خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاپ کیک فرشته
مواد لازم برای حدود 14 عدد سفیدة تخم مرغ ( به دمای محیط رسیده باشد)..............6 عدد پودر شکر................... 120 گرم کرم تار تار................ یک قاشق چایخوری سرخالی اسانس وانیل............... یک قاشق چایخوری آرد............. 80 گرم نمک1............ پینچ شیر گرم .................. 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه فته بادمجان؛ غذای لبنانی با طعم شگفت انگیز و جدید
جداگانه بادمجان ها را می ریزیم. چند نکته مهم برای استفاده کمتر از روغن هنگام سرخ کردن بادمجان اجازه دهید آبش کشیده شود و بعد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید. نان های قطعه قطعه شده را در ظرفی بریزید و به روغن زیتون، پاپریکا و پودر سیر آغشته کنید و اجازه دهید روی تابه یا فر برشته شوند. بادمجان ها را به مخلوط گوشت اضافه و زیر گاز را خاموش کنید. در کاسه ای ماست ...
طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی
نیز کمی خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید. در نهایت تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و با یک چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید تا زرده و سفیده آن مخلوط شود. سپس تخم مرغ ها را روی بقیه مواد داخل ماهیتابه بریزید. املت را به مدت چند دقیقه بپزید تا کمی سفت شود. اکنون گریل را گرم کنید. املت را به مدت پنج دقیقه داخل آن قرار دهید تا پف کند و طلایی شود. اگر دوست دارید بلافاصله آن را به صورت گرم سرو ...
طرز تهیه نان سوریه ای خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سوریه ای آشنا کنیم. مواد لازم برای 8 نفر ▪ یک و یک هشتم فنجان آب ▪ دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی ▪ نصف قاشق چایخوری شکر ▪ یک و نیم قاشق چایخوری نمک ▪ سه فنجان آرد ▪ یک و نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایه ▪ زمان لازم: سه ساعت طرز تهیه مواد را در ...
آموزش پخت رولت زردآلو و پرتقال
آرامی هم زده و سپس مخلوط آماده شده را در سینی ریخته و به مدت 15 تا 18 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از پخت آن را رول کرده و اجازه دهید تا سرد شود. * برای آماده کردن مایه ی وسط رولت، زردآلو ها را در شیرجوشی ریخته و آب پرتقال را اضافه کرده، با حرارت ملایم بگذارید تا آب پرتقال جذب شود، سپس مایه را در غذاساز ریخته تا پوره ی نرمی به دست آید. * نان رولت را باز کرده و پوره ...
طرز تهیه دسر نارنگی، دسر مجلسی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر نارنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی: نارنگی پوست کنده 1 فنجان پرتقال پوست کنده 1 فنجان موز حلقه شده 1 فنجان آناناس خرد شده 1 فنجان خلال بادام 100 گرم گردوی تازه پوست کنده 150 گرم پودر نارگیل 100 گرم خامه 300 گرم پودر قند 150 گرم عرق بهار نارنج 1 قاشق سوپ خوری ...
چیز کیک پرتقالی متفاوت +طرز تهیه
لایه را در قالب کمربندی قرار دهید. در یک ظرف مناسب پنیر ماسکارپونه و خامه و شکر را با مخلوط کن بزنید. پودر ژلاتین را به روشی که در طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با بیسکویت آورده شد یا به روش بن ماری حل کنید (3 قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه کنید و روی بخار آب قرار دهید تا وقتی شفاف شود). ژلاتین را به پنیر و خامه و شکر اضافه کنید و روی کیک اسفنجی بریزید. قالب را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید. بقیه مراحل را مانند بالا (مرحله دوم و مرحله سوم طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با بیسکویت) ادامه دهید. این چیزکیک را به صورت لیوانی و تک نفره هم می توانید درست کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه
شدن فلفل هالوپینو، باید در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، پودر سیر و آب ترشی فلفل هالوپینو را با هم ترکیب کنید. مواد را با کمک همزن بزنید تا کاملاً سبک و یک دست شوند. حال نان فرانسوی را به 4 قسمت تقسیم کنید و سپس مقداری از این سس پنیری را روی نان ها بزنید. مقداری مرغ روی نان قرار دهید و روی هر مرغ یک قاشق پنیر چدار رنده شده و مقداری هالوپینوی تفت داده شده بریزید. حال ساندویچ ها را برای حدود 7 دقیقه در ...
طرز تهیه سوفله ژامبون؛ یک فست فود خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله ژامبون آشنا کنیم. مواد لازم پنیر گرویر: 150 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد سفیده تخم مرغ: 8 عدد سس مایونز: 2 فنجان کالباس: 400 گرم فلفل: قدری نمک: قدری طرز تهیه: فر را قبلاً با حرارت 400 درجه گرم می کنیم دو فنجان ژامبون را ریز خرد ...
طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی، خمیر پیتزای ایتالیایی
...، عسل 2 قاشق سوپخوری، فلفل قرمز 1/8 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری مراحل تهیه سس ایتالیایی برای تهیه سس پیتزا، در یک کاسه، رب گوجه فرنگی، آب، پودر سیر، پودر پیاز، پنیر پارمزان، پونه، (مرزنجوش)، ریحان، عسل، فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک را با هم خوب مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند و سس آماده شود. سپس سس پیتزا را بر روی خمیر پیتزا بمالید و پیتزا را به دلخواه خود آماده کنید. ...
طرز تهیه پای زردآلوی خوشمزه
تا سفید وپفکی بشه. زرده رو در ظرفی جدا گانه با شکر و وانیل ریخته وهم میزنیم تا کرمی وکشدار شود. کره به دمای محیط رسیده، ماست، نمک رو اضافه می کنیم وحدود3دقیقه با همزن هم میرنیم. سفیدی رو به آرامی داخل زرده ریخته وبه آرامی به صورت دورانی مخلوط میکنیم. آرد رو با بکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیستک به مواد اضافه میکنیم وآرام واز یک جهت مخلوط کرده تا کاملاباهم ترکیب شود. درون قالب ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برای تهیه کیک گوشت: نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1٫5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری قارچ 3 عدد ...
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام خانگی
: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی عید حاجی بادوم یزدی باید فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آن ها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود. بعد ...
چیز کیک لبو + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه چیز کیک لبو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ...... 200 گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی.... 200 گرم خرمای هسته گرفته ... 8 عدد کرۀ ...
کیک سیب توپر + دستور تهیه
...> شیر ... 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن مایع.... 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد .... 250 گرم بیکینگ پودر ... 1 قاشق چایخوری کرمفیل آماده ..... 200 گرم خلال پسته برای تزئین .... به میزان لازم روش تهیه پوست سیب ها را بگیرید و داخل آن ها را با هسته گیر خالی کنید و رویشان دارچین بپاشید. آن گاه کف و دیوارۀ قالب را به قطر ...
دستور پخت لازانیای رژیمی
گوساله چرخ شده 450 گرم سس مارینارا 700 گرم پنیر دلمه 900 گرم پنیر موزارلا رنده شده 3 و نیم فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه لازانیای کتو : فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک ظرف پخت به وسیله ی قلم مو چرب کنید. کدو سبزها را بشویید و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. می توانید با پوست و ...
درمان سردرد بدون مصرف دارو
آب به آن اضافه کنید تا به صورت خمیر غلیظی دربیاید. سپس آن را روی پیشیانی قرار داده و به مدت 30 دقیقه به پشت دراز کشیده و در نهایت صورت را با آب ولرم بشویید. سیر سیر می تواند به درمان سرماخوردگی و سردرد کمک کند، سیر دارای خواص ضد باکتری و ضد ویروسی است و همچنین باعث کاهش فشار خون ، تشنج و در نتیجه سردرد می شود. روش استفاده: سه حبه سیر خرد شده را جوشانیده و یک قاشق ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی
...> 3 قاشق غذاخوری روغن 100 گرم آرد (6 تا 5 قاشق غذاخوری) اول کره و شکلات را در یک کاسه بریزید وبه روش بنماری آب کنید (با بخار آب جوش). جداگانه در یک کاسه بزرگ شکر و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و با همزن برقی خوب بزنید تا حجم مواد دو برابر شود بعد روغن را اضافه کنید وکمی هم بزنید و در مرحله بعد کره وشکلات مخلوط شده را بریزید وهم بزنید و آرد وبیکینگ پودر ونمک الک شده و ...
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی
کنار بگذارید. برای درست کردن کیک، آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه الک کنید و کنار بگذارید. کره را با سرعت زیاد همزن بزنید تا سبک و خامه ای شود، بعد از حدود 1 تا 2 دقیقه شکر دانه ریز را به کره اضافه کنید. مواد را با کمک سرعت زیاد همزن برای 4 تا 5 دقیقه خوب بزنید. حال کناره های ظرف را با لیسک تمیز کنید و تخم مرغ ها را به ترکیب کیک اضافه کنید و با سرعت کم همزن شروع به مخلوط کردن مواد کنید. ...
خواص عسل برای مردان
مغزهای پسته، گردو، بادام و بادام زمینی دارای مواد لازم برای تولید اسپرم و افزایش قوه جنسی هستند. بنابراین می توان با تکیه بر این باور، یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان شیر تازه گرم حل کرد و دو قاشق ترکیب پودر کوبیده مغزهای ذکر شده را به آن اضافه نمود. در ادامه بعد از خوب مخلوط کردن آنها میلشان کرد. همچنین می توان برای افزایش قدرت معجون، اندکی دارچین هم به آن اضافه کرد. ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار
...> طرز تهیه سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط کنید تا خوب فرم بگیرد. در یک ظرف دیگر شکر و روغن را مخلوط کرده و هم بزنید. سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط شکر اضافه و هم بزنید. آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را نیز در یک ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید. نصف مخلوط آرد را به مواد شکر اضافه و مخلوط کنید. سپس آب ...
طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات
...، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 300 گرم شکر: 250 گرم روغن کانولا: 150 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید. ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک یک زنِ سیاسی!
فنجان جعفری خرد شده 2 قاشق چای خوری مریم گلی نصف قاشق چای خوری آویشن نصف قاشق چای خوری رزماری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه نان ذرت آرد ذرت: 1 و 1/2 پیمانه (245 گرم) باترمیلک (شیرترش): 1 و 1/2 پیمانه (355 میلی لیتر) آرد گندم: 1 و 1/2 پیمانه (212 گرم) بیکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین: 3/4 قاشق چای خوری نمک: 3/4 قاشق چای خوری کره: 8 قاشق غذاخوری (226 ...
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر + فوت و فن ها
دسته دار شکر (نصف مقدار شکر) مخلوط کنید و آنقدر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس شیر و روغن را اضافه کنید و با همزن به مدت 2 دقیقه بزنید. در مرحله بعد، آرد و بیکینگ پودر را دو بار الک و در چند مرحله به مواد اضافه کنید تا گلوله نشود. مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. اگر می خواهید کیک تان نیز طعم زنجبیلی داشته باشد، 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل به مایه کیک اضافه کنید ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا
مناسبی برای دورهمی دوستانه در یک عصر پائیزی و زمستانی هستند که می توانید در کنار یک فنجان شکلات داغ، قهوه یا چای سبز نوش جان کنید. حالا برای تهیه این بیسکویت چای سبز ابتدا باید کره را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید. 150 گرم پودر قند و 100 گرم شکر قهوه ای را اضافه کنید و همه مواد را با سرعت متوسط مخلوط کنید. سرعت مخلوط کن را کم کم افزایش دهید تا مخلوط یکدستی بدست آید. 200 گرم آرد ...
ماسک های خانگی با میوه های زمستانی
یک موز مخلوط کنید، سپس دو قاشق غذاخوری ماست روی مواد بریزید. این ماسک را روی صورت خود گذاشته و 20 دقیقه صبر کنید. سپس صورت خود را به آرامی با آب گرم شست وشو دهید. علاوه بر این می توانید یک عدد کیوی پوست گرفته را با 2 قاشق غذاخوری ماست ساده، یک قاشق غذاخوری روغن بادام، یک قاشق غذاخوری آب پرتقال و یک فنجان هویج له شده را با یکدیگر مخلوط کنید تا خمیری بدست آید. این ماسک را روی صورت قرار ...
طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی
یکدستی ایجاد شود. در این مرحله از چیز کیک یخچالی فوری باید پودر ژلاتین را با آب جوش ترکیب کنید تا کاملاً در آب حل شود. سپس ژلاتین را به مواد پنیری چیزکیک اضافه کنید. مواد را دوباره با همزن بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. حالا قالب چیزکیک را از یخچال خارج کنید و لایه پنیری را به آرامی روی تمام سطح چیزکیک پخش کنید. با استفاده از لیسک سطح چیز کیک را کاملاً صاف کنید و برای حدود 3 ساعت در یخچال ...
خواص حنا برای مو و صورت
... 2/3 فنجان پودر حنا را با 1 فنجان شیر نارگیل و 4 قاشق غذا خوری روغن نارگیل ترکیب کنید و بگذارید 12 ساعت بماند (روغن نارگیل مانع از ایجاد رنگ مو می شود) سپس این مخلوط را بر روی مو ها بمالید و بگذارید یک ساعت بماند و بعد با آب گرم و شامپو خوب بشویید. حنا چربی پوست سر را کنترل کرده و به درمان مو های چرب کمک می کند. مقدار مساوی پودر حنا را با خاک رس ترکیب کنید و بر روی مو ...
طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه ای
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه اردور خیار با پنیر خامه ای را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز: ▪ 125 گرم پنیر خامه ای پاستوریزه ▪ 1 قاشق غذاخوری خامه پاستوریزه ▪ 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ▪ 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده ▪ 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ▪ 1 قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده ▪ 1 قاشق ...
