سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان برای غذا خوردن چه موقع است؟
وعده غذایی اندازه گیری شد. سطح گلوکز خون بعد از مصرف وعده های غذایی حاوی کربوهیدارت افزایش می یافت و به طورکلی بهتر است که میزان سطح گلوکز خون به میزان نسبتا کمی افزایش یابد چراکه گلوکز خون بالا به سلول های بدن آسیب می رساند. محققان در پایان دریافتند افرادی که با میزان گرسنگی متوسط شروع به خوردن غذا می کنند، در مقایسه با کسانی که گرسنه نیستند و غذا می خورند، سطح گلوکز پایین تری داشته و در نتیجه در شرایط سالم تری قرار دارند. ...
وقتی گرسنه می مانید، چه اتفاقی در بدن می افتد؟
روز نو : بعد از غذا خوردن، بدن شما غذا را هضم می کند و آن را به گلیکوژن که مولکول هایی برای ذخیره انرژی است تبدیل می کند. این مراحل باعث تولید گلوکز، منبع اصلی انرژی می شود که به سرعت جذب جریان خون می شود. اگر شما برنامه غذایی عادی داشته باشید، گلوکز منبع اصلی تامین انرژی در بدن شما است. به این علت که گلوکز به ماهیچه ها و کیسه صفرا می رود باعث می شود فرد احساس سیری کند و سوخت ...
تخریب سلول های مغزی به خاطر خوردن غذا در این زمان از روز
افراد باید از خوردن مواد غذایی، انواع اسنک و میان وعده ها در ساعات پایانی شب و بین خواب و بیداری و در فواصل خواب شبانه جدا خودداری کنند. کارشناسان در عین حال هشدار می دهند غذا خوردن در فواصل خواب و بیداری در شب می تواند با بالا بردن سطح قند خون باعث افزایش ریسک ابتلا به دیابت و مشکلات قلبی در افراد شود. نتایج این تحقیق در مجله E- LIFE به چاپ رسیده است. کارشناسان اعتقاد ...
کودک چاق، بزرگسال چاق و بیمار آینده
آینده خواهند بود. عوامل متعددی می توانند به تنهایی یا به همراه هم باعث چاقی کودکان شوند که مهم ترین آنها عبارتند از عوامل ارثی، کاهش فرصت های بازی در خارج منزل، مصرف مکرر تنقلات و غذاهای چرب، عادت به مصرف غذاهای آماده و تنقلات کم ارزش، غذا خوردن مکرر در خارج منزل و فعالیت بدنی ناکافی مثل استفاده بیش از حد از کامپیوتر، تماشای تلویزیون به مدت طولانی و... بنابراعلام اداره بهبود تغذیه جامعه ...
درمان کم خونی با مصرف گوشت کبوتر/ خوردن آجیل خام برای افراد سردمزاج ضروری است
به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، سعید نظری درباره ارتباط تغذیه به ویژه داشتن طبع سرد و گرم بر سلامتی افراد گفت: تغذیه نقش بسیار موثری در درمان و پیشگیری از بیماری ها دارد و در قرآن کریم نیز تاکید شده که غذا باید حلال و طیب باشد، همچنین طبق گفته ائمه اطهار و طب سنتی کشور غذا باید با مزاج فرد سازگاری داشته باشد. وی در ادامه افزود: فرد سرد مزاج نباید غذایی با طبع سرد مصرف کند ...
آشنایی با راه های پیشگیری و کنترل چاقی
کاهش وزن کمک شایانی شود. فعالیت ورزشی ایروبیک( هوازی) با شدت متوسط حداقل پنج روزدر هفته به مدت 30 دقیقه یا ورزش هوازی با شدت شدید به مدت 20 دقیقه، 3 روز در هفته توصیه می شود. سبک غذایی خود را اصلاح کنید: برای خود برنامه غذایی تنظیم کنید. به این منظور، مصرف مواد غذایی پرانرژی مثل مواد قندی، چربی و روغن را کاهش دهید. تعداد وعده های غذا را در روز افزایش و حجم هر وعده را کم کنید ...
ساخت حسگرهای نانوساختار برای اندازه گیری داروی خوراکی
محققان دانشگاه پیام نور اصفهان در یک پژوهش آزمایشگاهی موفق به طراحی و ساخت حسگرهای نانوساختاری شدند که می تواند میزان داروی درمان بیماری های قلبی را در بدن انسان با دقتی بالا اندازه گیری کند. کاپتوپریل یک داروی خوراکی است که نقش حیاتی در درمان سکته قلبی، نارسایی قلب و فشار خون بالا دارد. متأسفانه مصرف مزمن این دارو برای اهداف درمانی، منجر به بروز عوارض جانبی نامطلوب، از قبیل کاهش میزان فلز ...
اتفاقی که پس از خوردن نوشابه انرژی زا میفتد
به گزارش افکارنیوز ، دکتر صفوی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از اندازه نوشابه های انرژی زا اثرات بدی را بر افراد دارد بخصوص به کودکان، نوجوانان، زنان باردار و بیماران قلبی تاکید بر عدم مصرف اینگونه نوشابه ها می شود. وی افزود: به هنگام مصرف این نوشابه ها به دلیل بالا بودن میزان کافئین در آنها، کبد بعد از حداکثر 50 دقیقه واکنش نشان می دهد و مقدار بسیار زیادی قند را به خون ...
تغییرات بدن در دوران بارداری را بشناسید
خشک یا اگر فشار خون بالا ندارد، بیسکویت شور یا چند تکه نان خشک مصرف کند. شجاعی افزود: همچنین در دوران بارداری تغییرات هورمونی و فشار رحم به معده باعث ایجاد سوزش سر دل و نفخ شکم می شود که برای برطرف کردن آن توصیه می شود مادر باردار حجم کمی از غذا را در دفعات و وعده های بیشتر میل کند، از خوردن غذاهای چرب و پر ادویه خودداری کرده و از خالی یا خیلی پر نگه داشتن معده اجتناب کند. ...
همه حقایق وحشتناک درباره چیپس!
پزشکی هاروارد اظهار داشت که سطح بالای نشاسته و هیدروکربنات تصفیه شده در بسته های بزرگ و متوسط چیپسهای امروز می تواند سطح گلوگز و انسولین خون ما را تغییر دهد. این عدم تعادل موجب می شود که احساس سیری کمتری داشته باشیم و حس گرسنگی ما افزایش یافته و میزان غذای مصرفی در طی روز نیز بیشتر شود. براساس اظهارات دکتر مظفریان که خود یک یا دوبار در ماه چیپس را در مقادیر کوچک مصرف می کند، در نتیجه این ...
راههای ساده برای کالری سوزی و رسیدن به تناسب اندام
...> تحقیقات نشان می دهد افراد بزرگسالی که میزان تماشای تلویزیون را به نصف کاهش می دهند، در طول روز کالری بیشتری می سوزانند که این موضوع به کاهش میزان غذا خوردن آنها ارتباطی ندارد. تماشای تلویزیون شما را تنبل می کند و سبب می شود ساعت ها روی مبل بنشینید و تحرک نداشته باشید. √ برای سوزاندن کالری، غذاهای تند مصرف کنید اگر به غذاهای تند لب نمی زنید، برای چربی سوزی بیشتر، کمی فلفل قرمز به ...
11 قانون طلایی طب سنتی برای غذا خوردن
توجه به آن در هر امری لازم و ضروری است. در بحث تغذیه نیز اگر فردی به غذایی عادت دارد و با میل و رغبت فراوان آن را می خورد، طبیعت بدنش آن را بهتر هضم و جذب می کند. البته دو نکته در این جا هست؛ یکی این که فرد عادت به مصرف غذاهای بد داشته باشد که طبق این قاعده فکر می کند تکرار همین روش خوب است! که در این جا باید به مرور عادتش را تغییر دهد. دوم این که معمولا اکثر افراد در مقابل غذای لذیذ و ...
فواید پوست پرتقال برای سلامتی
سیاه پوست مورد استفاده قرار گیرد. رنده پوست پرتقال و سایر مرکبات حاوی فیتونوترین فلاونوئید می باشد که می تواند به کاهش LDL(کلسترول بد خون) و تری گلیسرید در سطح خون کمک کند. پوست پرتقال هم چنین حاوی ترکیبات ضد التهابی بوده و در مجموع با داشتن چنین ویژگیهایی خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش می دهد. چگونگی مصرف پوست پرتقال از آن جایی که پوست پرتقال مزه تلخی دارد ...
فواید عجیب و باورنکردنی خوردن غذا جلوی آینه
و یا در حالت عادی به دست آورده اند. نتایج این مطالعه در مجله انجمن تحقیقات مصرف کنندگان به چاپ رسیده است. کارشناسان در عین حال به افراد توصیه می کنند حتما در آشپزخانه غذا بخورند و هرگز مقابل تلویزیون غذا نخورند. براساس تحقیقات محققان خوردن غذا مقابل آینه و تماشای غذا خوردن علاوه بر کمک به حفظ آداب غذا خوردن، می تواند باعث کاهش اشتها در افراد شود. این تحقیقات توسط ...
راه های افزایش اشتهای مادران باردار لاغر
نیز بسیار حائز اهمیت است چرا که معمولا غذاهای گرم به علت اینکه بوی بیشتری دارند میل به غذا خوردن را کاهش کی دهند. این متخصص تغذیه اضافه کرد: برای تحریک اشتیاق این خانم ها به مصرف مواد غذایی غالبا از مواد غذایی که تمایل به خوردن آن را دارند به شرط رعایت اعتدال استفاده می شود. همین طور خانم های باردار می توانند از ترکیبات ماست و میوه یا پورهٔ میوه و سبزیجات استفاده کنند. وی با ...
25 روش ساده برای لاغری پس زایمان
، چیپس، پفک و... نمی روید. کمتر تلویزیون ببینید تحقیقات نشان می دهد افراد بزرگسالی که میزان تماشای تلویزیون را به نصف کاهش می دهند، در طول روز کالری بیشتری می سوزانند که این موضوع به کاهش میزان غذا خوردن آنها ارتباطی ندارد. تماشای تلویزیون شما را تنبل می کند و سبب می شود ساعت ها روی مبل بنشینید و تحرک نداشته باشید. کمی فلفل به غذای تان اضافه کنید اگر به غذاهای تند ...
میوه و آجیل را جایگزین تنقلات شور کنیم/ نمک را به تدریج در غذا کاهش دهیم
...> شناور، از پرفشاری خون به عنوان قاتل خاموش یاد کرد و گفت: این بیماری، پیش از تشخیص، در بیشتر موارد، نشانه مشخصی ندارد و باید افراد نسبت به سنجش منظم میزان فشارخون، توجه جدی تری داشته باشند. این مسئول سلامت غذایی در فارس، بیماری های غیر واگیر، از جمله بیماری پرفشاری خون را قابل پیشگیری دانست و افزود: یکی از بهترین و ساده ترین راهکارهای کاهش فشارخون بالا، توجه به میزان مصرف نمک و کاهش آن است و ...
نقش رسانه در سلامت و تربیت فرزندان(2)
تلویزیون مشاهده می کنند. کارآزمایی های بالینی نشان دهنده آن است که قرار گرفتن در معرض تبلیغات فست فودها و غذاهای کم ارزش بر باور و سلیقه کودکان برای انتخاب غذا تاثیر می گذارد. به غیر از تأثیر رسانه ها در انتخاب نوع غذاهای تبلیغی، خوردن غذا در طی تماشای رسانه می تواند احتمال مصرف غذا را افزایش دهد. در یک مطالعه دانشجویانی که در معرض تماشای تلویزیون قرار گرفته بودند بیش از کسانی که به یک قطعه موسیقی ...
2 میلیارد نفر در جهان حشرات را جایگزین گوشت کرده اند
سلامانه : روزنامه تعادل در ادامه نوشت: در بیست و یکمین کنفرانس تغییرات آب و هوایی پاریس علاوه بر تاکید بر کاهش افزایش دمای زمین تنها به 2درجه تا سال 2050 از مصرف حشرات به عنوان روشی برای کاهش آلودگی های زیست محیطی و تولید گازهای گلخانه یی یاد شده بود. پیش تر نیز سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل (فائو) از قرار گرفتن حشرات در سبد و رژیم غذایی را راهی برای کاهش میزان گرسنگی در جهان اعلام ...
خواص جادویی آب زنجبیل
.... در این گزارش قصد داریم آب زنجبیل را به شما معرفی کنیم، اما فراموش نکنید که مصرف زنجبیل به عنوان ادویه خوراکی در کنار غذا بسیار موثر است. فواید مصرف زنجبیل آب زنجبیل آنتی اکسیدانی بسیار قوی است زنجبیل سرشار از آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با رادیکال های آزاد بسیار کارایی دارد. آن مولکول های ناپایدار می توانند آسیب جدی به سلول ها وارد کند و در نهایت منجر به مشکلات جدی ...
بی اشتهایی هنگام آلودگی هوا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ممکن است آلودگی هوا یکی از عوامل بی اشتهایی باشد و باعث عدم تمایل افراد به خوردن غذا شود در زمانی که هوا آلوده است چه غذاهایی باید بخوریم و از چه خوراکی هایی باید پرهیز کنیم سید جواد علوی درباره آلودگی هوا اظهار داشت: در هوای آلوده در صورت تمایل به خوردن گوشت، مصرف گوشت هایی که لطیف ترند و دیرتر فاسد می شوند، مانند گوشت پرندگان ...
توصیه هایی برای وعده های غذایی سالم
بخارپز شده خوب است اما از پوشاندن روی آن با سس پنیر اجتناب کرده و گزینه های دیگر مانند لیموی تازه را امتحان کنید. برای غذا خوردن وقت بگذارید غذایتان را مزه کنید. آرام غذا بخورید و از طعم و بافت غذا لذت برده و به احساستان توجه کنید. به این نکته دقت کنید که خوردن سریع غذا می تواند سبب خوردن بسیار بیشتر شود. از بشقاب کوچک تری استفاده کنید در وعده های غذایی ...
با این روش ها تا عید نوروز وزن کم کنید
. ترفند 7: کم نخوابید زیرا کم خوابی موجب چاقی می شود اگر به اندازه کافی نخوابید در طول روز احساس خستگی می کنید و نمی توانید برای کاهش وزنتان برنامه ریزی یا تلاش کنید. مطالعات متعددی نشان داده است که کمبود خواب باعث میل به خوردن غذاهایی با کالری بیشتر می شود. ترفند 8: غذاهایی بخورید که حاوی فیبر و پروتئین بیشتری است میوه های تازه، دانه ها، خشکبار و غلات از ...
چگونه عطش را برطرف کنیم؟
بدن به آب نیاز دارند و این میزان نیاز به طور متوسط 8 تا 01 لیوان است که در کودکان کمتر است اما در بزرگسالان تغییری نمی کند. چه بسا افراد مسن که نسبت به نیاز بدن شان به آب کمتر حساس می شوند اما باید 8لیوان آب را حتما در طول روز مصرف کنند تا سلول های بدن دچار کم آبی نشوند. در مورد افراد دیابتی به دلیل ماهیت بیماری که افزایش دفع ادرار را به همراه دارد، نیاز بیشتری به آب دارند که بسته به سطح قندخون ...
پیشگیری از کم آبی بدن در زمستان
آب نسیبه نیکروش دبیر کمیته تغذیه و بهداشت فدراسیون پزشکی ورزشی در خصوص مصرف آب و مایعات، گفت: باید بدانیم که در افراد عادی با فعالیت عادی و متوسط نیاز مایعات بسته به میزان کالری در یافتی شان تعیین می گردد. به طور مثال فردی که در روز 2800 کالری انرژی دریافت می کند لازم است که حداقل 2800 سی سی مایعات مصرف کند. البته باید بدانیم که در مورد مصرف مایعات و آب فرمول ثابت و ...
چه کار نکنیم، تا سرطان نگیریم؟!
...، بیست و سه برابر سموم موجود در خون سرخرگ است. در ادامه علل شیوع سرطان شرح داده می شود تا صحت گفته های فوق معلوم تر گردد. 1- مصرف نمک تصفیه شده یددار شاید برایتان سوال پیش بیاید که چرا رسول خدا (ص) و سایر معصومین (ع) که علم لدنی داشتند، در مورد نمک چنین فرمودند: پیامبر اکرم: غذا خوردن را با نمک شروع کن و با نمک تمام کن. چرا که هر کس این کار را بکند، خداوند بسیاری از بلاها و ...
بیماری های کبد یواشکی می آیند!
سراسر بدن، نقش مهمی را در حفظ سطح طبیعی قند خون ایفا می کند. کبد تنها عضوی است که می تواند خود را بازسازی (ترمیم) کند. به همین دلیل است که افراد می توانند بخشی از کبد خود را اهدا کنند. کبد حدود 10 درصد از جریان خون را مصرف می کند و در هر دقیقه حدود دو لیتر خون پمپاژ می کند. مطالعات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که انواع سبزیجات، گریپ فروت، گردو ...
در مورد صداهای ناهنجار معده
به گزارش راوی نیوز ، نامه نیوز نوشت: معده با صدای بلند،کوتاه و گاهی اوقات بدون هیچ دلیل موجهی صداهای ناهنجاری از خود تولید می کند .این صداها که زمان بندی مشخصی هم ندارند ممکن است برای شما بسیار آزار دهنده باشند . اما توضیحی کاملا منطقی وجود دارد که نشان می دهد چرا معده گاهی اوقات نیاز به توجه و شنیده شدن دارد . صداهای ناهنجار معده که از معده و روده کوچک سرچشمه می گیرد می تواند با بررسی ...
با خوردن این گیاه ها راحت بخوابید
به گزارش 9صبح به نقل از برترین ها، اختلال در خواب شبانه می تواند حسابی برای ما دردسر ساز شود و آرامش مان را در طول روز از بین ببرد. بسیاری از تصادفات مرگ باری که در سطح جاده ها اتفاق می افتد، به دلیل خواب ناکافی است. هر فرد با توجه به نیاز بدنش باید خواب کافی در شب داشته باشد که در این خصوص بسیاری از پزشکان خواب کافی را هشت ساعت می دانند. بدن در صورت نداشتن خواب کافی شبانه با مشکلات ...
برای کم کردن اشتها و لاغر شدن، بیشتر بخورید!!
بیاندازید یا بین وعده ها فاصله ی زیادی بگذارید، در واقع خود را برای یک پرخوری حسابی آماده می کنید. به علاوه محدود کردن غذاهای خاص باعث می شود نتیجه ای معکوس بگیرید، چون به مرور هوس آن را خواهید کرد و در نهایت در خوردنش زیاده روی می کنید. خوردن غذاهای سرشار از پروتئین و فیبر هر 2 یا 3 ساعت یکبار می تواند کمکتان کند قند خون را در سطح طبیعی و سوخت و ساز را نیز همواره در جریان نگه دارید. ...