سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع غذا با سینه مرغ
...، نرم شده پارمزان رنده شده 1⁄4 فنجان سس مایونز 2 قاشق غذاخوری اسفناج تازه خرد شده 1 1⁄2 فنجان سیر ، خرد شده 1 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید ا گرم شود. فلفل قرمز ، نصف قاشق چایخوری نمک ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله مرغ و نان کروتان
سس خردل ، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک و 2 قاشق سوپ خوری از روغن زیتون در ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا مرغ کاملاً مزه دار یا مرینیت شود. حالا فیله های مرغ مزه دار شده را در فر یا ماهیتابه گریل کنید. در دومین مرحله از طرز تهیه سالاد سزار خانگی باید نان تست را به صورت مکعبی برش بزنید. قبل از برش زدن دور نان تست را ببرید و قسمت نرم و سفید نان را برش بزنید. روغن زیتون را در یک تابه کمی داغ ...
طرز تهیه پیتزای ماکارانی + فیلم
از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پیتزای ماکارانی دعوت کرد. برای تهیه این پیتزای خوش طعم احتیاج داریم به: ماکارانی یک پیمانه، سس کچاپ 3 قاشق غذاخوری، پنیر پیتزا نصف پیمانه، فلفل دلمه ای یک عدد، پیاز قرمز یک عدد، گوشت یا مرغ نصف پیمانه، ریحان نصف پیمانه، نمک و فلفل یک قاشق چای خوری در ادامه، مراحل تهیه پیتزای ماکارانی را مشاهده می کنید. ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای رستورانی خوشمزه
مواد لازم طرز تهیه جوجه کباب تابه ای برای 8 نفر مرغ پاک شده و جوجه کبابی خرد شده : 2 و نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای : نصف یک عدد پیاز : نصف یک عدد لیموترش : نصف یک عدد زعفران دم کرده غلیظ : 4 قاشق غذاخوری روغن مایع : 4 قاشق چایخوری نمک : 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز : از هر کدام 1 قاشق مرباخوری گوجه ...
پیتزا براکلی
................... 10 عدد فیله گوساله تفت داده................ 100 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده................... یک سوم پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه + نکته مهم برای کشدار شدن پنیر طرز تهیه پیتزا مکزیکی در 30 دقیقه روش تهیه خمیر پیتزا را روی سطح میز آرد پاشیده به ضخامت 3 میلی متر پهن کنید. آن گاه خمیر را در قالب پیتزا قرار دهید و ...
محبوب ترین غذا های محلی ایران: خراسان جنوبی
گوشت یا مرغ سرو می کنند تا تبدیل به غذایی مقوی تر و سیرکننده تر شود. مواد لازم برای چهار نفر بلغور: 2 فنجان گوجه فرنگی: 3 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز کوچک: 2 عدد رب فلفلی چیلی: یک قاشق چای خوری عصاره مرغ: یک لیتر نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا گرم شود. سپس پیاز، گوجه ...
دستور پخت برای تهیه سوپ مرغ به روش جدید و آسان
2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده 4 فنجان آب مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری سرکه نمک و فلفل برای چشیدن برای هر کاسه سرو 1 قاشق غذاخوری خامه پنیر پارمسان روش: کره را در یک قابلمه گرم کنید. بگذارید آب شود. سیر، پیاز، فلفل دلمه ای سبز و هر چاشنی دیگری را که ...
طرز تهیه اسپاگتی مرغ قارچ خامه
طرز تهیه شاید از خودتان بپرسید که اسپاگتی چیست و چه فرقی با ماکارونی دارد؟ اسپاگتی در واقع همان ماکارونی رشته ای است، نه چیزی بیشتر و نه چیزی کمتر. خب، برای درست کردن اسپاگتی با مرغ و قارچ و خامه ابتدا سس اسپاگتی را درست کنید. سینه مرغ را به صورت فیله نازک برش بزنید. فیله های مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید و در روغن زیتون تفت دهید. وقتی هر دو طرف فیله مرغ سرخ شد آن ها را از ...
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی غلیظ و مجلسی
زمان آماده سازی: 24 ساعت زمان پخت: 120 دقیقه مواد لازم برای 10 نفر لوبیا چیتی: 3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه خوراک لوبیا ...
طرز تهیه سالاد یونانی به روش کلاسیک
مدت زمان آماده سازی سالاد: 15 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون فوق بکر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی سرکه: 3 قاشق غذاخوری سیر ( رنده شده): 1 حبه پونه کوهی خشک: 1/2 قاشق چای خوری خردل: 1/4 قاشق چای خوری نمک دریا: 1/4 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه: به میزان لازم خیار: 1 عدد (بزرگ) فلفل ...
طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک با گوشت و سس مخصوص
علیرغم تلفظ مشکل بیف استراگانف اصل روسی رستورانی اما طرز تهیه آن بسیار آسان است. گوشت مناسب بیف استروگانف هم می تواند گوشت گوساله باشد، هم زبان گوساله، گوشت گوسفند و گوشت مرغ. مواد لازم گوشت فیله گوساله بدون استخوان 500 گرم پیاز متوسط دو عدد سیر یک حبه قارچ 500 گرم خامه 250 گرم (خامه سبک صبحانه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قزمر ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته قلقلی
ایرانی هم بسیار نزدیک است . مواد لازم: گوشت چرخ کرده بدون چربی 400 گرم پیاز کوچک (ریز خرد شده یا رنده شده) یک عدد شوید (ریز خرد شده) یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری عصاره گوشت گاو 400 میلی لیتر تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری 85 گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آرد ساده 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ بُرش روسی
کرفس: چند شاخه فلفل دلمه ای: یک تا دو عدد پیاز بزرگ: یک عدد سیب زمینی: 250 گرم گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن مایع مخصوص سرخ کردن: به مقدار لازم برگ بو: 2 عدد دانه فلفل سیاه: 5 عدد پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به میزان لازم خامه یا خامه ترش برای تزیین ...
طرز تهیه سالاد نودل و پنیر با فیله گوساله
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 2 نفر فیله گوساله خلالی خرد شده: 150 گرم پودر تخم گشنیز: نوک قاشق چای خوری ذرت پخته شده: 2 قاشق غذاخوری نودل: 1 بسته آب جوش: 2 لیوان فرانسوی دسته دار فلفل دلمه ای رنگی خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر کبابی: 6 تکه پنیر ...
زوش های مختلف درست کردن ترشیجات در شهرهای مختلف
تهیه می شود. این ترشی علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود بامیه برای سلامتی نیز مفید است.با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید یک شیشه ترشی بامیه تهیه کنید. مواد لازم ترشی بامیه سیر 3 حبه بامیه 500 گرم فلفل قرمز 2 عدد نمک 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا قرمز 1 فنجان شوید خشک شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشی بامیه برای ...
کلوچه فومن چطور پخته می شود؟ + فیلم
از سوغاتی های خوشمزه شمال کشورمان است. به گزارش رکنا ، حوریه یوسفی، کارشناس شیرینی پزی برنامه تلویزیونی خانه مهر ، طرز تهیه کلوچه فومن را آموزش داده است. این آموزش را در فیلم زیر، مشاهده می کنید. آرد گندم 350 گرم مایه خمیر 1 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری کره 70 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه پیش غذای ماهی
...: امروز قصد داریم طرز تهیه پیش غذای ماهی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم فیله ماهی خردشده .....100 گرم نشاسته ذرت..... 1 قاشق سوپ خوری لیموترش اسلایس شده.... یک دوم پیمانه سویاسس....... 2 قاشق سوپ خوری پیاز خلالی شده .....1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی اسلایس شده ...... از هر رنگ یک دوم پیمانه ...
سوپ پوره سیب زمینی
مواد لازم کره یا روغن: یک چهارم قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک عدد متوسط سیب زمینی: 3 تا 4 عدد متوسط سیر خرد شده: 5 حبه پودر آویشن: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چای خوری آرد سفید: یک چهارم قاشق غذاخوری آب مرغ: 4 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم خامه: یک چهارم لیوان ...
طرز تهیه چیکن استراگانف رژیمی /غذای محبوب با ماست یونانی
خوبی می دهد و پنیر خامه ای کم چرب غلظت آن را بیشتر می کند. فقط مراقب باشید که حتما از ماست ساده بدون طعم استفاده کنید. می توانید این غذا را با پاستا یا برنج میل کنید. مواد اولیه:کره: 2 قاشق غذاخوری/ آرد ساده ی همه منظوره:2 قاشق غذاخوری/ ورقه ورقه شده: 1/5 فنجان قارچ تازه/ ماست یونانی:2 فنجان/ پیاز خردشده:1 عدد/ پنیر خامه ای کم چرب، خرد شده:100 گرم/ آب مرغ:2 فنجان / مرغ پخته و ریش ریش شده:250 گرم ...
طرز تهیه سالاد روسی، یک سالاد خوشمزه و جذاب
ادامه این مطلب با آموزش تهیه یک سالاد روسی خوشمزه و جذاب همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد روسی سیب زمینی: 5 عدد خیارشور: 300 گرم هویج: 3 عدد شوید تازه: 1 لیوان سرخالی ذرت: 1 لیوان نخود فرنگی: نصف لیوان سینه مرغ: 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس سالاد روسی سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ
...> روغن مایع: 100 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 220 گرم روغن است) خامه: 50 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیازچه: 100 گرم نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا فر را روشن کنید و روی درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در ...
طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه و خانگی
تخته ای 300 گرم پودر شکر 2 قاشق غذا خوری مغز گردو یک پیمانه بیسکویت خرد شده 5 قاشق غذا خوری کره 50 گرم کاکائو 2 قاشق غذا خوری قهوه 1/2 قاشق غذا خوری شیر خشک قنادی یا آرد یک قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ یک عدد مواد لازم برای تهیه سس دسر: کره 20 گرم زرده تخم مرغ یک عدد ...
فوت و فن های تهیه دلمه قارچ و مرغ
مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه کره: 50 گرم طرز تهیه قارچ ها را خوب بشویید و پایه های آن را جدا کنید و قسمت های سیاه داخل کلاهک قارچ را بتراشید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را به همراه سینه مرغ ریز خرد شده داخل روغن تفت دهید تا رنگ مرغ ...
آبگوشت کوفته ریزه
...> غوره یا گوجه سبز................... به مقدار لازم مواد کوفته ریزه: گوشت سردست بی استخوان................... 300 گرم پیاز ..................1 عدد زردچوبه................. یک سوم تا یک دوم قاشق چای خوری نمک.................. یک دوم قاشق چای خوری فلفل............ مقدار کمی آرد نخودچی.............. 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج لذیذ
مواد لازم سینه مرغ: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد اسفناج: 500 گرم کره: 50 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم آرد سوخاری: 5 قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج در مرحله اول از طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج، ابتدا سینه مرغ را به صورت شنسیل در می ...
طرز تهیه اشکنه؛ از این خوشمزه تر نمی شود
این مرحله مقداری نمک و فلفل به قابلمه اضافه کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و آن ها را کاملاً هم بزنید. بیشتربخوانید: اشکنه با شنبلیله + طرز تهیه طرز تهیه آش کشکینه در مرحله بعد تخم مرغ ها را به آرامی به اشکنه اضافه کنید و دائماً آن را یا یک قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت و بسته نشود. میزان فلفل و نمک را امتحان کنید و در صورت لزوم دوباره اضافه کنید. پس از آن که مقداری اشکنه قل خورد، غذای حاضر است. ...
طرز تهیه املت گوجه فرنگی، صبحانه خوشمزه
املت از جمله غذاهایی هستند که خوردنشان در هر سه وعده غذایی لذت بخش است. ساده ترین مدل املت ، املت گوجه فرنگی ست که می توانید فقط با گوجه و تخم مرغ تهیه کنید. مواد لازم گوجه فرنگی: 5 عدد تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: یک چهارم لیوان پیاز: یک عدد متوسط نمک :یه مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زرد چوبه: 2 قاشق غذا خوری پونه محلی: یک قاشق ...
طرز تهیه بورک سبزیجات؛ ترد و جذاب
مواد لازم برای تهیه بورک سبزیجات: خمیر یوفکا: مقدار لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامه ای: 100 گرم پنیر پیتزا: 100 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت بورک: 1. سیب زمینی ها را بپزید، پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید ...
طرز تهیه رست بیف مرغ
...: امروز قصد داریم طرز تهیه رست بیف مرغ را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ ....1 عدد پیاز....... 1 عدد هویج نگینی و پخته شده...... 1 عدد نخودفرنگی پخته شده ..... یک دوم پیمانه سوسیس رنده شده..... 3 عدد تخم مرغ ....1 عدد زعفران، نمک و ادویه ...... به مقدار لازم پودر پانکو ...