک ربع بپزه و نرم بشه و بعد آبکشش میکنیم. 5. حالا که همه مواد سالاد حاضره پاستا آبکش شده رو داخل یک کاسه نسبتا بزرگ میریزیم. 6. مواد خرد شده یعنی خیارشور، زیتون، هویج و مرغ رو اضافه میکنیم. 7. بعد مواد رو با هم ...
ته چین تن ماهی؛ یک ته چین متفاوت
به گزارش ایلنا، ته چین یک غذای مجلسی ایرانی است. با اینکه بیشتر مردم آن را با ته چین مرغ می شناسند، اما شما می توانید ته چین را به شکل های دیگری هم درست کنید. مثلا این مدل که در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم ته چین تن ماهی است که با تن ماهی و ماست و برنج تهیه می شود. مواد لازم برنج 3 پیمانه روغن 1/2 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم ماست 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد نمک ...
طرز توپک سیب زمینی پنیری؛ برای جوان ترها
...:گاهی وقت ها که دلمان هوس یک غذای فست فودی و جذاب کرده می توانیم توپک سیب زمینی همراه با پنیر درست کنیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و له شده: 2 فنجان تخم مرغ: 1 عدد پیاز: 1/2 فنجان کالباس خرد شده: 1/2 فنجان پودر سوخاری: 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3/4 فنجان روغن برای سرخ کردن: به مقدار نیاز طرز تهیه و دستور پخت: 1. سیب زمینی ها را بعد از خنک شدن کامل ...
طرز تهیه آش برگ مو
مواد لازم: برگ مو: نیم کیلو شوید خشک: 1 و نیم قاشق غذا خوری پر مرزه: 1 قاشق چای خوری خشک برنج: یک مشت لپه خیس شده: 1/3 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید. 2. در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد. ...
طرز تهیه کباب علی نازیک خوشمزه و پرطرفدار
: متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب: یک پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم مراحل پخت گوشت را به اندازه ی کبابی (تکه تکه) قسمت کنید و همراه ادویه ها و نمک طعم دار کنید. بهتر است به آن یکی دو ساعت وقت بدهیم تا طعم دار شود. بادمجان ...
