خانه
طرز تهیه همبرگر گیاهی هندی ها، متفاوت و لذیذ
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ به 2 روش ساده
...> روغن مایع : سه تا چهار قاشق سوپ خوری نمک : یک قاشق چای خوری سس مایونز : یک و نیم پیمانه فلفل قرمز : یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری ادویه کاری : یک دوم قاشق چای خوری پودر گلپر : یک قاشق چای خوری 1- در روش تهیه ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را خرد کرده سپس داخل یک قابلمه ای که دو سوم آن را پر از آب کرده اید کمی آب لیمو اضافه کرده و ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
ها کاملا به خورد گوشت برود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش شاهی قورمه هندی باید میخک، دانه های فلفل، هل و دانه رازیانه را با آسیاب کن، پودر کنید. در مخلوط کن، ادویه های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و روغن زیتون ترکیب کنید. این کار را تا وقتی انجام دهید که مواد کاملا یکدست و نرم شوند. شکر، دارچین، زیره، دانه گشنیز، تکه های فلفل گراماسالا آسیاب شده را نیز اضافه کنید و بعد از ...
طرز تهیه کوکوی دال عدس
آماده سازی و پخت 2 ساعت نمک و فلفل، پودر سیر و پودر زیره (دلخواه) به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم برای سرخ کردن پودر سوخاری دو قاشق غذا خوری دال عدس یا عدس قرمز پخته شده 150 گرم سیر رنده شده دو حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم هویج متوسط رنده شده یک عدد پیاز متوسط رنده شده یک عدد تخم مرغ یک عدد طرز تهیه کتلت دال عدس با گوشت ...
طرز تهیه سالاد میگو آسیایی لذیذ
ظرف مانده اضافه کنید. سس سویا را هم به آن اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. میگوها را با مقداری نمک و فلفل مزه دار کرده و با مقداری روغن داخل تابه تفت دهید تا سرخ شوند. روغن و شربت افرا را به نیمی از مخلوط لیموترش و فلفل قرمز که کنار قرار داده بودید، اضافه کنید. خیار، گوجه فرنگی و آووکادو را شسته و بگذارید تا آبشان برود. خیار را از وسط به طور عمودی نصف کرده و حلقه ای برش ...
طرز تهیه سنگدان مرغ به 4 روش محتلف، متفاوت و لذیذ
نگینی خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. سنگدان های پخته شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید. فلفل دلمه را خلالی خرد کنید و به همراه قارچ های خردشده، اضافه کنید. کمی رب گوجه به سنگدان اضافه کنید و سرخ کنید تا طعم خامی آن گرفته شود. مواد را به اندازه 10 دقیقه در ظرف را بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس آن را در ظرف مناسب سرو کنید. طرز ...
طرز تهیه عدس پلوی نذری برای خانواده
...: عدس پلو از غذا های خوشمزه و لذیذ ایرانی است که برای مراسم مذهبی و نذری ها نیز تهیه می شود. اگر می خواهید عدس پلو نذری تهیه کنید، بهتر است که آن را با گوشت چرخ کرده و کشمش تهیه کنید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه عدس: یک پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم کشمش پلویی: یک پیمانه زعفران: یک قاشق غذاخوری کره: یک قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی روغن ...
قاطی پلو خوشمزه و مخصوص، به روش رستورانی
دلمه ای: نصف یک عدد فلفل زعفران: 2 قاشق غذاخوری دم کرده شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه برای تهیه قاطی پلو مجلسی ابتدا هویج را به صورت خلالی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا هویج ها به خوبی سرخ شوند، سپس هویج ها سرخ شده را از تابه خارج ...
چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب
. چیکن باربیکیو را می توانید برای وعده شام طبخ و سرو کنید. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه این غذا برای 4 نفر مناسب و کافی می باشد، اما می توانید مقدار آن را با توجه به تعداد اعضای خانواده کم و یا زیاد کنید. مواد لازم سینه مرغ: 4 تکه پنیر پیتزا رنده شده: دو سوم فنجان نان برگر: 4 عدد شکر قهوه ای: یک چهارم فنجان سس باربیکیو: 300 گرم ...
طرز تهیه موساخان مرغ، غذای ملی فلسطین
مواد لازم مرغ: 1 عدد کامل (وزن تقریبی 1/5 تا 2 کیلوگرم) روغن زیتون: 120 میلی لیتر زیره آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای: 1/2 قاشق چایخوری دانه کاج: 30 گرم پیاز قرمز: 3 عدد بزرگ (وزن تقریبی 500 گرم) نان پیتا: 4 عدد جعفری ...
طرز تهیه دیپ سبزیجات خامه ای و رژیمی
در مطلب زیر طرز تهیه دیپ سبزیجات خامه ای و طرز تهیه دیپ رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 6 نفر پنیر خامه ای: 220 گرم زیتون سیاه: 200 گرم کنسرو ذرت: 400 گرم جعفری تازه خرد شده: 1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز رنگ: 1 عدد فلفل سبز تند: 1 عدد پودر آویشن: 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر: 1/ ...
طرز تهیه سوپ قارچ خوشمزه به سه روش متفاوت
جعفری خرد شده را به سوپ اضافه کنید. 5 دقیقه صبر کنید و سوپ را در ظرف مناسب تزیین و سرو کنید. طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو پرک مواد لازم جو پرک: 1 لیوان دسته دار فرانسوی قارچ: 2 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 2 عدد بزرگ سینه مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه سمبوسه میگو به روش بندری و جنوبی
.... این مرحله از طرز تهیه سمبوسه میگو اختیاری است. طرز تهیه سس مخصوص میگو رستورانی مواد لازم سس مایونز: 1 لیوان دسته ار فرانسوی سس کچاپ: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1/2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: 1/2 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 1/2 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی + فوت و فن
...> سایر مواد: زعفران دم کرده – خلال پسته و بادام – نمک و فلفل و زردچوبه و پودر هل و دارچین روش تهیه 1- ابتدا پیاز رو ریز و نگینی خورد کنید و اون رو با حرارت متوسط تفت دهید و مقداری زردچوبه اضافه کنید تا پیازها سبک شوند. 2- سپس گوشت ها رو پیازها اضافه می کنیم و همراه پیازها و با افزودن مقداری از ادویه جات زردچوبی و فلفل سیاه کمی تفت می دهیم. تقریبا به مدت ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می شود که می تواند سس سالسا یا آووکادو باشد. مواد لازم خامه ترش کم چرب: 1/4 فنجان آب لیموترش: 2 قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: 1 عدد کلم قرمز خردشده: 1/3 عدد پیاز کوچک اسلایس شده: 4 عدد ...
طرز تهیه چلو گوشت ایرانی با طعم ماندگار
چلو گوشت تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی چلو گوشت با پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چلو گوشت: طرز تهیه و دستور پخت چلوگوشت: 1. ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم و در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا کمی داغ شود و سپس پیاز ها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا ...
طرز تهیه ماکارونی رژیمی | مواد لازم تهیه ماکارانی
، نگران نباشید این غذا را می توان رژیمی نیز تهیه کرد و از خوردن آن نیز لذت برد. مواد لازم: هویج پخته شده 2 عدد متوسط، لوبیا سبز پخته شده 200 گرم، قارچ 6 عدد، سیر 2 حبه (یا یک قاشق چای خوری پودر سیر)، پیاز یک عدد بزرگ، اسپاگتی 400 گرم، نخود سبز پخته شده یک استکان سرخالی، نمک و فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه ابتدا هویج ها را نگینی و پیاز را نیز خلالی خرد ...
کتلت لپه با گوشت؛ غذایی ساده و مجلسی
... آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز و سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن کتلت لپه، ابتدا لپه را 24 ساعت قبل خیس می کنیم و در این فاصله چند بار آبش را عوض می کنیم. بعد از 24 ساعت خیس خوردن، لپه را آبکشی می کنیم و داخل قابلمه ای با مقداری آب روی حرارت می گذاریم تا کامل بپزد. سپس سیب زمینی را هم آبپز می کنیم. ...
طرز تهیه خورش گل کلم
فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مراحل ابتدا پیاز را با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز سرخ کرده اضافه می کنیم. سپس گل کلم ها را که از قبل بخارپز کرده ایم با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم . ادویه جات و رب و نمک را به ترتیب اضافه می کنیم. به مواد گفته شده مقداری آب اضافه می کنیم ...
طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه کرپ رول مرغ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد سفید گندم..... سه چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده.....2 عدد شیر.... سه چهارم پیمانه روغن مایع...... 2 قاشق چای خوری مواد لازم جهت مایه داخلی: کره.....20 گرم پیاز کوچک، ریز خردشده.....2 عدد فلفل سبز، ریز خردشده ...
طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی و خوشمزه ترکی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت بدون پوست و استخوان مرغ: 500 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 1 حبه جعفری: 3 قاشق غذا خوری (ساطوری شده) تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل و دارچین: به میزان لازم پاپریکا و فلفل قرمز: به ...
طرز تهیه پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی
کرده بودید را خوب بشویید. حالا آن ها را به ابعادی که دوست دارید، خرد کنید. یک تابه بزرگ را انتخاب کنید و روغن زیتون را در آن بریزید. تا داغ شدن روغن صبر کنید. بعد از اینکه روغن به خوبی داغ شد، سبزیجات، شامل پیاز، فلفل دلمه، سیر و جعفری را با هم در روغن تفت دهید. زردچوبه، فلفل و نمک را به این ترکیب اضافه کنید. سعی کنید تا این مواد را را حرارت بسیار کمی تفت دهید. برای درست کردن ...
طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند و خوشمزه
طرز تهیه پیتزا مکزیکی مخصوص و خوشمزه را در مطلب زیر برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم پنیر موزارلا و پنیر چدار: 500 گرم ذرت: 200 گرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سس کچاپ: 3 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: به میزان لازم اورگانو: به میزان لازم آویشن: به میزان لازم ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به ساده ترین روش
.... مواد لازم سیب زمینی: سه عدد پودر سوخاری: نصف پیمانه تخم مرغ : دو عدد شیر: دو قاشق سوپخوری نمک و فلفل و پودر آویشن: به میزان دلخواه روغن: به میزان کافی طرز تهیه سیب زمینی سوخاری برای درست کردن سیب زمینی سوخاری ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته، خلال کنید و بشویید. سپس خلال های سیب زمینی را داخل آب ...
آموزش آشپزی / سالاد مرغ کاری رژیمی
پیاز قرمز ریز یک عدد کشمش یک چهارم پیمانه بادام هندی بو داده یک چهارم پیمانه گشنیز تازه 2 قاشق غذاخوری سس مایونز نصف پیمانه سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا باید سینه مرغ را مزه دار کنید. برای مزه دار کردن سینه مرغ ...
طرز تهیه خورشت هویج؛ اگر به دنبال یک طعم خاص هستید
مواد لازم برای تهیه خورشت هویج: پیاز بزرگ: 1 عدد آلو خورشتی: 100 گرم هویج یا زردک: 400 گرم روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 400 گرم زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت خورشت هویج: 1. برای تهیه خورش هویج مجلسی ابتدا پیاز را پس از گرفتن پوست و شستشو به صورت نگینی ریز خرد ...
طرز تهیه قارچ پلو با گوشت یا مرغ خوشمزه
مواد لازم قارچ: نیم کیلوگرم برنج: 2 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (برای 4 نفر) رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیازداغ: 3 قاشق غذاخوری زرشک: 1/2 پیمانه کره: 50 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم آبلیموی تازه: 1 قاشق مرباخوری سیب زمینی: 1 عدد متوسط برای ته دیگ روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم ...
سالاد اسفناج و پنیر
مواد لازم اسفناج تازه (با برگ های کوچک)، پاک کرده................... 200 گرم انار دانه کرده................1 عدد پنیر لاکتیکی یا ریو، مکعبی خردشده................... 150 گرم کنسرو بی بی کورن (بچه ذرت)، خردکرده...............1 قوطی جوانه گندم.............. نصف یک بسته سرکه بالزامیک....................2 تا 3 قاشق سوپ خوری ...
خوراک کله گنجشکی؛ ساده و خوشمزه
مامی فود: کله گنجشکی یک خوراک خوشمزه و محبوب است که خیلی راحت تهیه می شود، برای آموزش این غذای لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب: 3 پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری بیشتربخوانید: خور ...
طرز تهیه خلال پلو، غذای سنتی
...> خلال بادام: 150 گرم خلال پسته: 50 گرم خلال هویج: 150 گرم خلال پرتقال: 40 گرم گوشت: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد شکر: 70 گرم روغن مایع: 150 گرم آب: نصف پیمانه زعفران: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل خلال پرتقال را با یک پیمانه آب در ظرف ریخته و بر روی حرارت بگذارید. بعد از جوشیدن، آن را ...
