سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه سبزیجات
برگ مو. یکی از این غذاها، طبخ دلمه با سبزیجاتی مانند بادمجان، پیاز، گوجه و حتی کدو و فلفل دلمه ای است. مواد لازم برای تهیه دلمه سبزیجات بادمجان دلمه ای: 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد گوجه فرنگی درشت: 2 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد روغن: 1 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری لپه پخته: 1/2 پیمانه برنج: 1 پیمانه ...
مک اند چیز با سس گوشت
.... از انواع دیگر پاستا می توان به : گریل چیکن پنه ، گراتن پاستا ، لازانیا زیتی و اسپاگتی سوسیس اشاره کرد. مواد لازم گوشت چرخ کرده:150 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد قارچ: 100 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد ذرت: 1/2 پیمانه گوجه فرنگی پوره شده:4 عدد ماکارونی لوله ای شکل:250 گرم سیر:4 عدد آرد:3 قاشق غذا خوری شیر:1 لیوان پنیر پیتزا:250 گرم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زرد چوبه : به ...
گراتن پاستا
از آنکه پیاز داغ درست شد مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید. گام 3 سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید. گام 4 فلف دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و به همراه گوشت تفت دهید. گام 5 مواد را آنقدر تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. گام 6 ادویه ها و نمک را اضافه کنید. گام 7 قارچ را نیز اضافه کنید و کمی تفت ...
10 غذای بدون گوشت؛ خوشمزه و لذیذ
... باقالا زرد خشک: 2 پیمانه برنج: 400 گرم پیاز خرد شده: 1 عدد بزرگ زرد چوبه: 1 قاشق غذا خوری کره یا روغن: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنج ها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید. 2. تابه مناسبی انتخاب کنید و روی حرارت قرار دهید و ...
خوراک ماهی و قارچ
مشابه می توان به خوراک اسفناج، دوقوس ماهی،ماهی سالمون با عدس و تره فرنگی و ماهی تیلاپیا و گوجه فرنگی کبابی اشاره داشت. مواد لازم فیله ماهی :200 گرم قارچ :6 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز متوسط :1 عدد فلفل دلمه ای :1 عدد نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم روغن زیتون : به میزان لازم جعفری خرد شده : 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری مراحل گام 1 درتابه ...
چیپس و پنیر
زمینی ، قارچ سوخاری با سس پنیر ، بورک سبزیجات و نان سیر اشاره کرد. مواد لازم چیپس : 1 بسته فلفل دلمه ای : نصف یک عدد ژامبون گوشت : 150 گرم گوجه فرنگی سفت : 1 عدد جعفری : 5 الی 6 شاخه پنیرپیتزا : به میزان لازم روغن : به میزان لازم سس گوجه فرنگی : به میزان لازم آویشن : به میزان لازم فلفل سفید : به میزان لازم مراحل گام 1 یک ظرف مناسب برای سرو که بتوانید آن را داخل ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه کباب بوقلمون
میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سینه بوقلمون - فیله شده 450 گرم فلفل دلمه ای زرد 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد گوجه گیلاسی 16 عدد پیاز قرمز 1 عدد ماست یونانی برای سرو سیخ چوبی 8 عدد این جوجه کباب بوقلمون مراکشی با روشی متفاوت مزه دار شده و به جای کباب شدن روی آتش در فر پخته می شود. برای تهیه جوجه ...
طرز تهیه چاشنی موفونگو
می دهید، فوفو کوبا را به عنوان گزینه دیگر امتحان کنید. مواد لازم برای چاشنی موفونگو : پلانتین (چنار) سبز 6 عدد روغن نباتی برای سرخ کردن به مقدار لازم بیکن خرد شده سرخ شده 450 گرم سیر خرد شده 6 حبه فلفل چیلی شیرین، دانه ریز شده و ریز خرد شده 3 عدد پیاز کوچک، ریز خرد شده 1 عدد روغن زیتون یک سوم فنجان ...
سوپ سیب زمینی
، سوپ کرم مرغ و... اشاره کرد. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد هویج: 1 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 4 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب مرغ: 1 پیمانه برگ بو: به مقدار لازم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری سبزی خشک (نعناع، ترخون و آویشن): 1 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن زیتون تفت دهید ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخکرده
وقت نسوزند. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 3 عدد شیر: 1 پیمانه آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: نصف یک عدد پنیر پارمزان: 2 الی 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق مربا خوری پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 20 گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم نمک: به مقدار ...
کوکو ماکارونی
است و اگر به عنوان بخشی از رژیم غذایی تعیین شده متناسب با انرژی افراد مصرف شود، مشکلی به وجود نمی آورد. ترکیب ماکارونی با گوشت و فلفل دلمه ای که منبع غنی پروتئین و ویتامین است، غذایی لذیذ را در اختیار شما قرار می دهد. از کوکو های مشابه می توان به کوکو گردو، کوکو مرغ و قارچ ،ماکودا(کتلت مراکشی) و کوکو لوبیا سبز اشاره کرد. مواد لازم ماکارونی فرمی: 300 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم ...
کوفته دال عدس و بلغور
...، کباب علی نازیک و شیش کباب اشاره کرد. مواد لازم عدس قرمز (دال عدس): 1 پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم بلغور: نصف پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد پیازچه: 3 عدد جعفری: 1 دسته کوچک رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری پودر زیره سیاه: نصف قاشق غذاخوری آب: 3 پیمانه پودر آویشن: نصف قاشق غذا خوری رب فلفل دلمه ای: 2 قاشق چای خوری نمک : به میزان لازم فلفل سیاه : به میزان لازم فلفل قرمز : به میزان لازم ...
طرز تهیه شامی کباب مرغ ، یک غذای مقوی برای افطار
...، زیره سبز، چیلی قرمز، ادویه جات، زنجبیل، سیر، زردچوبه را با هم درون قابلمه بگذارید تا کامل بپزد. بعد از تمام شدن آب تمامی این مواد را با هم مخلوط و میکس کنید. پیاز، گشنیز، تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کنید. از مخلوط به اندازه یک قاشق بردارید و درون روغن سرخ کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکوی قارچ طرز تهیه کتلت پاکستانی ...
جامبو با مرغ
بگذارید و از رمز و راز خوشمزه کردن غذایتان بگویید. از انواع دیگر انواع پاستا در غذالند می توان به : گریل چیکن پنه ، فتوچینی با میگو ، پاستا پنه با سس آرابیاتا و ماکارونی و خامه اشاره کرد. مواد لازم پاستا صدفی : حدود 18 عدد یا 450 گرم پنیر ریکوتا : 400 گرم پنیر پارمزان رنده شده : 1/4 فنجان تخم مرغ : 1 عدد اسفناج درشت خرد شده : 2 فنجان مرغ پخته و خرد شده : 1 فنجان پنیر پیتزا : 2 ...
طرز تهیه کوفته کباب + فیلم
کوفته کباب از جمله غذاهای سریع ترکیه ای است که در لبنان هم طبخ می شود و مواد اولیه بکار رفته در این غذا شباهت بسیاری به کوفته قلقلی ایرانی ها دارد. گوشت چرخ کرده، پیاز متوسط، جعفری خرد شده، نعنا ، زردچوبه ، زعفران دم کرده، پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم و پودر نان سوخاری مواد لازم برای تهیه کوفته کباب است. طرز تهیه فیله سوخاری با پنیر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
سالاد کالباس
می باشد. 3- باید توجه کنید که در کالباس خرد نان، چربی و آرد کمتر استفاده شده باشد و بیشتر آن گوشت باشد زیرا در اینصورت کیفیت کالباس افزایش می یابد. رعایت تمام این نکات برای تهیه یک سالاد کالباس خوشمزه به شما کمک می کند. حال با ما برای درست کردن سالاد کالباس همره باشید.از انواع دیگر سالاد می توان به : سالاد سیب زمینی ایتالیایی ، سالاد آلمانی ، سالاد ترکی و سالاد فرنچ اشاره کرد. مواد لازم ...
طرز تهیه باقلاقاتق؛ طعم جذابی از گیلان
حتی گوشت خوار ها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذا های محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذا های محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم های جذاب است و سریع هم درست می شود. مواد لازم: لوبیا کشاورزی: 2 لیوان شوید خشک: 2 قاشق غذاخوری تخم ...
طرز تهیه سیر پلو ؛ غذای خوش طعم و اصیل ایرانی
... برای آماده کردن این غذا باید پیازها را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. با استفاده از آب های پیاز، زعفران، نمک، آبلیمو و مقداری فلفل ماهی ها را مزه دار کنید. ماهی را در این مواد به خوبی ماساژ دهید و حداقل 30 دقیقه به آن زمان بدهید. در مرحله بعدی نیز چند حبه سیر را خرد می کنید و درون تابه ای روغن دار می ریزید. کمی بعد سیرهای سرخ شده را هم می زنید. در این بخش از طرز تهیه سیر پلو ...
آموزش پخت متفاوت نودل + فیلم
برای پخت نودل با این روش، به مقداری روغن، 1 عدد پیاز خرد شده، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 و نیم فنجان آب جوش، 4 عدد رشته فرنگی، 4 عدد تخم مرغ، مقداری فلفل سیاه، پودر سیر، پنیر موزارلا و مقداری نمک نیاز دارید. طرز تهیه پیتزا نودل + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه رول اسفناج استانبولی
مغز گردوی خرد شده: 8 الی 10 عدد تخم مرغ: یک عدد کره آب شده: 25 گرم اسفناج نیم پز شده: 300 گرم پودر سیر: یک قاشق غذاخوری پیاز داغ: 6 قاشق غذاخوری تخم شربتی: یک قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: یک بسته نمک و فلفل: به میزان لازم ابتدا اسفناج نیم پز شده، گردوی خرد شده، پیاز داغ، پودر سیر، نمک و فلفل را داخل ظرفی بریزید و کمی با قاشق هم بزنید تا مواد ...
فوت وفن های درست کردن خورشت قیمه، از پخت خانگی تا غذای نذری
وقت این مزه را نمی دهد. درست کردن قیمه نذری، اما فوت و فن هایی دارد که با رعایت آن ها می شود هرگاه خواستیم قیمه نذری در خانه درست کنیم. مواد لازم گوشت خورشتی: 6 تکه پیاز: یک عدد لپه: 2 پیمانه زردچوبه، فلفل و نمک: به مقدار لازم رب:3 تا 4 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 3 عدد سیب زمینی خلالک به مقدار دلخواه زعفران دم کرده: 3 قاشق چای خوری ...
“کتلت ساده”، غذایی ساده و لذیذ برای افطار
کتلت ساده غذایی خوشمزه است که برای وعده افطار بسیار مناسب است و بسیار راحت آماده می شود. به گزارش وقت صبح ، کتلت ساده غذایی خوشمزه است که می توانید آن را در وعده ناهار یا افطار استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. با این مقدار مواد برای 3 تا 4 نفر می توانید کتلت درست کنید. گوشت چرخ کرده : 250 گرم سیب زمینی آب پز : 250 گرم (2 عدد متوسط) پیاز : 1 عدد ...
طرز تهیه چیکن استراگانف؛ غذای ساده اما خوشمزه
یا مقدار بسیار کمی از آن استفاده کنید. مواد لازم فیله مرغ: 6 عدد پیاز خرد شده: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 بسته سیب زمینی خلالی: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم خامه: 3 قاشق غذاخوری شیر: یک لیوان آرد: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم این غذا را هم نان و هم با برنج می توانید میل کنید دستور پخت و طرز ...
طرز تهیه مرغ لواشکی با طعم ترش و لذیذ
را آموزش دهیم تا به راحتی آن را تهیه و در کنار اعضای خانواده تان نوش جان کنید. مواد لازم پیاز درشت : دو عدد روغن : به میزان لازم مرغ : چهار تکه نمک فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم زعفران دم کرده : نصف استکان رب انار : یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی : یک قاشق مربا خوری لواشک ملس : چند تکه آب نارنج یا آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری شکر بنا به ذائقه : کمی دستور تهیه ...
“آش ترخینه”، وعده ای لذیذ و پر خاصیت برای افطار
... نخود؛ نصف پیمانه عدس؛ نصف استکان ترخینه دوغ؛ سه عدد سبزی آش و اسفناج؛ نیم کیلو نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه لازم نعناع داغ، سیر داغ و پیاز داغ به اندازه دلخواه ابتدا ترخینه را در ظرف آب سرد بخیسانید. حدود سه ساعت کفایت می کند تا خیس بخورد. حبوبات را از شب قبل بخیسانید و روز بعد با همراه آب روی اجاق گاز بپزید. زمانی ...
10 ماده غذایی که غذاهایتان را خوشمزه تر می کند
ترین سس های انگلیسی است که در دستور اصلی به شیوه تخمیری بدست می آید. این سس چاشنی ای بسیار لذیذ است که برای طعم دار کردن گوشت و در تهیه برخی از سالاد ها مانند سالاد سزار و سالاد کلم کاربرد دارد. اگر این سس را خودتان درست می کنید چند هفته آن را کنار بگذارید تا طعم مطلوب و ملایم تری پیدا کند. 4. قارچ کسانی که گیاه خوار هستند، قارچ را در اکثر غذا های خود استفاده می کنند پس بهتر ...
روش پخت خورش لوبیا گیاهی
در این خورش از لوبیا سبز و لوبیا چیتی استفاده شده است و بدون استفاده از هیچ نوع گوشتی کاملا گیاهی می باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه خورش لوبیا گیاهی آشنا می شوید. مواد لازم برای 2 نفر: لوبیا سبز: 1 پیمانه خرد شده لوبیا چیتی پخته یا کنسروی: 2/3 پیمانه هویج کوچک: 1 عدد، خلالی شده سیب زمینی متوسط: 1 عدد، خلالی سرخ شده پیاز متوسط: 1 عدد، نگینی ریز ...
طرز تهیه کومپیر غذای خوشمزه ترکیه ای
...، یک غذای ترکیه ای است، که باب طبع بسیاری از افراد است. در این مقاله می خواهیم شما را با کومپیر آشنا کنیم. مواد لازم برای کومپیر ترکیه سیب زمینی خیلی بزرگ 3 عدد کنسرو ذرت نصف پیمانه کنسرو نخود فرنگی نصف پیمانه سوسیس خرد شده و تفت داده شده یک پیمانه کالباس 4 ورق خیار شور یک پیمانه فلفل شیرین قلمی نصف پیمانه پنیر پیتزای رنده شده ...
خورش غورابه
...: 500 گرم مرغ: 1300 گرم آبغوره: 400 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری مغز گردو: 250 گرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم مراحل گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در ظرف کمی تفت دهید تا طلایی شود. گام 2 سپس مرغ های برش داده شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. گام 3 3 لیوان آب را به داخل ...