خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه قطاب
، سپس در یک جای گرم قرار می دهیم تا خمیر به مدت یک ساعت استراحت کند. در حیت استارحت کردن خمیر مواد میانی قطاب را درست می کنیم. مرحله پنجم برای این منظور مغز پسته یا گردو را خرد می کنیم به صورتی که نه پودر باشد نه خیلی درشت باشد، سپس در یک ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه 2 قاشق غذاخوری از پودر قند را به همراه دارچین و پودر هل اضافه می کنیم. در اخر گلاب را اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه باقلوای عربی، شیرینی آسان و مجلسی
... کره: 50 گرم شیرعسلی: نصف قوطی خلال پسته و بادام: به مقدار لازم پودر هل: یک چهارم قاشق چایخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا رشته ها را خرد کنید و داخل قابلمه با حرارت کم تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در همین حین زعفران دم کرده و پودر هل را به رشته ها اضافه کنید ...
طرز تهیه کیک یزدی
مواد لازم کیک یزدی آرد شیرینی پزی 350 گرم شکر 150 گرم تخم مرغ 3 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری ماست چکیده 50 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری روغن مایع نصف پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری دستور پخت کیک یزدی ...
طرز تهیه شیرینی پیچ انگشتی
پودر قند را 3 مرتبه الک می کنیم و به زرده تخم مرغ اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا وانیل را به کاسه حاوی زرده تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس با دور تند همزن برقی به مدت 7 دقیقه هم می زنیم تا مواد سفید و کش دار شود. در ادامه پوست گردو را جدا می کنیم، سپس مغز آن را با چاقو به صورت نگینی خرد می کنیم. مرحله سوم در این مرحله گردوی خرد شده را به همراه آبلیمو به مخلوط ...
چرب و چیلی ترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
خرد شده و فلفل سیاه را روی مواد بریزید و بلافاصله به همراه نان تازه سرو کنید. کوفته لبنانی مواد لازم: گوشت (چرخ کرده): 450 گرم دانه کاج: یک چهارم پیمانه پیاز درشت (نگینی خرد شده): نصف یک عدد برگ جعفری تازه: یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی (خرد شده): 450 گرم گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده): 450 گرم دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق سوپ خوری جوز هندی (پودر شده): یک دوم قاشق ...
درمان خانگی استفراغ بدون دارو به صورت گیاهی
.... روش 3:زیره و عسل مقداری پودر زیره و هل را با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و میل کنید. 8. آب سبزیجات مواد لازم: سبزیجاتی مانند هویج، قارچ، ذرت، کرفس، گوجه فرنگی و غیره. نمک و فلفل طرز تهیه : تمام مواد را درون یک قابلمه ریخته و به آن آب اضافه کنید و پس از گذشت 30 دقیقه، سبزیجات را از صافی رد کرده و میل کنید. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری
، پودر پاپریکا و پودر سیر را به مواد ساندویچ اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا بوی خامی ادویه ها گرفته شود. مرحله چهارم حالا درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم مرغ کاملا بپزد. در ادامه گوجه را می شوییم و پوست آن را جدا می کنیم، سپس به صورت مربعی خرد می کنیم و به مخلوط مرغ اضافه می کنیم. در ادامه پیازچه را می شوییم و به صورت حلقه ای کوچک خرد می کنیم. مرحله پنجم ...
ادویه ای که پوست شما را دوست دارد!
. از دارچین می توان به عنوان درمان خانگی آکنه استفاده کرد. مقداری پودر دارچین را با گلاب مخلوط کرده و روی صورت بمالید. بعد از 10 دقیقه بشویید. خواص ضد میکروبی دارچین از رشد باکتری های آکنه جلوگیری می کند. همچنین می توان از دارچین غنی از آنتی اکسیدان همراه با عسل برای ساختن اسکراب (رویه ساب) پوست زبر استفاده کرد تا درخشندگی و لطافت را به شما بازگرداند. برای تهیه ماسک مو، دو قاشق ...
“خورش مرغ پرتقالی”، یک غذای خوشمزه با عطر بینظیر
عدد بزرگ آب پرتقال: 2 لیوان پیاز: 2 عدد کره: 40 گرم آلو: 1 پیمانه زعفران دم کرده:به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، پودر هل، دارچین،فلفل سیاه، نمک : به میزان لازم قسمت های مورد نظر مرغ را به شکل دلخواه برش بزنید، با نمک، فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و اجازه دهید برای 30 دقیقه در یخچال استراحت کند. بعد از ...
طرز تهیه شیرینی کول کول
مواد لازم شیرینی کول کول آرد گندم 1 پیمانه آرد برنج 1⁄2 پیمانه بکینگ پودر 1⁄2 قاشق چایخوری شکر 1⁄3 پیمانه پودر هل 1 قاشق چایخوری کره 50 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن به مقدار کافی طرز تهیه شیرینی کول کول مرحله اول برای تهیه شیرینی کول کول خوشمزه ابتدا از 30 دقیقه قبل کره را از یخچال خارج ...
طرز تهیه کیک زعفرانی؛ طعم دلپذیر زعفران و گلاب
7 دقیقه ابتدا با دور کند و سپس با دور تند هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند و مایه ای کرم رنگ و شفاف شکل بگیرد. 4 روغن را اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید؛ سپس شیر + گلاب + زعفران دم کرده را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید. حالا همزن را خاموش کنید و کنار بگذارید. 5 در این مرحله مخلوط آرد و بکینگ پودر را کم کم و طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و به صورت دورانی از یک جهت ...
کراکر های ساده و رژیمی برای همه ی سلیقه ها
کنید و تا زمانی که کره کاملا با مواد مخلوط شود، به مخلوط کردن ادامه دهید. 5. در حالی که غذاساز در حال کار است، آب اضافه کنید و تا زمانی که خمیر یکدست شود به مخلوط کردن ادامه دهید. در صورت نیاز، غذاساز را خاموش کرده و همه تکه های خمیر را به پایین برانید تا مطمئن شوید که همه مواد به خمیر اضافه شدند. 6. وقتی خمیر صاف و یکدست شد، خمیر را برداشته و به 4 تکه مساوی تقسیم کنید. ...
طرز تهیه پاناکوتا کدو حلوایی
مواد لازم پاناکوتا کدو حلوایی شیر 2 لیوان خامه صبحانه 200 گرم شکر 1 لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری پوره کدو حلوایی 1 لیوان پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاناکوتا کدو حلوایی مرحله اول برای تهیه پاناکوتا کدو حلوایی خوشمزه ابتدا کدو حلوایی را می شوییم، سپس به تکه های مربعی تقسیم می کنیم و درون یک قابلمه ...
طرز تهیه کال کباب مازندرانی
کمی پودر شود. توجه داشته باشید که مخلوط شیر و گردو را نباید خیلی آسیاب کنیم تا کاملا پودر شوند . وقتی زیر دندان بیاد خوشمزه تر است. و به بادمجان ها اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله چوچاق یا خالواش که از سبزیجات محلی شمال کشور هستند را خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. خوب که باهم مخلوط کردیم با دانه انار تزیین می کنیم. برای تزیین از انار ترش فریز شده استفاده کردیم ...
طرز تهیه کوکو گردو
مواد لازم برای 4 نفر تخم مرغ 2 عدد پودر گردو 7 قاشق غذاخوری آرد برنج 5 قاشق سوپخوری شکر 1 فنجان دارچین 1 قاشق چایخوری زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری پودر گل محمدی 1 قاشق چایخوری وانیل خیلی کم روغن به مقدار لازم طرز تهیه کوکو گردو مرحله اول برای تهیه کوکو گردو ابتدا باید ...
طرز تهیه یتیمچه کدو
مواد لازم برای 4 نفر کدو سبز 1 کیلو گرم پیاز بزرگ 1 عدد گوجه فرنگی 300 گرم سیر 3 حبه زردچوبه و نمک هر کدام 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز و پودر شنبلیله هر کدام 1 قاشق چایخوری طرز تهیه یتیمچه کدو مرحله اول برای تهیه یتیمچه کدو خوشمزه ابتدا کدو سبز را می شوییم، سپس پوست آن را جدا می کنیم و به صورت نگینی خرد می ...
فواید باورنکردنی یک چاشنی پرکاربرد برای مو!
نازک شدن و شکستگی مو کمک کند از سفید شدن زودرس مو ها جلوگیری می کند: فلفل سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به شما در مبارزه با علائم سفیدی مو کمک کند. یک درمان خانگی ساده شامل کشک و فلفل سیاه برای مو شامل مخلوط کردن حدود 3 قاشق غذاخوری کشک با یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه است. اکنون مخلوط را به آرامی روی پوست سر خود ماساژ دهید و پس از یک ساعت با استفاده از شامپوی ...
بدون مصرف دارو چگونه سردرد را درمان کنیم؟
...: دو قطره روغن میخک با یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل و نمک اضافه کنید. پیشانی و شقیقه ها را با مخلوط به آرامی ماساژ دهید یا یک قاشق چایخوری میخک آسیاب شده را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و پس از 10 دقیقه آن را بنوشید. برگ های ریحان برگ ریحان فواید تسکین دهنده ای برای سر درد دارد. روغن برگ ریحان به عنوان شل کننده عضلات عمل می کند و به تسکین سردرد های تنشی کمک می کند. ...
دانستنی اشپزی/ فوت و فن های تهیه ته چین گوشت خوشمزه
0/5 (0 نظر) 0/5 (0 نظر) برچسب ها اشپزی اموزش ته چین ته چین گوشت خانه داری دانستنی دانستنی اشپزی برچسب ها
آموزش آشپزی / طرز تهیه لوز زعفرانی
سفید و کشدار شود حدودا 10 دقیقه بعد زعفران را که با 1 قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با همزن مخلوط می کنیم و بعد مواد را با پودر بادام و پودر قند مخلوط می کنیم و خمیر را داخل قالب ها می ریزیم و می گذاریم فریزر تا خودش را بگیرد بعد از قالب در می آوریم. و با پودر پسته تزیین کنید. اگر خمیرتان شل بود یکم پودر بادام بیشتر بزنید. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پاناکوتا سه رنگ
مواد لازم پاناکوتا سه رنگ شیر 4 لیوان شکر 15قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 لیوان خامه صبحانه 200گرم وانیل نوک قاشق مربا خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاناکوتا سه رنگ مرحله اول برای تهیه پاناکوتا سه رنگ خوشمزه ابتدا درون یک ...
طرز تهیه کیک دینگ دانگ
مخلوط می کنیم. در ادامه مخلوط آرد را درون الک می ریزیم و 2 مرتبه الک می کنیم، سپس مجددا درون الک می ریزیم و روی مخلوط تخم مرغ الک می کنیم. مرحله چهارم حالا مواد با با لیسک به صورت دورانی به یک سمت مخلوط می کنیم، سپس در حین هم زدن آب جوش را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. حالا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم. مرحله پنجم ...
طرز تهیه چاشنی پیاز
مواد لازم چاشنی پیاز پیاز سفید 1 کیلوگرم روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری شربت یا رب انار 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و آویشن به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مدار کافی پودر زیره 1 قاشق چایخوری طرز تهیه چاشنی پیاز مرحله اول برای تهیه چاشنی خوشمزه با پیاز ابتدا باید پیاز مناسب تهیه کنیم. برای تهیه این چاشنی بهتر ...
طرز تهیه بژی
مواد لازم بژی آرد نان لواش 2 کیلو گرم زردچوبه 2 قاشق مرباخوری نمک 2 قاشق مرباخوری پودر رازیانه 1 قاشق غذاخوری روغن حیوانی کرمانشاه 300 گرم شکر 550 گرم شیر 900 گرم خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پودر قند به مقدار کافی طرز تهیه بژی مرحله اول ...
طرز تهیه دسر فروماژ پرتقالی
مواد لازم دسر فروماژ پرتقالی آب پرتقال طبیعی 4 و نیم لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد خامه صبحانه 200 گرم شکر 1 پیمانه زست پرتقال 1 قاشق چایخوری وانیل 1⁄2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوری آب 1⁄2 فنجان طرز تهیه دسر فروماژ پرتقالی مرحله اول برای تهیه دسر فروماژ پرتقالی خوشمزه ابتدای ...
طرز تهیه دسر فلوتاتینا
مواد لازم دسر فلوتاتینا پودر ژله انار 3 بسته شیر 3 لیوان شکر 1⁄2 پیمانه خامه قنادی یا خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری وانیل 1⁄3 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 بسته آب جوش 2 و نیم لیوان آب سرد 1 فنجان پودر ژله آلوورا 1 بسته طرز تهیه دسر فلوتاتینا مرحله اول برای تهیه دسر فلوتاتینا ...
طرز تهیه بیسکویت خرمایی بدون فر
مواد لازم بیسکویت خرمایی بدون فر خرما 15 عدد کره 3 قاشق غذاخوری آرد 1 لیوان پودر قند 1⁄3 لیوان پودر دارچین 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه بیسکویت خرمایی بدون فر مرحله اول برای تهیه بیسکویت خرمایی بدون فر ابتدای کار هسته های خرما را جدا می کنیم، سپس درون غذاساز می ریزیم. در ادامه کره ...
طرز تهیه آش هندی
مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم 2 پیمانه عدس 1 پیمانه پیاز درشت 1 عدد رشته ورمیشل 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه فلفل سبز تند 2 عدد آب مرغ یا عصاره مرغ 2 لیوان سبزی آش 1 پیمانه نمک، زردچوبه و ادویه کاری به مقدار کافی پودر تخم گشنیز 1⁄2 قاشق چایخوری طرز ...
