سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست
اصلی ناهار یا شام باشد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد خیار چنبر با یک سس ماست خوشمزه و بسیار آسان تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست خیار چنبر: 4 عدد سیر رنده شده: 2 حبه بزرگ ماست چکیده یا ماست هم زده: 2 قاشق سوپ خوری هویج: 2 عدد کشمش: 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری شوید، ریحان و ...
طرز تهیه پانکو ایتالیایی متفاوت و سالم
لازم سفیده تخم مرغ: 3 عدد سس خردل: 1 قاشق سوپ خوری نان ایتالیایی خرد شده: 1 فنجان پنیر پارمزان کم چرب: 4/1 فنجان مرغ پوست کنده بدون استخوان: 4 قطعه سس سرکه: 4/3 فنجان نمک گرم: به مقدار لازم سالاد کلم فرانسوی: به میزان دلخواه مراحل فر را روی درجه حرارت 450 قرار دهید. روغن را روی سینی فر اسپری کنید. سس خردل و ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات خانگی
را با حرارت 200 درجه روشن کنید تا به مرور گرم شود. در زمانی که فر در حال گرم شدن است به سراغ تهیه سس قرمز بروید. مرحله سوم تابه ای را روی حرارت قرار دهید. کمی روغن به آن اضافه کنید تا داغ شود سپس پیاز رنده شده را داخل روغن ها بریزید و هم بزنید تا طلایی رنگ شود. پس از آن کمی رب گوجه را به همراه گوجه فرنگی رنده شده به پیازها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط و تفت داده ...
طرز تهیه رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
می توانید از انواع ادویه جات و سس مورد نظر خود برای طعم دار کردن و لذیذتر کردن رول استیک در زمان طبخ استفاده کنید. ادویه اصلی برای طعم دار کردن این غذا مخلوط پودر انجیر و فلفل سیاه می باشد که می توانید با توجه به ذائقه غذایی خود آن را تغییر دهید. همچنین می توانید از سبزیجات دیگر چون کدو سبز، هویج و... نیز در طبخ این غذا استفاده کنید. مواد لازم راسته ورق شده گوساله ...
طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط
در مطلب زیر طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گل کلم 1 عدد هویج 500 گرم کرفس (ساقه) 1 دسته سیب ترشی 500 گرم سرکه به مقدار لازم فلفل سبز تند 4 عدد نمک به مقدار لازم ترخون به مقدار لازم گلپر 1 قاشق مربا خوری پودر سیر 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه و لذیذ
، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. 4- گوجه، فلفل دلمه ای و پیاز کبابی را فراموش نکنید. 5- به گوشت آرد ، پودر سوخاری و زردچوبه اضافه نکنید. ...
طرز تهیه موساکا غذای یونانی خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، نام دیگر موساکا در یونان موزاکا است. پایه و اساس اکثر غذاهای یونانی سبزیجاتی مانند سیب زمینی و بادمجان و بامیه و پیاز و لوبیا سبز است. رژیم گیاهخواری در یونان بسیار پرطرفدار است. موساکا نوعی گراتن است که به همراه نان سرو می شود. در این بخش از آشپزی ملل طرز تهیه موساکا را با سبزیجات به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ ...
طرز تهیه خورشت گوشت و پسته هندی
...؛ امروز قصد داریم طرز تهیه خورشت گوشت و پسته هندی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوسفند نیم کیلو مغز پسته نصف پیمانه پیاز درشت یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری چیلی خشک تعدادی (یا پودر فلفل قرمز یک قاشق غذاخوری) هل و میخک چند دانه ...
7 غذای کم کالری برای افرادی که رژیم لاغری دارند
برای غذاهای دیگر نگه دارید. فقط آن ها را ببرید و با هویج رنده شده، پیاز، فلفل قرمز، زیتون و چند گوجه فرنگی خرد شده مخلوط کنید. با روغن زیتون ، لیمو یا سرکه مزه دار کنید. می توانید باقی مانده را در یخچال برای روز بعد نگه دارید. کمی مایونز اضافه و هر مواد را با چنگال له کنید. هر میوه ای که در دست دارید استفاده کنید:سیب، گلابی، هندوانه، زغال آخته، تمشک، موز، و غیره . همه مواد ...
طرز تهیه قروت بیرجندی
آب:4 لیوان نعنا خشک و نمک و فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قروت یا همان کشک سیاه را به همراه گردو ها داخل مخلوط کن بریزید و به همراه 2 لیوان آب، به مدت 6 تا 7 دقیقه بچرخد تا کمی از روغن گردو دربیاید. در این فاصله پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا پیاز سبک شود. بعد به آن نمک، فلفل و نعنا اضافه کنید. مواد ...
پوست تخم مرغ را در زباله نریزید
استفاده دوباره پوست تخم مرغ در صنایع بزرگ، در مصارف خانگی هم می شود از این پوست های مفید استفاده کرد. پوست تخم مرغ سرشار از کلسیم و سایر مواد معدنی است که برای حاصلخیز کردن خاک باغچه می توانیم آن را به کمپوست اضافه کنیم. با ریختن مقداری پوست تخم مرغ در کف گلدان گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان، کلسیم مورد نیازشان تأمین می شود. برای این کار بهتر است پوسته ها را خوب بشویید، کاملا خشک و با غذاساز پودرشان ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه و لذیذ
را در یک ظرف شکسته و با چنگال خوب هم بزنید. سپس خمیر مایه عمل آمده را به ظرف تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. بعد مخلوط شیر را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس کمی روغن اضافه و خمیر را 10 دقیقه ورز دهید. روی ظرف را بپوشانید و خمیر را یک ساعت استراحت دهید. سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز ...
طرز تهیه مبرزاقاسمی گیلانی+مواد لازم
با هم همراه می شویم تا مرحله به مرحله دستور تهیه میرزا قاسمی را انجام دهیم و در نهایت یک وعده غذایی فوق العاده را مهیا نماییم. مواد لازم میرزاقاسمی بادمجان 5 عدد متوسط فلفل نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله به مرحله میرزا قاسمی کبابی کردن بادمجان حال نوبت به گوجه ها می رسد ؛ گوجه فرنگی ها را در آب جوش ریخته و ...
طرز تهیه میلک شیک موز به سبک کافی شاپ ها
کنید. پیشنهاد می شود مقدار کمی شیر را به مخلوط اضافه کنید. در این مرحله همه مواد را باهم مخلوط کرده و درون مخلوط کن بریزید. به مقدار مورد نیازتان می توانید شیر سرد اضافه کنید. منبع: TehranTimes
“لوبیا پلو با مرغ”، تجربه ناب یک غذای مجلسی
سرخ می کنیم و به آن فلفل و زردچوبه و نمک اضافه می کنیم. بعد از سرخ شدن لوبیا ها سینه های خرد شده مرغ را که از قبل آبپز کرده ایم به مواد اضافه کرده و رب را همراه زعفران دم شده به مواد می افزاییم و یک لیوان بر روی آنها آب می ریزیم و اجازه می دهیم نا نیم ساعت لوبیا ها و سس کاملا بپزد. در مرحله بعد برنج را آبکش می کنیم و لابه لا از سس مخصوص می ریزیم و کمی دارچین می پاشیم و دوباره مرحله بعد به همین روال انجام می دهیم. بعد از دم کشیدن بر روی برنج روغن حیوانی می دهیم. ...
چگونه سوپ لپه درست کنیم؟
...: امروز قصد داریم طرز تهیه سوپ لپه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1/2 پیمانه لپه 1 پیمانه بلغور جو 1 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 1 عدد هویج زردچوبه و نمک و فلفل ترحیحا" آب مرغ بدون آب مرغ هم میشه به اندازه پخت مواد جعفری خشک برای تزیین 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده آب لیمو ترش تازه برای چاشنی ...
طرز تهیه تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی
لازم تخم مرغ:4 عدد درشت سس گوجه فرنگی:1 پیمانه روغن زیتون:4 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه:به میزان لازم فلفل قرمز:به میزان لازم مواد لازم برای نان نان تست و یا برش باگت:4 برش سیر پوست کنده:1 حبه بزرگ روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری مراحل فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. سس ...
مرغ برشته زعفرانی با سبزیجات خوش عطر
... سس خردل 1 قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سبزیجات: سیر 5 حبه پیاز 2 عدد سیب زمینی 3 عدد گوجه 3 عدد هویج 2 عدد کدو سبز 2 عدد فلفل دلمه 1 عدد سبزی معطر مانند رزماری و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا داخل یک کاسه ماست و رب و سس خردل و آب لیموترش و تمام ادویه ها و به ...
کنتاکی مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پیاز ................... 1 عدد متوسط نمک و فلفل ................... به میزان لازم گوشت چرخکرده ................ 600 گرم بادمجان................ 5 عدد گوجه فرنگی..................... 4 عدد سیر................ 2 حبه فلفل دلمه ای.................... 1 عدد ...
سوپ قارچ و هویج خوشمزه + طرز پخت
می شوند و حالت سفتی را در سوپ ایجاد می کند که برای اکثر افراد این حالت خوشایند نیست. بنابراین می توانید از کمی خامه استفاده کنید. به دلیل وجود هویج و شیر در این سوپ احتمالا مزه سوپ کمی متمایل به شیرین خواهد شد که شما می توانید بعد از سرو کردن براساس ذائقه خود کمی به آن آب لیمو اضافه کنید. مواد لازم هویج: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه ...
طرز تهیه کیک سونامی
امروز قصد داریم طرز تهیه کیک سونامی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای سس سونامی شیر. 400 میلی لیتر (400گرم) نشاسته ذرت 25 گرم شیر عسلی 300 گرم خامه صبحانه. 150 گرم پودر کاکائو در صورت تمایل 1 ق غ طرز تهیه شیر و خامه و نشاسته ذرت را باهم مخلوط و روی حرارت بگذارید ودائم انقدر هم بزنید تا به غلظت مناسب ...
نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالی پلو
.... در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا طرز تهیه نخود پلو همراه با دستور پخت یک مرغ زعفرانی لذیذ را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای نخودپلو برنج: 3 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1 پیمانه شوید تازه: 300 گرم نمک: به میزان لازم مواد لازم برای مرغ زعفرانی ران مرغ: 3 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 2 حبه زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: یک قاشق غذاخوری نمک ...
طرز تهیه قیزاتما غذای محلی ارومیه
کوچک سیرهای پوره شده را تفت دهید تا عطر سیر خارج شود. سپس 2 عدد از گوجه فرنگی ها را رنده کنید و با سیر تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود. مقداری نمک بیفزایید و غذا را از روی حرارت بردارید. ماست و کمی سیر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سس به دست آمده را روی مواد سرخ شده بریزید و به همراه نان تازه، ماست و سیر سرو کنید. از هر سبزیجاتی که دوست دارید می توانید در تهیه این ...
چند غذای ساده و ارزان برای گردش های خانوادگی
برایتان راحت تر است. ساندویچ تن ماهی این هم یکی از غذا های سرد پیک نیکی است که تهیه آن شاید 10 دقیقه زمان شما را بگیرد، کافی تن ماهی هایی که از قبل جوشانده و در یخچال گذاشته اید را با کمی سس مایونز و خیارشور و در صورت علاقه شوید خورد شده با هم مخلوط کنید و آن را با نان تست و گوجه به صورت ساندویچ های آماده در آورید. تست اسفناج و پنیر برای تهیه این غذای جذاب ...
فوت و فن های تهیه قارچ سوخاری
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: قارچ سوخاری یکی از خوشمزه ترین فست فود هایی است که می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید این پیش غذای خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد. مواد لازم برای قارچ سوخاری: آرد:4 قاشق غذاخوری سر پر تخم مرغ:2 عدد پودر سوخاری:1 پیمانه قارچ:300 گرم نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر سیر:به میزان لازم دستور پخت قارچ سوخاری پفکی: ...
طرز تهیه جوجه چینی با پودر سوخاری خانگی
(برای 4 نفر) فیله مرغ: 500 گرم پودر سوخاری: به میزان لازم سفیده تخم مرغ: 2 عدد نمک: کمی به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم مواد لازم برای خواباندن فیله ها پیاز رنده شده درشت: یک عدد عسل: یک قاشق غذاخوری نمک و ادویه دلخواه (زنجبیل تازه، سیر و...) زعفران دم شده ...
سوپ ایتالیایی توسکانا + طرز پخت
700میلی لیتر کلم پیچ خرد شده 2فنجان خامه سنگین 300میلی لیتر طرز تهیه و پخت سوپ ایتالیایی توسکانا: 1. سوسیس ها را حلقه کرده و با کمی روغن روی حرارت بپزید. 2. پیاز، سیر و فلفل قرمز را هم اضافه کرده و 4 – 5 دقیقه دیگر به طبخ ادامه دهید. 3. سیب زمینی، آب و آب مرغ را به مخلوط سوسیس اضافه کرده و به طبخ ادامه دهید تا سیب زمینی ها پخته شوند ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: البرز
به همراه نان یا برنج در رژیم غذایی شما قرار بگیرد. خورش عدس یا مرجو خورش را می توان با گوشت یا به صورت کاملا گیاهی طبخ کرد. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 300 گرم عدس: یک لیوان پیاز: 2 عدد سیب زمینی: یک عدد آلو بخارا: 10 عدد رب: یک قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به مقدار لازم دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم زعفران: 2 قاشق غذاخوری ...