خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر جو پرک
صورتی یک بسته شکلات تخته ایی ویا نوتلا ویا شکلات گلکسی پودر پسته وخلال بادام و رنده نارگیل تازه و برگ گل محمدی برای تزیین طرز تهیه: جوپرک دو سر رو با شیرخشک نیدو وپودر نارگیل مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا به طلایی تیره تغییر رنگ پیدا کنه. حالا مواد بالا رو با یک بسته خامه خوب مخلوط میکنیم و در ظرف پیرکسی این مواد رو ریخته و صاف میکنیم. ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکل هندوانه با ژله
: 500 گرم ریز خرد شده ژلاتین بدون طعم: 10 گرم رنگ غذا قرمز بدون طعم: به مقدار لازم شکلات چیپسی: 1⁄2 فنجان طرز تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی برای تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی با پایه کیک ابتدا پسته های بو داده و نمکی را در آسیاب برقی بریزید و آسیاب کنید تا حسابی پودر شوند. سپس به پسته های پودر شده، پودر نارگیل، شکر، کره آب شده در دمای اتاق و ...
2 روش تهیه شیرینی مارشمالو خانگی با پودر ژله یا ژلاتین
توانید درست کنید. مواد لازم ژله: 1 بسته با طعم دلخواه شکر: 1 قاشق غذاخوری (شکر را می توانید حذف کنید) آب جوش: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار پودر نارگیل: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت مثل پیرکس بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژله پف کند و ...
کیک خیس خانگی ساده اما با طعمی لذیذ و خواستنی
به گزارش شیعه نیوز ، امروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود . کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می باشد. ما سعی کردیم متداول ترین طرز تهیه کیک خیس را به شما ارائه دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی : در تعیین مقدار مواد اولیه کیک خیس شکلاتی ...
طرز تهیه کرم موکا پنیری
به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه قالب رو چرب کنید و مایه دسر رو داخلش بریزید 7 ساعت داخل بخچال قرار بدید تا ببنده بعد توی ظرف دسر برگردونید. منبع: deserkade ba asatid امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرم موکا پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر سه پیمانه خامه صبحانه 200 گرم شکر 3/4 پیمانه پنیر ...
طرز تهیه استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند
مقدار لازم روغن ذرت اضافی برای چرب کردن روی مرغ ها مواد لازم برای سس مایونز لیمویی تند: مایونز 4 ق غ فلفل قرمز بدون تخم و ریز شده 1 عدد (یا پودر فلفل قرمز) رنده ی پوست لیموترش 1 عدد آب لیمو 2 ق چ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را از عرض با چاقو ببرید و به دو قسمت تقسیم کنید. در ...
طرز تهیه شیرینی کانولی ایتالیایی
پنیر بگذارید یک وسیله سنگین مثل یک ظرف ترشی یا مربای پر را روی پنیر بگذارید به مدت 8 ساعت بماند. بعد از این زمان اگر 10 دقیقه اضافه تر هم بگذارید برای درست کردن کانولی بهتر است. این خمیر را بدون غذاساز و با دست می توان درست کرد به این ترتیب: همه مواد خشک را داخل کاسه بریزید. با استفاده از چنگال یا له کن خمیر، کره را داخل خمیر له کنید. تخم مرغ و آب انگور را داخل کرده و ...
طرز تهیه پاستیل خانگی
... درست کنید. برای درست کردن پاستیل خانگی هم می توانید از گلوکز استفاده کنید و هم گلوکز را حذف کنید. مواد لازم پودر ژله: 1 بسته (با طعم دلخواه خودتان) پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری گلوکز: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری آب سرد: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه برای درست کردن پاستیل خانگی ابتدا باید پودر ژله ...
فوت و فن های تهیه شیرینی میکادو ترد و خوش طعم
تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا آرد سفید و آرد نخود را با یکدیگر ترکیب کرده و با هم روی حرارت بو داده تا رنگ آن شکلاتی شود سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شوند. 2. پودر قند، روغن، کاکائو و دارچین را با همزن برقی خوب می زنیم تا حالت پوکی پیدا کند، آرد را به این مخلوط اضافه کرده و با یکدیگر ترکیب می کنیم. 3. نان میکادو را روی سطح صافی قرار داده و کمی از مواد را به صورت لایه ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مخصوص در ماهیتابه و فر
نوجوانان هم هستند. مواد لازم سیب زمینی: 4 عدد پودر سوخاری: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 3 عدد شیر: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر آویشن، مرزن جوش، رزماری: به مقدار لازم روغ مایع: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خلال کنید. اندازه خلال ها باید متوسط باشد یعنی نه نازک و نه ...
فوت و فن تهیه پنکیک؛ پر انرژی شوید
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، صبحانه پنکیک درست کنید و انرژی کل روز را تامین کنید. مواد لازم: آرد: یک پیمانهشیر: یک پیمانهکره: 30 گرمشکر: یک قاشق غذاخوریتخم مرغ: یک عددبیکینگ پودر: یک قاشق مرباخورینمک: به مقدار بسیار کم طرز تهیه و دستور پخت: 1. آرد، نمک، شکر و بیکینگ پودر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. 2. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را بریزید و هم بزنید ...
موس انبه و توت فرنگی
مریم امیری : مواد لازم برای 8 نفر شکر............. 100 گرم آب..............60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) توت فرنگی...............450 گرم پودر ژلاتین.............. 1 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه موس شکلاتی مولتی بری موس مواد لازم برای تهیة موس انبه انبه......... 600 گرم ماست خامه ای ...
طرز تهیه نون خامه ای بدون فر
نان خامه ای درست کنید. مواد لازم آرد: 1 پیمانه سر صاف آب: 1 پیمانه سر صاف تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز تهیه آب، کره، شکر و کمی روغن مایع ...
طرز تهیه چیکن بریانی!+عکس
را کاملا بپوشانید و آن را در یخچال نگهداری کنید تا مرغ طعم دار شود. برای این کار بین دو ساعت تا ی شب زمان لازم است. فر را در دمای 177 درجه سانتی گراد قرار دهید و طبقه وسط آن را برای ادامه پخت و پز در نظر بگیرید. یک قابلمه را به میزان لازم برای برنجی که انتخاب کرده اید پر آب کنید و در آن مقداری نمک بریزید. برنج تان را در ظرف دیگری بریزید و آن را با آب سرد شیر پر کنید. با کمک ...
طرز تهیه کیک پرتقالی ساده خانگی
می توانید از قالب خارج کرده، با پودر قند، پوست و برش های پرتقال آن را تزئین کنید. اگر می خواهید کیک پرتقال با سس پرتقال داشته باشید. برای تهیه سس پرتقالی، نصف بسته ژله پرتقال، 1 پیمانه آب پرتقال تازه و 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد را با هم مخلوط کنید. (در صورت نداشتن پودر کاسترد می توانید از نشاسته ذرت به جای آن استفاده کنید) حالا مخلوط را روی حرارت قرار داده و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ شود. وقتی سس پرتقالی به غلظت لازم رسید زیر آن را خاموش کرده اجازه دهید سرد شود. در نهایت سس را روی کیک پرتقالی ریخته و نوش جان کنید. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
خواص درمانی عناب
بریتانیا صرف می شود. در رنگهای سیاه و قرمز موجود است .شکل دود داده عناب طعم آن را افزایش می دهد. شربت شیرین میوه عناب درکشورهای کره ، تایوان و چین به طور عموم در دسترس مردم است.عناب کنسرو شده و همچنین چای با طعم عناب به طرز گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. در برخی مناطق نیز میوه عناب برای تهیه سرکه نیز کاربرد دارد. دربرخی قسمتهای جهان مردم شربت عناب را نیز می نوشند. ضمن اینکه ...
طرز تهیه لواشک خانگی؛ طعمی دلبرانه
از این، نوع آبدار و گوشتی دارد که طبیعتا نوع آبدارش برای درست کردن لواشک، بسیار مناسب تر است. مواد لازم آلو: یک کیلوگرم نمک: یک قاشق مرباخوری آب: دو لیوان طرز تهیه: معمولا آلو های رسیده و له شده برای پخت لواشک مناسب ترند. آلو ها را خوب بشویید و درون قابلمه بریزید. دو لیوان آب را روی آلو ها بریزید و قابلمه را روی حرارت بگذارید. اول شعله را زیاد کنید تا آب ...
طرز تهیه حلوا شکری خانگی خوشمزه
بیاید(با دست مخلوط کنید) . می تونید کمی خلال پسته هم به مخلوط اضافه کنید. میزان ارده تقریبی است کم کم ارده را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا زمانی که خمیر سفت و خشکی بدست بیاید. بعد کف یک ظرف مستطیل شکل یا یک قالب را کمی چرب کرده و یا کیسه فریزر را باز کرده کف و دور ظرف را می پوشانیم. بعد کف ظرف خلال پسته ریخته و کمی از مواد رو توی ظرف ریخته با پشت قاشق صاف کنید و کمی فشار ...
طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی سه رنگ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دستور پخت دسر مشکوفی که یک دسر مازندرانی است را بلد هستید؟ البته این دسر آسان و کم هزینه و سریع با بافتی شبیه مسقطی که در شهر های دیگر هم به اسم های مختلف درست می شود و طعمی شبیه دسر دنت زعفرانی دارد. مواد لازم برای 10 نفر نشاسته گل: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شیر پر چرب: 6 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان ...
طرز تهیه گرانولای خانگی
جوانه گندم، 1⁄4 فنجان بذر کتان و 1⁄4 فنجان نمک تصفیه شده را با هم مخلوط کنید. 1⁄4 فنجان شربت افرا و 1⁄4 فنجان روغن نارگیل را درون ماهی تابه با هم مخلوط کنید. اجازه دهید تا زمانی که روغن ذوب شود حرارت ببینند. مخلوط جو و مابقی مواد را به خوبی مخلوط کنید. مواد را روی کاغذ روغنی درون قالب پخش کنید و اجازه دهید تا زمانی که ترد و طلایی شوند، بپزد، برای پخت 15 تا 18 دقیقه زمان لازم است. سپس ...
طرز تهیه شیرینی کنجدی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کنجدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید. 2 قاشق ارده 2 قاشق دوشاب (شیره خرما) 3 قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید. منبع: ghazaa deser انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پلمبیر انبه، عصرانه خوشمزه
لیوان و نیم ژله انبه یک بسته ژلاتین 1 قاشق غذاخوری انبه خرد شده 1 عدد مغزیجات در صورت تمایل به مقدار لازم (من از خلال بادام و کمی پودر پسته استفاده کردم اختیاری است.) طرز تهیه پلمبیر انبه: بستنی و خامه را از قبل بیرون بگذارید تا یخ آن باز شود. پودر ژله را با نصف لیوان آبجوش حل کنید. پودر ژلاتین را روی نصف لیوان آب سرد بپاشید تا پفکی شود سپس ...
طرز تهیه کوکی هندوانه جذاب و خوشمزه
.... فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کوکی ها را به مدت ده دقیقه در آن قرار دهید تا بپزد. وقتی زیر و کناره های کوکی ها کمی طلایی شد پخت آن کامل شده، آن را از فر درآورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود. طرز تهیه رویال آیسینگ سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بریزید و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و با هم زن خوب مخلوط کنید. پودر قند را الک ...
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه
...، رنده پوست لیمو یا پرتقال، دارچین و گردو رو به اون اضافه کنید و هم بزنید. حالا بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و بعد الک کردن به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس قالب کیک یا ظرف نسوز رو کمی چرب کرده و قدری آرد ته اون بپاشید. حالا مایه کیک رو به طور یکنواخت در قالب ریخته و قالب را در طبقه فری که از قبل با حرارت 175 درجه گرم شده قرار بدید و اجازه بدید تا کیک به مدت 1 ساعت بپزد. بعد از پخت صبر کنید تا کیک سرد شود بعد نوش جان کنید. منبع: آشپزباشی ...
رولت خامه ای و دستور پخت آن
به گزارش شیعه نیوز ، ما به شما که می خواهید در مراسم و جشن های خانوادگی خود شیرینی را خودتان در خانه تهیه کنید همراه ما باشید با رولت خامه ای و دستور پخت آن . رولت خامه ای و دستور پخت آن ، مواد لازم : تخم مرغ 5 عدد شکر 150 گرم آبجوش 1/2 استکان شربت 1/4 استکان آرد 150 گرم خامه فرم گرفته به مقدار لازم شکلات برای تزئین به مقدار لازم ...
چطور در خانه خمیر فوندانت درست کنیم؟
...: خمیر فوندانت یکی از خمیرهایی است که جایگزین خامه و برای تزیین کیک استفاده می شود. خمیری که به راحتی می توانید در خانه درست کنید. مواد لازم: پودر شکر: 900 گرم گلوکز: 1/2 پیمانه پودر ژلاتین: 1/5 قاشق غذاخوری آب: 1/4 پیمانه گلیسیرین خوراکی: 1 قاشق غذاخوری کره: 30 گرم اسانس مایع دلخواه (اسانس وانیل): چند قطره طرز تهیه: 1. برای تهیه خمیر فوندانت ...
طرز تهیه بستنی سنتی در خانه
لیتر شکر: 300 گرم ثعلب: 2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپ خوری گلاب: 4 قاشق سوپ خوری پودر هل: یک قاشق چای خوری خامه صبحانه: 100 گرم پسته: 100 گرم طرز تهیه بستنی سنتی: برای درست کردن این بستنی خوشمزه، شیر را بجوشانید. ثعلب را با شکر مخلوط کنید و آرام آرام به شیر در حال جوش اضافه کنید. شیر را ...
0 تا 100 شربت سکنجبین
...> شربت سکنجبین بذرها 4/5 کیلو سرکه کهنه را با 9 کیلو آب صاف و شیرین مخلوط کنید و پوست بیخ رازیانه و پوست بیخ کرفس (از هرکدام 100 گرم)، بذر رازیانه، رازیانه شامی و بذر کرفس (هرکدام 25 گرم) را در آن آب و سرکه مخلوط شده بریزید و بگذارید یک شبانه روز در آن خیس شوند.سپس مخلوط را بر روی آتش ملایم قرار دهید تا به آرامی بپزد و به یک ششم برسد، سپس از روی آتش بردارید تا سرد شود و در مقابل وزن ...
