سایر منابع:
سایر خبرها
ترتیلای شکم پر + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ترتیلای شکم پر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 180 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری کره 80 گرم روغن به مقدار لازم برنج 1 پیمانه لیمو ترش نصف یک عدد جعفری 1 دسته کوچک گوشت چرخ کرده 500 گرم ...
طرز تهیه کالباس خانگی
...> سیر: 5 حبه روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری سس گوجه: 1 قاشق مرباخوری سس خردل: 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت : 2 قاشق غذاخوری پسته خام : در صورت تمایل 2 قاشق غذاخوری ادویه کالباس : 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ : 1 عدد ترکیب ادویه کالباس پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق مرباخوری فلفل سیاه: 1⁄2 قاشق مرباخوری ادویه کاری: 1⁄2 ...
اسپاگتی با سس بلونیز
سرور چاووشی : مواد لازم برای4-6 نفر نمک .................3 قاشق چایخوری اسپاگتی .............1 بسته ی 500 گرمی روغن مایع ...............80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) پیاز خردکرده............ 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده ................400 گرم رب گوجه فرنگی................ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه............... یک ...
طرز تهیه املت سوسیس با پنیر بوترکیزه
کره ای دارد بنابراین اگر عاشق عطر و طعم کره هستید، از خوردن این املت متفاوت، بدون شک لذت می برید. اضافه کردن سبزیجات به این ترکیب، باعث شده که این املت، غذایی کامل باشد که بخش زیادی از نیازهای تغذیه ای روزانه شما را تامین می کند. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه املت سوسیس با پنیر بوترکیزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کره دو قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ چهار عدد ...
طرز تهیه کباب لاپلویی
...> نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه کباب لاپلویی 1. پیاز را با رنده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه آن را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. 2. در این مرحله همه ادویه جات مورد نظر خود را (از جمله نمک، فلفل و زردچوبه) به داخل ظرف اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم ورز بدهید. 3. قاشق ماست چکیده را به داخل ظرف اضافه کنید و مجددا ...
طرز تهیه شامی کباب بروجردی خوشمزه
در ترکیب شامی کباب بروجردی علاوه گوشت، یک ترکیب سبزی هم داریم که طعم لذیذ شامی کباب را دوچندان می کند. طرز تهیه شامی کباب بروجردی و ترکیب سبزی شامی کباب بروجردی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده: 200 گرم پیازچه: 200 گرم (یا 1 عدد پیاز متوسط) تره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: از هر ...
طرز تهیه جوجه کباب لاری رستورانی
لازم برای 6 نفر سینه مرغ: 2 عدد جوجه کبابی خرد شده ماست چکیده یا ماست یونانی پرچرب: 4 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده: 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه خرد شده پیاز: 2 عدد متوسط و خرد شده ...
طرز تهیه پای چیز کیک کدو تنبل ، دسری جدید با طعم خاص
) میوه محبوب این فصل بوده و دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی شما است. سعی کنید آن را وارد رژیم غذایی خود کرده و روش های مختلف مصرف آن را بیاموزید.در مطالب بعدی شما را با این میوه نارنجی بیشتر آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای کراست پای چیز کیک کدو تنبل 1 و 1/2 فنجان (177 گرم) آرد همه کاره (1 پیما نه آرد + 1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر + 1/4 قاشق چای خوری نمک) یا 1 ...
طرز تهیه عصاره خیار
... آب یک فنجان طرز تهیه عصاره خیار برگ نعنا را به همراه شکر ، خیار و آبلیموی تازه داخل مخلوط کن بریزید و مقداری آب اضافه کنید تا 3/4 از مخلوط کن پر شود.بعد مخلوط کن را روشن کنید تا مواد کاملا یکدست شوند. مخلوط به دست آمده را از صافی رد کنید و با قاشق فشار دهید تا تمام عصاره آن از صافی عبور کند. عصاره بدست امده را داخل پارچی بریزید و نصف پارچ را با یخ پر کنید و هم بزنید تا کاملا خنک شود.هنگام سرو هم با برگ نعنا و یا یک تکه لیمو ترش تریین کنید. ...
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ
مواد لازم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو 1 قاشق چای خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد آرد 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری قارچ 200 گرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد سینه مرغ 3 عدد طرز تهیه 1.داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از ...
کوکوی دو رنگ
مرضیه مرشدی : مواد لازم برای 4-6 نفر سیب زمینی پخته و رنده کرده..................500 گرم تخم مرغ .............. 4 عدد درشت نمک ...............1 قاشق چایخوری فلفل سیاه............ یک چهارم قاشق چایخوری زعفران حلکرده ی غلیظ.................... 1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردنی...................5-6 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
... ته چین با گوشت چرخ کرده: مواد لازم برای ته چین گوشت چرخ کرده : برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه و دارچین به مقدار لازم رب گوجه فرنگی به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد ماست چکیده 400 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بولونیز عدس، غذای گیاهی خوشمزه
باید بولونیز را آماده کنید. روغن زیتون را در قابلمه ای بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. پیاز، هویج، کرفس، سیر، آویشن، سبزی معطر، نمک و فلفل را داخل روغن بریزید و حدود 10 دقیقه تفت بدهید تا زمانی که سبزیجات کاملاً نرم شوند. سپس نصف پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه روی شعله ملایم بماند تا بیشتر آب تبخیر شود. رب گوجه را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت بدهید. بعد از آن گوجه خرد شده و مخلوط ...
طرز تهیه اشترودل گوشت خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اشترودل گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر: تخم مرغ 1 عدد شکر 1 چ خ شیر ولرم 1 لیوان آرد 4 لیوان سر خالی روغن 6 ق غ پودر خمیر مایه 1 ق غ نمک 1 ق م پودر سیر 1 ق چ مواد رومال: 1عدد زرده تخم مرغ نصف استکان زعفران دم کرده 1 غ ق روغن طرز تهیه: ...
چگونه تلخی زیتون را بگیریم|چگونه ترشی زیتون درست کنیم|خواص زیتون
...> برای تهیه ترشی زیتون از این مواد استفاده می کنیم: زیتون سبز 1کیلو گشنیز و جعفری ونعناع 250 گرم پیاز 1 عددبزرگ سیر 2تا 3 حبه فلفل دلمه 2عدد سرکه سیب به اندازه ای که شیشه پر شود گلپر یک قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی فلفل به میزان لازم طرز تهیه: با چاقو زیتون ها را چاک بزنید تا سرکه به ...
طرز تهیه بادمجان شکم پاره
...: مواد لازم برای تهیه بادمجان شکم پاره بادمجان : 6 عدد قارچ : 200 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله : 300 گرم فلفل دلمه ای : 2 عدد متوسط نخودفرنگی ( در صورت تمایل ) : 200 گرم سیب زمینی : 1 عدد متوسط ذرت : 200 گرم نمک، ادویه، پودر سیر : به مقدار کافی رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن : به مقدار کافی پیاز : 2 عدد ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج،آموزش طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو . با این آموزش آشپزی همراه باشید. مواد لازم خوراک لوبیا با کدو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری فلفل خشک خرد شده 2 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل تند خرد شده 5 حبه سیر خرد شده 3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه استیک براکیول
به گزارش شیعه نیوز ، استیک براکیول یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که در مطلب زیر طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. زمان تهیه 20دقیقه زمان پخت 90 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر گوشت استیک قلوه گاه 800 گرم سالسا (گوجه فرنگی) 1/4 فنجان سرکه سفید 1/4 پیمانه آب مرغ 2/3 پیمانه خرده نان 1/2 پیمانه پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 2/3 پیمانه ...
آموزش پخت پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
گوشت پیده ترکیه ای برای 8 نفر گوشت چرخکرده مخلوط بدون چربی: 500 گرم پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری پودر گشنیز: 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک عدد تخم گرفته و نازک خرد شده پیاز قرمز: یک عدد ریز خرد شده سیر: 3 حبه رنده شده فلفل دلمه ای سبز: 1⁄2 عدد نازک خرد شده فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی در منزل
...> پیاز کوچک دو عدد سیر دو حبه روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آویشن دو قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سس مارینارا برای شروع گوجه ها را بشویید و بدون اینکه پوست بکنید و خرد کنید. نصف فنجان آب داخل قابلمه بریزید و گوجه فرنگی ها را روی حرارت قرار دهید تا بپزند. بعد از اینکه گوجه ها کامل پختند، پوست آن ها را جدا کنید و دوباره به ...
طرز تهیه بروشتای پنیر چدار
مواد لازم نان فرانسوی (ضخامت هر تکه 2 سانتیمتر) 24 تکه گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد پنیر چدار (رنده شده) 2/3 فنجان سس مایونز 1/3 فنجان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) (رنده شده) 1/4 فنجان پونه (خشک شده) 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1.تکه های نان را روی سینی فر قرار دهید و آن ها ...
5 نسخه آناناسی برای درمان یبوست های شدید
بشویید و هسته آن را در آورید و به صورت تکه های کوچک ببرید. در یک فنجان همه مواد را مخلوط کرده و عصاره لیمو را برای جلوگیری از قهوه ای شدن سیب اضافه کنید. رفع یبوست با سالاد میگو و آناناس : مواد لازم 1عدد لیمو 1 تخم مرغ متوسط ( آب پز ) 1 آناناس کوچک کمی نمک و فلفل 1 عدد پیاز قرمز، خرد شده 5 برگ کاهو 1 / 2 فنجان روغن زیتون 1 فنجان ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری
عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و آویشن، به میزان لازم. بیشتر بخوانید طرز تهیه یک استیک خوشمزه و متفاوت با گوشت چرخکرده دستور پخت: گوشت چرخ کرده رابا پیاز داغ تفت میدهیم و نمک و فلفل را می افزاییم، سپس فلفل دلمه ای را به گوشت اضافه میکنیم و تفت مختصری میدهیم تا کمی نرم شود، در این زمان رب را به گوشت اضافه میکنیم، و 1 پیمانه آب ...
طرز تهیه شامی لپه به روش های متفاوت
را با رنده ی ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید و دور بریزید و پیاز را به مواد اضافه کنید. لپه های پخته شده را آبکش کنید و زمانی که از حرارت افتادند با مخلوط کن یا گوشت کوب خوب له کنید. و به کاسه اضافه کنید. در پایان تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار بدهید. سپس مقداری از ...
طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع
غذاخوری روغن مایع، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. بادمجان های سرخ شده را با گوشت کوب له کنید و با پیاز و سیر داغ همراه با ادویه ها تفت دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند. 2. داخل یک ماهی تابه کوچک روغن بریزید و داغ کنید، سپس نعنا خشک را داخل آن بریزید و 2 دقیقه تفت دهید و زیر شعله را خاموش کنید. سپس کشک را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 3. برای تزیین کشک بادمجان، نعنا داغ، گردوی خرد شده، سیر و پیاز داغ و کشک از هر کدام 1 قاشق کنار بگذارید. ...
دستورالعمل انواع رنگ مو با مواد طبیعی
کننده ای مناسب موهای خود بشویید. رنگ کردن موهای سفید با مواد طبیعی 9.با مخلوط کردن نصف فنجان مریم گلی و رزماری خشک در 2 فنجان آب داغ، موهای سفید رنگ خود را بپوشانید. هفته ای یک بار این را به موهایتان بمالید تا به رنگ دلخواهتان برسید. 10. برای تیره تر کردن موهای سفید هم، 3 قاشق غذاخوری چای سیاه، 3 قاشق غذاخوری مریم گلی و یک کاسه آب جوشیده تازه را باهم مخلوط نمایید ...
سوپ خامه لذیذ + طرز تهیه
سلام دوستای خوب خودم اول از همه اینو بگم که این سوپ رو به سلیقه ی خودتون میتونید تغییر بدید مثلا هویج و ذرت یا هر سبزیجاتی که دوست دارید اضافه کنید و اگر خواستید از شیر هم استفاده کنید 2 لیوان آب مرغ رو بریزید وقتی سوپ غلیط شد 2 لیوان شیر گرم اضافه کنید و در پایان هم خامه. مواد لازم سوپ خامه (حدودا 4 نفر) کره : یک قاشق غ (می تونید روغن مایع بریزید) روغن : یک قاشق ...
کدوی گریل شده
... فلفل..........به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای رژیمی خوشمزه مرغ تنوری رژیمی + دستور تهیه مواد لازم برای 4 نفر گریل را از قبل را حرارت متوسط روشن کنید. کدو، روغن، سرکه، جعفری، ریحان، پودر سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. وقتی گریل گرم شد، روی کدوها را با دستمال آشپزخانه پاک کنید. آنگاه کدوها را با انبر در گریل قرار دهید ...
دستور تهیه دلمه کدو
مایع 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 3 حبه شیر 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم کدو سبز نصف کرده 4 عدد کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی با مایکروفر : سیر رنده شده را با یک قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف کوچک گرد با درپوش به مدت 30 ثانیه با توان 900 وات تفت دهید. سپس روغن باقیمانده و اسفناج را اضافه ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ، سوخاری خوشمزه اوکراینی
...، ولی می توان با فیله مرغ نیز کیوسکی را تهیه کرد. مواد لازم: سینه مرغ به همراه کتف: 4 عدد کره: 100 گرم جعفری ریز خورد شده: 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 150 گرم آرد سوخاری: 150 گرم سس سویا (در صورت تمایل): به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر پیاز: 2 قاشق چایخوری ...