تا حالا چکدرمه خورده اید؟ / مراقب انگشتان خود باشید
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که قبل از پخت نباید شسته شوند!
، چندین نوع باکتری مانند سالمونلا وجود دارد که ممکن است خطر بزرگی برای سلامتی ما داشته باشد. بسیاری از افراد بر این باورند که شستن مرغ قبل از پختن به دفع این باکتری ها کمک می کند؛ اما در واقع شستن مرغ با آب قبل از پختن منجر به انتقال باکتری به تمام نقاط محل، رسیدن به سینک آشپزخانه، وسایل آشپزی، لباس و دست می شود. اما وقتی فوراً پخته شود، گرما همه انواع باکتری ها را از بین می برد. گوشت ...
20 اشتباه رایج در آشپزی
.... اگر می توانید این کار را انجام بدهید، تضمین می کنیم با از نچسبیدن رشته های ماکارونی خوشحال خواهید شد. 15.الک نگردن آرد آرد یکی از مواد اصلی پخت است و در تهیه انواع شیرینی ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. آرد هنگام تهیه یک سس یا دستور العمل های دیگر به غلیظ شدن قوام کمک می کند و معجونی غلیظ و غنی ایجاد می کند. با این حال نمی توانید آرد را الک نکرده به یک آب گوشت اضافه ...
هزینه خوراک جیب مسافران را می بلعد| سیب زمینی سرخ شده 4 برابر قیمت مرغ
گذشته 80 هزار تومان بود. برای بیشتر خانواده های طبقه متوسط، جوجه کباب محبوب ترین غذای رستورانی محسوب می شود. اطمینان از سلامتی مرغ نسبت به نوع گوشت به کاررفته در کباب ها و همچنین قیمت مناسب این غذا، آن را به یکی از پرمشتری ترین غذاهای رستورانی تبدیل کرده است اما گرانی شدید مرغ از نیمه دوم سال گذشته که تا امروز هم تداوم یافته، امتیاز ارزان بودن را از این غذا گرفته است. قیمت یک ...
طرز تهیه ساندویچ زاپاتا
ساندویچ واقعی مبدل ساخت. ساندویچ های موجود در در فست فودها تنوع بالای دارند و هر یک دارای طعم و مزه بی نظیری می باشند. از جمله جدیدترین و رایج ترین ساندویچ ها می توان به بیف برگر، ساندویچ شاورما، ساندویچ زاپاتا، ساندویچ مغز، رویال برگر و... اشاره نمود. که امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ زاپاتا را ارائه دهیم. ساندویچ زاپاتا با دم دستی ترین و ساده ترین مواد اولیه تهیه می شود و ...
آش های محبوب و خوشمزه برای مهمانی ها
از این آش می پزند. برای تهیه این آش موادی مثل نخود، لوبیا چشم بلبلی ، رشته آش، سبزی آش، پیاز داغ، نعنا داغ و... نیاز است. آش گوجه فرنگی از آن دسته هایی به شمار می رود که خیلی ساده می توان آن را در منزل تهیه کرد و به خاطر اینکه طعم و مزه بسیار خاصی دارد محبوبیت بسیار زیادی به خود اختصاص داده است. در تهیه این آش ساده نیاز به موادی همچون برنج، سبزیجاتی مثل جعفری، نعنا، پیازچه، گشنیز و گوشت ...
رشد 10 درصدی قیمت برنج ایرانی در اسفند
مناطق شهری کشور به شرح زیر است: نان و غلات: در این گروه، اقلام "برنج ایرانی درجه یک" با 10,7 درصد، "شیرینی خشک" با 4.5 درصد و "رشته آش" با 4.1 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام "گوشت گوسفند" با 4,6 درصد، "گوشت گاو یا گوساله" با 1.9 درصد و "مرغ ماشینی" با 1.2 درصد بیشترین ...
آیا کیوی از ابتلای به دیابت جلوگیری می کند؟
به ویژگی ظاهری و طعم و مزه کیوی، می تواند این میوه خوشمزه به سبک استوایی را به ظرف سالاد میوه خود اضافه کنید. کیوی حاوی یک آنزیم پاپائین ممتاز است که در شکستن بافت های فیبرینی گوشت مفید است. با این حال، به همین دلیل کیوی با محصولات مبتنی بر ژلاتین ژل خوبی ندارد، آنزیم پاپائین اثر شیرینی بر شیر دارد. اگر می خواهید کیوی را در محصولات لبنی یا ژلاتین استفاده کنید، برای غلیان کردن آنزیم، کیوی را طبخ کنید. کد خبر 565132 ...
جعبه آتش نشانی یا فایر باکس چیست؟
داشته باشید که در ادامه با آن ها آشنا خواهیم شد. کاربرد جعبه آتش نشانی همان طور که گفتیم جعبه آتش نشانی یا همان فایر فاکس نیاز مبرم اماکن و ساختمان های مختلف بوده که از جمله آن ها می توان به فروشگاه ها، مجتمع ها و مراکز تجاری، ساختمان های اداری و مسکونی و به طور کلی هر نوع مکان سرباز و سربسته ای اشاره کرد. جعبه های آتش نشانی دارای متعلقات خاصی بوده که با استفاده از آن ها در ...
خراسان رضوی پیشتاز در احداث مجتمع های بین راهی| سرمایه گذاران ضرر می دهند
بازار ؛ گروه استان ها: احداث مجتمع های بین راهی در مسیر جاده های ارتباطی توانسته تا امروز رضایت بسیاری از گردشگران و مسافران را به دلیل تنوع خدمات به خود جلب کند. این مجتمع ها نقش مؤثری در ایمنی راه ها و هم چنین ایجاد اشتغال داشته و خوشبختانه خراسان رضوی از این لحاظ مقام سوم کشور را به خود اختصاص داده است. در طی سال های گذشته به ویژه در شریان های اصلی راه های ارتباطی کشور ...
بفرمایید چکدرمه!
سفره های مردمان ترکمن در نگارستان ایران سفره ای است خوش آب و رنگ و پر روزی که سخاوتمندانه پیش روی مهمان گشوده می شود. اگر مسافر استان گلستان هستید و دلتان لک زده برای یک خوراک خوشمزه اصیل و محلی ، ما برای شما پیشنهاد ویژه ای داریم ؛به محض رسیدن به آنجا سراغ چکدرمه را بگیرید!
افزایش قیمت برنج ایرانی در اسفند ماه
داشته اند. گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام “گوشت گوسفند” با 4,6 درصد ،”گوشت گاو یا گوساله” با 1.9 درصد و “مرغ ماشینی” با 1.2 درصد بیشترین بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به “تخم مرغ ماشینی” با 1,3 درصد و “روغن مایع” با 0.7 درصد ...
توزیع 250 بسته معیشتی در میان نیازمندان شهرستان هندیجان
سارا چاروسایی می گوید: این اقلام غذایی شامل گوشت، برنج، روغن، عدس، رب گوجه، شکر، ماکارانی، مرغ و لوبیا است این بسته ها در قالب بسته های کمک معیشتی در میان نیازمندان و ایتام شهرستان توزیع شد. خانم چاروسایی گفت: این روند همچنان ادامه دارد و انتظار می رود بتوانیم گوشه ای از مشکلات این خانواده ها را با مشارکت خیرین برطرف نماییم. عضو هئیت امنای مرکز خیریه باران رحمت از همه افرادی که در این امر کمک کننده هستند، تشکر کرد. باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز ...
تهیه البسه برای نیازمندان به همت کانون امام رضا(ع) اراک
تا با کمک های خیرخواهانه خود ما را در این کار خیر ما را یاری کنند. مسئول کانون فرهنگی هنری کانون امام رضا علیه الاسلام همچنین به توزیع کمک های مومنانه در مناسبت های مختلف اشاره کرد و گفت: تهیه و توزیع 46 بسته کمک مومنانه با همدلی و همراهی خیرین و نیکوکاران از جمله این برنامه ها بوده است. ظهیری اضافه کرد: هر بسته شامل برنج،نیم کیلو گوشت تازه گوسفندی،یک عدد مرغ، رب گوجه فرنگی ...
پاستیل؛ زیر ذره بین سلامت
مواد افزودنی است و به همین دلیل در بازار تولید به آن انواع رنگ ها و اسانس های مجاز خوراکی و شکر اضافه می کنند تا این ماده خوراکی مشتری پسند شود. به طورمعمول ژلاتین حاوی 80 درصد پروتئین، 13 درصد رطوبت و 2 درصد مواد مغذی است ترکیبات کلی ژلاتین به صورت زیر است: پروتئین: 90-84 درصد نمک معدنی: 2-1 درصد آب: 15 – 8 درصد پروتئین های ژلاتین به طور عمده متشکل از اسیدآمینه های گلایسین و ...