خانه
طرز تهیه سوشی صبحانه خوشمزه و لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک سیب و دارچین
دارچین فضای آشپزخانه شما را پر می کند. مواد لازم برای کیک سیب و دارچین آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد روغن مایع: نصف پیمانه کره: 50 گرم ماست شیرین: 1 پیمانه شکر قهوه ای: نصف پیمانه شکر سفید: نصف پیمانه سیب: 4 عدد دارچین: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه کیک ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ تجربه ی یک غذای فرانسوی
غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی و بدون فر به شکل هندوانه با ژله و بدون ژله برای شب یلدا
با هم مخلوط کنید تا یه مایه یکدست و کرمی درست شود. حالا خامه سنگین زده شده را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند. در یک قابلمه کوچک توت فرنگی ها را بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید. توت فرنگی ها را روی حرارت هم بزنید و با ته قاشق به آرامی له کنید تا شیره توت فرنگی بیرون بیاید. قابلمه را از روی گاز بردارید و ژلاتین را با دست پودر کنید و از بالا روی توت فرنگی ...
طرز تهیه پنکیک پروتئینی با ماست ایسلندی
هم مخلوط کنید. ماست ایسلندی را به کاسه اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. حالا داخل یک کاسه دیگر وانیل و تخم مرغ ها را به کمک یک لیسک با هم مخلوط کنید. یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. مقداری روغن داخل تابه بریزید تا یک لایه نازکی روغن ته تابه قرار بگیرد. به اندازه دو قاشق غذاخوری از خمیر را بردارید و داخل تابه بریزید. ...
طرز تهیه شاورما لبنانی با سس مخصوص ماست
، سیر رنده شده، روغن مایع، نمک، آویشن، فلفل سیاه، پاپریکا و آب لیمو ترش مخلوط کنید. حالا سینه های مرغ را بعد از شست و شو داخل یک آبکش بریزید تا کاملا خشک شوند. سپس آن ها را به صورت رشته های باریک خرد کنید. تکه های سینه مرغ را داخل مخلوط ماست بریزید و حدود 10 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند. یک تابه را روی حرارت قرار دهید. کره را داخل تابه بیندازید تا کاملا ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
ها به همه جای مواد برسد. تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند. باید زمانی تخم مرغ ها را به مواد دیگر اضافه کنید که مواد کاملا سرد باشند، زیرا در صورتی که مواد گرم باشند باعث بستن تخم مرغ می شوند. پس از اینکه روغن داغ شد مایه کوکو را مانند کوکو سبزی یکجا داخل تابه بریزید و با پشت قاشق روی مایه کوکو را صاف کنید و اجازه دهید تا قسمت زیرین ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین به سبک ژاپنی
مقداری آب به تابه اضافه کنید و حدود 40 دقیقه صبر کنید تا مرغ داخل مواد روی حرارت بپزد. بعد از 20 دقیقه سس باقیمانده را اضافه کرده و صبر کنید تا حدود 20 دقیقه دیگر مرغ کاملاً بپزد در این مرحله خیار را بشویید سپس آن را پوست بکنید و از وسط نصف کنید. با دست یا به کمک یک قاشق دانه های خیار را را در آورده و دور بریزید. خیار را به کمک دست کمی خرد کنید. دو حبه سیر را رنده کرده یا به صورت ریز خرد ...
طرز تهیه سوسیس بندری
بگذارد مرحله هشتم پس از اینکه رب گوجه فرنگی خوب سرخ شد آنرا به همراه سس کچاپ با نصف فنجان آب جوش مخلوط می کنیم و به تابه حاوی سوسیس اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. مجددا چند دقیقه مواد را تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد. مرحله نهم تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم. ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
...> طرز تهیه پاستا عدس و نخود داخل یک قابلمه بزرگ مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی داخل آب جوش بریزید و مقداری نمک اضافه کنید و بپزید. یک چهارم فنجان از آب داخل قابلمه را نگهدارید سپس پاستا را آبکش کنید. داخل یک تابه بزرگ دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز خرد شده را اضافه ...
طرز تهیه به پلو اصفهانی
. مرحله هشتم حالا یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه برای ته دیگ به سلیقه خود از سیب زمینی ورقه ای یا نان لواش استفاده می کنیم، سپس روی ته دیگ را با برنج پوشش می دهیم. مرحله نهم در این مرحله مقداری از مخلوط به و مرغ را روی برنج به صورت پخش می ریزیم، سپس مقداری ادویه پلویی روی مواد می ریزیم. به همین ترتیب مواد را به ...
طرز تهیه کیک شیر داغ خوشمزه
به مدت 15 دقیقه گرم شود. آن وقت شیر را در شیرجوش می ریزیم و کره را نیز به آن می افزاییم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کناره های شیرجوش شروع کند به جوشیدن که حرارت را همان لحظه خاموش می کنیم و کم کم به مواد تخم مرغ اضافه می کنیم و با قاشق مخلوط می کنیم و 30 ثانیه مواد را با هم مخلوط می کنیم و آن وقت مخلوط آرد الک شده را نیز در 2 مرحله به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک ...
طرز تهیه ترشی خرمالو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم: خرمالو : 500 گرم سرکه : نصف لیتر برگه زرد آلو : 250 گرم تمر هندی : نصف بسته خرما بدون هسته : 250 گرم سیاه دانه : نصف قاشق مربا خوری تخم گشنیز : نصف قاشق مربا خوری پودر گلپر : نصف قاشق مربا خوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشی لوبیا سبز و آموزش مرحله به مرحله آن طرز تهیه ترشی خرمالو : ابتدا خرمالو ها را ش ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و قارچ، غذای مقوی وخوشمزه
450 گرم پیاز کوچک خرد شده 2 عدد کره 6 قاشق غذاخوری آرد نصف پیمانه ادویه ایتالیایی 2 قاشق چایخوری پودر پیاز نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک هشتم قاشق چایخوری آب مرغ 1 کیلوگرم شیر 4 پیمانه اسفناج خرد شده 600 گرم طرز تهیه سوپ اسفناج با قارچ: کره را در یک تابه بزرگ گرم کرده و قارچ و پیاز را در آن تفت ...
8+1 خاصیت شگفت انگیز پوست تخم مرغ
مواد معدنی مختلف همچون کلسیم است. جذب و هضم این منبع کلسیم برای بدن بسیار آسان تر از منابع دیگر است.تحقیقات نشان داده کلسیم موجود در پوست تخم مرغ شبیه به کلسیم موجود در استخوان ها و دندان ها است. این نوع کلسیم علاوه بر استحکام دندان و استخوان، کلسیم مورد نیاز بافت ها و عصب ها را تامین می کند. از طرف دیگر، پودر پوست تخم مرغ سبب کاهش فشار خون و کلسترول می شود. نصف قاشق پودر پوست تخم مرغ ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ متفاوت و لذیذ
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: آرد سفید گندم 250 گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره 80 گرم نمک یک قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته: سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل) هویج پخته و خرد شده دو عدد بزرگ ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه برای شب یلدا
پاناکوتای شکلاتی دو نوع پرطرفدار از دسر های شکلاتی هستند که می توانید به راحتی آن ها را در خانه تهیه و نوش جان کنید. کیک چوبی هم یک دسر شکلاتی خوشمزه است که شما برای تهیه آن در منزل باید طبق روش زیر عمل کنید. ابتدا شش عدد تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بشکنید. سپس شکر و بیکینگ پودر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 10 دقیقه هم بزنید تا مواد شما خامه ای شکل شود. سپس ...
پاستا ی براکلی و کرفس + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه پاستا ی براکلی و کرفس را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز روغن سرخ کردنی به میزان لازم پیاز خرد کرده 1 عدد مغز کرفس خرد کرده 4 ساقه بادمجان قلمی خرد کرده 2 عدد براکلی گلچه ای خرد کرده 200 گرم برگ کلم سفید خرد کرده 50 گرم قارچ ...
طرز تهیه پنکیک ژاپنی یک صبحانه دلچسب
مخلوط میکنیم آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک میکنیم و به مواد زرده مون اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد سفیده فرم گرفته تخم مرغ رو توی دو مرحله به مایه اضافه و با لیسک به آرومی مخلوط میکنیم تا یکدست بشه ( به آرومی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه) یک تابه کوچیک در دار انتخاب کنید و روی شعله، شعله پخش کن بذارید و اجازه بدید تابه گرم بشه از ...
طرز تهیه فیله مرغ پنیری با طعمی بی نظیر
این فیله مرغ فوق العاده خوشمزه و شیک هست مخصوصا برای مهمونی، حتما امتحانش کنید. یه طعم جدید است. مواد لازم: فیله مرغ 6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم کره 90 گرم ژامبون مرغ 3 برش ریز ریز شده سیر 2 حبه پوره شده پودر خردل یک دوم ق چ ادویه مخلوط، پودر تخم گشنیز یک ق چ سس ورستر شایر یک و یک دوم ق غ نان تست تازه ...
طرز تهیه شیرینی کاکا؛ سری به رشت بزنیم
...: شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است که به راحتی آماده می شود. مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی: کدو حلوایی پخته و له شده: 1 پیمانه آرد گندم الک شده: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه گلاب : 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین و مغز هل کوبیده: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری شکر: نصف پیمانه نمک: 1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور ...
طرز تهیه کوکو هفت طبقه خوشمزه و مجلسی
مخلوط سیب زمینی قرار دهید بعد طرف دیگر ژامبون ها را نیز سفیده تخم مرغ بمالید و این کار را با مخلوط نخود فرنگی و هویج نیز انجام دهید. * در آخر مخلوط گوشت را روی آن قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید. * ظرف را به مدت یک ساعت به صورت بن ماری در فر قرار دهید (یعنی قالب را در تابه بزرگ تری قرار داده و مقداری آب داخل تابه بزرگ تر بریزید تا نصف قالب را ...
طرز تهیه املت سوسیس پنیری خوشمزه و پر طرفدار
نمائید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند. پس از بسته شدن تخم مرغ ها تابه را از روی حرارت بردارید و پنیر پیتزا را رنده کرده و روی آن بریزید و ظرف را به مدت 5دقیقه داخل فر داغ شده قرار دهید یا آنکه درب ظرف را با دمکنی پوشانده و روی گاز ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی و سوسیس
...> پنیر پیتزا 1.5 پیمانه کلمات کلیدی طرز تهیه سیب زمینی ها سوسیس و فلفل دلمه ای و گوجه را نگینی خرد میکنیم و کنار می گذاریم. شیر، تخم مرغ، روغن، آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم تا یک دست شود. دقت کنید مایع کمی شل است و مثل خمیر سفت نیست. بعد جعفری و 1 پیمانه از پنیر پیتزا را هم با این مایع مخلوط میکنیم. ظرف فر را چرب کنید مایع را ...
طرز تهیه گزلمه بادمجان، غذای خوشمزه ترکیه ای
گزلمه بادمجان یک غذای سالم است که طرز تهیه آن را در این مطلب آموزش خواهیم داد. مواد لازم: آرد:3 لیوان تقریبی تخم مرغ:1 عدد روغن:1 قاشق غذا خوری نمک:1 قاشق چای خوری آب: به میزان لازم بادمجان:2 عدد سیر:2 عدد طرز تهیه: بادمجان ها را کبابی کرده و بگذارید تا خنک شود، در این فاصله آرد، تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی کاکا ساده با کدو حلوایی و ساده
...> گلاب یا شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی دارچین، هل، گردوی خرد شده: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کاکا با کدو حلوایی کدو ها را بعد از شستن و بیرون آوردن تخمه ها، به شکل قطعات مربعی خرد می کنیم و در یک قابلمه با مقداری آب و کمی شکر می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا نرم ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
آموزش دهیم. کوفته کباب یونانی را هم با گوشت مرغ درست می کنند و هم با گوشت قرمز. ما در ادامه طرز تهیه آن را با گوشت بره شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کوفته کباب یونانی سیر: 4 حبه نمک: 1 قاشق غذاخوری گوشت بره: 450 گرم پیاز رنده شده: 30 گرم جعفری خرد شده: 12 گرم گشنیز آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری زیره آسیاب ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بدمجان
تا همراه با آب بجوشد. 6. پس از گذشت مدت زمان لازم، آن را آبکش کنید. برنج آبکش شده را کنار بگذارید. حالا زرده های تخم مرغ، زعفران و ماست را در کاسه بزرگی بریزید و خوب هم بزنید؛ سپس برنج آبکش شده را به این مواد اضافه کرده و خوب با آن مخلوط کنید. 7. داخل یک تابه گرد نسوز کمی روغن بریزید و نیمی از برنج را در آن بریزید. حالا بادمجان های حلقه شده را روی برنج بچینید و آنها را با لایه ...
طرز تهیه گز آردی و ترکی
بزارید کشدار بشه. شهد روی بخار آب کتری بذارید تا گرم بمونه، بلافاصله تخم مرغ ها رو با دور تند همزن بزنید تا حجیم و سفید رنگ بشه و ظرف رو که برمی گردونید نریزه. گلاب و یک ملاقه از شهد رو به سفیده فرم گرفته اضافه کنید، با همزن بزنید تا یکدست بشه. بعد مخلوط سفیده رو به شهد اضافه کنید، روی بخار آب بذارید و با همزن هم بزنید تا یکدست بشه و بعد با کاردک شروع به هم زدن کنید، آهسته ...
خوشمزه لاغر شوید
.... در مرحله بعدی سراغ مواد سس می رویم. در ابتدا روغن زیتون، خردل و مایونز را با هم به خوبی مخلوط کنید تا رنگ یکدستی بگیرد. سپس سرکه سیب را به مواد سس اضافه می کنیم و بعد از آن نمک، فلفل و پوره سیر را افزوده و خوب ترکیب کنید تا یکدست شود. حالا کاهوهایی را که خرد کرده بودید در ظرف مناسبی قرار داده و نخود های آماده شده را لابه لای آن بریزید. کینوا را روی سطح سالاد پخش کرده و سپس مرغ های تکه تکه شده ...
طرز تهیه سوپ زمستانی مقوی به روش هندی ها
را شسته و با مقداری آب داخل یک قابلمه روی حرارت بگذارید تا نرم شود. سپس آن را آبکش کرده و کنار قرار دهید. روغن را داخل یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. دانه خردل، دانه های زیره، برگ بو، میخک، دارچین و زردچوبه را داخل روغن ریخته و تفت دهید تا دانه ها شروع به ترک خوردن کنند. فلفل قرمز را هم شسته و به صورت ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. یک عدد پیاز بزرگ را شسته و ...
