خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ رستورانی مرحله به مرحله
زمان آماده سازی با خمیر آماده: 15 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه مواد لازم برای تهیه پیتزا (2 نفر) پنیر موزارلا خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ بدون استخوان: 1 عدد قارچ: 250 گرم سیر رنده شده: 2 قاشق چای خوری پیاز: 1 عدد کوچک نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم آویشن: 1 قاشق مربا خوری ...
طرز تهیه انواع غذا با سینه مرغ
...، نرم شده پارمزان رنده شده 1⁄4 فنجان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری اسفناج تازه خرد شده 1 1⁄2 فنجان سیر ، خرد شده 1 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید ا گرم شود. فلفل قرمز ، نصف قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه استیک مرغ خوشمزه در تابه و بدون فر
آنجایی که مرغ ها کوبیده و نازک شده اند، هر سمت از مرغ برای پختن تنها به چند دقیقه زمان نیاز دارد. بعد از اینکه رنگ مرغ طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم بپزد. طرز تهیه سس قارچ مواد لازم کره: 1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 1/5 قاشق غذاخوری فلفل: 1/4 قاشق چای خوری آویشن: به مقدار لازم پنیر موزارلا خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه واویشکا شوید
...> سینه مرغ یک عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه شوید خشک یا تازه 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ به تعداد نفرات لیموترش یک عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا 2 عدد پیاز متوسط را نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه یا قابلمه کمی روغن ریخته و پیازها را کمی تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود در ادامه سیر ها را نیز ...
دستور تهیه 12 برانچ خوشمزه
اگر تا به حال نام برانچ را نشنیده اید و نمی دانید برانچ چیست، باید بگوییم برانچ چیزی بین صبحانه و ناهار است و معمولا بین ساعت 11 صبح و 2 بعدازظهر سرو می شود. برانچ (Brunch) واژه ای ترکیبی است که از ترکیب دو واژه صبحانه (breakfast) و ناهار (lunch) ساخته شده است. در ادامه، طرز تهیه برانچ را آموزش می دهیم و 12 ایده برای برانچ را معرفی می کنیم. البته بسیاری از غذاهای پیشنهادشده در اینجا را می توانید برای ناهار یا شام نیز میل کنید. اگر به طرز تهیه برانچ علاقه مند شده اید، تا پایان مقاله با ما همراه باشید. ...
طرز تهیه بورک سبزیجات؛ ترد و جذاب
زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت بورک: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. 2. سپس سیب زمینی های پخته را ریز خرد کنید (یا رنده کنید) و به پیاز اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بزنید و پس از کمی تفت دادن از روی حرارت بردارید. 3. پس از اینکه مواد را از روی ...
طرز تهیه شنیتسل مرغ و شنسیل گوشت
... طرز تهیه شنیتسل مرغ : مواد لازم برای شنیتسل مرغ برای 4 نفر : سینه مرغ 2 عدد آرد سفید 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 1 لیوان روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم طرز تهیه شنیتسل مرغ : برای تهیه ی شنیسل مرغ ابتدا سینه های مرغ را به صورتی افقی از وسط برش بزنید ...
گراتن مرغ و انبه
................... سه چهارم پیمانه پنیر موزارلا رنده کرده................... گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده روش تهیه سیر را در روغن زیتون تفت دهید. آن گاه مرغ را بیفزائید و تفت دهید. حالا گراماسالا، نمک و انبه را افزوده و با حرارت ملایم دو دقیقة دیگر تفت دهید. سپس مواد را از روی حرارت برداشته، در ظرف مناسبی قدری سس بریزید. اینک مخلوط فراهم کرده را روی سس بریزید و با پنیر و باقیماندة سس سطح آن را بپوشانید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجة سانتیگراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه خینکالی؛ کوفته خوشمزه گرجستانی
جلوگیری از چسبیدن!) کرده اید، قرار دهید و آن را بپوشانید و کنار بگذارید. وقت آن است که اکنون مواد داخلی را آماده کنید! مواد لازم برای داخل خینکالی 750 گرم گوشت گاو 4 قاشق غذاخوری کره ی نرم شده (در صورت استفاده از گوشت بدون چربی استفاده از کره اختیاری است، اما بهتر است استفاده شود) 1 و 1/4 فنجان آب 2 عدد پیاز کوچک خرد شده 3 حبه سیر خرد شده 1 دسته گشنیز ...
طرز تهیه کتلت بادمجان با گوشت، غذایی آسان
افراد نیز برای تهیه کتلت بادمجان آن را به صورت خام رنده می کنند. در این مرحله پیاز را رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس خرده نان، بادمجان های کوبیده شده، تخم مرغ زده شده، جعفری ساطوری، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. مواد را به خوبی هم بزنید و در صورت نیاز با دست ورزد دهید تا یک دست و نرم شوند. این مرحله از طرز تهیه کتلت بادمجان درست شبیه به همه کتلت های دیگر ...
طرز تهیه نان سویا از نان های محبوب رژیم کتوژنیک
و تخم مرغ و خمیر مایه مخلوط کنید و ورز دید تا خمیر نرمی بدست اید. روی خمری را با سلفون بپوشایند و 1 ساعت در محلی گرم قرار دهید تا استراحت کند و حجمش زیاد شود. کف سینی فر یا قالب لوف را کاغذ روغنی انداره و خمیر را رویش پهن کنید و در صورت تمایل کمی کنجد رویش بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا بپزد. مواد لازم ...
طرز تهیه کیک حلوا
بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید زمانی که کیک پخته شد اجازه بدهید کمی خنک شود و بعد از داحل قالب جدا کنید. طرز تهیه ی حلوا : نکاتی برای طرز تهیه کیک حلوایی مواد لازم برای حلوا : آرد 2 لیوان شکر 2 لیوان آب 2 لیوان زعفران به مقدار لازم گلاب نصف لیوان عرق هل کمی ...
طرز تهیه شیرینی گردویی ساده
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی پودر گردو: 120 گرم آرد برنج: 100 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد کره: 80 گرم پودر قند: 120 گرم دارچین: نصف قاشق مربا خوری مغز گردو: به مقدار لازم البته بعضی از خانم ها یا قنادها ممکن است از مواد دیگری هم استفاده کنند؛ اما اصل مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی مواد بالا هستند. ...
طرز تهیه کباب شیشلیک در فر یا مایکروویو
مواد لازم دنده گوسفند: 700 گرم خردل: 1 قاشق چای خوری شکر قهوه ای: 1 قاشق سوپ خوری پایریکا: 1/2 قاشق چای خوری سرکه سیب: 1 قاشق چای خوری سیر: 2 حبه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان دلخواه سس تند: به میزان دلخواه طرز تهیه شیشلیک در همین ابتدای طرز تهیه کباب شیشلیک، پوست دنده ...
چیکار کنیم راحت بخوابیم؟
. اگر هورمون سروتونین در بدن به اندازه کافی ترشح شود کیفیت خواب بهتر خواهد شد و این پیام رسان شیمیایی باعث عملکرد مطلوبی در امر خوابیدن می شود با خوردن موارد زیر سروتونین کافی و لازم در بدن تولید خواهد شد: کروهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل و سبزیجات نشاسته ای پروتئین های خواب اور بدون چربی مانند: مرغ، ماهی سالمون و پنیر چربی های سالم از جمله: کره بادام ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
...: به میزان لازم بیشتربخوانید: دلمه کدو حلوایی + طرز تهیه مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه کره:50 گرم طرز تهیه قارچ ها را خوب بشویید و پایه های آن را جدا کنید و قسمت های سیاه داخل کلاهک قارچ را بتراشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه دلمه کاهو تابه ای را رو ...
پاستا فتوچینی با سس قارچ
پاستا فتوچینی با سس قارچ یکی از این مدل های است که در ادامه طرز تهیه آن را برای شما می گوییم. پاستا فتوچینی با سس قارچ مواد لازم برای تهیه پاستا فتوچینی با سس قارچ قارچ برش خورده : 700 گرم شیر خشک : 2 قاشق غذاخوری آرد سفید همه کاره : 3 قاشق غذاخوری آب سبزیجات یا آب گوشت : 1 فنجان خامه سبک : 1⁄3 فنجان پنیر پارمزان : 1⁄2 فنجان موسیر خرد شده ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی اشکی یا نعلی
ماهیتابه نچسب متوسط را انتخاب کنید و روی شعله پخش کن بگذارید و با استفاده از یک قلمو کف ماهیتابه را چرب کنید و شیرینی ها را با فاصله از هم کف ماهیتابه بچینید و به مدت 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا بپزد. بعد از اینکه از ماهیتابه خارج کردید قسمت تیز شیرینی را داخل شکلات آب کرده بزنید و بعد داخل پودر پسته. اگر می خواهید شیرینی اشکی را در فر تهیه کنید باید ابتدا فر را از قبل گرم کنید و کف سینی فر را چرب کنید و شیرینی ها را داخل آن بچینید و سینی را به مدت 10 الی 15 دقیقه داخل فر با در دمای 175 درجه قرار دهید. این شیرینی را می توانید به مدت یک هفته داخل یخچال نگهدارید. انتهای پیام/ ...
روش های افزایش سطح ویتامین دی
.... انسان نوعی ویتامین D3 (کلکالسیفرول) تولید می کند، درحالی که قارچ D2 (ارگوکالسیفرول) تولید می کند. بااین حال، همیشه باید آن ها را از یک منبع معتبر مانند فروشگاه های مواد غذایی یا بازار کشاورزان خریداری کرد تا از قرارگرفتن در معرض انواع سمی جلوگیری کند. به خصوص قارچ شیاتا برای کسب این ویتامین به شدت توصیه می شود زرده تخم مرغ: زرده تخم مرغ منبع غنی ویتامین D است که می تواند به ...
طرز تهیه کوکو تره خوشمزه در فر یا ماهیتابه
بگذارید تا مغز کوکو تره هم بپزد. وقتی یک سمت کوکو سرخ شد و خودش را گرفت آن را با چاقو برش بزنید. تکه های کوکو تره را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. بعد از این که هر دو سمت کوکو سرخ و طلایی شد، حرارت را متوقف و آن را در ظرف مناسب سرو کنید. طرز تهیه کوکو تره با اسفناج مواد لازم برای 4 نفر تره: 200 گرم اسفناج: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد ...
طرز تهیه اسنک پیتزا پپرونی با پنیر، لذیذ و آسان
میتونین این غذای خوشمزه رو به عنوان میان وعده و یا اسنک در طول روز سرو کنید و لذت ببرید. طرز تهیه این اسنک خیلی ساده ست و تو زمان کمی آماده سرو میشه. شما میتونید این اسنک رو با سس پیتزا، پنیر و پپرونی نیز آماده کنین ولی با اضافه کردن مواد بیشتر میتونین به خوشمزگی آنها اضافه کنین. موادی مثل: فلفل دلمه ای خرد شده، زیتون، پیاز قرمز، ژامبون، اسفناج، قارچ، پنیر فتا، فلفل، گوجه فرنگی. برای آشنایی با ...
طرز تهیه رولت کباب ساده با گوشت فیله در تابه
مواد لازم برای 4 نفر گوشت راسته گوسفندی: 500 گرم پیاز: 3 عدد درشت روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری جعفری و تره خرد و ساطوری شده: 2 قاشق سوپ خوری سیخ چوبی: به تعداد لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا گوشت را به ورقه های با ضخامت 1 تا 1/5 سانتی متر از پهنا برش بزنید. وقتی به شکل نازک در ...
طرز تهیه خورش اسفناج به روش اصیل مازندرانی
، حتما پیازها را رنده کنید و آب شان را بگیرید. سپس گوشت را با زردچوبه، نمک و فلفل مخلوط کنید و ورز دهید. استفاده از سیر هم آن را خوش طعم تر می کند. گوشت ها را به صورت قلقلی شده با کمی روغن سرخ کنید. سپس سبزیجات و اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید. بقیه موارد را مانند بالا انجام دهید. *در طرز تهیه خورش اسپناساک با مرغ، گوشت را حذف و با مرغ جایگزین کنید. در این روش نیز زمان کمتری برای پخت ...
طرز تهیه لازانیا سوخاری خوشمزه در منزل
تهیه این لازانیا ابتدا یک عدد پیاز را پوست بگیرید و بشورید سپس نگینی ریز خرد کنید. پیاز های خرد شده را در یک تابه مناسب با حجم تمام مواد با مقداری روغن تفت دهید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربای انجیر خانگی مرحله دوم: گوشت چرخ کرده ای را که به دمای محیط رسده را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. مرحله سوم: قارچ ها را نیز با کمک یک دستمال مرطوب تمیز کنید ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه خانگی
انواع آجیل نیز اضافه کنید و لذت ببرید. مواد لازم: 290 گرم آرد (2 لیوان) 100 گرم کشمش (نیم لیوان) 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 عدد تخم مرغ 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل 150 گرم کره 250 گرم پودر قند (1٫5 لیوان) دستور پخت: برای تهیه این شیرینی ها ابتدا کره و تخم مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید کمی در دما اتاق گرم شوند ...
طرز تهیه سوپ بلدرچین، غذایی مناسب برای مبتلایان به کرونا + دستور پخت
: سیب زمینی : یک عدد بلدرچین : یک عدد پیاز : یک عدد هویج : یک عدد جو دو سر پرک : دو قاشق غذاخوری زردچوبه : به میزان لازم سبزی سوپ تازه : به میزان لازم نمک و فلفل : به میزان لازم دستور تهیه سوپ بلدرچین 1- ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و در یک قابلمه با مقداری کره تفت دهید تا مقداری نرم شود. 2- بلدرچین های داخل بازار معمولا تمیز شده و بسته بندی شده هستند؛ پس نیازی به ...
طرز تهیه چیزکیک شکلاتی بسیار خوشمزه و آسان
این یه چیزکیک که نه به فر نیاز داره و نه تخم مرغ و ژاتین برای درست کردنش لازمه درست کردنش خیلی خیلی راحته و با دم دستی ترین مواد میتونید این چیز کیک خوشمزه رو رست کنید. میتونید این دسر خوشمزه رو تو خونه درست کنید و ازش لذت ببرید. مواد لازم: بیسکویت اروو 14 عدد کره اب شده 40 گرم شکلات تلخ 200 گرم پنیرخامه ای 300 گرم عصاره ی وانیل یک ...
نمک میوه چیست و چه کاربردی دارد؟
بین بردنن جوش درمان سردردهای صفرایی درمان اسهال کیک یزدی با نمک میوه کیک یزدی با نمک میوه مواد لازم کیک یزدی با نمک میوه برای 15 عدد زمان پخت 30 دقیقه آرد 300 گرم (معادل دو لیوان فرانسوی دسته دار سرپُر) شکر 200 گرم (تقریبا یک لیوان یک بند انگشت کمتر) تخم مرغ 3 عدد ماست 175 گرم (تقریبا 3/4 لیوان) ...
