سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی 10 صبحانه ی گیاهی متنوع و جدید
...> جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری تخم کدوحلوایی: دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه 1. نمک و آرد را از صافی رد کرده و آن ها را به یک کاسه منتقل کنید. کره ی گیاهی و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب مواد را با یکدیگر مخلوط کنید . آب را درون کاسه بریزید تا یک خمیر به دست بیاید . 2. روی کاسه را بپوشانید و آن را ...
این دمنوش مخصوص نفخ است
مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم: 4 قاشق چای خوری گل بابونه خشک شده 4 فنجان آب عسل یا شکر برای طعم دهی طرز تهیه: ابتدا در یک قوری آب را به جوش آورید، سپس گل های بابونه را به آن اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه صبر کنید و در نهایت مخلوط را از صافی رد کرده و برای شیرین شدن می توانید از عسل یا شکر استفاده کنید. دمنوش رازیانه ...
طرز تهیه ترشی قارچ با رب انار و رب گوجه+تصاویر
. طرز تهیه ترشی قارچ با رب انار مواد لازم سرکه سفید: 2 لیوان فرانسوی دسته دار گردوی آسیاب شده: 300 گرم فلفل قرمز تند: 4 عدد تمر هندی: 1 بسته نمک: به مقدار لازم رب انار: به مقدار لازم پودر انبه: 1 قاشق غذاخوری قارچ: نیم کیلو آب: 2 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه ...
طرز تهیه دسر بانوفی پای؛ جدید و بی نظیر
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، اگر به درست کردن انواع دسر علاقه دارید حتما اسم بانوفی پای را شنیده اید. این دسر یکی از معروف ترین دسرهای جهان است که با پاناکوتا، تیرامیسو و انواع چیز کیک و دیگر دسرهای محبوب رقابت می کند. مواد لازم برای تهیه بانوفی پای: خامه 2بستهشکر قهوه ای صد گرمموز خرد شده 4عددشیر ا لیوانشکلات خرد شده لازمکره ذوب شده 150گرمبیسکوییت ا بسته بزرگ ...
طرز تهیه سوسیس بندری؛ گاهی وقت ها هم کمی ناسالم
به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید چون ادویه کاری طعم این غذا را بی نظیر می کند. در آخر سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید. طرز تهیه چیز کیک | فوت وفن درست کردن چیز کیک یخچالی نکات مهم برای طبخ سوسیس بندری 1- اضافه کردن سیب زمینی به این غذا ...
کباب سبزیجات
مریم نویدی زاده: مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی چهار قاچ کرده.................. 8 عدد ریز پیاز چهار قاچ کرده.................. 2 عدد بادمجان 8 تکه کرده................... 1 عدد خیار حلقه ای خرد کرده.................. 8 برش فلفل دلمه ای قرمز 8 تکه کرده ................1 عدد فلفل دلمه ای زرد 8 تکه کرده................ 1 ...
طرز تهیه حلوا | نکات طلایی برای خوشرنگ و خوشمزه شدن حلوای تیره
کامل پخش کنید، سپس رویش نان دیگری قرار دهید و پس از خنک شدن به صورت شیرینی برش بزنید. 2- اگر در زمان درست کردن حلوای تیره درون مخلوط آرد و روغن گلوله های ریزی مشاهده کردید با رد کردن آرد از یک صافی بزرگ این مشکل برطرف خواهد شد، می توانید قبل از اضافه کردن آرد به روغن یک بار آرد را الک کنید تا این مشکل به وجود نیاید. 3- برای دادن رنگ بیشتر به حلوا می توانید یک قاشق غذاخوری پودر ...
طرز تهیه گرِلمِه
............... 300 گرم پنیر........... 100 گرم تخم مرغ آب پز طرز تهیه: مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز می کنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آن گاه سبزی خردشده، پنیر و تخم مرغ را داخل خمیر می ریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم می گذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ می کنیم بعد از پخته شدن آن ها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه املت مِنه مِن
تهیه می شود. گاهی نیز به منه من پنیر، پاسترما (نوعی از فرآوری گوشت گاو که آن را خشک می کنند) و سوجوک (نوعی سوسیس تند و خشک) نیز اضافه می شود. این خوراک لذیذ ترکی علاوه بر طعم فوق العاده دستور تهیه آسانی دارد که در ادامه با آن آشنا خواهید شد. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پاپریکا نصف قاشق چایخوری پونه خشک 1/4 قاشق چایخوری پیاز کوچک یک عدد نمک و ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران؛ این قسمت: اصفهان
برخوردار است و طعم بسیار لذیذی دارد. بهترین نوع بریان با گوشت گوسفند تازه تهیه می شود. بریان، غذایی چرب، مقوی، پرخاصیت و خوش طعم است که با استفاده از گوشت گوسفند چرخ کرده، نعنا، پیاز، زعفران و دارچین درست می شود و معمولا همراه با جگر سفید پخته چرخ شده و نان سنگک به سر میز آورده می شود. مواد لازم برای هشت نفر گوشت گوسفندی: 1 کیلوگرم چربی گوسفند: 2 تا 3 تکه به اندازه ...
دو روش پخت نان سیر مخصوص به سبک فست فود ها
خمیر کاملاً بچسبد و بعد از پخت از نان جدا نشود. 2 همیشه سعی کنید سه نوع مختلف پنیر پیتزا را با هم مخلوط کنید و تنها از یک نوع پنیر پیتزا استفاده نکنید. این کار طعم بهتری به غذای شما می دهد. 3 می توانید به جای نان تست از نان باگت ساندویچی برای تهیه نان سیر فوری استفاده کنید. به این صورت که نان باگت را به صورتی طولی از وسط برش بدهید و مواد را روی سطح آن بمالید و بعد از پخت آن را به تکه های کوچک تر تقسیم کنید. ...
طرز تهیه دسر بانوفی پای | نکات اصلی درست کردن رقیب سرسخت تیرامیسو
اضافه کنید و اول با قاشق هم بزنید و بعد با دست به شکل خمیر دربیاورید. ► مرحله چهارم بهتر است برای درست کردن این دسر از قالب تارت استفاده کنید، خمیر درست شده را داخل قالب تارت بریزید و با استفاده از یک استکان به ته قالب بچسبانیم یعنی آنقدر سفت شود که با برگرداندن قالب تکان نخورد بعد قالب را در یخچال می گذاریم. ► مرحله پنجم پنجاه گرم کره را با شکر قهوه ای در ...
طرز تهیه گلت بادمجان و قارچ، غذای بدون گوشت خوشمزه
امروز با ما همراه باشید برای تهیه گلت غذایی خوشمزه و آسان! که مواد آن را به راحتی میتوانید جایگزین کنید و یک پیش غذا یا یک وعده غذای خوشمزه و جدید برای اعضای خانواده درست کنید و در کنارشان از خوردن این غذای جذاب لذت ببرید! مواد لازم جهت تهیه خمیر گلت: آرد 1 و 1/3 پیمانه کره 80 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری آب سرد 3 تا 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم بادمجان چهار عدد تخم مرغ (اختیاری) دو عدد گوجه فرنگی دو عدد سیر چهار حبه گردو تازه خرد شده یک فنجان نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم جعفری خرد شده (برای تزئین) به مقدار لازم ...
طرز تهیه دسر رومانوف فرانسوی پرطرفدار
...، توت فرنگی یا موز میشه تهیه کرد. البته ناگفته نمونه که طرز تهیه این دسر توی کشور ما کاملا متفاوت با نمونه اصلی اون هست. چون توی این دسر از خامه ترش استفاده میشه عطر و طعم خیلی خاصی داره. البته وجود خامه پرچرب هم نقش کلیدی داره. اما هیچ وقت سعی نکنید داخل خامه این دسر از بستنی استفاده کنین، چون خیلی زود خامه تون وا می ره. هیچ طعم اضافه ای هم مثل وانیل و کاکائو به خامه اضافه نکنید. در ادامه با ما ...
طرز تهیه کیک یخچالی با خامه و پنیر
در مطلب زیر طرز تهیه کیک یخچالی با خامه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم خامه صبحانه دو فنجان پنیر خامه ای 110 گرم پودر قند نصف فنجان وانیل یک قاشق چای خوری توت فرنگی تازه (برش خورده) 450 گرم کراکر یا بیسکوییت یک بسته طرز تهیه کیک یخچالی یکی از دسر های خوشمزه و مناسب برای روز های گرم سال است که برای تهیه آن ...
آموزش پخت کیک مکزیکی با 2 روش متفاوت
با کرم رویال از داخل به خارج کیک حلقه هایی دور از هم رسم کنید و سپس با دم قاشق خطوطی شعاعی از داخل به سمت خارج کیک بکشید و سپس بین این خطوط ، خطوطی از خارج به داخل کیک بکشید تا کرم رویال روی کیک طرح جناقی پیدا کند. برای تهیه کرم رویال تمام مواد را مخلوط نموده با همزن بزنید تا فرم بگیرد ولی زیاد سفت نشود سپس داخل قیف ریخته و روی کیک را تزئین کنید. برای تهیه سس شکلات تمام مواد ...
طرز تهیه شیرینی نان لطیفه ای با طعمی غیر قابل باور
...> پس از اینکه سفیده ها از حالت لختگی در آمدن و شروع به فرم گرفتن کردند شکر را کم کم با قاشق اضافه کنید. شکر حتما باید شکر دانه ریز باشد چون اگر شکرتان دانه درشت باشد شکر با سفید مخلوط نمی شود و سبب شل شدن و فرم نگرفتن سفیده می شود. وقتی سری همزن را از کاسه آن خارج می کنید باید مواد سر همزن و موادی که درون کاسه هستند نوک تیزی داشته باشند یا باید حالت سر بستنی های قیفی به خود بگیرند. ...
طرز تهیه سوسیس بندری؛ گاهی وقت ها هم کمی ناسالم
پیتزا) به موادتان اضافه کنید. 6- در طرز تهیه سوسیس بندری مخصوص اغلب از ادویه کاری استفاده می کنند که طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. شما نیز می توانید یک بار هم این غذا را ادویه کاری تهیه و میل کنید تا تفاوت آن را متوجه شوید. 7- در صورتی که بخواهید سوسیس بندری شما حالت پخته تری داشته باشد، می توانید پس از مخلوط کردن همه مواد سرخ شده، قدری آب جوش به آن اضافه کنید و اجازه دهید ...
سالاد پیازچه؛ عطر و طعمی که در ذهن می ماند
فلفل سیاه، کمی آویشن و کمی پودر سیر را در آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. 3. سس آماده شده را با همه مواد خرد کرده، مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم رفته و جا بیفتد. فوت و فن ها - می توانید چند قاشق روغن زیتون برای طعم بهتر به سالاد اضافه کنید. - به جای سینه مرغ می توانید از دو لیوان کالباس نگینی شده استفاده کنید. - وقتی که مواد سالاد گرم هستند سعی کنید سس را اضافه نکنید. چون در این حالت تمام سس به خورد مواد رفته و باعث می شود تا سس بیشتری مصرف کنید. ...
طرز تهیه رول پنیر و فلفل کبابی خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه رول پنیر و فلفل کبابی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خمیر هزارلا – به مقدار لازم تخم مرغ – یک عدد آب – یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز کبابی – نصف پیمانه پنیر خامه ای با طعم سیر – نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده - یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده – 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1- فر را با دمای 200 ...
پایِ اسفناج و پنیر؛ پیش غذایی ساده و سالم
...> مواد لازم برای خمیر پای شیر یا آب: یک لیوان پودر خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری سر پر شکر: یک قاشق چای خوری تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری آرد سفید گندم: سه لیوان سرخالی مواد لازم برای مواد میانی اسفناج پخته: دو لیوان پنیر فتا: 300 گرم خمیر پای آماده شده: به اندازه لازم ...
طرز تهیه کوکو شیرین
میزان لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را آب پز و رنده ریز کنید. سپس تخم مرغ ها را به ظرف سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید. ماست، بیکینگ پودر و نمک را نیز به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و بگذارید داغ شود. مایه کوکو را درون ماهی تابه بریزید و صاف کنید تا با حرارت ملایم سرخ شود. ...
طرز تهیه سس قارچ برای همبرگر و پاستا
در مطلب زیر طرز تهیه سس قارچ برای همبرگر و پاستا را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پیاز کوچک (خرد شده) نصف یک عدد کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری قارچ تازه 300 گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سیر دو حبه عصاره مرغ یا سبزیجات 125 میلی لیتر خامه 250 میلی لیتر پنیر پارمسان ...
طرز تهیه کیک پودینگ موکا خوشمزه
...> نمک: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و مخلوط کنید تا کف کرده و مایه رنگ کرمی شود. در یک ظرف جداگانه مواد آرد، سه چهارم پیمانه پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به مواد شیر اضافه و مخلوط کنید. ...
پاناکوتا - دسر ایتالیایی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کیک دسر پاناکوتا شکلاتی یکی از آن دست دسرهای خوشمزه ای است که با کراست بیسکویتی تهیه میشود و خیلی ساده است. مواد لازم : وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری شکر: صد و پنجاه گرم ژلاتین: سه قاشق سوپ خوری خامه: ششصد گرم شیر: نصف پیمانه پودر کاکائو: چهار قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1- ابتدا شیر را در ظرف ...
طرز تهیه دست پیچ با سس بادام هندی
امروز قصد داریم طرز تهیه دست پیچ با سس بادام هندی را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز هویج خرد کرده و پخته... 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی... یک چهارم از یک عدد نخودفرنگی پخته .... یک دوم پیمانه (100 گرم) جعفری خردکرده ....2 قاشق سوپخوری ذرت پخته ..... یک دوم پیمانه (100 گرم) قارچ ورقه ای خردکرده..... 50 گرم پنیر ...