خانه
طرز تهیه خوراک اسفناج سیب زمینی و باقلا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سس کچاپ خانگی
: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه پوره گوجه فرنگی: 500 گرم سرکه: 350 گرم آب: 200 میلی لیتر شکر قهوه ای: 150 گرم نمک: 1-2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده: 1/4 قاشق چای خوری مراحل ابتدا پیاز را پوست کنده و خیلی ریز خرد کنید. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را با حرارت کم به مدت 5-10 دقیقه ...
طرز تهیه سوپ دلمه، پیش غذای مفید ارمنستانی
چرخ کرده: 450 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان دلخواه فلفل سیاه: به میزان دلخواه پیاز خرد شده: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده: 3/4 فنجان گوجه خرد شده: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 1 فنجان آب گوشت: 2 فنجان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک شده: 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ...
طرز تهیه لوبیا پلو
سردست بدون چربی گوسفندی: 350 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پودر زعفران به میزان لازم لواشک زرشک به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، زیره سبز، پودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازم طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای (خورشی) ► مرحله اول پیازها را به صورت نگینی خرد کنید. یک سوم پیاز را با کمی روغن در قابلمه ...
مغولین غذای سنتی افغانستان / طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه مغولین یک غذای افغانستانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله گوساله: یک کیلوگرم هویج: 4 عدد فلفل دلمه ای: 3 عدد سبز و زرد و قرمز لوبیاسبز: 300 گرم قارچ دکمه ای: 500 گرم پودر پیاز: یک قاشق چای خوری پودر کاری و آویشن: از هر کدام نوک کارد سویا سس: 5 تا 6 قاشق غذاخوری تای سس: به ...
طرز تهیه اشترودل زردآلو
...: امروز قصد داریم طرز تهیه اشترودل زردآلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : خمیر مایه 1 ق س شکر 1 ق س آب ولرم 1/3 ( یک سوم ) پیمانه روغن مایع 4 ق س تخم مرغ 1 عدد شیر 2/3 ( دو سوم ) پیمانه آرد به مقداری که خمیر به دست نچسبد ژله مغزی زردآلو یا مارمالاد زردآلو 500 گرم ...
طرز تهیه مرغ و ران بریانی رستورانی خوشمزه در خانه
مرغ متوسط: 1 عدد (یک تا یک و نیم کیلوگرمی) زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه پیاز بزرگ: 1 عدد خرده شده گوجه گیلاسی: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد خرد ضده آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین: به مقدار دلخواه هویج خام: 1 عدد آب: 1 فنجان طرز ...
طرز تهیه مرغ تاکو خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه مرغ تاکو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: لیمو ترش 1 عدد سینه مرغ 450 گرم گشنیز تازه خرد شده 1⁄4 پیمانه پیازچه خرد شده 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه سس ماهی یک قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده 1 عدد سس چیلی نصف قاشق چای خوری روغن دو قاشق غذاخوری نان ...
طرز تهیه نان خامه ای بدون فر
وانیل: 1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری خامه صبحانه فرم گرفته: 500 گرم طرز تهیه مرحله اول آب، کره، شکر و کمی روغن مایع (برای این که کره نسوزد) را در یک قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گاز اجازه دهید کره آب شود و کمی به قل قل کردن بیفتد. وقتی کره یکی دو جوش ریز زد بلافاصله آرد را اضافه کنید. در همین حین خیلی سریع و تند مواد ...
کدام روش ها به جوانسازی پوست کمک می کند؟
...> برای استفاده از عصاره رازیانه که نسخه ای قدیمی برای جوان سازی پوست صورت است باید روش تهیه عصاره رازیانه در منزل را یاد بگیرید. طرز تهیه عصاره رازیانه ابتدا 3 قاشق از گیاه خشک شده رازیانه را با دو لیوان آب جوش دم کنید. وقتی آب کامل به جوش آمد و یک لیوان از آب رازیانه باقی ماند حرارت را خاموش کنید. در این مرحله آنچه از عصاره باقی مانده است را از صافی رد کرده و اجازه دهید تا خنک شود. حالا با ...
طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه ای ها را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل سبز: 2 عدد فلفل قرمز: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2حبه روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی فلفل قرمز: به ...
لیست کاربردری اندازه گیری مواد کیک پزی
جدول اندازه گیری بهتر است یک عدد ترازوی آشپزخانه در خانه داشته باشید. کسانی که ترازو ندارند ، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند : یک لیوان آرد 150 گرم یک لیوان شکر 230 گرم یک لیوان کشمش 180 گرم یک لیوان پودر قند 160 گرم یک لیوان پودر نارگیل 90 گرم یک لیوان روغن مایع 220 ...
ماسک خیار، ماسکی معجزه آسا برای پوست
پودر بلغور جو دوسر یک قاشق غذاخوری عسل خیار را پوست کنده و به صورت پوره در آورید. پودر بلغور جو دوسر و عسل را به پوره خیار اضافه کرده و به خوبی با هم ترکیب کنید. صورت خود را با آب گرم شسته و با حوله ای تمیز خشک کنید. مخلوط خیار، بلغور جو دوسر و عسل را با نوک انگشتان خود، به صورت دایره ای روی صورت بمالید. پس از 20 دقیقه یا پس از آنکه ماسک خشک شد صورتتان را ابتدا با گرم و سپس با ...
طرز تهیه کباب ادویه ای با پلوی بلغور
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب ادویه ای با پلوی بلغور را به شما آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز فیله گوساله....... 750 گرم پودر زیره ....1 قاشق چایخوری فلفل چیلی.... یک دوم قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده.....1 قاشق چایخوری روغن زیتون ......2 قاشق سوپخوری ماست.... 3 قاشق سوپخوری سیر له کرده.....2 حبه ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
چین وا نرفتن آن هست. در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین گوشت و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد لازم برای 4 نفر برنج ایرانی: 3 پیمانه روغن مایع: 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ: 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده: 1 پیمانه زعفران: 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه ...
آموزش درست کردن کوکوی هفت لشگر
گرم لوبیا سبز 2 پیمانه هویج یک عدد پیاز یک عدد سیب زمینی یک عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای یک عدد تخم مرغ 3 عدد سیر 3 حبه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا باید تمام مواد یکدست و یک اندازه خرد شوند تا کوکو زیبایی داشته باشید. ابتدا لوبیا سبز را نگینی ریز خرد ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد جعفری: 100 گرم پیاز: 1 عدد بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل زردچوبه: به مقدار کافی روغن مایع: مقدار کافی آویشن: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز: 1 قاشق چایخوری زیره: 1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای تهیه فلافل ابتدا 300 گرم نخود را در آب خوب، خیس می کنیم. برای نخود تقریبا 48 ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ آن گرفته شود ...
طرز تهیه پارمزان بادمجان، غذای سبک و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه پارمزان بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان 1 کیلو گوجه فرنگی 1 کیلو پنیر موتزارلا 300 گرم سیر 3 حبه ریحان تازه و خرد شده چند شاخه پنیر پارمزان 120 گرم روغن زیتون 5 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سرکه 1 قاشق چای خوری شکر 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل
امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز کره ......125 گرم وانیل.... یک دوم قاشق چایخوری شکر...... 55 گرم تخم مرغ ..... یک عدد آرد...... 220 گرم بیکینگ پودر.... 1 قاشق چایخوری شیر..... یک چهارم پیمانه مارمالاد...... یک دوم پیمانه کشمش... 150 ...
طرز تهیه دلمه برگ مو
...: 600 گرم روغن: نصف پیمانه پیازدغ: یک چهارم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه سرکه: یک چهارم پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه گوشت و پیاز رنده شده را در دو تا سه قاشق روغن روی حرارت تفت دهید تا رنگش تغییر کند. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. در این مرحله می توانید یک قاشق ...
طرز تهیه شنیسل مرغ به روش روسی
امروز قصد داریم طرز تهیه شنیسل مرغ به روش های مختلف را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شینسل مرغ 6 عدد سس ماکارونی گوجه فرنگی 1 شیشه ژامبون (اختیاری) 6 برش پنیر پیتزا 3 فنجان طرز تهیه شنسیل مرغ با ژامبون و پنیر پیتزا : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. شنیتسل مرغ را ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی خوشمزه
امروز طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی 450 گرم پیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را خلالی) 1 عدد سیر له شده 2 حبه سرکه یک و نیم فنجان لوبیا سفید (پخته و آبکشی شده) 425 گرم عصاره مرغ یا سبزیجات یک لیتر ...
طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد
به گزارش کی آشپزه ،امروز قصد داریم طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد غذای گیاهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیر..................... 2 حبه جعفریِ تازه................ یک دسته پودر زیره ی سبز.................. 1 قاشق سوپخوری پودر گشنیز............... 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز............. 1/2 قاشق ...
بستنی طالبی رژیمی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بستنی رژیمی طالبی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خامه شیرین400 گرم وانیل شکری1⁄4 قاشق چایخوری طالبی بزرگ1 عدد ماءالشعیر بدون طعم1 پیمانه تخم مرغ1 عدد نمک1⁄4 قاشق چایخوری شکر150 گرم طرز تهیه برای تهیه بستنی طالبی خانگی، ابتدا ...
طرز تهیه کاناپ نخود فرنگی
امروز قصد داریم طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نخودفرنگی: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: یک عدد آرد: یک و یک دوم ق س بیکینگ پودر: یک دوم ق چ نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه کاناپ نخودفرنگی: نخود فرنگی ها را در آب بپزید تا نرم ...
کیک فنجانی موکا
مریم امیری : مواد لازم برای تهیه 12 عدد تخم مرغ...................... 1 عدد شکر قهوه ای ................140 گرم کره................ 100 گرم پودر قهوه فوری ...............2 قاشق سوپخوری آب جوش............... 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو................ 1 قاشق سوپخوری آرد................ 250 گرم بیکینگ ...
دلمه سیب زمینی متفاوت و خوشمزه
...> زعفران (اختیاری)به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و بشویید سپس با کارد تمیزی حدود یک سوم آن را ببرید (ان را به دو نیمه غیر مساوی تقسیم کنید) و داخل قسمت بزرگتر را با کمک قاشق و کارد خالی کنید. در ظرف مناسبی پیاز ها را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نیمه سرخ شود و ادویه و گوشت چرخکرده را به آن اضافه کرده و ...
رولت خالدار فندق و عسل
افسانه ظروفی: مواد لازم مایه تزئینی رولت تخم مرغ.................... 1 عدد آرد.................. 1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو................. 1 قاشق سوپخوری نمک.............. 1 پینچ کره آبکرده................ 30 گرم مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ................ 6 عدد شکر.............. 150 گرم ...
طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم مقوی
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : بلغور گندم- 2 پیمانه سینه مرغ- 2 عدد پیاز کوچک- یک عدد سیر ریز خرد شده- یک حبه آب- 8 پیمانه نمک- به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره – 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون – 3 قاشق سوپ خوری پاپریکا – یک و یک دوم قاشق ...
درمان سفیدی و ریزش مو با چند ترفند ساده در منزل
آزمایش های خون مشخص نمی شود. برای رفع غلظت خون، مصرف روزانه دم کرده دو قاشق غذاخوری آویشن شیرازی با 20عدد عناب خراش داده شده در سه لیوان آب جوش برای خروج بیشتر عصاره به مدت 20روز و نه بیشتر توصیه می شود. همچنین سکنجبین معتدلی که نه شیرین و نه ترش باشد برای افرادی که مشکل التهاب یا زخم دستگاه گوارش نداشته باشند یا نخوداب یعنی نخود پخته شده با پیاز و نمک و زعفران با گوشت یا بدون آن مفید است . ...
طرز تهیه بادمجان کبابی با گوجه
کاپیا سبز و گوجه فرنگی است را برایتان می نویسم تا ان را در منزل درست کنید و میل کنید. مواد لازم: بادمجان 6 عدد نمک فلفل مقدار کافی روغن مایع مقدار کافی فلفل کاپیا سبز 6 عدد سیر 3 حبه گوجه فرنگی 6 عدد سرکه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: ابتدا و برای شروع سراغ ماده اصلی غذا یعنی بادمجان می رویم و 6 عدد بادمجان را شسته ...
