خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه لوکوم زنجبیل و پسته
پودر زنجبیل از الک عبور دهید. آب را (2 و 1/2 لیوان دسته دار) را به نشاسته اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا کاملا حل شوند. وانیل را اضافه کنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مداوم به هم بزند تا کم کم غلیظ شود. ژلاتین را در 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی آب حل کنید. وقتی نشاسته و مواد داخل تابه به غلظتی اندازه فرنی رسیدند، شکر را اضافه کنید. بعد از حل شدن شکر، زعفران دم کرده را ...
دستور تهیه حلوای ضیا بری
فرچه تمیز آب لیمو را مداوم دور قابلمه بزنید تا شکرک نزند و مداوم کف روی شربت را جدا کنید بعد از 15 دقیقه کمی از شربت را با قاشق برداشته و صبر کنید تا خنک شود. در ادامه کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود، سپس دوغ روی کره را مداوم بگیرید حالا کره و شربت و آرد برنج تفت داده شده را داخل کاسه ریخته و هر سه باید هم دما یعنی گرم باشند حالا آرد را داخل کاسه ریخته و کره و شربت را کم کم اضافه ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ به 2 روش ساده
.... ذرت مکزیکی را می توانید با روش های مختلفی تهیه کنید که در ادامه مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر را به روشی ساده تر به شما عزیزان آموزش خواهیم داد تا در مدت کمی بتوانید این ذرت را تهیه و نوش جان کنید. ذرت شیرین : پانصد گرم قارچ : دویست و پنجاه گرم فلفل : به میزان لازم آویشن : یک قاشق غذا خوری پنیر پیتزا : صد گرم کره : سی گرم روغن ...
“دسر سیب و گردو”، میان وعده ای هیجان انگیز و بی نظیر
دسر سیب و گردو میان وعده ایست که به مواد کمی برای آماده سازی نیاز دارد و در کمترین زمان دسری فوق العاده را در اختیار دارید. به گزارش وقت صبح ، دسر سیب و گردو را شما می توانید برای مهمانی های خود در زمان کوتاهی تهیه کنید و مهمان های خود را از خوردن یک دسر فوق العاده حیرت زده کنید. ابتدا سیب ها را پوست می کنیم و سر سیب ها را می بریم و داخل سیب ها را تا جایی که می شود خالی می ...
طرز تهیه کوکوی دال عدس
ساطوری شده 1 قاشق سوپ خوری سیر( له شده ) 1 حبه کوچک آب لیموی تازه یک قاشق مرباخوری طرز تهیه کتلت دال عدس بدون گوشت دال عدس ، هویج خرد شده ، کرفس خرد شده ، پودر زیره و سایر ادویه ها را به مدت 20 دقیقه با آب جوش بپزید. در قابلمه را بعد از پخت بردارید تا آبش کشیده شود. مواد که از حرارت افتاد با گوشت کوب برقی لهشان کنید. نصف پودر نان ...
طرز تهیه سمبوسه میگو به روش بندری و جنوبی
در مطلب زیر طرز تهیه سمبوسه میگو را به روش بندری و جنوبی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم میگو: 200 گرم پیاز: 1 عدد متوسط فلفل دلمه: 1 عدد نگینی شده سیب زمینی: یک عدد متوسط گشنیز، تره، جعفری ساطوری شده: 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری زعفران: 1 قاشق غذاخوری آب: 1/2 لیوان دسته دار ...
طرز تهیه موساخان مرغ، غذای ملی فلسطین
. روی مرغ را کمی پودر فلفل سیاه بپاشید مواد را کاملا با مرغ مخلوط کنید تا کل مرغ به مواد آغشته شود. در سینی فر، یک لایه کاغذ آلومینیومی پهن کنید. مرغ را به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید. می توانید دور تا دور مرغ را با فویل بپوشانید و در سینی فر بگذارید. بعد از اینکه مرغ پخت، آن را از فر خارج کنید و کنار بگذارید. آب مرغی را که در سینی جمع شده است، دور نریزید. 2 قاشق غذاخوری روغن را ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی هندی ها، متفاوت و لذیذ
...> جوش شیرین: به دلخواه، نوک قاشق چایخوری مراحل و دستور و طرز تهیه برگر گیاهی وادا پاو یک ظرف بزرگ را انتخاب کنید. حالا مقداری روغن را در آن بریزید و اجازه دهید تا روغن کمی داغ شود. خردل و آنغوزه و برگ کاری را به روغن اضافه کنید. پیازهایی که نگینی کردید را هم در این روغن تفت دهید تا طلایی شوند. زنجبیل، 2 حبه سیر و گشنیز خرد شده را هم به این ترکیب اضافه کرده و خوب تفت دهید ...
طرز تهیه پنکیک تابه ای مراکشی برای صبحانه
قاشق چای خوری (اختیاری) بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری مخمر خشک فعال: 1/2 قاشق چای خوری آب گرم: 1 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در مرحله طرز تهیه پنکیک مراکشی یا بغریر، باید مخمر را به عمل بیاورید. برای این منظور، مخمر را به همراه آب گرم و شکر در کاسه بریزید. این مواد را هم نزنید. به مدت 5 دقیقه، آنها را کنار ...
طرز تهیه پائلا یا پایلا اسپانیایی با میگو
را به مواد اضافه کنید و بعد از مخلوط شدن مواد با برنج، شعله گاز را خاموش کنید. حالا یک ماهیتابه دیگر روی حرارت متوسط شعله گاز قرار دهید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون در آن بریزید. مرغ و پیاز خرد شده را به تابه اضافه کنید و 5 دقیقه هم بزنید تا کمی تغییر رنگ دهند. سپس سوسیس و میگو، گوجه و نخود فرنگی را به مرغ ها اضافه کنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. در این مرحله از طرز تهیه پایلا ...
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی + فوت و فن
...> سایر مواد: زعفران دم کرده – خلال پسته و بادام – نمک و فلفل و زردچوبه و پودر هل و دارچین روش تهیه 1- ابتدا پیاز رو ریز و نگینی خورد کنید و اون رو با حرارت متوسط تفت دهید و مقداری زردچوبه اضافه کنید تا پیازها سبک شوند. 2- سپس گوشت ها رو پیازها اضافه می کنیم و همراه پیازها و با افزودن مقداری از ادویه جات زردچوبی و فلفل سیاه کمی تفت می دهیم. تقریبا به مدت ...
طرز تهیه کاچی، دسر سنتی ایران
امروز در اینجا می خواهیم شما را با نوع معروف کاچی که در مراسم های مختلف و برای خانم های باردار و عروس و داماد ها تهیه می شود را معرفی کنیم. این دسر یکی از خوشمزه ترین چیزهایی ست که در زمان های قدیم خانم های خانه با کمترین مواد در دسترس تهیه می کرده اند و سفره های خود را با آن زینت می داده اند. کاچی در واقع چیزی شبیه به حلوا می باشد با این تفاوت که بافت شل و نرم تری نسبت به ...
طرز تهیه کیک ایتالیایی خوشمزه
فر بیشتر از زمان لازم بوده است این موارد باعث میشود کیک شما نرمی و لطافت لازم را نداشته باشد. مواد لازم آرد سفید:250 گرم شکر: 175 گرم کره: 150 گرم بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین کیک: شیر: 6 قاشق سوپ خوری شکر: 150 گرم کره: 50 گرم عسل: 50 گرم ...
طرز تهیه سوپ قارچ خوشمزه به سه روش متفاوت
... کره: به میزان لازم سبزی معطر تازه یا خشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه در یک قابلمه، جو پرک و مرغ را به همراه آب (1/5 لیتر) روی حرارت قرار دهید و زردچوبه و فلفل را اضافه کنید. 1 ساعت بعد، هویج خرد یا رنده شده را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. اجازه دهید مرغ و جو پرک، به همراه هویج روی حرارت ملایم، به مدت 2 تا 3 ساعت ...
طرز تهیه سنگدان مرغ به 4 روش محتلف، متفاوت و لذیذ
دنبه گوسفندی: 300 گرم پیاز: 3 عدد بزرگ زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم کره: به میزان دلخواه طرز تهیه سنگدان مرغ به روش کباب کوبیده برای طرز تهیه سنگدان به صورت کباب کوبیده بعد از شستن سنگدان ها، آنها را به همراه دنبه، 4 مرتبه چرخ کنید تا یکدست شود. پیاز ...
طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه
طرز تهیه پیتزا مکزیکی مخصوص و خوشمزه را در مطلب زیر برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پنیر موزارلا و پنیر چدار: 500 گرم ذرت: 200 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سس کچاپ: 3 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: به میزان لازم اورگانو: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم ...
طرز تهیه دیپ سبزیجات خامه ای و رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه دیپ سبزیجات خامه ای و طرز تهیه دیپ رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 6 نفر پنیر خامه ای: 220 گرم زیتون سیاه: 200 گرم کنسرو ذرت: 400 گرم جعفری تازه خرد شده: 1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز رنگ: 1 عدد فلفل سبز تند: 1 عدد پودر آویشن: 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر: 1/ ...
طرز تهیه سالاد میگو آسیایی لذیذ
به گزارش خارگ نیوز، در مطلب زیر طرز تهیه سالاد میگو آسیایی لذیذ را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم کینوا 60 گرم میگو پاک شده 150 گرم آووکادو کوچک یک عدد خیار یک چهارم آن شاهی 50 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 100 گرم لیمو ترش یک عدد فلفل قرمز یک عدد پیازچه دو عدد سویا سس یک ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی مگنوم
میزان لازم مواد لازم برای روکش شکلاتی کیک چوبی شکلات تخته ای با طعم دلخواه: 250 گرم کره: 50 گرم پودر فندق یا گردو یا پسته: به میزان دلخواه طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه قبل از هر چیز، فر را روشن و روی دمای 180درجه تنظیم کنید. چون مراحل آماده سازی مواد کیک چوبی مگنوم حدود 20 دقیقه طول می کشد و تا آماده شدن مواد، فر باید گرم ...
طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات
...> سینه بوقلمون : 1/3 کیلوگرم سس خردل: 2 قاشق غذاخوری کره آب شده: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سوسیس: 450 گرم سیر: 2 حبه طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون با سبزیجات باید فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس یک ماهیتابه نسبتاً بزرگ را با حرارت متوسط روی گاز قرار ...
طرز تهیه سالاد کنگر خوشمزه
سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر می باشد که از آن می توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد دارای کالری کمی می باشد که برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می تواند ویتامین های ضروری بدن را تامین کند. مواد لازم کنگر:250 گرم هویج:دو عدد نخود فرنگی: 150 گرم سس مایونز: سه قاشق سوپخوری کاهو: چند برگ نمک: به مقدار لازم ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به ساده ترین روش
به گزارش ایلنا، سوخاری کردن معمولا برای ترد شدن و مغز پخت شدن مواد غذایی هنگام سرخ کردن مورد استفاده قرار می گیرد. با پودر سوخاری می توان مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، قارچ سوخاری و... را تهیه کرد و از مغز پخت شدن آن لذت برد. در این مطلب طرز تهیه سیب زمینی سوخاری را ارائه می دهیم، بنابراین اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که علاقه زیادی به سیب زمینی های سوخاری دارید بهتر است تا پایان مطلب همراه ما ...
طرز تهیه مقلوبه پلو مرغ و بادمجان، غذای عربی لذیذ
تهیه کنید و قابلمه را روی سینی برگردانید. برای این کار باید بعد از 2 دقیقه از زمان خاموش کردن غذا قابلمه را به صورت برعکس روی سینی قرار دهید و 5 دقیقه آن را همین گونه بگذارید تا همه مواد برنج مقلوبه داخل سینی قرار بگیرد. نکات و فوت و فن های طرز تهیه مقلوبه مرغ و بادمجان *برای درست کردن مقلوبه مرغ می توانید به جای بادمجان از یک عدد گل کلم خرد شده استفاده کنید و یا ترکیب گل کلم ...
طرز تهیه کادایف لیوانی با محلبی، دسر ترکیه ای
طرز تهیه دسر کادایف لیوانی با محلبی یک دسر شیک و خوشمزه ترکیه ای به همراه انواع دستورهای محلبی ایرانی را در مطلب زیر آموزش ببینید. مواد لازم کره: 170 گرم رشته کادایف خام: 300 گرم خامه: 1 پاکت مغز گردو: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان شکر سفید: 1 لیوان پودر پسته: 200 گرم ...
طرز تهیه شیرینی نان برنجی خانگی + مواد لازم و طرز پخت
مواد لازم برای نان برنجی ● آرد برنج : 250 گرم ● کره : 125 گرم ● پودر قند : 125 گرم ● پودر هل : 1 قاشق غذاخوری ● زرده تخم مرغ : 1 عدد ● زعفران دم کرده غلیط : 1 قاشق غذاخوری طرز پخت شیرنی نان برنجی خانگی طرز تهیه شیرینی برنجی 1- کره و پودر قند رو به مدت 10 دقیقه با دور تند همزن میزنیم 2- زرده رو اضافه کرده به زدنش ادامه ...
طرز تهیه پولکی اصفهان با طعم های مختلف
) لیمو عمانی خشک خرد شده: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی لیمویی) پودر نارگیل: 1 قاشق غذاخوری (برای پولکی با طعم نارگیل) زعفران: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پولکی اصفهان باید زعفران را خوب بکوبید و 3 قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه کنید. سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید تا زعفران دم بکشد. حالا آب را داخل یک قابلمه کوچک یا شیر ...
طرز تهیه 21 صبحانه ی رژیمی خوشمزه که نباید از دست دهید
کدوحلوایی حاوی آهن، منیزیم، پروتئین و پتاسیم است. این صبحانه ی رژیمی به شما در مبارزه با سرطان، درمان سوءهاضمه، یبوست و مشکلات پوستی، بهبود سلامت قلب و مستحکم کردن استخوان ها کمک می کند. مواد لازم هلو: یک عدد تخم کدوحلوایی: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو: نصف قاشق چای خوری شیر گرم: یک فنجان طرز تهیه هلو را خرد ...
طرز تهیه آبگوشت به و گردو، غذای محلی اراکی
... در مرحله دوم از طرز تهیه آبگوشت به و گردو، پس از پخته شدن مواد داخل قابلمه زردچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی و پودر گردو را به قابلمه اضافه کنید. در مرحله سوم از طرز تهیه آبگوشت به و گردو، مواد داخل قابلمه را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. حالا به سراغ به رفته و آن را با پوست خرد کنید. بهتر است که تکه های به کمی درشت باشند. به خرد شده را به محتویات داخل قابلمه اضافه کنید ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و دارچین: به میزان لازم پاپریکا و فلفل قرمز: به ...
دستور تهیه وافل موزی خانگی
پیمانه شکر به مخلوط پوره موز اضافه کنید. روش دوم برای تهیه وافل موز به مواد پوره موز 2 پیمانه آرد ، 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر و 1.5 پیمانه شکر و 50 گرم کره که روی حرارت بن ماری ذوب شده ، اضافه کرده و مواد را کاملا باهم مخلوط نمایید. دستگاه وافل ساز را با قلم مو چرب کرده و به اندازه نصف لیوان تا 1 لیوان از مایع وافل موز را در دستگاه بریزید و به مدت 4 – 5 دقیقه بپزید. منبع:بیتوته انتهای پیام/ ...
