7 نوشیدنی خنک تابستانی ؛ از ایرانی و ایتالیایی تا یونانی و آمریکایی | ...
سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی خوشمزه ای که هم چاقتان می کند و هم بیمار | شکر قهوه ای بهتر است یا سفید؟
به گزارش همشهری آنلاین، با توجه به اینکه شکر سفید و قهوه ای هر دو از چغندر یا نیشکر گرفته می شود کاملا با هم مشابه هستند. در حقیقت، شکر قهوه ای ترکیبی از شکر و ملاس سفید است که نوعی شربت مشتق از قند است. ملاس مسئول رنگ تیره آن است و ارزش غذایی آن را کمی افزایش می دهد. قابل توجه ترین تفاوت غذایی بین این دو شکر این است که شکر قهوه ای کمی کلسیم، آهن، پتاسیم و منیزیم بیشتر دارد. ...
طرز تهیه 7 نوشیدنی خنک برای فرار از گرما
... 5. شربت توت فرنگی حتی با فکر کردن به این شربت هم آب از لب ولوچه مان آویزان می شود. شربت توت فرنگی نوشیدنی سالم و سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان های دیگر است. این شربت با طعم فوق العاده ی خود می تواند حسابی حالتان را جا بیاورد. این شربت خوش رنگ و خوش طعم را در روزهای گرم درست کنید و از خواص آن برای سلامتی بدن بهره مند شوید. مواد لازم توت فرنگی رسیده: دو ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خیس شکلاتی خوشمزه
کیک شکلاتی نمی زنند. بیشتر بخوانید: کیک خیس یکی از انواع کیک هاست که برای تهیه سس آن از خود مایه کیک استفاده می شود و این کار بافت کیک را بسیار نرم و لطیف می کند. کیک خیس شکلاتی کیکی خوشمزه با بافتی لطیف است که هرگز از خوردن آن با چای یا قهوه در یک عصر دلپذیر سیر نمی شوید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک خیس شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این کیک در ...
طرز تهیه شامی کباب افغانی
بریزید و صبر کنید تا داغ شود. در این مرحله از مواد شامی بردارید و در دست به آن حالت و داخل روغن داغ قرار دهید و صبر کنید تا یک طرف آن سرخ شود. بعد با کفگیر برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ و طلایی شود. در انتها شامی را روی دستمال روغن گیر قرار دهید و با پلو یا سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید. نکات کلیدی در تهیه شامی کباب افغانی اگر مواد خیلی شل بود می توانید مقدار بیشتری آرد نخودچی اضافه کنید. می توانید در کنار این شامی از گوجه سرخ شده نیز استفاده کنید. بهتر است روی گوشت آب جوش بریزید، زیرا آب سرد باعث می شود گوشت دیر بپزد. انتهای پیام/ ...
آشنایی با سوغات مشهد
...، خورشت و دیگر غذاهای ایرانی استفاده می شود. ادویه هفت قلم مخلوطی است از دارچین، سماق، گلپر، زنجبیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه. این ادویه به شکل زیبا و عجیبی به فروش می رسد، این ادویه ها بارنگ های مختلف در کنار هم به صورت تفکیک شده قرار دارند و به همین صورت دربسته بندی های کارخانه ای هم عرضه می شوند. ترشی مشهدی یکی از محبوب ترین سوغاتی های مشهد که طعم آن مورد ...
خشک کردن میوه و سبزی | میوه و سبزیجات خشک
افراد ترجیح می دهند که از بهترین روش برای تولید میوه خشک استفاده کنند. برای اطمینان از کیفیت نهایی و خشک شدن مداوم غذاها، به خصوص در شرایط آب و هوای غیرقابل پیش بینی ایران، استفاده و خرید دستگاه خشک کن میوه توصیه می شود. چاقوهای تیز و غذاساز یا مخلوط کن نیز کار خشک کردن را آسان تر می کند. آماده سازی و طرز تهیه میوه خشک میوه های رسیده و تازه را برای خشک کردن انتخاب ...
پاسداشت سید محمود دعایی در کلاب هاوس؛ با سخنانی از ناطق نوری، محمدجواد ظریف، علی ربیعی، عطاالله ...
وسعت نظر داشت که در جناح و گروه نمی گنجید. در پایان گفتارم را با جمله ای که در قالب شوخی به او می گفتم به پایان می برم. به آن مرحوم می گفتم آقای دعایی اگر روز قیامت شما و مرحوم آیت الله انواری را مامور بهشت و جهنم انسانها کنند، به خاطر خوش نفسی و نگاه مهربانانه تان به انسانها هیچکس را به جهنم نمی فرستید. خداوند روحش را شاد و با اجداد طاهرینش محشور گرداند. ...
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید!
حیدر عظمایی محقق و پ ژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران؛ با اشاره به طبع سرد و تر انواع بستنی اظهار کرد: شیرین کننده و طعم دهنده ها، رنگ های صنعتی، اسانس های شیمیایی، شیر پرچرب و خامه از جمله ترکیبات به کار رفته در بستنی هستند. وی بیان کرد: در دهه های پیش برای تهیه بستنی های سنتی از گیاه ثعلب استفاده می شد که مصرف این گیاه رفع نازایی و کم خونی را به همراه دارد. ...
طرز تهیه مرحله به مرحله باباغنوش لبنانی+ نکات
بادمجان تازه تر باشد بهتر است، بادماجان های کهنه و ماده تلخ می شود. یکی دیگر از موادی که در تهیه بابا غنوش استفاده می شود ارده کنجد است. از آنجا که بابا غنوش با بادمجان کبابی درست می شود و طعمی شبیه میرزا قاسمی نیز دارد، با ذائقه ما ایرانی ها هم متناسب بوده و در ایران هم طرفداران زیادی دارد. شما هم می توانید با توجه به دستوری که ما برایتان آماده کرده ایم این غذای خوشمزه را در خانه تهیه و ...
فواید باورنکردنی زردآلو و طرز تهیه مربا و لواشک آن
. این میوه سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم، فسفر، روی و ویتامین های E، A، B و C است. زردآلو میوه ای پرکاربرد است که با آن مواد غذایی مختلفی تهیه می کنند. از محبوب ترین فرآورده های میوه زردآلو، لواشک و مرباست. این مطلب شما را با فواید میوه زردآلو و شیوه درست کردن لواشک و مربای آن آشنا می کند. گیاه شناسی میوه خوش طعم زردآلو با رنگ زرد و نارنجی و پوست مخملی اش میوه ای محبوب در سراسر ...
طرز تهیه مربا توت فرنگی مجلسی و خوشمزه
به گزارش ایلنا، مربا توت فرنگی از جمله محبوب ترین و خوشمزه ترین مرباهای مجلسی است. در واقع یکی از روش های بهره بردن از خواص توت فرنگی پخت مربای آن یا کمپوت کردن توت فرنگی است. روش درست کردن و پخت مربای توت فرنگی پیچیدگی خاصی ندارد. طرز تهیه مربا توت فرنگی درسته خانگی خوشرنگ و نیز نکات مهم کپک نزدن مربای توت فرنگی را در ا ین مطلب بخوانید. همچنین به شما می گوییم چکار کنید که مربای توت فرنگی کپک و ...
عادت های خطرناک در زندگی
شوید اما مطمئنا برای پوست تان زیاد خوب نیست و می تواند رطوبت و چربیهای پوست را از بین ببرد. مخصوصا در ماههای سرد زمستان، دوش داغ می تواند منجر به خشکی و ترک پوست شود و اگزما را بدتر کند. بهتر است از آب ولرم برای دوش گرفتن استفاده کنید. اعتیاد به استفاده ی مداوم از می تواند باعث گردن دردتان بشود. وقتی زمان زیادی مشغول گوشی همراهتان هستید علاوه بر بالا بردن ریسک آسیب به گردن و ستون فقرات ...