خانه
طرز تهیه سوپ اسپانیایی خوشمزه و لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش پخت دلمه سیب زمینی با لوبیا
این صورت آماده می کنیم، روغن را در یک قابلمه گرم کرده و پیاز خرد شده را به مدت پنج دقیقه تفت می دهیم. سپس سیر، زردچوبه و زیره را به آن اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر تفت می دهیم. لوبیا قرمز، آب لیمو، رب گوجه، نمک و فلفل را به همراه سس افزوده و به مدت 10دقیقه روی حرارت قرار می دهیم، بعد از پختن سیب زمینی ها روی آن ها دو برش ضربدری می زنیم و مواد را داخل سیب زمینی ها می ریزیم. ...
طرز تهیه آبگوشت سنتی+ مواد لازم و نکات کلیدی
...> سیب زمینی متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر خام: 3 حبه چوب دارچین به اندازه یک انگشت: در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه آبگوشت نخود و لوبیا را از شب قبل خیس کرده و چندین بار آب آن را عوض کنید تا هم زودتر بپزد و هم نفخش کاهش یابد. سپس گوشت گوسفندی را داخل قابلمه ای مناسب بریزید و مقداری آب سرد ...
طرز تهیه پاته ماهی؛ غذای خوشمزه و مقوی
امروز قصد داریم دستور پخت پاته ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 1 کیلو ماهی سفید 1 پیمانه سس سفید 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم کره 1 استکان آبلیمو نیم کیلو خمیر پاته به مقدار لازم نمک و فلفل کمی رنده پوست لیمو یا نارنج دستور تهیه ماهی رو پوست می کنیم و قطعه قطعه می کنیم. خشک کرده و ...
طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی
امروز قصد داریم طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوجه فرنگی 5 عدد نان تست 5 عدد روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری سیر 2 حبه پودر سیر 1 قاشق مربا خوری پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری ریحان (تازه و ساطوری شده) 1/2 لیوان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 1 لیوان طرز تهیه: در ...
طرز تهیه جغوک؛ غذای سنتی کرمانی
غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزی معطر تازه یا خشک: 1 قاشق غذاخوری ارزش غذایی: 1800 کالری زمان پخت: 20 دقیقه طرز تهیه: -ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید، سپس نگینی یا مکعبی خردکرده و داخل کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در حین سرخ شدن کمی نمک و زردچوبه به سیب زمینی ها بزنید. -پیاز را پوست بگیرید. نگینی ریز خردکنید و به همراه ...
طرز تهیه کاسرول مرغ و بروکلی کتو
/> بروکلی پخته و خرد شده را همراه با مرغ پخته شده، نمک و فلفل در یک تابه تفت دهید. سپس مواد را در ظرف نسوز قرار داده و سس را رویشان بریزید و در فر بگذارید. بعد از حدود چهار دقیقه، وقتی پنیر روی کاسرول کمی طلایی رنگ شد، ظرف را از فر بیرون بیاورید. منبع: allrecipes
طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی
امروز قصد داریم طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد اولیه: سیب زمینی چهار عدد تخم مرغ یک عدد قارچ خرد شده 500 گرم پیاز سرخ شده یک عدد جعفری ساطوری سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم گشنیز دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی و سالم در فر
گرم کدو سبز (خرد شده) دو عدد بزرگ جعفری تازه خرد شده یک چهارم فنجان لیمو ترش (برای سرو) یک عدد طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی و سالم در فر برای تهیه یک شنسیل مرغ حرفه ای و خوشمزه در فر ابتدا باید سینه مرغ را با استفاده از چاقو به صورت افقی به دو نیم تقسیم کنید. هر تکه از سینه مرغ را داخل بسته بندی پلاستیکی جدا قرار دهید. با استفاده از گوشکوب، بیفتک ...
طرز تهیه قرمه سبزی با مرغ
خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص خودش را دارد پس با نمناک همراه باشید تا دستور تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از ایرنازندگی، خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت ...
طرز تهیه فسنجان گیلانی، غذای محلی لذیذ
دو قاشق شکر و یک قاشق آبلیمو اضافه نمایید. مواد لازم مرغ: 5-6 تکه پیاز متوسط: 1 عدد گردوی ساییده: 400 گرم رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری رب انار: 2-3 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل ابتدا مرغ ها را با مقداری نمک ...
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید!
بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف میتوان آن را درست کرد. مواد لازم برای تهیه بورک: طرز تهیه و دستور پخت بورک: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 2. سپس سیب زمینی های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن ...
آموزش پخت حلوای انبه
چایخوری زعفران آب کرده ................به میزان لازم خلال بادام................ برای تزیین دستور پخت حلوا انبه: برای شروع کار ما نیاز داریم که آرد را الک کنیم. آرد سفید و آرد سمولینا را با هم مخلوط می کنیم و الک می کنیم. آرد الک شده را داخل تابه ای مناسب با حرارت ملایم و با حوصله تفت می دهیم تا خامی آرد گرفته شود و رنگ آرد به رنگ کرم تقریبا طلایی برسد. ...
نحوه درست کردن نرگس کباب یا کباب نرگسی
نرگس کباب یا کباب نرگسی نوعی کوفته افغانی است. این غذا را می توان به روشی آسان در منزل تهیه کرد. تا انتها با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه افغانی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت چرخ شده مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 6 حبه گشنیز تازه: 50 گرم تخم مرغ جوشانده: 6 عدد ادویه شامل: زرد چوبه، فلفل سیاه و تخم گشنیز ...
دستور پخت خورش مرغ افشاری
خورش با ما همراه باشید. طرز تهیه خورش مرغ افشاری مجلسی مواد لازم برای 6 نفر سینه یا ران مرغ: 6 تکه پیاز: 1 عدد بزرگ سیر:3 حبه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیرنارگیل: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) قیسی: 10 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه کاری: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری ...
محبوب ترین غذا های محلی استان گلستان
... لوبیا چشم بلبلی: نصف پیمانه اسفناج: 1500 گرم کدو تنبل: 150 گرم یا 3 عدد لبوی کوچک سیر: 4 حبه رب انار: یک قاشق سوپ خوری آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ لوبیاها گرفته شود. سپس آب لوبیا را خالی کنید، آن را ...
طرز تهیه سالاد روستایی خوشمزه به روش یونانی ها
سالاد را به شیوه حرفه ای ها آماده کنید، می توانید برای مزه دار کردنش از پونه کوهی هم استفاده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد روستایی را به روش سرآشپزهای یونانی خواهید خواند. کاهو (خرد شده) یک بوته زیتون (بدون هسته) 10 تا 15 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا سبز (تخم گرفته و خرد شده) یک عدد پیاز کوچک (حلقه شده) یک عدد خیار (بدون پوست و سکه ای خرد شده) دو عدد ...
“معجون عدسی قارچ”، خوشمزه ارزان پرکالری
همراه گوجه فرنگی رنده شده به قابلمه پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در مرحله بعد قارچ های ریز خرد شده را به مخلوط عدس و پیاز داغ اضافه کرده و یک قاشق رب را با آن تفت می دهیم و به اندازه کافی در قابلمه اّ ریخته و اجازه می دهیم عدس ها به مدت یک ساعت با شعله کم کاملا بپزد. در آخر به مواد یک عدد سیب زمینی ریز رنده شده را اضافه می کنیم و نیم ساعت اجازه می دهیم سیب زمینی ها کاملا پخته و عدسی به لعاب بیفتد. بعد از خاموش کرده شعله کمی کره آب شده روی عدسی ریخته و میل می کنیم. ...
طرز تهیه خورش گوشت و خرما
اضافه کنید. به میزان کافی آب بریزید. پیاز را به چهار قسمت برش بزنید و به سایر مواد اضافه نمایید. درب ظرف را ببندید تا آب بجوشد و گوشت روی حرارت ملایم بپزد. * فلفل قرمز و خیار را کاملاً خرد نمایید. پوست لیمو را رنده کنید و آب آن را نیز بگیرید. سپس طعم آن را با سس و انواع چاشنی ها، طبق ذائقه خود تنظیم نمایید. بعد از پختن غذا، آن را با چند شاخه گشنیز تزئین نمایید و همراه با یک کاسه سالاد، سرو نمایید. این غذا را همراه با برنج و یا به صورت خوراک، همراه با نان، سرو نمایید. ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات ترکیه ای
کرده و یک عدد پیاز رو رنده کنید و با نمک و فلفل خوب ورز بدین و قلقلی کوچک کنید و در روغن تفت بدین و کنار بذارید و بعد در همان ظرف یک عدد پیاز رو نگینی خورد کنید و با کره تفت بدین و بعد سیب زمینی و هویج نگینی خورد شده رو اضافه کنید و خوب تفت بدید، عصاره ی مرغ رو در آب حل کنید و اضافه کنید و بعد حدود سه لیوان آب اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدین تا بپزند، حالا گوشت ها رو اضافه کنید و بعد پنج دقیقه برنج ...
کوئیسادیلای مرغ و کلم
...> ریحان.............1 پیمانه آب لیمویک دوم از............... 1 عدد سیر.................2 حبه پنیر پارمزان...............یک دوم پیمانه روغن زیتون..............یک دوم پیمانه فلفل................به مقدار کم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو سویا و سیب زمینی؛ یک غذای رژیمی خوشمزه طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری روش تهیه ...
طرز تهیه کیک هلو، عصرانه ای دلچسب
رسیدن فصل بهار و تابستان رونق می گیرد. استفاده از هلوی تازه در ترکیبات این کیک علاوه بر خواص بی نظیر هلو سبب می شود کیکی لطیف، خوشبو و خوش طعم داشته باشید. اگر خواهان یک عصرانه عالی همراه با چای هستید، کیک هلو پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک سینامون؛ خوشمزه و لطیف مواد لازم ...
طرز تهیه شیرینی ماکارون حرفه ای
...> در این مرحله در صورت تمایل میتوانید رنگ ژله ای خوراکی را به تخم مرغ اضافه کنید. هنگام اضافه کردن رنگ دقت داشته باشید که شیرینی بعد از پخت 2 – 3 درجه تیره تر خواهد شد. مخلوط پودر شکر و بادام را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با قاشق یا لیسک در یک جهت به صورت دورانی به خورد سفیده تخم مرغ بدهید تقریبا 70 بار هم زدن برای کامل مخلوط شدن مواد کافیست. طرز تهیه شیرینی ماکارون ...
طرز تهیه همبرگر خانگی مک دونالد اصل
قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی: به مقدار دلخواه برگ کاهو: به مقدار دلخواه سس مایونز: 1⁄4 لیوان سس کچاپ: 1⁄4 لیوان پیاز قرمز: 4 برش نازک طرز تهیه طرز تهیه همبرگر مک دونالد اصل و نکات جمع نشدن گوشت همبرگر بدین شرح است: مرحله اول در واقع طرز ...
آموزش پخت توپک پاستا
... شیر یک پیمانه و 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد کره یک قاشق غذاخوری پنیر چدار دو و نیم پیمانه پودر سوخاری به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش آید. کمی نمک و روغن داخل قابلمه بریزید و بعد از به جوش آمدن، پاستا را داخل آب در حال جوش بریزید و ...
طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه
پونه خشک 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم سبزی تازه خرد شده مانند ریحان برای تزیین طرز تهیه مرحله 1 - تکه های مرغ را بعد از تمیز کردن و شستن خشک کرده سپس در کره و روغن روی حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. مرحله 2 - مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کرده، پیاز را در همان تابه ریخته و تفت دهید تا کمی نرم شود سپس فلفل دلمه و سیر را اضافه کنید ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده
... مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده: 150 گرم قارچ: 100 گرم پیاز: 2 عدد بزرگ شیر: 2 پیمانه آرد گندم: 2 ق مرباخوری پنیر پیتزا: 100 گ رنده شده نمک، فلفل، زردچوبه: میزان لازم روغن مایع: 2 ق غ آویشن: 1 ق چ کره: 2 ق سوپ خوری جعفری: 1 ق سوپ خوری طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای خرد می کنیم. حداکثر قطر لازم برای این حلقه ها نیم ...
طرز تهیه رشته پلو مجلسی
جوش بیاید. وقتی آب برنج جوش آمد، چندبار با فاصله و البته بادقت برنج را هم بزنید تا دانه ها از هم باز شود. حواس تان باشد برنج را خرد نکنید. تقریباً برنج حدود ده تا چهارده دقیقه باید بجوشد. البته زمان جوشیدن برنج بستگی به نوع برنج دارد. زمانی برنج برای آب کش کردن مناسب است که دانه های آن نرم شود؛ ولی هنوز مغز آن ها سفت باشد. در اواخر پخت رشته پلویی را اضافه کنید. بعد از اینکه ...
طرز تهیه قیمه بادمجان با عدس و کلم
: 4 عدد پیاز متوسط: 2 عدد رب: به مقدار لازم شنبلیله: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پیاز را خرد کرده با کمی روغن و زردچوبه تفت می دهیم . گوشت را به قطعات ریز خرد کرده به پیاز اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را هم به همراه گوشت کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه آش کارده غذای محلی شیراز
.............100 گرم برنج نیم دانه.................300 گرم دوغ ترش....................یک لیتر نمک و فلفل......................به میزان لازم آب.............به میزان لازم طرز تهیه آش کارده: برای پخت آش کارده ابتدا کارده ها را پاک کرده، بعد از شستن می گذاریم تا یک شب در آب خیس بخورند. سپس سبزی ها را خرد نموده، آرد گندم، نمک و فلفل و دوغ ...
