خانه
طرز تهیه فلافل خانگی؛ ساندویچ سالم و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مخلوط پلوی خامه ای؛ تند و خوشمزه
دو حبه برگ بو دو عدد دانه هل سه عدد بادیان ستاره ای یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه ای خوشمزه + تصاویر طرز تهیه پلو خامه ای برای شروع روغن زیتون را داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. پیاز و هویج را داخل تابه بریزید و با روغن تفت دهید. حالا ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
کوفته در شهر های مختلف با روش های مختلفی پخته می شود. معمولا ذات کوفته حالتی شبیه توپ دارد که داخل آن با موادی مانند تخم مرغ و یا آلو پر می شود. ما، اما این بار همراه شما هستیم تا طرز تهیه کوفته ی متفاوتی را با شما در میان بگذاریم. کوفته ای کاسه ای با شکمی پر و البته پنیر فراوان. کوفته ای که در ادامه طرز تهیه آن را می خوانید، همچنین می تواند همراه برنج سرو شده و به عنوان خورشت استفاده شود. در ...
طرز تهیه شیرینی کاک کرمانشاهی مخصوص و خوشمزه
آرام آرام خنک شود. در این مرحله از طرز تهیه، به سراغ تخم مرغ ها می رویم. آن ها را در یک کاسه خشک بشکنید و با سرعت هم بزنید. در ادامه مقدار بسیار کمی نمک به آن اضافه و ترکیب کنید. مواد را به روغنی که حالا خنک شده است، اضافه کنید. مخمر را که حالا فعال و حجیم شده است، به ترکیب روغن و تخم مرغ اضافه کنید. وقت آن رسیده که آرد را کم کم و طی چند مرحله اضافه کنید. مخلوط را آرام آرام ...
بایدن - نبایدن !
براتون بیان می کنم؛ باشد که پند بگیرید و رستگار شوید و به آن بپردازید! *یک شانه تخم مرغ، بردم به برش! چرا کسی توجه نمی کنه که در این اوضاع و زمونه، آدم اگه میره مثلا عیادت کسی، بهتره که به جای کمپوت و دسته گل و این چیزا، یک شونه تخم مرغ ببره برای طرف. یا حتی برای مراسم پاتختی نوه عمه شوکت خانم اینا هم بهتره به جای پارچه گل منگلی، شونه تخم مرغ رو به همراه مقادیری روغن سرخ ...
طرز تهیه سوپ هندی ماست گوجراتی؛ تند و خوشمزه
... مواد لازم برای سوپ ماست گوجراتی آرد لپه (الک شده) یک سوم پیمانه آب سه پیمانه ماست دو پیمانه زردچوبه دو قاشق چایخوری شکر چهار قاشق چایخوری نمک چهار قاشق چایخوری روغن دو قاشق غذاخوری تخم خردل سیاه چهار قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک تا دو قاشق چایخوری زنجبیل چهار قاشق چایخوری برگ بو هشت تا 10 عدد تخم شنبلیله چهار ...
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
هویج پوست گرفته 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ بزرگ 2 عدد آرد 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی طرز تهیه لاتک شلغم سیب زمینی، شلغم و هویج را در غذاساز خلالی خرد کنید و در حوله کاغذی آب اضافه شان را بگیرید و 10 دقیقه بگذارید آبشان برود. انواع غذا با ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن آلفردو با ادویه ایتالیایی
ساندویچ فوری و خوشمزه را با مرغ چرخ کرده آماده کنید و از طعم متفاوتش لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ساندویچ چیکن آلفردو مرغ چرخ کرده یک و نیم کیلو پودر سوخاری نصف فنجان سیر چهار حبه جعفری خرد شده یک چهارم فنجان ادویه ایتالیایی دو قاشق چای خوری نمک دریا به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون بکر یک قاشق غذاخوری کره ...
طرزتهیه 6 نوع کیک خوشمزه برای صبحانه روزهای تعطیل
هم زدنی، کیک صبحانه ساده یا نوع شکلاتی یا مغزدار آن را درست کنیم. پس آستین ها را بالا بزنید. کیک ساده (برای 4 نفر) مواد لازم آرد: دو لیوان تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک لیوان وانیل: نصف ق چ بکینگ پودر: دو ق چ روغن مایع: نصف لیوان شکر: یک لیوان طرز تهیه 1. تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید. 2. سپس به آنها شکر ...
طرز تهیه کیک میوه ای خوشمزه و پرطرفدار
. طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها، وانیل و هل را در یک ظرف ریخته و مخلوط نمایید. سپس شکر را افزوده و 3 تا 5 دقیقه مواد را با همزن برقی مخلوط نمایید تا شکر حل شود. آبمیوه، شیر و سپس کره را افزوده و مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به ظرف مواد افزوده و هم بزنید ...
طرز تهیه ژله سوپرایز | مواد لازم برای تهیه ژله سوپرایز | طرز تهیه ژله دارچینی
تهیه ژله دارچینی مواد لازم: یک بسته پودر ژله آلوورا یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یه قاشق غذاخوری دارچین شکر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: یه بسته پودر ژله آلوورا رو با یه لیوان آب بن ماری و بعد یه قاشق غذاخوری سرخالی دارچین الک شده رو اضافه کنید. وقتی خوب حل و مخلوط شدن ،داخل قالب سیلیکونی که در حد براق شدن چرب کردید بریزید ...
طرز تهیه آکاراژه برزیلی
... مواد لازم برای تهیه آکاراژه لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک و نیم پیمانه پیاز متوسط دو عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پودر فلفل پاپریکا یک قاشق چای خوری میگو 500 گرم سیر دو حبه فلفل تند کوچک یک عدد آرد دو قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ بلغاری و ساندویچ ...
دستور پخت سه نوع آش خوشمزه لرستانی
مقدار دلخواه نمک به غذا اضافه کرده و در قابلمه را می بندیم. در ادامه زیر غذا را کم کرده تا با حرارت ملایم خوب لعاب بیاندازد و آماده سرو شود. اگر میخواهید پرتله بپزید دقت کنید برای خوشمزه کردن پرتله لرستان دقیقا به مقادیر مشخص شده مواد را استفاده کنید: گندم شیر را کوبیده و ریز می کنید و سپس در قابلمه ای بزرگ ریخته و بعد از اضافه نمودن تفریبا یک لیتر آب به آن، قابلمه را روی ...
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی با شیر یا ماست + طرز تهیه پوره کدو حلوایی
...> . تخم مرغ: 1 عدد (در دمای اتاق) . آرد سفید: 1 لیوان فرانسوی دسته دار . پوره کدو حلوایی: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار . شیر: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار . روغن: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار . شکر: 3 قاشق غذاخوری . بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری . دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری 2 طرز تهیه پوره کدو حلوایی یا کدو تنبل ...
عبور از کرونا با تغذیه مناسب
...: * مربای بالنگ، به، سیب، هویج، گل سرخ (کم شیرین) (بیماران دیابتی، از بخار پز میوه ها همراه با کمی پودر دارچین استفاده کنند) * کره به مقدار کم و همراه با مربا * مصرف تخم مرغ همراه با کمی پودر آویشن * انواع حریره خصوصا حریره بادام * نان سنگک * چای غیر عطری کمرنگ * پرهیز از مصرف شیر و لبنیات مخصوصاً در افراد تب دار ...
افطاری روز؛ کوکوی سیب زمینی و اسفناج
سیر تازه 2 حبه یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمک و فلفل و زردچوبه روغن برای سرخ کردن دستور سریع سیب زمینی ها رو پوست بکنید و به 4 قسمت تقسیم کنید و بذارید توی قابلمه با آب و مقداری نمک بپزه. تا سیب زمینی ها میپزه اسفناج ها رو خرد کنید. سیب زمینی رو پوره کنید و بذارید یکم خنک بشه. اسفناج رو بهش اضافه کنید. تخم مرغ و پودر پیاز و سیر له شده و نمک و ...
طرز تهیه برگر گیاهی خوشمزه با لوبیا سفید
... مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی با لوبیا سفید برگ ریحان تازه یک چهارم فنجان سیر یک بوته لوبیا سفید 50 گرم پودر سوخاری نصف فنجان تخم مرغ بزرگ یک عدد نمک دریا به مقدار لازم گوجه فرنگی به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده هشت عدد پیاز قرمز دو عدد سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نان همبرگر سبوس دار ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیاز سوخاری پفکی رستورانی
...> آرد: یک دوم پیمانه نمک: 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ شکم پر مجلسی و ته چین گرمساری با گوشت و ادویه مخصوص تا حلوا کفگیری تبریز + تصاویر طرز تهیه برای تهیه این پیش غذا و فینگرفود خوشمزه ابتدا روغن را درون ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر
لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: 250 گرم نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: 2/3 پیمانه آب گرم: 2/3 پیمانه شیر: 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک ظرف مناسب بریزید و با هم ...
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران
طرز تهیه خورشت کاری تایلندی حرفه ای؛ یک غذای لذیذ و مقوی برای گیاه خواران خورشت کاری یکی از غذاهایی است که منشا آن در آشپزی، به شبه قاره هند برمی گردد. ویژگی مشترک این غذاها استفاده از ترکیبی از ادویه جات مانند زردچوبه، زیره سبز، زنجبیل تازه یا خشک شده و فلفل تند است. خورشت کاری تایلندی یک غذای بسیار سالم، خوشمزه و خوش طعم است. این خورشت را معمولا با مرغ درست می کنند، اما ما در اینجا دستور ...
طرز تهیه شیرینی اکلر به سبک فرانسوی ها
آرد: 500 گرم روغن مایع خوراکی: 250 گرم شکر: 30 گرم تخم مرغ: 12 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه اکلر با خامه قنادی آب و روغن را مخلوط کنید و روی گاز بگذارید تا بجوشد. بعد از جوشیدن آب، مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه بر روی شعله گاز خوب هم بزنید. سپس از روی گاز برداشته و اجازه بدهید سرد شود. همه مواد ...
خورش کدوحلوایی پرخاصیت و خوشمزه
... مواد لازم گوشت خورشی: 300 گرم کدو حلوایی: یک کیلوگرم پیاز متوسط: 2 عدد آلو بخارا: 100 گرم پودر زعفران محلول در آب: یک قاشق سوپ خوری روغن مایع: مقداری برای سرخ کردن رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری دارچین: یک قاشق چای خوری سرپر نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم مراحل ابتدا کدو را شسته و پس از پوست کندن ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر
کپسول کیک یزدی یا کاغذ کیک یزدی کنجد: به مقدار دلخواه طرز تهیه برای درست کردن یک کیک یزدی ساده و خوشمزه قبل از هر کاری فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. برای آماده کردن مایه کیک یزدی ابتدا باید شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. سپس روغن را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که روغن هم کاملا مخلوط شد کم کم ...
دستور پخت سه نوع آبگوشت خوشمزه زابلی
برای چشیدن طعم اصیل آبگوشت زابلی واجب است، گوشت، سیب زمینی، پیاز، زردچوبه ، نمک، فلفل و رب گوجه فرنگی به همراه روغن محلی، دیگر مواد اصلی این غذای خوشمزه را تشکیل می دهند. شما می توانید با طبخ این غذا، طعمی متفاوت از آبگوشت را به همراه خانواده تجربه کنید. ابتدا روغن یا کره را گرم کرده و پیاز خلال شده رادران تفت دهید تا طلایی شود سپس گوشت ولپه رااضافه نموده ومرتب هم بزنید تاگوشت قهوه ایی ...
طرز تهیه کتلت مرغ زعفرانی خوشمزه
گوشت قرمز و هم از گوشت سفید استفاده کنید و آن را با سبزیجات محلی یا ادویه های مختلف با آرد سوخاری مزه دار کنید. در ادامه این مطلب می خواهیم طرز تهیه کتلت مرغ را با هم مرور کنیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه کتلت سویا؛ یک غذای خوشمزه گیاهی مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ سینه مرغ ................یک عدد پیاز متوسط............... یک عدد سیب زمینی بزرگ ...
طرز تهیه آش برگ مو | طرز تهیه کوفته کاشی | طرز تهیه سنگ و سیر | طرز تهیه کوفته لوبیا سفید
مواد و ادویه ها رو داخل غذاساز میکس کنید . قاشق رو داخل روغن مایع ، چرب کرده و از مواد بردارید و داخل روغن داغ بریزید و به صورت نازک شکل بدید و با شعله ملایم سرخ کنید تا مغز پخت هم شوند . مرحله دوم: بعد روی دستمال کاغذی یا حوله ای یا صافی بذارید تا روغن اضافی کوفته ها گرفته شود . این رسپی ، تخم مرغ ندارد ولی من به دلخواه یه دونه تخم مرغ رو که جدا زدم ، به مایه کوفته اضافه کردم. امیدواریم طرز تهیه آش برگ مو برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه آش بلغور | مواد لازم برای تهیه آش بلغور | طرز تهیه سوپ بلغور ...
طرز تهیه سالاد سزار | فوت وفن خوشمزه شدن این سالاد ایتالیایی
| ترفندهایی برای درست کردن این دسر خوشمزه طرز تهیه شله زرد | نکات کلیدی پخت این نذری خوشمزه مغز کاهو : 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان: یک عدد نان تست: 2 عدد روغن زیتون : یک سوم پیمانه سیر له شده: یک حبه سیر خرد شده: 4 حبه پنیر پارمزان رنده شده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس خردل: یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : یک قاشق ...
دلمۀ برگ مو با سبزیجات
اعظم گلزارمنش : مواد لازم برای32 عدد برنج ................75 گرم روغن زیتون.................3 قاشق سوپخوری هویج خلالی خرد کرده............ 30 گرم سبزی دلمة خرد کرده ................200 گرم (تره، شوید، گشنیز، ترخون، مرزه، پیازچه و نعنا) جوانة ماش.............. 30 گرم ذرت پخته............ 20 گرم نخود ...
طرز تهیه ته چین گرمساری با گوشت و ادویه مخصوص
ادامه بخوانید. بیشتر بخوانید: خلال پلو ؛ غذای خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای 12 نفر برنج:10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی: 1 کیلوگرم (سردست یا ماهیچه) پیاز بزرگ: 2 عدد نگینی خرد شده زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم زردچوبه: 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین برای تفت کشمش: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه ...
طرز تهیه خورش کدو سبز؛ غذایی لذیذ برای وگان ها
مجله دیجی کالا - مریم ابراهیمی: اول نوامبر روز جهانی وگان است. وگان ها غیر از اینکه گوشت و تخم مرغ نمی خورند، از خوردن لبنیات و فرآورده های آن نیز خودداری می کنند. به همین مناسبت امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم به شما طرز تهیه یک خورشت خوشمزه ی بدون گوشت را آموزش دهیم. یکی از خورش های ساده و اصیل ایرانی، خورش کدو سبز (کدو مسما) است که همه ی ما طعم خوش آن را چشیده ایم. خورش کدو سبز را ...
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و بدون گوشت؛ مقوی و خوشمزه
کوفته را روی برنج دم کرده بریزید. در این حالت برنج کته ای می شود و مواد مغذی خود را تا حد زیادی حفظ می کند. *در طرز تهیه اسفناج پلو می توانید به جای کوفته قلقلی، از مرغ، ماهی، تن ماهی و گوشت چرخ کرده ساده هم استفاده کنید و اگر گیاه خوار هستید، هویج، نخود فرنگی و قارچ را با انواع گوشت، جایگزین کنید. ارزش غذایی موجود در 100 گرم اسفناج انرژی 20 کالری آب 90گرم ...
