خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک ایتالیایی خوشمزه
کیک ایتالیایی با دستور پخت جالبی که دارد بسیار خوشمزه خواهد بود و حتما ارزش آن را دارد که یک بار پخت آن را در منزل امتحان کنید. کیک ایتالیایی دو دستور پخت جدا یکی برای خود کیک و دیگری برای تزیین روی کیک دارد. از مواد اصلی به کار رفته در تهیه این کیک می توان به آرد- شکر- تخم مرغ- وانیل و بکینگ پودر اشاره کرد. اگر کیک شما پس از پخت به راحتی از قالب جدا نمیشود ممکن است به این ...
جادوی این راهکارهای ساده و ارزان برای محو چروک دور چشم
اطراف چشم است که برای ماسک کردن آن باید: مواد لازم: یک زرده تخم مرغ یک قاشق غذا خوری عسل طرز تهیه و نحوه استفاده: در صورت داشتن پوست خشک و حساس، ماسک عسل برای شما گزینه بسیار مناسبی می باشد. کافی است که عسل و زرده را با یکدیگر ترکیب کنید و مخلوط را به مدت 15 دقیقه در اطراف چشم خود نگه دارید و سپس چشمان تان را با آب گرم بشویید. 3 ...
طرز تهیه پنکیک تابه ای مراکشی برای صبحانه
طرز تهیه پنکیک تابه ای مراکشی بغریر را در مطلب زیر آموزش ببینید. مواد لازم برای 6 نفر شکر: 1/2 قاشق چای خوری شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد ساده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد سمولینا: 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد عسل: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 6 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج: 1 ...
طرز تهیه کوکوی دال عدس
عدس شما حالت مجلسی تری داشته باشد می توانید آن را به صورت سوخاری سرخ کنید. نصف پودر نان باگت را با جعفری خرد شده مخلوط کنید و در یک کاسه بریزید . سفیده تخم مرغ را هم زده در کاسه ای دیگر بریزید. مواد کتلت را فرم داده در آرد بگردانید سپس در سفیده تخم مرغ بزنید و دوباره در مخلوط نان باگت و جعفری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. کتلت دال عدس و سیب زمینی ...
طرز تهیه سوپ قارچ خوشمزه به سه روش متفاوت
جعفری خرد شده را به سوپ اضافه کنید. 5 دقیقه صبر کنید و سوپ را در ظرف مناسب تزیین و سرو کنید. طرز تهیه سوپ قارچ با مرغ و جو پرک مواد لازم جو پرک: 1 لیوان دسته دار فرانسوی قارچ: 2 لیوان دسته دار فرانسوی (خرد شده) شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 2/3 لیوان دسته دار فرانسوی هویج: 2 عدد بزرگ سینه مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه چیزکیک لیمویی بدون ژلاتین با سس
بریزید و مواد را آن قدر هم بزنید تا شکر کمی زرد و لیمویی شود. سپس باقی مانده شکر را اضافه کنید و باز هم مواد را هم بزنید. در یک ظرف جداگانه، پنیر خامه ای را برای 5 دقیقه هم بزنید. سپس شکر و پوست لیمو را به آن اضافه کنید و شروع به هم زدن مواد با سرعت بیشتر کنید. این کار را آن قدر ادامه دهید که ترکیب یک دست و کرمی ایجاد شود. سرعت همزن را کم کنید و تخم مرغ ها را اضافه کنید. مواد را کمی هم بزنید و ...
طرز تهیه ته دیگ زعفرانی خوشمزه
... مواد لازم برای تهیه ته دیگ زعفرانی با تخم مرغ: برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت ته دیگ زعفرانی: ابتدا آب برنج را بگذارید جوش بیاید و بعد برنج خیس کرده را به آن اضافه کنید مقداری نمک داخل آن بریزید اجازه بدهید کمی بجوشد. زمانی که مقداری از برنج نرم شد و مقدار خیلی کم وسط آن سفید و سفت تر ...
طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو
...> *می توانید برای درست کردن این کوکو به جای پخت یکباره آن، چند کوکوی کوچک درست کنید. *طرز تهیه کوکو تره و پیازچه و همچنین کوکو تره و اسفناج نیز به همین صورت است و می توانید تنها با اضافه کردن پیازچه خرد شده و اسفناج خرد شده، طعم متفاوتی به این کوکوی خوشمزه ببخشید. *برای این که ظاهر کوکوی شما مجلسی تر شود می توانید بعد از ریختن مواد کوکو داخل ماهیتابه و صاف کردن مواد، مقداری زرشک و گردو روی آن بریزید. ...
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر
در مطلب زیر طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد شکر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری آرد: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل ...
خوراک اسفناج و قارچ؛ غذای گیاهی و رژیمی
دهید تا اسفناج نرم و آبش کشیده شود سپس نمک را به اسفناج اضافه کنید. در ادامه تخم مرغ ها را داخل اسفناج ها شکسته و درب تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد به همین راحتی خوراک اسفناج آماده شده است آن را به همراه نارنج و نان این خوراک را سرو کنید. نکات شما به دلخواه می توانید مقدار قارچ و تخم مرغ را کم و زیاد کنید. اگر طعم سیر را دوست ندارید از کمی پودر سیر استفاده کنید. می توانید تخم مرغ را حذف و کمی پنیر پیتزا روی مواد ریخته و درب تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد. ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 1 ساعت بپزد. وقتی سس غلیظ شد، پنیر، کشمش، بادام هندی، سبزیجات و گشنیز را اضافه کنید. مواد را هم بزنید، پخت را برای 15 دقیقه دیگر ادامه دهید. وقتی همه مواد با هم پختند، نمک شاهی کورما را تست کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه با برنج و سبزی تازه سرو می شود. ...
طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه
به گزارش خارگ نیوز، سالاد سزار یکی از سالادهای معروف دنیا می باشد که مورد توجه همگان است. این سالاد یکی از معروف ترین سالادهای کشور ایتالیا به شمار می رود. سالاد سزار، سالادی است که با پنیر پارمیزان طعم دار می شود، به آن سس مایونز اضافه نمی کنند و با مرغ گریل شده (نه سرخ شده) یا بدون آن و نان های تست سرخ شده در روغن زیتون آماده سرو می شود. مواد لازم ...
کتلت لپه با گوشت؛ غذایی ساده و مجلسی
. خوردن این کتلت به دو صورت گرم و سرد خوشمزه است. ما در این آموزش مواد لازم و طرز تهیه کتلت لپه را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این کتلت خوشمزه و عالی را درست کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم لپه: 1 لیوان سیب زمینی: 1 عدد پیاز: 1 عدد سبزی معطر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به ...
دستور تهیه پیتزا اسفناج و پنیر
توانید از خمیر های آماده نیز استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای اسفناج و پنیر آرد 2 پیمانه ماست 1 پیمانه جوش شیرین 1 ق غذا خوری روغن 3 ق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج و پنیر اسفناج 500 گرم قارچ 300 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه سس کچاب به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل خوشمزه با سبزیجات و مرغ
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر پیاز بزرگ: 1 عدد هویج: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ غلیظ: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ: 250 گرم گشنیز و جعفری ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم رشته ...
طرز تهیه کوفته لپه یزدی، غذای آسان و سنتی
مواد لازم گوشت چرخ کرده: 1 کیلوگرم سبزی معطر: 350 گرم لپه: 350 گرم کشمش: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرشک: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 3 عدد بزرگ پیاز: 3 عدد بزرگ تخم مرغ: 9 عدد زردچوبه، فلفل و نمک: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته لپه یزدی ...
سروتونین چیست و عوارض ناشی از کمبود سروتونین در بدن
حاوی تریپتوفان و ویتامین های B هستند. تخم مرغ تخم مرغ تا حدود زیادی سطح تریپتوفان پلاسمای خون را بالا می برد. در مصرف تخم مرغ، زرده را کنار نگذارید زیرا سرشار از تریپتوفان، تیروسین، بیوتین، اسیدهای چرب امگا 3، کولین و... است. تخم مرغ حاوی خواص بسیاری ازجمله خواص آنتی اکسیدانی است. حبوبات برخی حبوبات مانند سویا، لوبیا، و عدس تریپتوفان بیشتری در اختیار ...
بهترین مایکروفر مارک ایرانی موجود در بازار
معرفی ارزان ترین و گران قیمت ترین مایکروفر این برند بپردازیم. روی مایکروفرهای برند اسنوا انواع مختلفی از امکانات مثل قفل کودک که باعث می شود دکمه های تعبیه شده روی دستگاه کاملاً از کار بیفتند، قابلیت گریل کردن و کبابی کردن مواد غذای، برنامه های مختلف جهت پخت انواع مواد غذایی، پخت مواد غذایی به صورت ترکیبی، امکان یخ زدایی از مواد غذایی، قابلیت کانوکشن، صفحه نمایش هوشمند که با استفاده از آن ...
از انگور شکلاتی تا لیمو با محتوایی شبیه خاویار/ با عجیب ترین میوه های دنیا آشنا شوید + تصاویر
توان به صورت خام مصرف کرد و گاهی اوقات در سالاد استفاده می شود. در بیشتر مواقع، این میوه را می پزند . قبل از پخت، نیازی به برداشتن پوست ان نیست. دوریان دوریان یکی از میوه هایی است که مردم یا آن را دوست دارند یا از آن متنفرند. در قسمت بیرونی خار دار این میوه، ماده خامه ای نرم با عطر فوق العاده ای وجود دارد. توضیحات طعم آن بطور قابل توجهی متفاوت است، طعم میوه شبیه پیاز پوسیده ...
طرز تهیه کرپ سبزیجات
ساطوری شده 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم کره یا روغن برای چرب کردن تابه طرز تهیه: ابتدا تمام مواد گفته شده را رنده و ساطوری کنید. داخل کاسه ای تخم مرغ را شکسته و با همزن دستی خوب بزنید سپس تمام سبزیجات گفته شده در دستور را اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا باهم مخلوط شوند.آرد را که از قبل یک بار الک کردیم به آرامی و به تدریج به موادمون اضافه می ...
دستور پخت کتلت گوشت ترد و لذیذ با روشی متفاوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بعضی ها کتلت را با سیب زمینی پخته می پزند، اما سیب زمینی خام رنده شده بافت ترد بهتری به کتلت می دهد و بعد از سرخ شدن طعم آن را خوشمزه تر می کند. دستور پخت کتلت گوشت ما بسیار ساده است و همه می توانند با استفاده از آن یک کتلت خوشمزه در خانه درست کنند. بیشتر بخوانید مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده: 300 گرم سیب زمینی ...
طرز تهیه ورقه بادمجان گیلانی، غذای آسان و سریع
در مطلب زیر طرز پخت و تهیه ورقه بادمجان گیلانی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم تخم مرغ: 5 تا 6 عدد فلفل: به میزان لازم بادمجان بزرگ: 4 عدد روغن زیتون (برای سرخ کردن بادمجان): 2/1 لیوان دسته دار فرانسوی گوجه فرنگی: 3 عدد بزرگ سیر (دلخواه): 2 حبه ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری به ساده ترین روش
سیب زمینی سوخاری بسیار خوشمزه ای تهیه کنید. مواد لازم سیب زمینی: شش عدد متوسط پنیر پارمزان : چهارصد گرم روغن زیتون: دو قاشق چای خوری فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری پودر سیر: چهار قاشق چای خوری نمک: یک و نیم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری پودر پاپریکا: یک قاشق چای خوری تخم مرغ ...
طرز تهیه شیرینی نان برنجی خانگی + مواد لازم و طرز پخت
مواد لازم برای نان برنجی ● آرد برنج : 250 گرم ● کره : 125 گرم ● پودر قند : 125 گرم ● پودر هل : 1 قاشق غذاخوری ● زرده تخم مرغ : 1 عدد ● زعفران دم کرده غلیط : 1 قاشق غذاخوری طرز پخت شیرنی نان برنجی خانگی طرز تهیه شیرینی برنجی 1- کره و پودر قند رو به مدت 10 دقیقه با دور تند همزن میزنیم 2- زرده رو اضافه کرده به زدنش ادامه ...
طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی
...: تاکو یک غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی است که می توان آن را با انواع گوشت، مرغ، ماهی، میگو، ژامبون و سبزیجات سرو کرد. در مطلب زیر طرز تهیه تاکو ماهی را به شما آموزش می دهیم. تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو ...
لیستی مهم از موادغذایی که باید چه مدتی در فریزر و یخچال نگهداری کنید
تان به خطر نیافتد. شیر تازه : در یخچال 5 تا 7 روز شیر بسته بندی باز شده : در یخچال 2 تا 3 روز خامه چرب : در یخچال 1 روز ماست : در یخچال 7 روز پنیر پیتزا : در یخچال 6-12 هفته ، در فریزر 6 ماه کره : در یخچال 2 هفته – در فریزر 8 ماه بستنی : در فریزر2 ماه تخم مرغ تازه با پوست : در یخچال 3 هفته تخم مرغ ...
نکات کلیدی تغذیه در زمان ابتلا به کرونا
یک عدد تخم مرغ آب پز کاملا پخته شده مصرف شود. فرح بخش ادامه داد: افراد باید مصرف شکر و قند را محدود کنند، غذاهای کنسروی، گوشت های فرآوری شده و فست فود مصرف نکنند ضمن اینکه مصرف میوه و سبزیجات در طول روز نباید فراموش شود. این کارشناس ارشد بهبود تغذیه گفت: مصرف مواد غذایی صنعتی حاوی شکر مثل بیسکویت، کیک، مربا،نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی ، انواع شیرینی و آبنبات و شکلات ...
طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی مگنوم
شده باشد. آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را سه مرتبه الک کنید و کنار بگذارید. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را شکسته و با همزن بزنید. نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نیست. تا حدی تخم مرغ ها را بزنید که سفید رنگ شوند. وانیل را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید. کره و روغن را اضافه کنید. شیر را به مخلوط اضافه کرده و 2 دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و ...
ترفندهایی برای روغن انداختن خورش قورمه سبزی
مربوط به مراحل پخت نیستند و از هنگام آماده سازی مواد اولیه باید حواستان را جمع کنید. ما در این مطلب روش های تضمینی و قدم به قدم را برای طبخ یک قورمه سبزی خوشمزه برایتان گردآوری کرده ایم. با ما همراه باشید. انتخاب سبزی مناسب در شهرهای مختلف ایران، از انواع سبزی مختلفی برای قورمه سبزی استفاده می شود. اما عنصر ثابت در همه این دستور پخت ها، اسفناج و تره است. البته همان طور که می ...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله موهیتو نعنایی خانگی + نکات کلیدی و خواص موهیتو رژیمی
.... مرحله چهارم در این مرحله عسل را به مواد داخل غذا ساز اضافه کنید و آن را با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله پنجم مواد پوره ای را به داخل یک پارچ بریزید و نعنا را خرد کنید و به مواد داخل پارچ اضافه کنید. مرحله ششم آب گاز دار را به مواد داخل پارچ اضافه کنید و آن را هم بزنید. در این هنگام موهیتو خانگی شما آماده سرو است. نکات ...
