خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برش های تُرد مارمالادی
برای رویه زرده ی تخم مرغ ...................1 عدد خامه ی ساده................ 1 قاشق سوپخوری شکر درشت ..............به میزان لازم روش تهیه آرد، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط نمائید و در ظرفی الک کنید. سپس کره را بیفزائید و با نوک انگشت مخلوط سازید تا به شکل خرده نان درآید. اکنون شکر و تخم مرغ را بیفزائید و به وسیله ی چاقو، این مواد را به ...
معجونی شگفت انگیز که از کم خونی جلوگیری می کند
همراه آورد. این پژوهش بیان می کند که مصرف مرتب خرما و شیر می تواند به تولید استخوان و خون در جنین کمک کند. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که 5 تا 6 عدد خرما را در یک شیر تازه گاو خیس کرده و صبح روز بعد این مخلوط را با کمی پودر هل به همراه یک قاشق چای خوری عسل مخلوط و میل کنید. 3- از چین و چروک خلاص شوید شیر و خرما دارای مقادیر فراوانی ترکیبات آنتی ...
طرز تهیه کیک سیب خامه ای
به گزارش ایلنا ،امروز قصد داریم دستور پخت کیک سیب خامه ای را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ 1 بسته وانیل 5 گرمی (یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل خالص) 1 استکان شکر (نصف لیوان) 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق) 1 استکان شیر (کمتر از نصف لیوان) 250 گرم ...
طرز تهیه کوکوی مرغ؛ آسان و مغذی
.... سیب زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می کنیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو تره در فر یا ماهیتابه مرغ را ریش ریش کرده و سیب زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم اضافه می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. ...
شربت ژله ای،نوشیدنی شیک و خوشمزه تابستانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، در روزهای گرم تابستان یک شربت ژله ای و خوشمزه می چسبد.شربت ژله ای دو رنگ یک نوشیدنی خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمان ها در تابستان است. مواد لازم (برای 8 تا 9 لیوان): تخم شربتی یا تخم ریحان : 2 قاشق غذاخوری ژله 2 رنگ دلخواه : از هر رنگ یک بسته آب : 6 لیوان (2 لیوان آب جوش و 4 لیوان آب سرد) طرز تهیه: ...
ترفند هایی برای تهیه آب دوغ خیار
خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: تابستان شروع شده و هیچ چیز به جز یک آب دوغ خیار خنک و جذاب سرحالمان نمی کند. مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار: شیر: 1 پیمانه خامه: نصف پیمانه تربچه خرد شده: 4 الی 5 عدد گردوی خرد شده نگینی: 10 الی 12 عدد کامل سیزی خشک معطر (نعناع، جعفری، ترخون، مرزه و ریحون): 2 الی 3 قاشق غذا خوری خیار خرد شده نگینی: 4 الی 5 عدد پیازچه ...
کیک ترد با خامه و توت فرنگی
..............450 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر طرز تهیه کیک پنیری شکلاتی خیلی خوشمزه روش تهیه در کاسه ی مناسبی آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید و کره را بیفزائید. به کمک چاقو (به حالت بریدن) کره را با مواد خشک مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. سپس بتدریج شیر را بیفزائید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید (خمیر را ورز ...
طرز تهیه حلوا پلنگی
امروز قصد داریم طرز تهیه حلوا پلنگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1پیمانه شکر 3/4پیمانه کره 50گرم هل 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری گلاب 3 قاشق غذاخوری آب جوش 7 قاشق غذاخوری شکلات آب شده طرز تهیه: ابتدا آرد رو با حرارت کم تفت میدیم. کره رو ...
طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی
امروز قصد داریم طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه: شکر یک سوم پیمانه شیر 1 پیمانه پودر کاسترد 3 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری مواد لایه میانی: آبجوش نصف پیمانه ژله آلوورا 3 یا 4 قاشق غذاخوری بستنی وانیلی نصف پیمانه طرز تهیه: پودر کاستارد رو تو شیر سرد میریزیم ...
طرز تهیه کیک قابلمه ای پف دار | نکات کلیدی برای پخت بهتر این کیک خوشمزه
قاشق چای خوری (دو و یک چهارم قاشق چای خوری) وانیل: نوک قاشق چای خوری 1- برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک می کنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا ولرم شود. شکر، تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن، انقدر هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. 2- آرد و با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کامل یکدست ...
دستور پخت لپه پلو
کره یا روغن را قبل از به بخار افتادن برنج اضافه کنیم برنج، کره و روغن را جذب نکرده و ته قابلمه می رود. برای ته دیگ می توان دو زرده تخم مرغ، دو قاشق ماست، دو قاشق کره و یک قاشق زعفران آب شده را با مقداری برنج مخلوط کرده ته قابلمه ریخته و صاف می کنیم.
طرز تهیه تیکا ماسالا با گل کلم، غذای ساده و مفید
امروز قصد داریم دستور تهیه تیکا ماسالا با گل کلم را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم 1/2 فنجان خامه ترش یا ماست یونانی 2 قاشق غذا خوری روغن نباتی 1 قاشق غذا خوری پودر خمیر 1/1 قاشق چای خوری پاپریک شیرین نمک 1 عدد گل کلم، تقسیم به گل ها کوچک (حدود 4 فنجان) 3 حبه سیر، تقریبا خرد شده یک ...
کیک ژنو
افسانه ظروفی: مواد لازم برای 10 نفر: آرد ................120 گرم نمک.................. 1 پینچ تخم مرغ............... 3 عدد شکر ریز................ 100 گرم وانیل................ کمی آب پرتقال............... 6 قاشق سوپخوری خامه ی فرم گرفته.............. 600 گرم میوه های فصل............. 450 گرم ...
طرز تهیه برنج و کاری با گنبد پنیری
طرز تهیه شیر و پنیر را روی حرارت ملایم با یکدیگر مخلوط کنید و به آرامی هم بزنید تا پنیر ها آب شوند. درون تابه، کره را ریخته پس از آب شدن، گوشت چرخ کرده، پیاز خرد شده، هویج و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید. تا زمانی که آب مواد تبخیر شوند آن ها را تفت دهید. همه مواد کاری را افزوده و تا زمانی که گوشت رنگش عوض شود، آن ها را روی حرارت هم بزنید. برنج را درون بشقاب بریزید. روی آن مخلوط کاری را قرار دهید. سپس پنیر آب شده و در آخر، زرده تخم مرغ را بگذارید. این غذا را با جعفری خرد شده تزئین و سرو کنید. منبع:شبکه آشپزی ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ ترکیه ای
امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی مرغ ترکیه ای را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز مایه خمیر........ یک قاشق سوپخوری شکر ...... 1 قاشق سوپخوری آب ولرم .... یک دوم پیمانه آرد ......500 گرم روغن مایع .......50 میلی لیتر نمک..... یک دوم قاشق چایخوری آب ..... حدودا 200 میلی لیتر مواد ...
طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون
گرم پنیر چدار رنده شده طرز تهیه: ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش، سیر (خرد شده)، نمک، آب لیمو، گشنیز و آب به یک غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. خوب پوره کنید تا یکدست شوند. سس را تا زمانی که آماده استفاده شود در یخچال قرار دهید. سپس، بوقلمون و ادویه تاکو را درست کنید. روغن زیتون را به یک ماهیتابه ...
طرز تهیه نان فطایر پنیری
. همانطور که ملاحظه کرده اید مواد مورد نیاز برای این فطیر بسیار مقوی اند و دارای ارزش غذایی بالایی می باشند. مواد لازم آرد : 2 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد روغن : 1/4 پیمانه شکر : 1/2 قاشق چایخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری شیر : 1/2 پیمانه پودر خمیر مایه فوری (8 گرم) : 2 قاشق مربا خوری مواد برای روی نان : کره برای رومال سطح نان : به مقدار ...
طرز تهیه چیزپاف مرغ خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه چیزپاف مرغ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد= 1 پیمانه آب= 1 پیمانه نمک= به میزان لازم پنیر خامه ای= 50 گرم تخم مرغ =4 تا 5 عدد کره= 75 گرم پنیر پیتزا =100 گرم گوشت مرغ پخته یا ژامبون= 1 فنجان پیاز سرخ کرده= 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده و تفت داده= 1 عدد خلال ...
طرز تهیه توپک شعریه
امروز قصد داریم طرز تهیه توپک شعریه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم ارد سفید 3 لیوان پودر شیر خشک نصف لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری ماست یک سوم لیوان روغن یک چهارم لیوان اب 1 لیوان نمک کمی بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری خمیر مایه 1 قاشق چایخوری دستور پخت تمام مواد رو با هم مخلوط کرده ورز بدین تا ...
طرز تهیه “دونات آمریکایی”به سبکی متفاوت
مواد لازم برای تهیه 20 عدد دونات با سایز متوسط آرد گندم :500 گرم ( حداقل 3-4 بار الک شده ) شکر:100 گرم کره: 75 گرم ( آب کرده ) شیر ولرم : 1 لیوان تخم مرغ:2 عدد ( متوسط ) پودر خمیر ترش :2 قاشق سوپخوری ( سر صاف ) نمک:1⁄4 قاشق چایخوری وانیل :8/1 قاشق چایخوری روغن مخصوص سرخ کردن : به مقدار لازم مواد لازم برای تزئین روی دونات ...
طرز تهیه موس زعفران و عسل
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، برای تهیه این موس به مواد زیر نیاز داریم: مواد لازم عسل: دو قاشق سوپخوری پودر زعفران: نصف قاشق چایخوری آب جوش: یک قاشق سوپخوری سفیده تخم مرغ: دو عدد خامه فرم گرفته: یک پیمانه شکر ریز: یک پیمانه آب: یک پیمانه ژلاتین: یک قاشق چایخوری طرز تهیه برای ...
طرز تهیه انواع کباب لبنانی
لبنان از جمله کشورهایی است که غذاهای خوشمزه زیادی دارد که یکی از محبوب ترین آنها بدون شک مربوط به کباب لبنانی می شود. در ادامه طرز تهیه انواع کباب لبنانی را بیان می کنیم: سس موهامارا: نصف فنجان گوشت (گاو یا گوسفند چرخ کرده خیلی چرب نباشد.): 450 گرم ادویه: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری پیاز: 1 عدد نمک: به میزان دلخواه پیاز و جعفری را داخل ...
طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید!
...: بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف می توان آن را درست کرد. مواد لازم خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت ...
طرز تهیه کباب مرغ تندوری خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه کباب تندوری مرحله به مرحله را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم 4 عدد ران مرغ 1 پیمانه ماست 2 عدد پیاز 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو فلفل سبز به مقدار لازم رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم 1 قاشق چایخوری پودر پاپرکا 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 ...
طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکه ای، مرغ و گوشت قلقلی
...> مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق ...
پلوی مراکشی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم پیاز............. 1 عدد مخلوط کره و روغن ...............به میزان لازم گوشت خورشی ............... 300 گرم ادویه خورشی........... یک قاشق سوپخوری فلفل قرمز.............. به میزان لازم پودر عصارۀ گوشت ............... 1 عدد آب جوش ............. به میزان لازم ...
طرز تهیه گراتن مرغ و کدو لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه گراتن مرغ و کدو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم 1 عدد سینه مرغ 3 عدد کذو 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ 1 قاشق مربا خوری سیر رنده شده 2 عدد سیب زمینی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 30 گرم کره پنیر پارمزان 2 الی 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم ...
طرز تهیه الویه قارچ خانگی خوشمزه
نخود سبز 1 پیمانه تخم مرغ4 عدد خیار شور 200 گرم سس مایونز یک شیشه کوچک خامه 100 گرم ماست چکیده 100 گرم نمک،فلفل،سرکه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ، سیب زمینی را با یک قاشق نمک بپزید و کناری بگذارید خنک شود سپس با رنده درشت ، رنده کنید. تخم مرغ ها را آب پز ...
ده درمان خانگی برای بستن منافذ پوست
میکروبی شناخته شده و به درمان آکنه کمک می کند. از همه مهم تر، تعادل PH پوست را بازیابی می کند و با کاهش منافذ بزرگ پوست را سفت می کند. برای مدیریت منافذ پوست سرکه سیب را امتحان کنید. یک قاشق چای خوری سرکه سیب را با دو قاشق چای خوری آب مخلوط کنید. یک پنبه را در مخلوط خیس کنید و آن را روی صورت خود بمالید. قبل از شستشو آن را برای مدت پنج تا ده دقیقه بگذارید و سپس پوست خود را به طور معمول مرطوب کنید. ...
طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه
امروز قصد داریم طرز تهیه فیلینگ دلمه به سبک ترکیه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز نگینی خرد شده 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده 300 گرم رب گوجه فرنگی (یا پوره گوجه فرنگی) 2 قاشق سوپخوری برنج خیس خورده و ابکش شده 1 پیمانه روغن زیتون به میزان لازم لپه نیم پز شده 1/2 پیمانه استاک گوشت 1 پیمانه سیر ساطوری شده 1 حبه ...
