سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک بندری ساده و پرطرفدار
در مطلب زیر با طرز تهیه خوراک بندری حرفه ای همراهمان باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک بندری حرفه ای و خوشمزه در خانه پیاز بزرگ دو عدد سوسیس انجوی گوشت شش عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم نان باگت تازه به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می شود. به گزارش اینتیتر به نقل از ایرنازندگی، خاگینه، یکی از قدیمی ترین دسرهای و میان وعده های سنتی ایرانی است که طرز تهیه ای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. آرد و تخم مرغ از مواد اصلی تشکیل دهنده خاگینه هستند. برخی افراد، خاستگاه خاگینه را به منطقه ...
روش های مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه
برترین ها: افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذا های خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب 4 مدل مختلف را برایتان آموزش داده ایم. بال با طعم سیر و کره زمان تهیه: 25 دقیقه زمان استراحت: 60 دقیقه زمان: پخت: 50 دقیقه تعداد: 6 نفر مواد لازم 12 عدد بال مرغ 6 ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج
به گزارش شبکه آشپزی ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی آبپز شده................2 عدد برنج پخته شده...............1 لیوان جعفری ریز شده...............2/1 لیوان پنیر خامه ای نرم.................2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری...............1 لیوان نمک و فلفل ...
طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سوپ سرد بهاری خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: فلفل دلمه ای متوسط - چهار عدد گوجه فرنگی بزرگ – دو عدد خیار پوست کنده و برش خورده – یک و نیم فنجان سیر –دو حبه سرکه سفید - دو قاشق غذاخوری نمک – به مقدار لازم روغن زیتون - پنج قاشق غذاخوری آب لیموی تازه – به میزان لازم پیاز خرد شده سفید - دو قاشق ...
فوت و فن های تهیه چند نوشیدنی بهاره
، و انواع دسر ها، سالاد و کیک ها استفاده کنید. طرز تهیه شربت توت فرنگی بسیار آسان است و در مدت زمان کمی می توانید به کمک میوه توت فرنگی و آب و شکر یک شربت خوشمزه درست کنید. شربت توت فرنگی دارای مقدار مناسبی از فیبر، پتاسیم، آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن و فسفر است که این مواد مغذی باعث می شوند توت فرنگی به عنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
به گزارش همشهری آنلاین، کوفته غذای پرطرفدار و خوشمزه ای است که با کمی دقت و حوصله می توان در خانه آن را آماده کرد. در این مطلب با طرز تهیه نوع جدیدی از کوفته آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: 1 پیاز کوچک (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خردشده 1 فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خردشده یک چهارم لیوان برگ گشنیز 1 قاشق ...
طرز تهیه بامیه؛ به استقبال ماه رمضان برویم
به گزارش همشهری آنلاین، بامیه شیرینی پرطرفدار و لذیذی است که در ماه رمضان پرطرفدارتر هم می شود. در این مطلب با طرز تهیه این شیرینی خوشمزه در خانه آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: 1 لیوان آب: 1 لیوان تخم مرغ درشت: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: 2 لیوان آب: 1 لیوان گلاب: 1/2 لیوان ...
نحوه درست کردن سالاد لوبیا چیتی
ترکیب کنید. استفاده از پودر سیر نیز موجب خوش طعم و عطر شدن این سالاد می شود. طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی با مرغ مواد لازم برای 3 تا 4 نفر سینه مرغ پخته شده: 1 عدد سیب زمینی پخته شده: 3 عدد متوسط لوبیا چیتی پخته شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نخود فرنگی: 1 لیوان فرانسوی دسته دار خیار شور خرد شده: 1 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه مافین سبزیجات
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه یک عصرانه سالم برای خانواده، مافین سبزیجات خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: جوانه گندم - 2 قاشق غذاخوری پودر دانه کتان - یک قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ - 2 عدد تخم مرغ - 2 عدد شیر - 2 قاشق غذاخوری پنیر معمولی - نصف پیمانه پودر سیر - کمی فلفل سیاه و نمک - به اندازه کافی پودر ترخون - یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه اسپاگتی مرغ غذای متفاوت و مدرن
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسپاگتی مرغ متفاوت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی مرغ متفاوت و مدرن ران کوچک مرغ بدون استخوان و بدون پوست چهار عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری نان سفید بیات (خرد شده) 80 گرم شیر پر چرب 140 میلی لیتر گردو 100 گرم سیر بزرگ یک حبه لیمو یک دوم اسپاگتی 300 گرم جعفری (ریز خرد ...
طرز تهیه شامی هویج خوشمزه و مجلسی
به گزارش شبکه آشپزی ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت شامی هویج خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ................. 1 عدد هویج بزرگ................. 1 عدد پیاز متوسط.................. 2 عدد گوشت چرخ کرده................. 200 گرم آرد نخودچی................ 1 پیمانه تخم مرغ.................... 1 عدد ...
طرز تهیه مافین هویج مخصوص صبحانه
نمک 1/2 فنجان روغن 3/4 فنجان سس سیب شیرین نشده 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 2 فنجان یا 4 عدد هویج متوسط ، خرد شده 1/2 فنجان کشمش 1/2 فنجان گردو ، خرد شده 1/2 فنجان نارگیل خرد شده دستور پخت: هویج ها را بشویید و پوست بگیرید. با استفاده از یک رنده ، هویج ها را در یک کاسه رنده کرده و کنار بگذارید. فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
آموزش طرز تهیه ناگت مرغ خانگی خوشمزه و سالم
زیادی دارد. در این آموزش طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را توضیح داده ایم. پخت این غذا بسیار ساده و در کمتر از یک ساعت امکان پذیر است. اگر دنبال غذایی سریع، سالم و خوشمزه هستید، این مطلب را از دست ندهید. مواد لازم(برای 4 نفر) طرز تهیه 1. چرخ کردن مرغ ها و اضافه کردن ادویه پیش از هر چیز لازم است مرغ ها کاملا چرخ شوند. برای این کار می توانید از غذاساز یا چرخ گوشت ...
سیب زمینی پنیری خوشمزه +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش غذا و میان وعده کامل و خوشمزه است که با سیب زمینی و پنیر پیتزا درست می شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: 2 پیمانه آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری عصاره مرغ یا گوشت ...
طرز تهیه اسموتی قهوه خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه اسموتی قهوه خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پودر دارچین (اختیاری) به مقدار لازم قالب یخ 1/2 پیمانه عسل 1 قاشق غذا خوری شیر (کم چرب) 1/4 پیمانه موز کوچک پوست کنده، خرد و منجمد شده 1 عدد آب داغ 1 قاشق غذا خوری پودر قهوه اسپرسو فوری 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در مخلوط کن، پودر قهوه ...
دستور تهیه رول مرغ
فنجان آب آناناس نصف فنجان یا 125 میلی لیتر سس گوجه فرنگی نصف فنجان یا 120 گرم سس سویای سبک (یا سس سویا همه منظوره، نه تیره) 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت یا نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری نمک برای مزه به مقدار لازم مواد لازم برای مرغ ترش و شیرین : مرغ خرد شده پخته شده 200 گرم فلفل قرمز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد فلفل سبز متوسط، ریز خرد شده 1 عدد هویج ...
طرز تهیه خوراک دو پیازه مرغ هندی / ترکیب ادویه دو پیازه
فرانسوی دسته دار گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نعناع تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: نصف قاشق چای خوری فلفل سبز تند: 2 عدد آبلیموی تازه: به مقدار لازم پودر زیره سبز: نصف قاشق چای خوری خامه: 20 گرم در اولین مرحله از تهیه دو پیازه گوشت مرغ باید یکی از پیازها را به صورت خلالی خرد کنید. سیرها را پوست ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی رستورانی
به گزارش مشهد فوری ، یکی از سالادهای بین المللی سالاد سیب زمینی است که با روش ها و طعم های متنوعی تهیه می شود که یکی از خوشمزه ترین طعم های این سالاد با طعم خردل است که به صورت دست ساز است. مواد لازم سس خردل سیب زمینی ها را ابتدا خوب بشویید تا گل و خاک نداشته باشد.بعد داخل قابلمه ای بریزید و به اندازه ای که سطح روی آن ها را آب بگیرد.آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به ...
طرز تهیه ساندویچ دریایی لذیذ و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ دریایی را به شما آموزش دهیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز فیله ماهی سوف بخارپز کرده....250 گرم کرفس خردکرده.... 2 ساقه پیازچه ی خردکرده...... 2 ساقه سس مایونز...... 3 قاشق سوپخوری آبلیمو.....1 قاشق سوپخوری ماست خامه ای.... 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل..... به میزان لازم ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
بورک از غذا های ترکی است که محبوبیت زیادی در جهان و به ویژه در بین ایرانی ها پیدا کرده است. این غذا علاوه بر طعم خوشمزه به دلیل داشتن پوره سیب زمینی و پیاز سرخ شده، از ظاهر مارپیچ بسیار جذابی نیز برخوردار است. مواد لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ خرد شده 2 عدد سیب زمینی آب پز 750 گرم فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار کافی ...
چند دستور ساده برای تهیه افطاری ساده و مقوی
سفید رنگ را در ظرف مورد نظر بریزید و بعد فرنی رنگی را بریزید و همان زمان نوش جان کنید و یا اجازه بدهید داخل محیط خنک شود و بعد داخل یخچال قرار دهید تا آب نیندازد. خاگینه، افطاری سنتی و محبوب ایرانی مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد آرد: 6 قاشق غذا خوری ماست : 5 قاشق غذا خوری شکر : 2 پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری روغن مایع به مقدار لازم ...
7 اسموتی خنک و خوشمزه بهاری
تفاوت آن با آبمیوه این است که شما می توانید یک میوه را به صورت کامل استفاده کرده و از تمامی ویتامین های آن بهره ببرید. در هنگام تهیه آبمیوه نمی توانید هر چیزی به آن اضافه کنید، ولی در اسموتی از انواع میوه ها، مغز ها و گیاهان معطر بسته به سلیقه و طبع تان می توانید بهره ببرید. در ادامه شما را با طرز تهیه 7 نوع اسموتی خوشمزه آشنا می کنیم. با ما همراه باشید. اسموتی شاه توت خوش رنگ و خوش طعم ...
طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی
صورت لزوم مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. نیمی از این رب را برای سس کنار بگذارید. مواد باقی مانده ماریناد را به غذاساز اضافه کنید، سپس میکس کنید تا خمیر یکدست شود. مواد ماریناد را روی مرغ بریزید و حداقل 4 ساعت به آن استراحت بدهید. (یک شب یا 24 ساعت حتی بهتر است). مرحله 3 برای تهیه سس، 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره گیاهی را در یک ظرف بزرگ کم عمق گرم کنید. پیازها را به مدت 15 دقیقه ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ مقوی و مناسب برای ماه رمضان را به شما آموزش دهیم. مواد لازم نخود: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی گوشت چرخ کرده: 200 گرم شوید ساطوری شده: 2 قاشق غذا خوری برنج: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 1 عدد متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به ...
طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه و مجلسی
ما در این مطلب 3 روش طرز تهیه میرزا قاسمی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم بادمجان قلمی: 3 عدد متوسط سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 یا 2 عدد (به اندازه دلخواه) پیاز: 1 عدد متوسط (به دلخواه) روغن زیتون یا آفتابگردان: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه آش عدس خوشمزه به 3 روش
دیگر جا بیفتد. در نهایت بعد از آماده شدن آش، آن را داخل ظرف مناسب بریزید و روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ و کشک تزیین کنید. طرز تهیه آش عدس با رشته مواد لازم برای 2 نفر عدس: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 2 عدد متوسط سبزی آش (گشنیز، جعفری، پیازچه، تره): 100 گرم رشته آش: 100 گرم سیر: 2 تا 3 حبه نمک، فلفل ...
مواد اولیه برای تهیه ترشی پیاز
، میخک درسته، دانه فلفل له شده، سیر درسته، بادیان، برگ بو، دانه خردل؛ زنجبیل تازه ورقه شده، تخم رازیانه، تخم گشنیز یا تخم زیره. آنچه باید در مورد ترشی پیاز بدانید: با مواد این دستور آشپزی 3 فنجان ترشی درست می شود که مقدار زیادی است. ما از این ترشی در کنار همه چیز استفاده می کنیم برای همین مقدار زیادی درست می کنیم. شما می توانید مقدار مواد را نصف کنید. طرز تهیه ترشی ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر، آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مواد لازم جهت تهیه مارکیز شکلاتی 1. شکلات خالص: 200 گرم 2. کره: 100 گرم 3. زرده تخم مرغ: 3 عدد 4. شکر دانه ریز: 75 گرم 5. اسانس با طعم شکلات: 1 قاشق چای خوری 6. خامه پرچرب ...