طرز تهیه مارشمالو؛ راحت، سریع و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید
... طرز تهیه خمیر نان گیسو همه مواد باید به دمای اتاق رسیده باشد. بنابراین همه مواد را به مدت 15 دقیقه بیرون از یخچال قرار دهید. شکر و آب را حرارت دهید تا ولرم شوند. شکر را در آب ولرم حل کرده و بعد به آن پودر مایه خمیر را اضافه کنید. هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. آن را کنار بگذارید تا خمیر مایه پف کند. باید به مدت 5 تا 10 دقیقه بعد، خمیر مایه پف کند. در کاسه ای دیگر، شکر، شیر ولرم ...
طرز تهیه توپک پاستا
ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس پاستا را به همراه 1 قاشق سوپخوری نمک به آن افزوده و بگذارید تا بپزد (ولی له نشود). سپس آبکش کرده و کنار بگذارید. 2. کره را داخل تابه ای روی حرارت ذوب کنید. بعد 1 قاشق سوپخوری آرد را به آن افزوده و هم بزنید تا بوی خامی آن از بین برود (به مدت 2 دقیقه)، سپس 1 پیمانه شیر گرم به آن افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا کمی غلیظ شود. بعد 1 پیمانه پنیر ...
اگر شکمو هستید، حتما این صبحانه ها را امتحان کنید
غذاخوری سرصاف پودر آویشن • نمک به میزان لازم • یک ونیم قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه 1. تخم مرغ، آرد، نمک و پودر آویشن را به مدت یک دقیقه با چنگال بزنید. 2. روغن را داخل تابه بریزید و آن را حدود 30ثانیه روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. 3. مایه آماده شده را داخل تابه بریزید و در آن را بگذارید. 4. حرارت را پایین بیاورید و بعد از ...
غذا های لبنانی پرطرفدار در میان ایرانی
خوری تخم مرغ: 5 عدد برگ جعفری تازه (خرد شده): 1 الی 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خرد شده را حدود 3 الی 5 دقیقه در آن تفت دهید. سیر ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. 2. گوجه فرنگی پوست کنده و نگینی خرد شده و چاشنی های را به مواد اضافه ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست چکیده، پودر پیاز ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت کیک فرانسوی داکواز
100 گرم پودر قند یا شکر (داخل پودر بادام)، 60 گرم پودر قند (برای روی خمیر) به میزان لازم مواد لازم برای کرم کارامل کره شکر، 40 گرم آب یک قاشق غذاخوری یا 15 میلی لیتر خامه، 60 میلی لیتر کره، 80 گرم لیکور قهوه یا نسکافه غلیظ یک قاشق چایخوری از یک ماسوره بدون دندانه یا دندانه دار به قط نیم سانتیمتر را درون قیف قنادی قرار دهید. بادام را در ...
طرز تهیه هات چاکلت خانگی، یک لیوان نوشیدنی گرم و دلچسب
...: یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 1 قاشق چای خوری سرخالی طرز تهیه هات چاکلت 1 ابتدا شیر + شکر + پودر کاکائو را داخل یک ظرف شیر داغ کن بریزید و خوب هم بزنید تا پودر کاکائو کاملا در شیر حل شود. 2 نشاسته ذرت را به مخلوط شیر، شکر و پودر کاکائو اضافه کنید و ظرف شیر داغ کن را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد. 3 در مرحله آخر ...
لذت و هیجان را با این کیک های شکلاتی تجربه کنید
مقدار لازم پودر ژلاتین: یک ق س طرز تهیه: 1. برای تهیه لایه تیره رنگ، شیرنارگیل، پودر کاکائو، شکر و دارچین را در ظرف مناسبی روی حرارت به جوش آورید. پودر ژلاتین را از قبل در مقدار کمی آب حل کنید و سپس به مواد اضافه کرده و هم بزنید. مقداری از این مخلوط را در قالب های مافین سیلیکونی بریزید و حدود 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 2. برای تهیه لایه سفیدرنگ ...
طرز تهیه دلمه با برنج گل کلم
- فلفل های نصف شده را با مواد دلمه آماده شده پر کنید، سپس داخل سینی فر یا قابلمه ای بزرگ بچینید. روی قابلمه یا سینی فر را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا بپزد. 3- بعد از 30 دقیقه، فویل را از روی قابلمه یا سینی بردارید، حرارت را روی 204 درجه سانتی گراد قرار دهید و مجددا به مدت 15-20 دقیقه اجازه دهید بپزد تا زمانی که فلفل ها نرم و طلایی شود. 4- دلمه ها را از ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار، محبوب و خانگی
. مابقی شیر را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس کرم را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. 5. وقتی کرم پیراشکی غلیظ شد، کره و مقداری وانیل به آن اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید. روی کرم را مانند تصویر با نایلون بپوشانید تا حین خنک شدن رویه نبندد. 6. خمیر را روی میز کار یا تخته ی آردپاشی شده به ضخامت 1 سانتی متر پهن کنید. با استفاده از قالب یا ...
دلمه قارچ و مرغ؛ آسان و خوشمزه
...، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید آرد: سه قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه کره:50 گرم طرز تهیه قارچ ها را خوب بشویید و پایه های آن را جدا کنید و قسمت های سیاه داخل کلاهک قارچ را بتراشید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن زیتون داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را به همراه سینه مرغ ریز خرد شده داخل روغن تفت دهید تا رنگ ...
طرز تهیه شیر برنج؛ نذری متفاوت و خوشمزه
... مواد لازم برنج 1 پیمانه گلاب یک پیمانه شکر 1 پیمانه شیر یک لیتر هل ساییده یک قاشق چ خامه دو-سه قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر رو با توجه به ذائقه تون کم یا زیاد کنید. طرز تهیه اگه بخواید عطر گلاب در شیر برنجتون قالب بشه بهتره که برنج رو از شب قبل با گلاب خیس بدید. برنج رو با دو پیمانه آب و نصف قاشق چایخوری نمک روی حرارت میذاریم و اونقدر میپزیم تا کاملا ...
لقمه های ماکارونی که طعم پیتزا می دهند!
پیمانه پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری ادویه پیتزا (پونه، ریحان، پودر سیر) روغن طرز تهیه: 1. قبل از شروع ظرفی را با روغن چرب کنید یا داخلش رو با کاغذ روغنی بپوشونید. ضخامت ماکارونی باید 2 الی 4 سانتیمتر باشد. پس اندازه ظرف برای یک بسته ماکارونی باید 20 در 20 باشه. 2. ماکارونی رو بپزید و تا وقتی که داغ هست تمام مواد و پنیر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3 ...
طرز تهیه قنبرپلو شیرازی؛ سنتی و آسان
لازم روغن: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا برنج را بشویید و با آب و نمک به مدت 2 تا 3 ساعت خیس دهید. 2. گوشت را با کمی آرد نخود چی، نمک و زردچوبه مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا منسجم شود و بعد آن ها را به اندازه یک فندق بردارید و به شکل کوفته های ریزی در بیاید و در روغن سرخ کنید. 3. تابه دیگری را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش ...
ساخت کرم سفید کننده پوست
...> اجازه دهید ببینیم که چگونه میتوان در خانه کرم های روشن کننده را تهیه کرد. 1. کرم سفید کننده پوست با پاپایا و عسل : نصف فنجان پاپایای تازه و یک قاشق چای خوری عسل را تهیه کنید. ابتدا تکه های پاپایا را له کنید تا زمانی که یک خمیر غلیظ بدست آید.سپس عسل را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید و بعد این ترکیب را به مدت 20 دقیقه روی پوست خود اعمال کنید. صورتتان را با آب ...
سیستم ایمنی بدن خود را با این دمنوش ها تقویت کنید
ایمنی بدن و خواص ضدالتهابی و تحریک پذیری روده شاید راهی برای امتحان این دم نوش بی نظیر باشد. فقط کافی است نصف قاشق زردچوبه و کمی پودر زنجبیل را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید. اضافه کردن آب لیمو و عسل انتخاب شما است، حتی در صورت تمایل می توانید روی آن فلفل سیاه بریزید. ترکیب خیار و نعنا، نوشیدنی متفاوت و خنک برای شروع یک صبح پرانرژی است. برگ های نعنا به طور گسترده ای در توانایی کمک به ...
دسر کیک انار
را در ظرفی ریخته ابتدا یک دوم پیمانه آب جوش اضافه کرده خوب هم بزنید تا پودر ژله کاملاً حل شود سپس یک دوم پیمانه آب سرد را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. در مخلوط کنی مایه ژله، خامه، شیرعسلی، آب انار را ریخته 1 تا 2 دقیقه مخلوط کنید تا مایه یک دست شود این مایه را روی کیک که در ظرف پیرکس چیده اید بریزید تا کاملاً سطح کیک را بپوشاند (قسمت های اضافی کیک اگر از مایه بیرون بود جدا کنید) ظرف را به مدت ...
طرز تهیه شیرینی آلمانی در خانه
: 1 قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری آرد: 1 و نیم پیمانه مواد لازم برای تزیین: شکلات شیری و کاکائویی ذوب شده: به مقدار لازم مارمالاد و ژله مغزی: به مقدار لازم پودر پسته: به میزان دلخواه پودر نارگیل: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره ...
طرز تهیه نان کدو سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه
لوف نان (قالب مستطیل مخصوص نان) است در صورت دلخواه می توانید مواد را نصف کنید. مواد لازم: کدو سبز رنده شده: 4 پیمانه آرد: 2 و 1/2 پیمانه پودر کاکائو: 1/2 پیمانه جوش شیرین: 2 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 و 1/2 پیمانه دارچین: 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 3/4 پیمانه ذوب شده قهوه فوری: 1/2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی: 1/4 پیمانه (اختیاری) طرز تهیه: ...
استیکی متفاوت با گوشت چرخ کرده!
...> 3. سپس یک قاشق آرد چند منظوره اضافه کنید و تفت دهید. بعد از یک الی دو دقیقه دو لیوان آب یا دو لیوان آب گوشت و سس کچاپ اضافه کنید. بعد از به جوش آمدن مواد داخل ماهیتابه استیک ها را به سس اضافه کنید. 4. وقتی بعد از چند دقیقه سس استیک غلیظ شد و هر طرف از استیک ها به مدت 5 دقیقه در سس با حرارت متوسط پخته شد، استیک ها را سرو کنید. 5. یک روش دیگر این است که سس قارچ را که قبلا در ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی، یک سالاد سرد جذاب
کاسه کوچک بریزید و خوب هم بزنید تا یک نواخت شود. حالا سس آماده را روی مواد سالاد بریزید و با استفاده از دو قاشق همه مواد را خوب هم بزنید و زیر و رو کنید تا کل سالاد با سس آغشته شود. 4 کاسه سالاد را داخل یخچال قرار بدهید و بگذارید حدود دو ساعت بماند تا خوب جا بیفتد. سپس سالاد را داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید. سالاد قالبی برای تهیه سالاد قالبی می توانید کف قالب مد نظرتان ...
طرز تهیه کیک لبو | 2 روش ساده برای خوش طعم شدن کیک
باید مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بیکینگ پودر و آرد الک شده را نیز به مواد بیفزایید و هم بزنید تا مایه خمیری یکدستی به دست آید. در مرحله آخر قالب را چرب کنید، مایه را درون قالب بریزد و در داخل فری که از قبل با حرارت 175 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا کیک بپزد. مدت پخت کیک یک ساعت است. ...
چند ماسک خانگی سفید کننده پوست صورت!
. مواد لازم: یک قاشق چای خوری ژل آلوئه ورا یک قاشق چای خوری شیر یک دوم قاشق چای خوری عسل طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا ژل آلوئه ورا ، شیر و عسل را با یکدیگر مخلوط کنید. این مخلوط را برروی پوست اعمال کرده و سپس پوستتان را به آرامی با انگشتانتان ماساژ دهید. یک شب تا صبح صبر کنید و صبح روز بعد، پوستتان را با آب خنک شستشو دهید. این روش ...
طرز تهیه پاستا راویولی اصیل و سنتی ایتالیایی
با آن بپوشانید. یک ردیف راویولی داخل ظرف بچینید، روی آن را با سس پستو-آلفردو بپوشانید و یک ردیف دیگر به همین دیگر بچینید تا راویولی ها تمام شوند. روی ظرف را با مقداری پنیر موزارلا و پنیر پارمزان رنده شده بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل فر نگه دارید. بعد از 20 دقیقه پاستا ایتالیایی رایولی پنیر را از فر خارج کنید. حدود 4 دقیقه صبر کنید و سپس سس مارینارا را روی آن بریزید و پاستا را گرم سرو کنید ...
طرز تهیه کله پاچه خانگی ، ادویه کله پاچه و طریقه پاک کردن آن
سیرابی ها خواهد شد. نحوه تمیز کردن سیرابی با استفاده از قرص آسپرین به این صورت است که چند قرص آسپرین را در آب حل می کنید. سپس سیرابی را داخل این محلول بریزید. بعد از چند دقیقه سیرابی ها را خارج کنید و شروع به تمیز کردن پرزهای سیرابی کنید. شستن سیرابی با آسپرین یکی از راحت ترین روش های تمیز کردن آن است که پرزهای سیرابی بدون هیچ فشاری به راحتی از روی آن جدا می شود. در انتهای نحوه پاک کردن ...
طرز تهیه مرغ هندی؛ هزار طعم جذاب
سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده: 1 عدد رب گوجه: 1 قاشق سوپخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق سوپخوری زرد چوبه: 1 قاشق مرباخوری فلفل چیلی قرمز خرد شده: 1 عدد ران مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت مرغ هندی: 1. کره را به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تفت دهید پیاز را به قابلمه ...
طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی
...: 4 حبه رنده شده آویشن تازه: 1 قاشق چایخوری پونه کوهی: 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد عصاره گوشت: اختیاری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: 1. گوشت خرد شده، یک عدد پیاز قرمز خرد شده، زنجبیل و سیر کوبیده شده، آویشن، پونه کوهی، یک عدد عصاره گوشت گاو، نمک و مقدار مناسبی آب را درون ظرفی مناسب بریزید و روی حرارت قرار ...
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن
نخود خیس خورده، آب مرغ، 2 فنجان آب، پیاز خرد شده، سیر ریز خرد شده، برگ مو، زیره، نمک و فلفل را در قابلمه بریزید. سوپ را به مدت 2-3 ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید تا نخودها آرام آرام بپزند و نرم شوند. 2. هر نیم ساعت میزان آب سوپ را چک کنید و اگر لازم است مقداری آب اضافه کنید. این سوپ هرچقدر آرامتر بپزد بهتر جا میفتد و خوشمزه تر خواهد شد. 3. بعد از اینکه نخودها کاملا پختند برگ ...
طرز تهیه بستنی زمستونی به یاد دهه شصتی ها
رویداد24 مواد لارم برای بستنی زمستانی سفیده تخم مرغ 4 عدد خاک قند 1 لیوان وانیل 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق آب 3 قاشق نان میکادو یا بیسکوئیت گرد شکلات ذوب شده پودر نارگیل پودر گردو طرز تهیه بستنی زمستونی به یاد دهه شصتی ها 1- سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان ...