خانه
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 20 صبحانه گرم، سریع و مجلسی
... فلفل دلمه ای های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ ...
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
...: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری کنسرو خوراک لوبیا چیتی: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: در صورت دل خواه آب نارنج: در صورت دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به خوراک لوبیا هرچه خوراک لوبیا خوشمزه تر باشد، املت لوبیا شاپوری خوشمزه تری خواهید ...
دستور پخت اشترودل گوشت با قارچ و فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم مواد رو مال - زرده تخم مرغ 1 عدد زعفران دم شده 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه خانگی مرحله اول آماده سازی خمیر مایه: ابتدا داخل کاسه مناسبی خمیر مایه را ریخته حالا آب ولرم و شکر را افزوده مخلوط می کنیم و زمان می دهیم تا خمیر مایه به عمل بیاید. مرحله ...
سالاد مرغ یونانی، یک سالاد خوشمزه و متفاوت
: دو عدد سس سالاد یونانی مخلوط با پنیر فتا ( مخلوطی از روغن زیتون، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، ریحان خشک، نمک، فلفل قرمز، سرکه قرمز و سس خردل ) : 2/3 فنجان فلفل سیاه ساییده (دلخواه) طرز تهیه سالاد مرغ یونانی گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده تکه تکه کرده داخل ظرف در دار ریخته کنار بگذارید. سبزیجات سالاد خلال های خیار و تکه های گوجه فرنگی را بین 4 بشقاب تقسیم کرده یا داخل یک ظرف بزرگ بریزید. تکه های مرغ را روی سبزیجات چیده از سس سالاد یونانی روی آن بریزید و اگر میل دارید کمی فلفل بپاشید. ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
مربعی شکل خرد کنید. گام 4 در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و برش های مرغ را تفت دهید. گام 5 سپس پیاز را رنده کرده و به مرغ اضافه و سرخ کنید. گام 6 قارچ ها را ورقه ای خرد کنید. گام 7 سپس قارچ، ادویه ها و آبلیمو را به مرغ اضافه و تفت دهید. گام 8 زرشک را نیز شسته و به همراه خلال پسته و زعفران به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 9 حرارت را خاموش کرده و مخلوط مرغ را بر روی برنج ریخته و سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کوکو ماش
سیب زمینی پخته را بکوبید یا رنده کنید؛ سپس ماش میکس شده را به آن اضافه کنید. حالا پودر سوخاری، سیر رنده شده، پیازداغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر زیره و سبزی خرد شده را به مواد اضافه کنید و با دست خوب ورز بدهید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سپس روی ظرف را بپوشانید و آن را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند. 4 روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل ماهی تابه بریزید و صبر کنید ...
طرز تهیه پیتزا کاسه ای | غذا سریع و خوشمزه
ای ابتدا ژامبون ها را به صورت مکعبی ریز خرد کنید. نان تست تازه را هم خرد نمایید. گوجه فرنگی را بشویید و حلقه ای برش بزنید. در ادامه نان تست خردشده را کف کاسه مورد نظر که قابلیت فر دارد بگذارید. تخم مرغ را با کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن هم بزنید و روی مواد بریزید. ژامبون های خردشده را روی مواد بریزید و بعد گوجه حلقه شده را قرار دهید. سپس کمی سس مایونز و کچاپ بریزید و ...
دستور پخت جامبو شلز شکم پر گرم سوخاری با گوشت چرخ کرده
مواد لازم برای جامبو شلز شکم پر گرم سوخاری با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ شده 100 گرم پنیر موزارلا 50 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد جانبو شلز سوخاری 1 بسته نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم آرد سفید به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه جامبو شلز با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا مرحله اول، آماده سازی مواد میانی: ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده می ...
طرز تهیه کروسان مرغ؛ غذایی جدید و جذاب
...: 2 و نیم قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری کره: 125 گرم خامه: یک پیمانه مواد لازم برای داخل کروسان: فیله مرغ: 5 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز خرد شده: یک عدد هویج: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نعنا خشک، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم جعفری: 2 قاشق غذاخوری ...
دستور پخت خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله
مواد لازم برای خوراک جگر مرغ با قارچ و سیب زمینی مرحله به مرحله برای 4 نفر دل و جگر مرغ 600 گرم قارچ 200 گرم پیاز 1 عدد گوجه 2 عدد سیب زمینی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم 1. طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه رستورانی با قارچ و سیب زمینی ابتدا دل و جگر را به خوبی می شوییم و زمان می دهیم تا آب اضافی آنها خارج شود؛ سپس به صورت ...
دستور پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه
مواد لازم برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای 4 نفر تن ماهی 200 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی پخته شده 1 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری جعفری ساطوری شده 6 قاشق غذا خوری نمک و فلفل به میزان لازم زیره سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا قوطی تن ماهی را داخل قابلمه ای بگذارید و به همراه آب 20 ...
دستور پخت قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله
مواد لازم برای قارچ پلو با مرغ زعفرانی خوشمزه مرحله به مرحله فیله مرغ 400 گرم برنج 4 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد آبلیمو ترش 1/2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران دم شده غلیظ به میزان لازم طرز تهیه قارچ پلو با گوشت مرغ خوشمزه و ساده مرحله اول: ابتدا برنج را شسته و به مدت 2 ساعت داخل آب و کمی نمک خیس می ...
طرز تهیه کرپ برای صبحانه؛ متفاوت و هیجان انگیز
مهم ترین وعده غذایی که اگر نادیده اش بگیریم حتما در رژیم غذایی و سلامت ما تاثیر می گذارد. تنوع صبحانه ها، اما آن قدر زیاد است که با صرف کمی زمان بیشتر می توانیم یک وعده کامل با انواع مکمل ها را جذب کنیم و در طول روز سیر بمانیم. مواد لازم: شیر: 1 لیوان آرد سفید: یک لیوان 125 گرم تخم مرغ: 5 عدد روغن مایع: 4 تا 5 قاشق سوپخوری ...
دستور پخت 7 غذای رژیمی
...> لوبیا سبز خرد شده 1 پیمانه کلم خرد شده 2 پیمانه کدوسبز نصف پیمانه فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 4 قاشق غ آب مرغ 3 پیمانه پونه کوهی خشک 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل، پاپریکا، پودر تخم گشنیز به میزان لازم کلم بروکلی 2 پیمانه پیاز را خرد کرده با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. هویج، کلم، کدو سبز، فلفل دلمه و لوبیا سبز را اضافه کنید و یک ...
طرز تهیه سالاد کلم مجلسی؛ خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه فلفل قرمز: به مقدار لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به کلم برگ بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی آن دوست ندارند؛ بنابراین مهم ترین نکته در مورد تهیه این سالاد از بین بردن بوی کلم است. برای این منظور کلم ها را خرد کنید و به مدت 15 دقیقه داخل آب یخ قرار دهید، بعد داخل صافی بریزید و اجازه بدهید آب آن کشیده شود. با این ترفند بوی بد کلم از بین می ...
طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده + فوت و فن
کره 50 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد زرشک 100 گرم روغن مایع 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذاخوری خلال پسته به میزان لازم نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه، دارچین و برگ بو به میزان لازم گلاب به میزان لازم طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی ساده طرز تهیه ته چین مرغ پیچیدگی چندانی ندارد. کافی است مطابق گام های زیر عمل کنید و چند نکته ریز را هم مورد توجه قرار دهید تا ...
طرز تهیه کتلت عدس و سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کتلت عدس تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد عدس ریز 3/4 لیوان سیب زمینی 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 3 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم مرحله اول : پخت عدس عدس را بشورید و با مقداری آب بگذارید تا پخته شود توجه کنید زیاد پخته نشود که له یا پوستش جدا شود بعد از پخت عدس را داخل آبکش ریخته و بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود سپس عدس ...
دستور پخت سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی
مواد لازم برای سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه و ساده پفکی برای 4 نفر سیب زمینی (3 عدد سیب زمینی متوسط) 600 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 1/2 پیمانه شیر 2 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه سیب زمینی سوخاری خانگی خوشمزه رستورانی مرحله اول: برای تهیه سیب زمینی سوخاری، سیب زمینی ها را پوست گرفته و از طول برش های باریک و بلند ...
دستور پخت پنینی گوشت و قارچ خوشمزه و مجلسی با پنیر پیتزا و پیازچه
را هم نگینی خرد می کنیم. قارچ ها را ورقه ای برش داده و آماده می گذاریم. مرحله دوم: آماده سازی مواد میانی پنینی داخل تابه ای کمی روغن ریخته سیر و پیاز را داخل روغن خوب تفت می دهیم، کمی که سبک شدند. نمک، فلفل و زرد چوبه را افزوده مخلوط می کنیم تا ادویه ها هم کمی تفت بخورند. مرحله سوم: افزودن گوشت حالا گوشت چرخ شده را می افزاییم و خوب به همراه پیاز و سیر تفت می دهیم ...
دستور پخت کوکوی نخود فرنگی با سیب زمینی خوشمزه و گیاهی
مواد لازم برای کوکوی نخود فرنگی با سیب زمینی خوشمزه و گیاهی برای 4 نفر نخود فرنگی 300 گرم سیب زمینی 4 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 3 عدد سیر 3 حبه نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی و سیب زمینی مرحله اول: ابتدا نخود فرنگی را داخل قابلمه مناسبی ریخته و به همراه آب و کمی نمک زمان می دهیم تا کاملا مغز پخت شود. مرحله دوم ...
طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی با نشاسته ذرت
مواد لازم برای تهیه پنکیک ژاپنی تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه وانیل 1 ق چای خوری نشاسته ذرت 1/2 پیمانه بیکنیگ پودر 2 ق چای خوری شیر 2/3 پیمانه آرد 1.5 پیمانه مرحله اول : جدا سازی زرده و سفیده ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده را داخل یک کاسه ریخته و با همزن بزنید تا کفدار شود سپس نصف شکر گفته شده در دستور را به سفیده اضافه کنید و هم ...
دستور پخت شیشلیک خوشمزه و مخصوص رستورانی در منزل
مناسب مزه دار کردن گوشت بریزید. مرحله دوم: آماده سازی سس مزه دار کننده گوشت داخل کاسه مناسبی ماست، روغن، آبلیمو، کمی نمک، فلفل، پودر سیر و پاپریکا را با هم مخلوط می کنیم تا مواد کاملا یکدست شود. سپس به پیاز و سیر می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. مرحله سوم: آماده سازی گوشت حالا تکه های برش خورده گوشت را روی تخته کار می گذاریم و با بیفتک کوب کاملا می کوبیم تا حجم گوشت ...
دستور پخت رشته خشکار خانگی خوشمزه و مجلسی
...> مرحله اول تهیه خمیر رشته خشکار: ابتدا آرد برنج و آرد گندم را الک کرده و داخل کاسه مناسبی می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. حالا به تدریج آب ولرم را به آرد ها می افزاییم و مدام با همزن دستی مخلوط می کنیم تا مایعی یکدست همانند یک ماست همزده شل بدست آید. 2. مرحله دوم: مرحله اول پخت رشته خشکار تابه مسی و یا چدنی را روی حرارت قرار می دهیم تا گرم شود. سپس مواد را داخل شانه مخصوص طبخ رشته ...
کوفته اناردون غذای اصیل شمالی برای مهمانی
را می شوییم، سپس به 2 قسمت تقسیم می کنیم. در ادامه با قاشق پشت انار می کوبیم تا دانه های انار خارج شود، سپس یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا مقداری روغن درون تابه اضافه می کنیم و مابقی پیاز داغ را به تابه اضافه می کنیم، سپس بلافاصله رب انار را می ریزیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه دانه های انار را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم، سپس نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه چوروس؛ دسر جذاب اسپانیایی
قرار دهید تا کره ذوب شده و مواد شروع به جوشیدن کند. 2. تابه را از روی حرارت بردارید و آرد را بیافزایید و با قاشق چوبی خوب مخلوط کنید تا خمیری یکدست درست شود. 3. دو عدد تخم مرغ را در ظرفی دیگر بشکنید و هم بزنید تا باز شود، وانیل را افزوده و مخلوط کنید. سپس به خمیر افزوده و خوب ورز دهید تا به خورد آن برود. 4. خمیر را داخل قیف بریزید، سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مخصوص مهمانی
نحوه پخت مرغ شکم پر در شهر های مختلف کمی متفاوت است در بعضی شهر ها مرغ شکم پر را شیرین و در برخی شهر ها ترش یا ملس طبخ می کنند همچنین در برخی شهر ها فقط از سبزی و چاشنی ها برای پر کردن شکم مرغ استفاده می شود، اما در برخی شهر های دیگر در کنار سبزی و چاشنی از گوشت هم برای پر کردن شکم مرغ استفاده می شود همچنین مرغ شکم پر را می توانید در فر یا روی گاز طبخ کنید. ...
طرز تهیه اسکندر کباب با سس مخصوص
...> آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: از هرکدام 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس مخصوص گوجه فرنگی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آب جوش: نصف لیوان نکات مربوط به مواد اولیه ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
...: ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به ...
