سایر خبرها
طرز تهیه آسان کیک لامینگتون
می دانید شکلات و کاکائو باعث عملکرد بهتر مغز و افزایش راندمان کاری و کاهش استرس و اضطراب می شوند. همچنین شیر نیز با ترکیب و مواد معدنی فوق العاده خود که می تواند حداقل ویتامین K بدن را تامین نماید، بهترین خوراکی برای صبحانه و شروع روز می باشد. مواد لازم آرد سفید: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد کره نرم شده: 170 گرم شیر: یک فنجان شکر: 200 گرم شکلات تلخ ...
طرز تهیه تست فرانسوی؛ صبحانه ای بی نظیر
طرز تهیه تست فرانسوی مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 2. سپس تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و کره و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شوند. 3. نان ها را درون مخلوط یکدست شده شیر و تخم مرغ بزنید و در تابه بگذارید تا سرخ شوند. 4. عسل را داغ کنید و هر وقت رنگ تست ها طلایی شد روی آن ها عسل داغ بریزید و با میوه میل کنید. 5. همچنین می توانید از انواع مارمالاد یا شکلات و خامه هم به جای عسل داغ و میوه استفاده کنید. منبع : برترینها ...
آموزش و طرز تهیه شیرینی لطیفه
شیرینی لطیفه یکی از انواع شیرینی های خامه ای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است. شیرینی لطیفه از دو تکه نان تهیه می شود که بین این دو تکه نان با خامه پر می شود ، احتمالا به دلیل لطافت نان های این شیرینی نامش را شیرینی لطیفه گذاشته اند. مواد لازم برای شیرینی لطیفه : تخم مرغ 3 عدد آرد 1 پیمانه (105 گرم) کرم تارتار نصف قاشق چایخوری شکر نصف ...
تغذیه مناسب کودکان، تهیه خوراکی سالم
کودک شما از صبحانه های تکراری مثل نان تست، کره، تخم مرغ و املت خسته می شود و شما همیشه باید سعی کنید ایده های جذابی برای صبحانه او پیدا کنید. ماست یکی از بهترین دسرها برای کودکان در آب و هوای گرم است. 4 دستور تهیه خوراکی سالم حاوی ماست برای کودکان آیا ماست برای بچه ها خوب است؟ ماست یک غذای خوشمزه و سیرکننده است. این ماده دارای پروبیوتیک، کالری پایین، غنی از کلسیم و پروتئین است ...
نان فطایر پنیری یک صبحانه عالی و خوشمزه
جای خود را در بین انواع نان ها باز کند و یکی از نان های مورد استفاده میباشد. این نان را می توانید به همراه عسل میل کنید این ترکیب بسیار دلچسب و خوش طعم می باشد. مواد مورد نیاز برای این نان شامل شیر خشک، شکر، خمیر فوری (که همان مایه خمیر می باشد)، بکنیگ پودر، نمک، روغن مایع و آرد می باشد. همانطور که ملاحظه کرده اید مواد مورد نیاز برای این فطیر بسیار مقوی اند و دارای ارزش غذایی بالایی می ...
طرز تهیه اسلایس هلو خوشمزه
هشتم قاشق چایخوری اسانس لیمو 5 قطره تخم مرغ 4 عدد آرد گندم 250 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری مواد لازم برای کرامبل: آرد سفید گدم 150 گرم شکر 75 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری کره 100 گرم مواد لازم: پودر قند 100 گرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه مافین رنگی
...> برای تهیه این شیرینی خوشمزه ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن برقی سه تا چهار دقیقه می زنیم. آب و روغن مایع را هم اضافه می کنیم و دوباره با همزن برقی می زنیم و سپس مواد خشک را الک می کنیم و به مواد مایع اضافه می کنیم و به صورت دورانی و آرام آرام هم می زنیم، بدون اینکه پف کیک بخوابد. بعد از اینکه همه مواد را با هم مخلوط کردیم و وبه اندازه هم زدیم، مایه کیک را در کپسول های کیک و یا ...
آموزش و طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی با طعم بسیار عالی بازاری
، اگر شما هم روغن حیوانی دارید به همین ترتیب آن را صاف کنید. مرحله دوم: موقع درست کردن شیرینی خانگی نان برنجی ابتدا فر را در دمای 170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. در این فاصله روغن صاف و پودر قند را با هم مخلوط کنید و با همزن دستی یا برقی آنقدر هم بزنید که یکدست و کرم رنگ شود. وقتی ترکیب روغن و پودر قند یکدست و صاف و کرمی رنگ شد، زرده تخم مرغ را که هم دمای محیط است را به آن اضافه ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو
کوفته ریزه مرغ با گردو به دلیل داشتن گردو، سبزیجات معطر و ادویه جات غذایی خوشمزه و عالی می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوفته خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا (فلفل ...
دستورتهیه رول پنیر ژامبون
...: اول کناره های نان تست که قهوه ای و خشک تر است را با چاقو می بریم و بعد با وردنه روی هر برش نان تست می کشیم تا نازک و منسجم شود. بهتر است از نان تست های نرمتر استفاده کنید. نان که نازک شد روی آن یک ورق ژامبون و یک ورق پنیر می گذاریم و کمی آویشن می پاشیم. بعد آرام رول می کنیم. دو تا تخم مرغ را با چنگال می زنیم تا از حالت لختگی در بیاید و بعد رول ها را اول ...
طرز تهیه میگو توپی لذیذ و فوق العاده
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه میگوی توپی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: میگو: 300 گرم سیر: رنده شده یک حبه روغن مایع و نان تست و نمک: به میزان لازم زنجبیل تازه رنده شده: به میزان لازم تخم مرغ: یک عدد فلفل سفید: نصف قاشق چایخوری مواد ترکیبی موجود در 100 گرم میگو: آب: 77 میلی گرم پروتئین ...
۞ امام علی (ع) می فرماید:
سلامت بدن بیشتر بدانید : همه خواص تخم مرغ می توانید از خیار به تنهایی به عنوان ماسک صورت استفاده کنید. ابتدا خیار را چند ساعت در فریزر قرار دهید تا خوب سرد شود، سپس می توانید خیار را قطعه قطعه یا رنده کنید و روی پوست خود قرار دهید. خیار رنده شده را به آرامی در تمام بخش های صورت خود، به جز اطرف چشم هایتان، پخش کنید و به مدت 30 دقیقه صبر کنید . پس از آن صورت خود را ...
طرز تهیه کیک براونی (کیک خیس)
به گزارش خبربانو٬ براونی یک شیرینی شکلاتی بسیار مطبوع است و در دستور پخت آن نسبت به کیک های شکلاتی معمولی، آرد کمتری به کار می رود. اغلب کیک بروانی به صورت تخت و چهارگوش قالب زده می شود. مواد لازم: کره 100 گرم شکلات تلخ یا کم شیرین 170 گرم شکر 1 و 1/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چ تخم مرغ 3 عدد پودر کاکائو 1/4 پیمانه آرد 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه اسکاچ اگز خوشمزه
دقیقه پختن. سپس از رو حرارت برمیداریمشون و کمی آب سرد هم روشون میگیریم تا خنک بشن. بعد پوست تخم بلدرچین ها رو میکنیم و میزاریم کنار تا تو کوفته هامون از اش استفاده کنیم. مرحله دوم تهیه اسکاچ اگز: حالا نوبت درست کردن مخلوط کوفتمونه. اول از همه جعفری هایی که داریم رو برداشته و پاکشون میکنیم. سپس شسته و میزاریم آبش بره. وقتی خشک شد اون ها رو تخته آشپزخانه میزاریم و ساطوریشون ...
طرز تهیه 4 نوع صبحانه سریع و خوشمزه
. طرز تهیه صبحانه فریتاتا با سبزیجات مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 200 گرم کلم بروکلی 200 گرم لوبیا سبز 1/4 لیمو 50 میلی لیتر روغن زیتون 2 حبه سیر 50 گرم کره نمک، فلفل سیاه و سفید و ادویه جات ترش طرز تهیه: تخم مرغ را با نمک و ادویه مخلوط کنید و هم بزنید. ...
خواص و مضرات بادمجان / دیابتی ها شوید بخورند
. شهاب اولیایی، اضافه کرد: توصیه می شود همه دانش آموزان نسبت به مصرف صبحانه توجه ویژه داشته باشند و بهتر است صبحانه شامل تخم مرغ، شیر کم چرب، پنیر کم چرب، گردو، نان و غلات سبوس دار باشد. همچنین لازم است دانش آموزان برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود از میوه و سبزیجات استفاده کنند، اما باید به این نکته توجه داشت که شستشوی این مواد تغذیه ای حتماً در منزل انجام شود. اولیایی با تاکید ...
غذای خاص برای دانش آموزان
املت باشد؛ چرا که هم گوجه فرنگی باعث دریافت کاروتونیدها می شود و هم تخم مرغ باعث بیشتر شدن دریافت پروتئین ها خواهد شد و هر دو این مواد خواص بسیار زیادی دارند که باعث افزایش سیستم ایمنی خواهد شد. این متخصص تغذیه ادامه داد: مصرف گردو و ماهی به لحاظ داشتن اسیدهای چرب و امگا3 هم باعث افزایش توجه و تمرکز و هم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ساعدی تصریح کرد: خیلی از افراد از ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا
بتواند از خوردنش صرف نظر کند. مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج اسفناج شسته و خرد شده 300 گرم پیازچه خرد شده یک دسته تخم مرغ چهار عدد پنیر تازه موزارلا خرد شده 300 گرم پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان پنیر چدار خرد شده دو فنجان پودر نان تست یک چهارم فنجان طرز تهیه کوکو اسفناج اسفناج های خرد شده را در قابلمه بریزید و ...
طرز تهیه دونات آمریکایی به سبکی متفاوت
... تخم مرغ را به مخلوط شیر و مخمر افزوده و کره را هم بریزید و مواد را هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. در مرحله بعد آرد را با نمک و وانیل مخلوط کرده و نیمی از این مخلوط را به همراه شکر به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس باقی آرد را اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا خمیر درست شود. خمیر را روی یک سطح آرد پاشی شده قرار دهید و خوب ورز دهید تا خمیر نرم و یکدست شود ...
طرز تهیه پتاژ برنج
، اب را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس شیر ، نمک و فلفل را نیز اضافه نمائید و مجدد خوب مخلوط کنید تا مواد غلیظ شوند. 3.زرده های تخم مرغ را درون کاسه ای بزنید ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و زرده های تخم مرغ را به مواد داغ درون قابلمه اضافه کرده و مخلوط نمائید سپس خامه و ابلیمو را نیز با تمام مواد مخلوط کرده و درون ظرف بریزید و بهمراه نان سرو کنید. سایر نکات بهتر است بجای اب معمولی از اب گوشت یا اب مرغ استفاده کنید ، فلفل سیاه در این غذا طعم بهتری از فلفل قرمز خواهد داد. منبع: پاپیون ...
در روز های کرونایی چگونه بدن خود را تقویت کنیم؟
نده و غذایی که هضم سختی دارد پرهیز کرد. نبی میبدی ادامه داد: از مصرف غذا های سنگین مانند حلیم، کشک بادمجان و کله پاچه پرهیز و غذای سبک و مفید استفاده شود. او بیان کرد: در فصل تابستان غذای خیلی گوشتی و با طبع گرم باعث گرمای بیشتر بدن شده و باید غذای سبک و با طبع خنک مصرف شود. متخصص طب سنتی ایرانی، اظهار داشت: یک نوشیدنی خوب در این روز ها شربت تخم بالنگو یا تخم شربتی ...
انواع میگوها و خواص و مضرات آن
میان دو رژیم غذایی با تخم مرغ و میگو نشان داده اند که رژیم دارای میگو 7 درصد سطح کلسترول بد و 12 درصد سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد در حالی که رژیم دارای تخم مرغ، سطح کلسترول بد را 10 درصد و سطح کلسترول خوب را 7 درصد بالا می برد. در واقع این ماده غذایی چربی کمی دارد و با خوردن 12 عدد میگوی درشت بخارپز شده، 160 میلی گرم کلسترول وارد بدن می شود و سطح تری گلیسرید 13 درصد پایین می آید ...
پودینگ گوشت چرخ شده ساده و خوشمزه + طرزتهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز طرز تهیه پودینگ گوشت چرخ شده بسیار عالی و خوشمزه را برای شما قرار داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده:400 گرم تخم مرغ: چهار عدد سیر: دو حبه پیاز: یک عدد بزرگ خلال پسته: 30 گرم آرد سوخاری: 100 گرم شوید: 50 گرم کره نرم شده: 50 گرم فلفل دلمه ای:100 گرم شیر: ...
کیک کشمشی
............. 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) کشمش پلوئی .............. 150 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک ماست پوک روش تهیه قالب میان تهی را به قطر 21 سانتیمتر، چرب کنید و کنار بگذارید. آن گاه کره، شکر، وانیلین و تخم مرغ ها را در کاسه ی دستگاه همزن برقی بریزید. آرد، بیکینگ پودر و آرد ذرت را با هم مخلوط و الک کنید و همراه با شیر در همان کاسه بریزید. حالا همزن را ...
طرز تهیه بستنی سرخ شده
مواد لازم بستنی سرخ شده بستنی وانیلی یا میوه ای (با طعم دلخواه) 2 لیوان کورن فلکس به اندازه لازم تخم مرغ 2 عدد آرد سفید الک شده 100 گرم دارچین نصف قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه بستنی سرخ شده ابتدا با اسکوپ درشت چند اسکوپ بستنی درست کنید و ...
طرز تهیه املت اسپانیایی خوشمزه
به تابه حاوی فلفل دلمه ای اضافه و مخلوط کنید؛ 4. تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل سیاه در ظرفی مناسب بریزید و هم بزنید، سپس مخلوط سوسیس را به آن اضافه کرده و هم بزنید؛ 5. در تابه ای حاوی کره بر روی حرارت ملایم، مایه املت را بریزید و هم بزنید تا تخم مرغ خود را بگیرد. املت را روی نان های تست بریزید و سرو کنید. منبع: کی آشپزه ...
مرغ سوخاری آتشی لذیذ و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری آتیشی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران و کتف مرغ/ یک و نیم کیلوگرم پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه آرد سوخاری/ یک بسته پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک فنجان طرز تهیه ران و کتف ...