طرز تهیه رول عدسی خوشمزه و مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ، غذای جدید و خوشمزه
قاشق چایخوری زعفران دم کشیده: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله و سپس کره آب شده را اضافه و هم بزنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن، کمی از مایه کرپ ریخته و پهن ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ لذیذ و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کباب مرغ تابه ای را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه سینه مرغ دو عدد پیاز متوسط یک عدد فلفل دلمه ای رنگی کوچک یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یک قاشق غذاخوری گوجه متوسط چهار عدد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ یک غذای خوشمزه ایتالیایی
گرم پیاز متوسط خرد یک عدد سیر رنده شده سه حبه آب مرغ 1.3 پیمانه شیر 1.3 پیمانه کره 100 گرم پنیر پارمسان یک پیمانه آرد یک قاشق غذا خوری پودر جوز هندی به مقدار لازم پودر آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزیین طرز تهیه: 1 ...
گمنه، غذای خوشمزه
، نافله خوزستانی، مفطح و... اشاره کرد. مواد لازم بلغور گندم: 2 پیمانه آب (یا آب مرغ): 2 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا بلغور گندم را تمیز و پاک کنید و کمی آب بر روی آن بپاشید و مرطوب کنید. سپس بلغور را در داخل ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه خورش قیمه کرفس؛ یک پیشنهاد خوشمزه
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قیمه کرفس آشنا کنیم. مواد لازم گوشت خورشتی 500 گرم لپه 1 پیمانه روغن به مقدار لازم ساقه کرفس خرد شده یک پیمانه برگ کرفس خردشده یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری سرپر شنبلیله خشک 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز متوسط ...
طرز تهیه بلینی، صبحانه خوشمزه و لذیذ
بلینی یک نوع پنکیگ است که با استفاده از آرد و به صورتی ورقه های نازک به هم پیچ خورده در روغن تهیه می شود. از بلینی می توان به عنوان یک پیش غذا و یا میان وعده کامل استفاده کرد. بلینی در واقع نماد اصلی جشن ماسلنیتسا یا به عبارتی نوروز مردمان اسلاو (روسیه، اوکراین، بلاروس) است و مردم برای هم بلینی خانگی درست کرده و همدیگر را مهمان می کنند. برای تهیه آن باید ابتدا کرپ های نسبتا ...
دستور پخت کرپ مرغ و قارچ
قاشق چایخوری پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کشیده: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه ریخته و خوب هم بزنید. شیر ولرم و کمی نمک به ظرف اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله و سپس کره آب شده را اضافه و هم بزنید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و بعد از داغ ...
طرز تهیه کباب صرب یک کباب خوشمزه با گوشت و سوسیس
تهیه نکرده اید تا انتهای این گزارش همراه ما باشید. مواد لازم طرز تهیه کباب صرب سیر 2 حبه راسته گوشت گوساله 400 گرم ریحان تازه 50 گرم نعناع تازه 50 گرم سوسیس گوشت 200 گرم پنیر پیتزا 2 ق غذا خوری روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پودر سوخاری 2 ق غذا خوری 1) برای اوین مرحله از تهیه کباب ...
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه : برای 4 نفر کره 3 قاشق سوپخوری قارچ 2 فنجان (تازه. مخلوط (پورتوبلو، کریمینی)، تمیز شده) عصاره مرغ 8 فنجان (برای گیاهخواران از عصاره ی سبزیجات استفاده کنید) آویشن 2 شاخه (تازه) برگ بو 1 عدد سس سویا 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کتلت عدس؛ جدید و مقوی
...: عدس حاوی آهن است که در بیشتر غذا ها میتوانید استفاده کنید، کتلت عدس یکی از آنهاست. به امید اینکه از کتلت عدس خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 150 گرم عدس 100 گرم بلغور گندم 100 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زیره سیاه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه هویچ پلو با گوشت چرخ کرده
مواد لازم: برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی زعفران دمکرده: 1/3 فنجان هویچ: 4 عدد روغن مایع: مقدار کافی طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا و برای شروع کار مواد میانی این غذا را درست می کنیم و برای این منظور 4 عدد هویج را شسته و آنها را پوست می کنیم و ...
طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه سبزی خشک 2 قاشق غذاخوری آویشن، نمک و فلفل به مقدار کافی رب گوجه 2-3 قاشق غذاخوری گوجه 1 عدد برگ ریحان 1 مشت پنیر موزورلا 1 پیمانه روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. در این مدت، کلاه بادمجان ها را جدا کنید و آن ها را به ...
دستور پخت کوکوی مرغ؛ خوشمزه و متفاوت
پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. 2. سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. 3. مرغ و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز ...
طرز تهیه شفتالی، کباب محلی خوشمزه
شفتالی یک نوع کباب است که به عنوان غذای محلی در شمال قبرس و ترکیه شناخته شده است. همانطور که گفتیم این غذا یک نوع کباب است که غذای نسبتا چربی نیز میباشد. مواد مورد نیاز برای تهیه شفتالی: گوشت چرخ کرده گوسفند: 500 گرم پرده ی چربی: 500 گرم پیاز درشت: 1 عدد جعفری تازه: یک مشت پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق ...
شامی کته حرفه ای با سس گوجه + فیلم
همه ما کم و بیش با این غذا آشناییم ،اما نکته کجاست؟ به گزارش رکنا ، خرید گوشت در تهیه کته مهم است. نگذارید گوشتی که در فریزر بوده را برایتان چرخ کنند چون آب می اندازد. همچنین از چربی گوشت نترسید چون همان عامل خوشمزه شدن شامی است. در ضمن کمی گوشت دنده گوسفندی هم باید با آن چرخ کنید. طرز تهیه این شامی کته در فیلم مشخص است اما مواد لازم و مقدار آن را ...
طرز تهیه رولت سبزی با ماهی
...: امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه رولت سبزی با ماهی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز ماهی شیر.... 1 کیلوگرم آبلیمو...... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز و فلفل قرمز..... 1 قاشق سوپخوری نمک ..... 1 قاشق سوپخوری روغن مایع .... 150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه) ... 500 گرم ...
طرز تهیه کوکو استانبولی، طعمی جدید + مواد لازم
کوکو استانبولی یکی از کوکوهای خوشمزه ایرانی است. در مواد این کوکو از لوبیا سبز استفاده می شود و به خاطر شباهت که به استانبولی پلو دارد نام آن را کوکوی استانبولی گذاشته اند. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای 4 نفر کوکو استانبولی تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه کوکو استانبولی در ادامه با همدوره همراه باشید. مواد لازم کوکو استانبولی سیب زمینی 2 عدد ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذاهای مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید. مواد میانی رولت سیب زمینی: گوشت چرخ کرده: 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز: به ...
دستور تهیه آش عباسعلی
خوشمزه تر است . مقدار کمی از پیاز داغ را برای تزئین نگه دارید و بقیه را برای خوشمزه تر شدن به آش اضافه کنید چند جوش که زد و با پیازداغ مزه دارتر شد شعله را خاموش کرده و روغن حیوانی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .هر چقدر روغن حیوانی و پیاز داغ بیشتر باشد خوشمزه تر و بهتر میشود ولی چون بعضی از افراد محدودیت خوردن روغن حیوانی دارند میزان آنرا کمتر یا از روغن زیتون استفاده کنند با کشیدن آش در ظرف و تزئین توسط پیاز داغ و سیر داغ و نعناع داغ سفره افطاری را رنگین کنید . ...
طرز تهیه خورش کاری ویندالو، غذای تند هندی
لیوان گشنیز ساتوری: 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز ساییده: 1 قاشق غذاخوری سرکه: نصف پیمانه هل سبز ساییده: نصف قاشق غذاخوری تخم شنبلیله ساییده: نصف قاشق غذاخوری زنجبیل ساییده: نصف قاشق غذاخوری زیره ساییده: نصف قاشق غذاخوری خردل ساییده: 1 قاشق چایخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار ...
طرز تهیه سالاد پلومن با ترشی پیاز خانگی
این سالاد ساده و خوشمزه با ترشی پیاز خانگی و سس خردل و عسل خورده می شود. مواد لازم برای سالاد پلومن: پیاز قرمز 1 عدد شکر 1/2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه سرکه قرمز 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم سس خردل 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق چایخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سالاد کالباس خوشمزه
سالاد کالباس را می توان در کنار انواع غذاها استفاده کرد. حتی از این سالاد می توان به عنوان یک غذای خوشمزه نیز استفاده کرد. کالباس خود به تنهایی دارای طعم عالی و خوشمزه ای می باشد اگر شما از آن برای تهیه یک سالاد نیز استفاده کنید به طور حتم طعم بی نظیری خواهد داشت. شما می توانید از کالباس برای انواع سالادهای ماکارونی، قارچ و... نیز استفاده کنید. در بازار و مغازه ها کالباس های متفاوتی ...
طرز تهیه بیفتک روسی
... فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه بیفتک روسی : گوشت را به اندازه کف دست و به قطر 2 سانت ببرید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. آب پیاز، نان کوبیده (قبلا در شیر خیس خورده باشد)، نمک، فلفل و روغن را مخلوط کنید. گوشت را خوب بکوبید تا نرم شود و در این مایه یکی دو ساعت قرار دهید تا کاملا به خوردش رود. سپس گوشت ها را در آرد سوخاری بغلتانید و با حرارت بسیار ملایم سرخ کنید. خامه ترش و آب گوشت را بگذارید غلیظ شود و روی گوشت ها بریزید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه فلافل؛ از فست فودی تا خانگی
نیاز نخود 1 کیلو، جعفری 100 گرم، پیاز 1 عدد، سیر 1 بوته، فلفل سیاه وسفید 2/3 قاشق چایخوری، نمک به مقدار متوسط، زیره، گشنیز، زردچوبه، ادویه های مختلف به مقدار لازم طرز تهیه فلافل ابتدا نخود ها را از 24 ساعت قبل خیس می کنیم و چندبار آب آن را عوض کرده تا نفخ نخود ها گرفته شود و یا اگر یادمان رفت دو یا سه ساعت قبلش داخل آب می ریزیم و به آن نمک اضافه می کنیم تا کارمان زودتر راه بیفتد ...
طرزتهیه کوکو بادمجان
شدن و آب انداختن حرارت رو کمی زیاد میکنیم تا آبشون رو بکشن و نمک، فلفل و زرچوبه هم به موادمون میزنیم و باز تفتشون میدیم. وقتی موادمون خوب پختن و آبشون کشیده شد و کمی هم سرخ شدن سیر رو هم اضافه کرده و دو الی سه دقیقه تفت میدیم. حالا اجازه میدیم تا مخلوطمون سرد بشه. وقتی مخلوط سرد شد داخل یه کاسه میریزیمش و با تخم مرغ ها و کمی نمک مخلوط میکنیم. بهتره ابتدا دو تا از تخم مرغهارو ...
طرز تهیه دلمه به خوشمزه و مقوی
کالری انرژی می کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب می خواهیم به شما طرز تهیه دلمه به را آموزش بدهیم. مواد لازم دلمه به: گوشت چرخ کرده 250 گرم به 3 عدد برنج 3 پیمانه لپه 6 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز خردشده 2 قاشق سوپخوری آلو خیس خورده 6 عدد زرشک و کشمش به مقدار لازم ...
ترفندهای آشپزی که آشپزها را مجذوب خود می کند
" نخواهد کرد. همچنین چیدمان صحیح غذا مهم است. این کار را به آرامی انجام دهید ، پس مایع پاشیده نمی شود. اگر روغن زیتون در ماهیتابه سوخت، با کمی روغن آفتابگردان رقیق کنید. 2) برای تهیه ظرفی با پوسته طلایی، غذا را در ماهیتابه قرار داده و بگذارید کمی بماند. غذا را لمس نکنید و برنگردانید. اجازه دهید شکر در غذا کاراملی شود تا طعم خوشمزه ای به آن دهد. 3. ترفند آشپزی پختن گوشت ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
...: شامی گیلانی یکی از غذا های محلی و پرطرفدار است بسیار هم طعم عالی و بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق ...