خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی
نان خانگی یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که می توانید به سادگی در خانه تهیه کرده و در کنار انواع غذاها سرو کنید. در ادامه انواع نان ساده و خوشمزه خانگی را بیان می کنیم: مایه خمیر: یک قاشق سوپخوری شکر: 65 گرم تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری شیر: 180 میلی لیتر آرد: 400 گرم نمک: 1/8 قاشق چایخوری مارمالاد: به مقدار لازم مقداری ...
طرز تهیه میت بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی
، معرفی شده است! مواد لازم برای 6 نفر قارچ: 250 گرم پیاز کوچک: یک عدد کرفس تازه: یک شاخه سیر تازه: 4 حبه روغن زیتون مخصوص سرخ کردن: یک قاشق غذاخوری پودر نان یا آرد سوخاری ساده: نصف لیوان جعفری خردشده: نصف لیوان پنیر پارمسان: یک چهارم لیوان پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه نیم کوب: نصف قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده بوقلمون: (مخلوط ران و سینه) 450 گرم ...
طرز تهیه پنکیک سبزیجات گیاهی
آماده کرده و یک غذای مقوی و سالم را طبخ کنید. آماده سازی این غذا در زمان حدود نیم ساعت طول خواهد کشید. مواد لازم آرد گندم: نصف فنجان کدو سبز رنده شده: 1 فنجان هویج رنده شده: 1 فنجان تخم مرغ: 1 عدد شیر: یک چهارم پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ...
طرز تهیه پوره ماست و گیلاس و نعناع
پوره ماست و گیلاس و نعناع غذایی ساده، معطر، با بافتی نرم و مهم تر از همه سریع و آسان است. این پوره برای کودکان 12تا24 ماه مناسب می باشد. چون اولین بار است که کودک ماست را می خورد به یک الی سه قاشق آن بسنده کنید و هیچوقت از کودک خود انتظار خوردن یک کاسه پر را نداشته باشید. مواد لازم گیلاس تازه:1 فنجان برگ تازه نعناع: 4 الی 5 عدد ماست پرچرب: 1/2 فنجان ...
واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، واویشکا یکی نوع خوراک است که با گوشت چرخ کرده یا جگر تهیه می شود و تقریبا مشابه جغور و بغور است. این خوراک خوشمزه را می توانید به عنوان نهار یا شام همراه با نان و برنج میل کنید. تهیه این غذا بسیار آسان است می توانید به دلخواه یک تخم مرغ شسکته و روی واویشکا بگذارید. مواد لازم: سیر دو عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم گوجه فرنگی ...
بورانی بادمجان کبابی؛ پیش غذایی با عطر دودی
...: بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه ترین و قدیمی ترین پیش غذا ها در آشپزی ایرانی است که می توان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار روی آن حساب کرد. مواد لازم بادمجان کبابی کوبیده شده:1 قاشق غذاخوری پودر موسیر:1/4 قاشق چای خوری ماست پرچرب: (ترجیحا ترش) 4 قاشق غذاخوری نعنا خشک یا تازه: کمی ...
طرز تهیه تبوله با پنیر کبابی
175 گرم گوجه فرنگی خردشده یک عدد مغز بادام 50 گرم جعفری 80 گرم عصاره سبزی ها یک عدد سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آب لیمو به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم روغن یک قاشق غذاخوری پنیر کبابی 200 گرم لیموترش تازه دو عدد طرز تهیه: برای تهیه تبوله، یک ...
توصیه های مهم برای اصلاح الگوی مصرف روغن و چربی
را محدود کنید. یک عدد زرده تخم مرغ حاوی حدود 210 میلی گرم کلسترول می باشد. بهتر است بیشتر از یک تخم مرغ در روز چه به تنهایی و چه داخل غذا هایی مثل کوکو مصرف نکنید و چنانچه سطح چربی خون بالا است و یا مبتلا به فشار خون بالا یا چاقی هستید، حداکثر 3 عدد تخم مرغ در هفته مصرف کنید. در بعضی از مواقع با توجه به سطح کلسترول خون این تعداد ممکن است به 1 عدد در هفته نیز کاهش یابد. لازم به ذکر است که این ...
کوکوی ماهی تایلندی
مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون پوست....................250 گرم سس ماهی تایلندی..............1 قاشق سوپخوری خمیر کاری قرمز تایلندی ................2 قاشق چایخوری آب لیمو............1 قاشق سوپخوری سیر له کرده..............1 حبه برگ خشک شده لیمو............2 عدد سفیده تخم مرغ.............1 عدد گشنیز تازه خرد ...
طرز تهیه گولاچ، شیرینی محلی سمنان
. همچنین برای عطر بهتر گولاچ می توانید از کمی گلاب و زعفران نیز به جای ادویه زردچوبه استفاده کنید. این شیرینی خوشمزه و لذیذ را می توانید به همراه چای و یا قهوه در وعده صبحانه و یا همراه شربت در وعده عصرانه نوش جان کنید. مواد لازم آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد روغن: نصف پیمانه شیر: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری خمیر ...
طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه
آرد بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری صمغ زانتان 1 قاشق غذاخوری شکر سفید 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 عدد تخم مرغ 1 1/2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده 1 1/4 فنجان شیر (300 میلی لیتر) دستور پخت: در یک کاسه بزرگ ، آرد بدون گلوتن ، صمغ زانتان ، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ، کره ذوب شده و 1/2 فنجان شیر را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا یک خمیر ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
تابه ای مخصوص خود درست کنید که شامل مواد پروتئینی مانند تخم مرغ، گوشت سرخ شده، پنیر، اسفناج و سبزیجات با برگ های سبز باشد. این پیتزا غذای کاملی است که برای صبحانه پیشنهاد می شود. اگر هنوز هم نمی توانید از غلات صبحانه دل بکنید، آن ها را به همراه مغز ها، میوه ها، شیر گیاهی یا سبزیجات مصرف کنید. طرز تهیه پیتزا برای صبحانه خوردن پیتزا در صبحانه بسیار لذت بخش است. شما می توانید ...
“استانبولی با سویا”، غذای فوق العاده خوشمزه بدون گوشت
زردچوبه بزنید و بعد از سرخ شدن رب را به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم و بعد سویاهای آبکش شده را در مواد سرخ می کنیم. در مرحله بعد فلفل دلمه خرد شده را در مواد تفت می دهیم و بعد از سخ شدن به آن رب گوجه را اضافه کرده و تا زمانی که رنگ باز کند آن را در روغن سرخ می کنیم. به مواد 4 پیمانه آب اضافه کرده و می گذاریم جوش بیاید. بعد از جوش آمدن برنج را شسته و به ظرف اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آب برنج تبخیر شود. بعد از اینکه آب برنج تبخیر شده سیب زمینی نگینی را بر روی برنج می یزیم و اجازه می دهیم برنج دم بکشد. ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده
...> شیر : 1 پیمانه آرد گندم : 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای : نصف یک عدد پنیر پارمزان : 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده : 1 قاشق مربا خوری پیاز : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد کره : 20 گرم پنیر پیتزا :به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زرچوبه: به مقدار لازم مراحل ...
طرز تهیه الویه قارچ؛ سالاد خانگی و خوشمزه
تخم مرغ 4 عدد خیار شور 200 گرم سس مایونز یک شیشه کوچک خامه 100 گرم ماست چکیده 100 گرم نمک، فلفل، سرکه به مقدار لازم ذرت پخته طرز تهیه سالاد الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ، سیب زمینی را با یک قاشق نمک بپزید و کناری بگذارید خنک شود سپس با رنده درشت، رنده کنید. تخم مرغ ها را آب پز کنید و کناری بگذارید خنک شود سپس نگینی خرد کنید ...
آموزش دونات شکم پر نرم و خوشمزه
دستور تهیه این پیراشکی بسیار آسان است و در کمترین زمان تهیه و آماده ی سرو میشود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه ی این پیراشکی لذیذ،ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 فنجان شیر گرم (110 درجه فارنهایت / 45 درجه سانتیگراد) 1/3 فنجان آب 1 عدد تخم مرغ زده شده 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 3/4 فنجان شکر سفید 4 و 1/2 فنجان آرد نان ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
...: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم آب (جوشیده شده): چهار ییمانه مراحل در ابتدا باید ...
کوکوی ماهی تن
..................... یک دوم جعفری تازه خرد کرده ................1 قاشق سوپخوری آرد ساده.............. 2-3 قاشق سوپخوری تخم مرغ............. 1 عدد خرده های نان تازه............... 115 گرم روغن نباتی................. به میزان لازم نمک و فلفل.................. به میزان لازم مواد لازم برای سس فوری گوجه فرنگی روغن زیتون ...
طرز تهیه کتلت میگو خوشمزه و متفاوت
کتلت میگو یکی از سالمترین غذاهایی ست که می توانید با این گوشت دریایی تهیه کنید. این کتلت خوشمزه به شما این امکان را می دهد تا بدون دیدن آن در غذا از طعم لذیذ آن لذت ببرید. میگو علاوه بر طعم خوش و لذیذی که دارد سرشار از خاصیت است. مواد لازم میگو خام : 400 گرم سیب زمینی : 3 عدد تخم مرغ : 2 الی 3 عدد پیاز : 1 عدد آرد گندم : به مقدار لازم ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
مقداری زعفران دم داده به برنج این غذا ، آن را خوش عطر و خوش بو و لذیذ می کند. 7- سیر از واجبات این غذا است. اما اگر قصد طبخ این غذا به عنوان سحری را دارید بهتر است سیر را از مواد اولیه این غذا حذف کنید. مواد لازم مرغ (متوسط): 1 عدد نمک: به میزان لازم کره: به میزان لازم زعفران (آبکرده): به میزان لازم آبلیمو: 4 تا 5 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد ...
رولت توت فرنگی
مواد لازم برای 8 نفر کره آب کرده..................2 قاشق چایخوری تخم مرغ درشت .................3 عدد شکر دانه ریز............. 125 گرم آرد معمولی (ساده)............... 125 گرم آب داغ...............یک قاشق غذاخوری مغز بادام پرک شده و تفت داد (برای تزئین)............. 15 گرم پودر قند برای تزیین..................1 قاشق ...
طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلا از روغن استفاده نمی شود و مرغ ها در فر، سوخاری و برشته می شوند. مواد لازم (4 تا 5 نفر) 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 پیمانه پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 5 عدد تخم مرغ هم زده 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری پودر سیر 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1⁄2 قاشق چایخوری پاپریکا ...
5 صبحانه مناسب برای افراد دیابتی را بشناسید
مبتلا به دیابت نوع 2 نشان داد که خوردن روزانه دو تخم مرغ به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با پروتئین بالا، میزان قند خون ناشتا و سطح HbA1c را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. ماست یونانی با توت ماست یونانی با توت یک گزینه صبحانه آسان، خوشمزه و مغذی است که برای افراد دیابتی مناسب است. طبق برخی مطالعات، خوردن محصولات لبنی ممکن است باعث قند خون شود. حدس زده می شود که این ممکن است ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
دارد و به کسانی که غذاهای ترش دوست دارند توصیه می شود.در این آش اگر به جای دوغ از ماست پاستوریزه استفاده می کنید بهتر است در کنار آن کره محلی را فراموش نکنید زیرا عطر خوبی به این غذا می دهد. مواد لازم سبزی آش (گشنیز، تره، در صورت تمایل اسفناج): 500 گرم دوغ: 2 لیتر نخود پخته شده: 1 پیمانه برنج: 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد مراحل دوغ را با یک ...
طرز تهیه لپه پلو آسان
امروز قصد داریم دستور پخت لپه پلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج شش پیمانه لپه یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی 750 گرم پیاز یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لپه پلو گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز ...
طرز تهیه خوراک لوبیا عروس با قارچ
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک لوبیا عروس با قارچ را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اصلی لوبیا عروس 2 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد سیر متوسط 2 حبه سیب زمینی متوسط 1 عدد قارچ 8 عدد رب 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا را شسته و برای 15 دقیقه در آب ولرم خیس کنید، سپس آنرا آبکش ...
“دوپیازه مخصوص”، وعده ای ارزان و خوشمزه
خلالی کنید و بعد از آن که تقریبا طلایی شد زردچوبه و بقیه ادویه ها را اضافه کنید. وقتی سیب زمینی ها کامل پخته شدند، پوست آن ها را جدا کنید و به پیاز داغ اضافه کنید و بعد کره را اضافه کنید و با گوشت کوب به خوبی آن را بکوبید و کمی تفت دهید. نمک غذا را بچشید و اندازه کنید. دوپیازه شما آماده است. دوپیازه را می توانید با گوجه و خیارشور میل کنید. نوش جان! 1. استفاده از سبزی ...
طرز تهیه خورش نازخاتون خوشمزه
برای تهیه خورش ناز خاتون ما از گوشت قرمز استفاده کرده ایم که پروتئین فراوانی به غذا اضافه می کند. علاوه بر گوشت قرمز از گوشت مرغ نیز می توان در این غذا استفاده کرد. در تهیه این خورش معطر با دستور پخت ساده ای که دارد از بادمجان استفاده شده است. مواد لازم بادمجان: یک کیلو نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم پیاز:1 یا 2 عدد آبغوره یا آبلیمو: یک فنجان ...
