سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پفک نمکی حلقه ای خانگی با فوت و فن+ ویدئو
اضافه کنید و هم بزنید 3) در این مرحله بکینگ پودر ، پاپریکا، فلفل قرمز و نمک را هم اضافه کرده و خوب ورز بدهید ، سپس دو قاشق غذاخوری روغن مایع بزنید و دوباره کامل ورز بدهید اگه حس میکنید خمیر شل هست بذارید فریزر یک ساعت یخ بزند ولی اگر شل نبود لازم نیست (4) حالا در یک سطح صافی نایلون فریزر پهن کنید و روش نشاسته ذرت بزنید و خمیر را روش پهن کنید و دوباره روش نشاسته ذرت ...
خوراک سبزیجات فرانسوی راتاتویی چقدر کالری دارد؟ + طرز تهیه
بادنجان ها، گوجه فرنگی و مخلوط سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را در آن بریزید. به مواد پودر آویشن و کمی نمک و فلفل بزنید. ---رب گوجه فرنگی را با نصف فنجان آب حل و کمی آب لیمو به آن اضافه کنید و روی مواد بریزید. --- تابه را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب مواد کشیده و پخته شود. ---در مرحله پایانی، تخم مرغ را بشکنید و روی مواد بریزید. تخم مرغ ها که پخته شد، غذا را درون بشقابی ...
طرز تهیه سه عصرانه خوشمزه بهاری
کیک مناسب است، چرا که علاوه بر دستور تهیه آسان و سریع، عطر و طعم لذیذی نیز دارد. بیشتربخوانید: طرز تهیه کمپوت سیب با ماندگاری بالا مواد لازم آرد شیرینی پزی: 290 گرم جوش شیرین: 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم موز ...
دستور پخت فطیر مغزدار سنتی خانگی
مواد لازم برای فطیر مغزدار سنتی آب ولرم 1/2 پیمانه آرد الک شده 4 پیمانه آب گرم 2 پیمانه پودر خمیر ترش 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 2 قاشق غذا خوری روغن 1 قاشق غذا خوری مواد میانی فطیر پودر دارچین 1 قاشق غذا خوری گردوی خرد شده 1 پیمانه مواد رو مال روغن به میزان لازم کنجد به میزان لازم 1. طرز تهیه نان فطیر مغزدار خانگی با ...
طرز تهیه نون خامه ای به روش قنادی
به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه نون خامه ای آرد سفید قنادی: 1 پیمانه سرخالی تخم مرغ درشت: 3 عدد کره: 50 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری سرپر وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری آب: 1 پیمانه خامه فرم گرفته: به میزان لازم طرز تهیه مرحله به مرحله نون خامه ای ...
طرز تهیه کوکو ماش؛ خوشمزه و مقوی
. مواد لازم برای تهیه کوکو ماش ماش: 1 پیمانه سیب زمینی پخته: 2 عدد سیر: 3 حبه گشنیز و جعفری تازه: نصف لیوان پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم پودر زیره: نصف قاشق چای خوری روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به ماش ماش یکی از انواع ...
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجه
داده ایم. آموزش مرحله به مرحله تهیه استانبولی با مرغ مواد لازم سینه مرغ فیله شده: 400 گرم برنج: چهار پیمانه سیب زمینی: سه عدد گوجه فرنگی: چهار عدد پیاز: یک عدد بزرگ رب: یک قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم ادویه پلویی و ادویه کاری: به مقدار لازم ادویه کاری و پودر سیر: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم ...
دستور پخت کتلت ماهی خام با سیب زمینی
بعد از اینکه پخته و سرد شدند آنها را له میکنیم. مرحله دوم تهیه کتلت ماهی : حالا داخل کاسه مناسبی ماهی را ریخته نمک، فلفل، زردچوبه و پودر کاری را اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم سپس سیب زمینی را به ماهی افزوده و با دست کاملا ورز می دهیم در این مرحله تخم مرغ ها و جعفری را هم به مواد اضافه می کنیم. اگر خمیر به دست آمده از بافتی مناسب برای شکل دهی و سرخ کردن برخوردار بود که هیچ اگر ...
طرز تهیه کتلت رژیمی
را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی سویا 1 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر 2 حبه سیب زمینی 2 عدد فلفل دلمه کوچک 1 عدد جعغری و گشنیز و پیازچه خرد شده 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زنجبیل، زردچوبه، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه کتلت سبزیجات و سیب زمینی خانگی و رژیمی و خوشمزه ...
دستور پخت کیک هویج و گردو با شیر
مواد لازم برای تهیه کیک هویج و گردو خوشمزه شیر 1/2 پیمانه آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه هویج رنده شده 1 پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری رنده پوست لیمو 1 قاشق چای خوری گردو 1/2 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری سر پر مرحله یک: آماده سازی مواد اولیه هویج را شسته پوست می کنیم و رنده ریز می زنیم به اندازه یک پیمانه از آن بر می داریم. گردو ها ...
طرز تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی بدون گوشت
مواد لازم برای تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی بادمجان 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد شوید 3 ق غذا خوری آرد 1 ق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول : آماده سازی مواد کتلت بادمجان ها را پوست بگیرید و رنده درشت بزنید و داخل محلول آب و نمک بمدت 30 دقیقه قرار دهید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود. سیب زمینی را نیز آبپز کنید پوست را بکنید و ...
طرز تهیه خورشت سیر قلیه شمالی با سینه مرغ خوشمزه و سنتی
مواد لازم برای سیر قلیه شمالی خوشمزه و مجلسی برای 4 نفر مرحله به مرحله سینه مرغ 4 تکه لپه 1 پیمانه برگ سیر 600 گرم آب نارنج 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور پخت سیر قلیه شمالی خوشمزه و مجلسی برای 4 نفر مرحله به مرحله 1. طرز تهیه خورشت سیر قلیه خوشمزه با مرغ مرحله اول: ابتدا برگ سیر را خوب شسته و زمان می دهیم تا رطوبت ...
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
مواد لازم برای اشترودل گوشت خوشمزه و مجلسی با قارچ و فلفل دلمه ای برای 4 نفر تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 لیوان آب ولرم 1/2 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان شکر 1/2 قاشق غذا خوری خمیر مایه 1/2 قاشق غذا خوری آرد سفید به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری مواد مورد نیاز جهت تهیه مواد گوشتی - گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ 10 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
... فلفل دلمه ای های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ ...
گراتن سیب زمینی و بادمجان
قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا...................... 200 گرم مواد لازم برای تهیه سس سفید کره....................30 گرم آرد................. 3 قاشق سوپخوری شیر................ 2 پیمانه (500 میلی لیتر) نمک و فلفل....................به میزان لازم پودر جوز هندی................یک هشتم قاشق چایخوری ...
دستور پخت قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله
مواد لازم برای قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله فیله مرغ 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد آبلیمو ترش 1/2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران دم شده غلیظ به میزان لازم طرز تهیه قارچ پلو با گوشت مرغ خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا برنج را شسته و به مدت 2 ساعت داخل آب و کمی نمک خیس می ...
دستور پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه
مواد لازم برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر تن ماهی 200 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته شده 1 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده 6 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم زیره سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا قوطی تن ماهی را داخل قابلمه ای بگذارید و به همراه آب 20 ...
دستور پخت شیرینی تاتلی شانه ای بازاری
مواد لازم برای تهیه طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ای ترکی آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان گلاب 1 فنجان پودر پسته 2 قاشق غذا خوری پر پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری پر پودر گردو 2 قاشق غذا خوری پر مغز بادام 1 پیاله کره 100 گرم زعفران 1 فنجان پودر نارگیل 1 پیاله آب 1 لیوان مرحله اول: شربت شکر و آب را در یک قابلمه ی کوچک بریزید و سپس روی حرارت گذاشته و هم بزنید تا شکر ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
مرغ ها ماست، پنیر و به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4 مخلوط را داخل قالب موردنظرتان بریزید. گوجه ها را از وسط نصف کنید، سپس آن ها را داخل مواد فرو کنید. قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکوی شما آماده شود. بعد از زمان ذکرشده قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را سرو کنید. فوت و فن! حواستان ...
طرز تهیه کتلت عدس و سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کتلت عدس تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد عدس ریز 3/4 لیوان سیب زمینی 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 3 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم مرحله اول : پخت عدس عدس را بشورید و با مقداری آب بگذارید تا پخته شود توجه کنید زیاد پخته نشود که له یا پوستش جدا شود بعد از پخت عدس را داخل آبکش ریخته و بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود سپس عدس ...
دستور تهیه کیک فنجانی شکلاتی بازاری با مایکروفر
مواد لازم برای تهیه کیک فنجانی شکلاتی بدون فر آرد سفید 2 لیوان پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان روغن مایع 1 فنجان وانیل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری فنجان 5 عدد مرحله اول: تخم مرغ زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و در دو ظرف جداگانه بریزید و سپس نصف شکر را در سفیده و نیمی دیگر را در زرده اضافه کنید. سفیده را به همراه ...
طرز تهیه بیسکویت ساده خانگی وانیلی
مواد لازم برای تهیه بیسکویت با پیمانه کره 130 گرم پودر قند 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد وانیل نصف ق چای خوری آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 ق چای خوری مرحله اول : مخلوط کره و پودر قند کره را از قبل شروع کار در محیط آشپزخانه قرار دهید تا نرم شود سپس داخل کاسه ریخته و با همزن با دور تند بزنید تا کرمی و حجیم شود سپس پودر قند را الک کنید تا نرم و یکدست شود سپس به کره اضافه کنید ...
دستور پخت ژامبون مرغ و قارچ به روش بازاری
مواد لازم برای تهیه ژامبون مرغ خانگی ساده سینه مرغ 1 عدد سیر 1 بوته پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد هویج 2 عدد پسته 2 قاشق غذا خوری پودر سیر، برگ بو، میخک به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، آویشن به میزان لازم آب 5 لیوان روغن مایع 2 قاشق غذا خوری فویل آلومینیومی 1 عدد مرحله اول: مرغ مرغ را در غذاساز انداخته و چند پالس بزنید تا حسابی چرخ شود. مرحله دوم: سیر و پیاز سیر ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده + فوت و فن
کره 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد زرشک 100 گرم روغن مایع 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذاخوری خلال پسته به میزان لازم نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه، دارچین و برگ بو به میزان لازم گلاب به میزان لازم طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده طرز تهیه ته چین مرغ پیچیدگی چندانی ندارد. کافی است مطابق گام های زیر عمل کنید و چند نکته ریز را هم مورد توجه قرار دهید تا ...
دستور پخت 7 غذای رژیمی
...> لوبیا سبز خرد شده 1 پیمانه کلم خرد شده 2 پیمانه کدوسبز نصف پیمانه فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 4 قاشق غ آب مرغ 3 پیمانه پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل، پاپریکا، پودر تخم گشنیز به میزان لازم کلم بروکلی 2 پیمانه پیاز را خرد کرده با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. هویج، کلم، کدو سبز، فلفل دلمه و لوبیا سبز را اضافه کنید و یک ...
دستور پخت جامبو شلز شکم پر گرم سوخاری با گوشت چرخ کرده
مواد لازم برای جامبو شلز شکم پر گرم سوخاری با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ شده 100 گرم پنیر موزارلا 50 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد جانبو شلز سوخاری 1 بسته نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم آرد سفید به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا مرحله اول، آماده سازی مواد میانی: ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده می ...
دستور پخت چیپس کدو حلوایی خوشمزه و مخصوص شب یلدا
مواد لازم برای چیپس کدو حلوایی خوشمزه و مخصوص شب یلدا کدو حلوایی 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز 3/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه چیپس کدو حلوایی فلفلی خوشمزه خانگی مرحله به مرحله مرحله اول: کدو را پوست گرفته و قسمت گوشتی آن را با چاقوی تیز و یا رنده چیپس کن برش دهید. مرحله دوم: پخت اولیه کدو داخل قابلمه ای آب ریخته و روی ...
دستور پخت شیشلیک خوشمزه و مخصوص رستورانی در منزل
مواد لازم برای شیشلیک خوشمزه و مخصوص رستورانی در منزل گوشت دنده گوسفندی 1 کیلوگرم پیاز 5 عدد ماست 1 پیمانه سیر 3 حبه روغن کنجد یا زیتون 3 تا 4 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه 3 قاشق غذا خوری زعفران دم شده 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل،پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم طرز تهیه کباب شیشلیک گوسفندی به سبک رستورانی ابتدا پیاز و سیر را پوست گرفته و به قطعات درشتی برش دهید و در ظرف ...
دستور پخت سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی
مواد لازم برای سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی برای 4 نفر سیب زمینی (3 عدد سیب زمینی متوسط) 600 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 1/2 پیمانه شیر 2 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه رستورانی مرحله اول: برای تهیه سیب زمینی سوخاری، سیب زمینی ها را پوست گرفته و از طول برش های باریک و بلند ...
حلوای هل و زنجبیل چطور تهیه می شود
مجددا مواد را با دست ترکیب کرده و ورز می دهیم تا بافت مایه حلوا کاملا یکدست و منسجم شود. مرحله پنجم حالا یک ظرف مناسب مربع یا مستطیل شکل را با کاغذ روغنی پوشش می دهیم، سپس حلوا را درون قالب می ریزیم و با کمک دست حلوا را کاملا فشرده می کنیم تا تمام قسمت های ظرف را به صورت یکدست پر کند. مرحله ششم پس از اینکه حلوا فشرده شد، آنرا با کارد برش می زنیم، سپس درون یخچال قرار می دهیم. در نهایت پس از گذشت 2 ساعت حلوا را از یخچال خارج می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان می چینیم و سرو می کنیم. منبع: پارسینه ...