خانه
طرز تهیه غذای حمص یا هوموس لبنانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قیمه نخود، غذای نذری محرم
/> روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم زعفران آب شده: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ: 1 عدد طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه قیمه نخود دزفول باید نخودها را خیس کنید. برای این کار باید نخود را ابتدا با آب فراوان بشویید. سپس آن ها را در ظرف مناسبی بریزید. مقداری آب به آن اضافه کنید
طرز تهیه نخود فرنگی پلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا با گوشت
فیله ها را زیر و رو کنید تا تمام قسمت های آن به صورت یک نواخت سرخ شود. اگر طعم کره را دوست دارید، می توانید به جای روغن از کره استفاده کنید. طرز تهیه نخود فرنگی پلو 1- نخود فرنگی را پوست بکنید و آن را تمیز بشویید و آب کش کنید. در این مرحله ابتدا آب را جوش بیارید و کمی نمک به آن اضافه کنید. بعد نخود فرنگی را در آب در حال جوش بریزید. بعد از چند دقیقه که نخود ها پخته شدند، آن ها را آبکش
طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل تهرانی
داغ مجلسی: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه در مرحله اول از طرز تهیه آش شله قلمکار تهرانی اگر برای بار نخست قصد دارید آش شله قلمکار نذری درست کنید بهتر است در مقدار کم آن را درست کنید تا راه و چاه کار دست تان بیاید و سپس یک دیگ آش نذری بار بگذارید. طبعا برای درست کردن یک دیگ آش نذری باید این مقدار مواد را با توجه به تعداد نفرات مثلا سه یا چهار
طرز تهیه نان کندو، نان خوشمزه عربی
غذاخوری خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری کنجد: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد زعفران: 1 قاشق غذاخوری مراحل ابتدا مواد شیر ولرم، یک قاشق چایخوری شکر و خمیر مایه را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. روی ظرف مخلوط خمیر را پوشانده و یک ربع کنار بگذارید تا به عمل بیاید. سپس
دستور تهیه سوفله اسفناج
/> مواد لازم سوفله اسفناج مواد لازم برای 6 نفر زمان آمده سازی 25 دقیقه زمان پخت و انتظار 25 دقیقه پنیر پارمزان 60 گرم کره 30 گرم شیر 3⁄4 پیمانه اسفناج 1 دسته تخم مرغ 3 عدد خرده نان 2 قاشق سوپ خوری آرد 1⁄21 سوپ خوری کره آب شده به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه سوفله اسفناج
آش دوغ اردبیل
................. به میزان لازم روغن مایع.............. به میزان لازم آرد برنج............... 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی آش رشته حرفه ای روش تهیه قابلمه ای که گنجایش آن 2 برابر مواد است را انتخاب کنید سپس برنج را داخل آن بریزید روی حرارت ملایم قرار دهید تا برنج شکفته شود در ظرف را نیم باز بگذارید تا برنج سَر نرود بعد حبوباتی را
پیراشکی مرغ
چند نکته می توانید به راحتی این فینگرفود محبوب را آماده کنید؛ در ادامه با طرز تهیه پیراشکی مرغ مرحله به مرحله در مجله غنچه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ سینه مرغ: 1 عدد قارچ: 100 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سوسیس (اختیاری): 1 عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد سیر: 1 حبه رب: 1 قاشق غذاخوری چاشنی
یک غذای فانتزی
و کنار می گذاریم. در یک کاسه بزرگ گوشت چرخکرده مرغ، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و یک تخم مرغ را ریخته و خوب مخلوط می کنیم سپس سس سفید مخصوص، برنج نیم دانه پخته شده، پودر نان خشک و آرد برنج را به مواد اضافه کرده و خوب ورز می دهیم بعد روی مواد را پوشانده و حدود نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم. تخم مرغ دیگر را در ظرفی ریخته و هم می زنیم. آرد سوخاری را هم در ظرف دیگری می ریزیم سپس
بهترین برنامه کاهش وزن مخصوص آقایان
همراه سس گوجه فرنگی، مرغ خرد شده، سبزیجات و 1/4 فنجان موزارلا مخلوط شده میل کنید. 3. دوشنبه صبحانه: اسموتی با انواع توت و بلوبری ها، موز، شیره بادام و پروتئین وی. میان وعده: 1⁄2 فنجان کشمش (مویز) و 1/2 فنجان گردو. ناهار: سالاد مرغ با اسفناج، گوجه فرنگی، پنیر و کاهو و سبزیجات مخلوط، همراه با نان سبوس دار. میان وعده: هویج با هوموس. شام: میگو و سبزیجات را با 1/2
آموزش آشپزی / کتلت ذرت و گشنیز
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کتلت ذرت را می توانید همراه با نان تازه و انواع سس سرو کنید و فرقی نمی کند خودتان در خانه ذرت را بخارپز می کنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده می کنید. این کتلت مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و زمان پخت آن بسیار کوتاه است. مواد لازم: ذرت 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد فلفل سبز 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه ماکودا، کتلت مراکشی
قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم برگ گشنیز (خرد شده): یک مشت آرد : حدود یک پیمانه روغن: برای سرخ کردن مراحل سیب زمینی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را کنده و رنده کنید و نمک، فلفل سیاه و زیره بزنید. تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط
“کوکوی لوبیا سبز”، طعمی جدید در دنیای سبزیجات
/> در مرحله بعد لوبیاهای سرد شده را با تخم مرغ و ارد و نمک و فلفل و زردچوبه و سیر رنده شده را مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. روغن را در ماهیتابه ریخته و اجازه می دهیم به خوبی داغ شود و در آخر کوکو را داخل آن پهن می کنیم و دو طرف آن را به خوبی سرخ می کنیم و با نان سرو می کنیم.
طرز تهیه پاکورا، غذای هندی تند و خوشمزه
/> تره فرنگی: به مقدار لازم بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم آب: 1/3 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل در ابتدا باید آرد نخود ،آرد سفید، بکینگ پودر و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری آب اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. پیاز و فلفل سبز تند را ریز کرده
طرز تهیه لواشک موزی
امروز قصد داریم طرز تهیه لواشک موزی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 680 گرم موز خرد شده (یا هر میوه ای که دوست دارید) بدون پوست سه چهارم پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو طرز تهیه: 1- برای درست کردن یک لواشک خوشمزه خانگی، هر نوع میوه ای را که دوست دارید انتخاب نمایید. حتی اگر به دنبال یک طعم متفاوت و بخصوصی هستید، می توانید از ترکیبی
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
داشته باشید که مقدار آب باید به حدی باشد که وقتی گوشت کاملا پخت، آب برای کته کردن برنج هم باقی مانده باشد. در این حین لپه ها را نیم پز کنید. یک عدد پیاز باقی مانده را رنده درشت کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس لپه های نیم پز شده را با پیاز تفت دهید. در ادامه یک قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه ها را به این مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم خامی ادویه گرفته شود. آب برنج را خالی
19 ترفند خانگی برای برطرف کردن بوی بد دهان
یک آنتی اکسیدان قوی است و خواص ضدباکتریایی دارد. این روغن با انواع مختلف باکتری ها مبارزه می کند و آن ها را از بین می برد. از این روغن هر روز استفاده کنید تا بوی بد دهانتان رفع شود. مواد لازم روغن درخت چای: یک تا دو قطره آب ولرم: یک لیوان طرز تهیه روغن درخت چای را به آب ولرم اضافه کنید. مخلوط را به مدت سه تا پنج دقیقه غرغره کنید. 17. هل
طرز تهیه بریون اصفهان با گوشت یا جگر سفید
های پخته شده روغن مایع: 1 استکان زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری برای گوشت و 1 قاشق غذاخوری برای خلال بادام خلال بادام: 1 پیمانه زرشک: 1 پیمانه طرز تهیه مرحله اول؛ پختن گوشت و چربی بریان با آب سرد و پیاز و ادویه جات طرز تهیه و پخت بریون اصفهان کمی پر دردسر است اما به زحمتش می ارزد. کافی است مواد تشکیل دهنده بریان اصفهان را
آموزش آشپزی / خورش دال عدس جنوبی
:1 عدد بزرگ سیب زمینی:2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری. روغن، نمک، فلفل و زردچوبه:به میزان لازم تمر هندی:1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا عدس را پاک کرده و خیس می کنیم. پس از گذشت ده دقیقه عدس را با سیب زمینی خردشده به همراه 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم بپزد. تمر هندی را نیز خیس کرده و کنار می گذاریم. دراین هنگام پیاز را سرخ
طرز تهیه نان نخودچی
شاید برایتان جالب باشد که بدانید این شیرینی از شیرینی های سنتی استان قزوین است و در عید نوروز از آن دسته شیرینی هایی ست که در هر منزلی پیدا می شود و آنقدر نرم است که مورد علاقه همگان است. مواد لازم آرد نخودچی:1 پیمانه پودر قند: 1⁄2 پیمانه روغن جامد: 2⁄3 پیمانه هل سائیده شده: 1⁄2 قاشق چای خوری زعفران: به مقدار دلخواه مراحل ابتدا روغن
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق
طرز تهیه سوپ هندوانه
قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده یا شوید یا جعفری شکر به مقدار لازم (مقدار آن بستگی به ذائقه شما دارد) طرز تهیه سوپ هندوانه 1- سه فنجان از هندوانه ها را پوره کنید و داخل یک کاسه بزرگ غیر فلزی بریزید. آب لیمو، پوست لیمو، نمک، سیر، گوجه فرنگی، خیار، فلفل سبز، پیاز قرمز، سرکه، روغن زیتون، سبزیجات تازه ای را که انتخاب کرده اید، شکر و هالاپینو را اضافه کنید. 2- یک
طرز تهیه کوکوی ذرت+مواد لازم
کوکو ذرت تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو با ما همراه باشید. مواد لازم سیر: 2 حبه تخم مرغ: 2 عدد کنسرو ذرت: 1 عدد روغن مایع: به اندازه کافی گوشت چرخ کرده: 100 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی آرد سیب زمینی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا تخم
آموزش آشپزی/ کوفته تبریزی
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری ایسکانیوز؛ کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق
طرز تهیه کیک موز | نکته کلیدی برای پف کردن این کیک خوشمزه
گردو و شکلات نسوز را اضافه کرده و باز یک دور هم بزنید. حالا آرد و بیکینگ پودری که با هم مخلوط شده را به مواد خیس اضافه کرده و با لیسک هم بزنید. دقت کنید که مواد، در این مرحله خیلی همزده نشود چون در آن صورت نان پف نمی کند. 4- سپس کل مواد را درون قالب ریخته و دو عدد موز را نیز روی مواد گذاشته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40دقیقه قرار دهید.
مواد لازم برای تهیه شش انداز گیلانی
مغز گردو را دو با چرخ کنید تا کاملاً نرم شود. پیاز رنده شده را با یک قاشق سوپخوری روغن تفت دهید تا طلایی شود. مغز گردو را به آن اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. سپس 3 لیوان آب سرد به آنها اضافه کنید و بگذارید مغز گردو با شعله ملایم بپزد. بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را به اندازه یک بند انگشت خرد کنید (می توانید آن ها را درشت هم خرد کنید). سپس کمی نمک روی بادنجان ها بپاشید
سالاد ماهی تون و سیب زمینی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم سیب زمینی................3 عدد ماست کم چرب...............1 پیمانه شوید تازه خرد کرده.............1 قاشق سوپخوری شیر کم چرب.............1 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده................یک دوم قاشق چایخوری سیر له کرده.................1 حبه خیار خرد کرده
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی: مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر................ 1 کیلوگرم آبلیمو.......... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز.............1 قاشق سوپخوری نمک............. 1 قاشق سوپخوری روغن مایع................. 150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)................500 گرم تخم مرغ
طرز تهیه کیک لیمو، کیک خوشبوی فصل
پیشنهاد ویژه ما به شماست که دستور پخت آن در ادامه این مطلب تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک لیمو تخم مرغ: 4 عدد شیر: 1 پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه آرد: دو و نیم پیمانه لیمو ترش: 1 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری قبل از تهیه هر نوع کیک و شیرینی باید این
رژیم DASH بهترین رژیم غذایی دنیا ؟
کاهش و مقاومت به انسولین را بهبود می بخشد. خطر ابتلا به سرطان هایی از جمله سرطان روده بزرگ و سینه را کاهش می دهد. خطر ابتلا به سندروم متابولیک را تا81 درصد کاهش می دهد. نمونه ای از رژیم غذایی مبنی بر مصرف2000 کالری در روز طی یک هفته شنبه صبحانه : دو تکه نان سبوس دار + دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی + یک عدد موز متوسط + دو قاشق غذاخوری دانه های
