خانه
طرز تهیه رنگینک رول مجلسی با خرما
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه حلوای خرما مجلسی با شیر و بدون شیر، با ارده یا بیسکویت
خواهید داشت. مواد لازم خرما: 500 گرم بدون هسته آرد: 1 لیوان فرانسوی دسته دار کره یا روغن مایع: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری پودر هل: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا آرد را روی شعله ملایم گاز تفت دهید تا طلایی شود، اما زیاد تیره نشود، چون طعم تلخی پیدا می کند. مدت زمان تفت دادن آرد روی شعله ...
طرز تهیه قیمه شاه عباسی مجلسی
...> گوشت گوسفند یا گوساله: ریز و قیمه ای خرد شده 400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع و روغن کرمانشاهی: به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه، پودر هل، پودر لیمو عمانی، چوب دارچین، پودر گل سرخ: به مقدار دلخواه زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 استکان زرشک، خلال بادام و خلال پسته: به مقدار ...
طرز تهیه پلمبیر انبه، عصرانه خوشمزه
بگذارید تا به روش بن ماری حل شود، بعد هر دوتا را بگذارید تا خنک شود. خامه را فرم بدهید، بستنی، خامه، شیر، مغزیجات و انبه ی خرد شده را داخل یک ظرف با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند، بعد پودر ژله و ژلاتینی که خنک شده را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید تا مخلوط کاملا یکنواخت شود. داخل قالب بریزید و در یخچال قرار بدهید. حدود 3-4 ساعت به آن زمان بدهید تا کامل بگیرد و بتوانید از قالب ...
طرز تهیه ادویه پلوی تبریزی ساده، با طعمی بی نظیر
می شود که طعم خاصی به این غذا می دهد و آن را جزء غذا های خاص این استان می کند. ادویه این غذا معمولا در بازار موجود است، اما اگر خودتان می خواهید آن را تهیه کنید باید از مواد که گفته می شود برای آن استفاده کنید. پودر دارچین (4 قاشق سوپخوری) پودر جوز هندی (1قاشق چایخوری) پودر زیره (2 قاشق سوپخوری) پودر گل سرخ (6 قاشق سوپخوری) و پودر هل (1 قاشق چایخوری) این مواد را با هم مخلوط کرده وادویه ...
طرز تهیه معجون شیر پسته و شیر خرما مقوی خانگی
دار گردو: 4 عدد خامه: 50 گرم خرما: 20 عدد هل: 1⁄2 قاشق چایخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پوست و هسته خرما ها را جدا کنید. سپس خرما را همراه با سایر مواد در میکسر یا غذاساز بریزید و میکس کنید تا یک مایه یکدست درست شود. معجون شیر خرما را سرد سرو کنید. به این معجون می توانید یک یا دو عدد موز یخ زده و مقداری هم کنجد اضافه کنید که در این صورت بافت آن غلیظ تر می شود. منبع: مجله کوروش ...
مربای انجیر
مواد لازم : انجیر مربایی (زرد) : 1 کیلو شکر: 800 گرم آب : 2 لیوان طرز تهیه: ابتدا انجیرها را شسته با خلال دندان سوراخ کنید تا موقع پخت شربت وارد آن بشود و انجیر ها پفکی و شیشه ای شود. 1/4 قاشق مرباخوری جوهر لیمو را جهت شکرک نزدن به همراه 1 قاشق چای خوری آبلیمو از ابتدای پخت روی انجیرها بریزید سپس 2 عدد هل به دلخواه خودتان به مربای انجیر اضافه کنید. از ...
طرز تهیه شیرینی کنجدی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید. 2 قاشق ارده 2 قاشق دوشاب (شیره خرما) 3 قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید. منبع: ghazaa deser انتهای پیام/ ...
با ماسک دارچین آکنه صورت را برطرف کنید
...> ده دقیقه بعد صورت خود را بشویید. برای اثربخشی بیشتر به طور منظم از این ماسک استفاده کنید. ماسک دارچین و عسل سفید کننده پوست صورت برای روشن کردن پوست می توانید از پودر دارچین استفاده کنید. اگر تنها مقدار کمی عسل هم به دارچین اضافه کنید تاثیری شگفت انگیز در درخشنده کردن پوست تان خواهد داشت. یک سر انگشت پودر دارچین را با نصف قاشق عسل مخلوط کنید. این ماسک را به تمام پوست ...
طرز تهیه یک استیک خوشمزه و متفاوت با گوشت چرخکرده
آمریکایی است که طرفدار رژیم های غذایی کم کربوهیدرات است. اتفاقا این استیک خوشمزه در آمریکا به استیک سلیزبری مشهور است و احتمالا فقط به خاطر شکل ظاهرش در طبقه انواع استیک قرار گرفته است. مواد لازم برای 6 نفر مدت زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه گوشت چرخکرده مخلوط: 1200 گرم پیاز: 2 عدد رنده شده پودر نان: 1⁄2 فنجان (در منزل نان سوخاری را بکوبید و پودر ...
طرز تهیه دسر روکر موز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر روکر موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 2 لیوان شکر 1 پ نشاسته ذرت سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم پنیر ماسکار پونه یا لبنه 200 گرم زرده تخم مرغ دو عدد ژله موز یک بسته پودر ژلاتین سه ق غ آب یک سوم پ موز دو عدد ...
طرز تهیه پلمبیر آناناس، یک دسر فوق العاده
را به مایع اضافه کنید و سریع هم بزنید اگر بیسکویت هم دوست دارید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و آن ها را داخل ظرف مورد نظر و یا داخل قالب قرار بدهید سپس داخل یخچال به مدت 3-4 ساعت قرار بدهید و بعد آن را از قالب جدا کنید یا با همان ظرف سرو میل کنید. نکاتی برای تهیه ی پلمبیر آناناس: اگر آب کمپوتتان کم بود از آب سرد برای ژلاتین استفاده کنید. اگه مقدار آب آناناس کم بود، می توانید نصف آن را آب سرد بریزد. اگر ترشی آناناس را دوست ندارید می توانید به دسر شکر اضافه کنید. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه پاستیل خانگی در طعم های مختلف با پودر ژله و بدون گلوکز
پودر ژله: 1 بسته (با طعم دلخواه خودتان) پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری گلوکز: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری آب سرد: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار برای درست کردن پاستیل خانگی ابتدا باید پودر ژله، ژلاتین و آب سرد را با هم مخلوط کنید. وقتی که ژلاتین و پودر ژله کاملا در آب سرد حل شدند شکر و گلوکز را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط به دست آمده را به روش بنماری روی بخاری کتری یا سماور قرار دهید و مرتب هم بزنید تا رنگ ژله شفاف شود و کف سفیدی روی آن تشکیل شود. حتما این کف سفید از روی ژله بردارید تا رنگ پاستیل ...
طرز تهیه مرغ قارچ کاری با پاستا
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ قارچ کاری با پاستا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 750 گرم سینه مرغ (نگینی درشت خرد شده) 10 عدد قارچ ادویه مرغ: 3 حبه سیر رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری نمک برای سس مرغ: نصف بسته ...
طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ + نکات پخت تاس کباب در شهر های مختلف
گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط آب جوشیده گرم: 1 لیوان فرانسوی طرز تهیه طرز تهیه تاس کباب ساده با مرغ است که می توانید به آن هم رنگ و لعاب بدهید و مجلسی ترش کنید. برای درست کردن تاس کباب مرغ مجلسی و خوشمزه ابتدا باید مرغ ها را جداگانه کمی در روغن همراه با مقداری نمک و زردچوبه تفت دهید. حین تفت دادن مرغ ها دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه نان خامه ای بدون فر + نکات طلایی
در حالی است که شما به راحتی می توانید در خانه نان خامه ای درست کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه سر صاف آب: 1 پیمانه سر صاف تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز ...
طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جاافتادن سوپ
...> 4- در سوپ روغن نریزید؛ چربی مرغ پخته شده کافی است. 5- برای لعاب دار شدن سوپ 1 الی 2 قاشق آرد بریزید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه کرفس: 1 عدد کوچک آب مرغ: 2 پیمانه شیر: 3 پیمانه نمک: به ...
بادمجان شکم پر یک پیش غذای شیک و آسان
...: برنج دانه بلند: 3/4 پیمانه (150 گرم) بادمجان بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود. سیر: 2 حبه، کاملا ریز شود. گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود. پودر فلفل قرمز تند: 1/5 قاشق چای خوری پوست لیموی رنده شده: 2 قاشق چای خوری آب 2 عدد ...
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه
آشنا شوید با ما در ادامه این مقاله همراه باشید. مواد لازم: شیر سه پیمانه شکر نصف پیمانه کرم کارامل یک بسته پودر نسکافه دو قاشق مربا خوری بیسکویت یک بسته خامه صبحانه پاکتی یک بسته (صورتی) ژلاتین دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: کرم کارامل، شکر، پودر نسکافه و شیر رو با هم مخلوط می کنیم. بعد می ذاریم روی شعله گاز تا تمام دونه ...
طرز تهیه خورش سیب درختی لرستان
...> - برگ بو 3 عدد - پیاز 1 عدد - آب 5 لیوان - نمک و فلفل به مقدار لازم - سیب درختی 500 گرم - پیازداغ 2 قاشق غذاخوری - سرکه 2 قاشق غذاخوری - شیره انگور یا خرما نصف لیوان - نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: - گوشت را به قطعات 2 در 2 برش داده در روغن مایع تفت دهید. - سپس آن را با برگ بو، پیاز و آب به مدت سه ساعت ...
طرز تهیه کیک بسبوسه
کمی رنگش باز شود و به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و یکم با همزن می زنیم. حالا روغنش را می ریزیم و باز با همزن در حد چند ثانیه می زنیم. سپس آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و داخل مایه کیک الک می کنیم. بلافاصله آرد سمولینا را به مواد افزوده و با لیسک به آرامی مخلوط می کنیم. بعد داخل قالب به ابعاد 20 در 20 که قبلا چرب و آردپاشی کرده ایم می ریزیم و داخل فر با دمای 180 درجه به مدت ...
طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک
به گزارش شیعه نیوز ، آموزش طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2ساقه تره فرنگی 2عدد سیب زمینی بزرگ 2عدد هویج 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست 1 استکان روغن مایع(80 گرم) 1 کاسه پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا) نصف بسته شوید (حدود 15 ساقه) نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه) 6_5 ساقه پیازچه 2 ...
طرز تهیه کتلت ترد و خوشمزه + نکات پخت کتلت در شهر های مختلف
. پیاز ها را با درنده درشت رنده کنید و آب پیاز ها را هم بگیرید. سیب زمینی و پیاز رنده شده را خوب با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک را اضافه کنید. مواد را خوب با دست با هم مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه در ظرف درب دار در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار شود و مایه خودش را بگیرد. در یک ماهیتابه تفلون روغن بریزید و و وقتی روغن داغ شد روی شعله ملایم گاز به شکل دلخواه در دست شکل بدهید و سرخ کنید ...
طرز تهیه دسر تاتلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر تاتلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. لیوان استفاده شده، 200 میلی لیتر است (چهارپنجم پیمانه قنادی یا یک لیوان دسته دار استاندارد) استکان استفاده شده 125 میلی لیتر است (نصف پیمانه ی قنادی یا لیوان دسته دار) مواد لازم: 100 گرم کره 1 استکان روغن مایع 1 استکان ماست 1 استکان شکر 1 عدد تخم ...
طرز تهیه کیک سیب خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان ماست 1 لیوان سرخالی روغن مایع 2 لیوان آرد 1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی ترک (یا 1 قاشق مرباخوری پر) 1 بسته وانیل 5 گرمی مواد روی کیک: 3-4 سیب متوسط 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه کیک گردویی
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک گردویی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد آرد 150 گرم پودر قند 150 گرم گردو 100 گرم شیر 25 گرم ماست 25 گرم روغن مایع 50 گرم بکینگ پودر 2 ق چایخوری سرصاف وانیل 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ هارو از هم جدا ...
کیک های خانگی خوشمزه برای همه ی سلیقه ها
به مربع های کوچکی در حد 2 قاشق غذاخوری تقسیم کنید. اگر مواد سرد و در یخچال بودند، آن ها را به دمای اتاق برسانید. 3. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. 4. 2 قالب گرد کیک به قطر 22 سانتی متر را با کره چرب کرده، سپس آردپاشی کنید. 5. آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در کاسه همزن با قطعه مخلوط کن یا در کاسه مخلوط با اندازه متوسط بریزید. مواد را با هم مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی
پاستانه گردویی: 1 آرد 4 لیوان 2 پودرقند 7 قاشق غذاخوری 3 روغن 80 گرم 4 کره 125 گرم 5 گردو مقداری 6 سفیده تخم مرغ 1 عدد 7 سرکه سیب 2 قاشق مرباخوری 8 شکلات 80 گرم 9 وانیل شکری 1 پاکت یا 5 گرم طرز تهیه: کره، پودر قند، سرکه، سفیده تخم مرغ، روغن مایع، را در ظرفی ریخته و تا وقتی که یکدست شوند هم بزنید. سپس آرد و وانیل ...
آموزش طرز تهیه انواع دسر خوشمزه با شکلات
مخلوط کرده و روی حرارت شعله اجاق گاز قرار دهید. شکلات تلخ تخته ای را خرد کرده و به مواد اضافه کنید، سپس مخلوط را هم زده تا یک دست شوند. ژلاتین را اضافه کنید و دسر را از روی حرارت بردارید. زمانی که دسر خنک شد میتوانید خامه را اضافه کنید و بهم بزنید. در آخر دسر را در قالب ریخته و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. مواد لازم مراحل تهیه : پودر ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی و بدون فر به شکل هندوانه با ژله و بدون ژله
، پودر نارگیل، شکر، کره آب شده در دمای اتاق و چند قطره رنگ غذای سبز را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. 3⁄4 موادی را که با هم مخلوط شده اند در یک قالب کیک با ارتفاع 25 سانتی متر بریزید، با ته قاشق سطح مواد را صاف و یکدست کنید و در یخچال بگذارید. در این فاصله مواد لایه پنیری دسر چیز کیک هندوانه را درست کنید. در یک ظرف بزرگ پنیر خامه ای، شکر و ...
