سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش طرز پخت آبگوشت بامیه غذای محلی ایلام
...، بامیه بهترین داروی قند است زیرا لوزالمعده را فعال می کند. بامیه می تواند ناراحتی های روده و معده ازجمله زخم معده را درمان کند و این خوراکی با مزه سبز رنگ با قدرتی که دارد مفاصل را نرم می کند و از رماتیسم و آرتروز جلوگیری می کند. وجود گوشت در این غذا که به عنوان ماده اصلی نیز می باشد، باعث طبخ غذایی مفید و سالم و سرشار از فیبر شده است. همچنین در مورد بامیه نیز باید بگوییم که این گیاه ...
آموزش پخت نان پراتا + فیلم
برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه نان پراتا دعوت کرد. برای تهیه این غذای ملل خوش طعم احتیاج داریم به: آرد/ 2 پیمانه، آب / یک پیمانه، نمک / نصف ق م، روغن / 2-3 ق س، خمیر مایه/ 1 ق چ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله نان پراتا را مشاهده می کنید. طرز تهیه بیسکویت کرمدار توت فرنگی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش روش پخت آغوز کوکو (کوکوی گیلانی) + فیلم
، زردچوبه 1/2 ق چ پودر گلپر 1/4 ق چ، آرد برنج حریر 1 ق س سرپر، آبغوره یا آب نارنج 3 ق س، روغن سرخ کردنی به میزان لازم، تخم مرغ 1 عدد در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آغوز کوکو را مشاهده می کنید. طرز تهیه بیسکویت کرمدار توت فرنگی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش پخت نان صبحانه + فیلم
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه نان صبحانه را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه نان صبحانه را مشاهده می کنید. آموزش پخت کیک سبزیجات + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
طرز تهیه مِلا قورمه، خورش اصیل مازندارنی
آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند. طرز تهیه مرحله به مرحله ملا قورمه 1 ابتدا بادمجان ها را ...
طرز تهیه لقمه بادمجان، خوش طعم و عالی
ادامه با طرز تهیه لقمه بادمجان آشنا می شوید. طرز تهیه لقمه بادمجان مواد لازم گوشت چرخی: 500 گرم بادمجان: 6 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد سیر: 2 حبه جعفری: 1 دسته پیاز: 1 عدد زردچوبه، پاپریکا، روغن: به میزان لازم فلفل و نمک: به میزان لازم دستور پخت لقمه بادمجان برای آماده کردن این غذای عالی و خوشمزه باید، ابتدا بادمجان ها را به شکل ورقه ای خرد کنید. توجه ...
تفاوت را با لذیذترین کوکوی ایرانی تجربه کنید
. زعفران های تقلبی معمولاً براق هستند. طرز تهیه مرحله به مرحله کوکو نخود سبز 1 برای شروع کار نخود سبز را همراه با دو لیوان آب و کمی نمک داخل یک قابلمه بریزید؛ سپس قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و صبر کنید تا نخود سبز بپزد. توجه داشته باشید که هنگام پخت درب قابلمه را نگذارید تا در فرآیند پخت رنگ نخود سبز ها سبز بماند. وقتی نخود سبز پخت، آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. ...
آموزش پخت تارت سیب خانگی + فیلم
تارت سیب ، یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که در بسیاری از شیرینی فروشی ها و کافه ها فروخته می شود. در ادامه، فیلمی از آموزش پخت تارت سیب خانگی را منتشر کرده ایم که می توانید آن را در منزل آماده کنید و لذت ببرید. طرز تهیه تارت عسل و میوه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
باقالی پلو جذاب ایرانی
، شیرین پلو و ... از غذا های مجلسی ما محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از آن استفاده می شود. طرز تهیه باقالی پلو نسبت به بسیاری از غذا های تشریفاتی و مجلسی دیگر مثل مرصع پلو، شیرین پلو و ... ساده تر بوده و در عین حال غذایی بسیار چشم نواز و پر طرفدار است و می تواند زینت بخش سفره های شما برای مهمانی ها و مجالس باشد. همان طور که می دانید باقالی پلو با ماهیچه، مرغ یا گردن سرو می ...
طرز تهیه قیمه با گوشت ریش ریش
سیاه و پودر دارچین به مقدار کافی طرز تهیه قیمه با گوشت ریش ریش مرحله اول برای تهیه قیمه با گوشت ریش ریش خوشمزه در ابتدای کار لپه را می شوییم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه به اندازه ای که یک بند انگشت روی لپه را بگیرد آب اضافه کرده و اجازه می دهیم خیس بخورد. مرحله دوم پس از گذشت 2 ساعت لپه را درون آبکش می ریزیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ...
طرز تهیه سالاد بلغور و نخود
...> طرز تهیه سالاد بلغور و نخود مرحله اول برای تهیه سالاد بلغور و نخود در ابتدای کار نخود را درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و اجازه می دهیم چند ساعت خیس بخورد. در ادامه بلغور را درون یک کاسه حاوی آب گرم می ریزیم و اجازه می دهیم یک ساعت خیس بخورد تا نرم شود. مرحله دوم در این مرحله نخود را آبکشی کرده و به همراه 4 لیوان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس ...
4 غذای خوشمزه و راحت با اسفناج
اسفناج یکی از مغذی ترین سبزیجاتی است که در فصل پاییز و زمستان بیشتر یافت می شود. اسفناج را برای آهن فراوانی که دارد معمولا در کنار غذا یا به صورت یک پیش غذای سرو می کنند. در این مقاله قصد داریم چهار غذای خوشمزه با اسفناج که به راحتی می توانید در منزل آماده کنید را معرفی کنیم. ترکیب اسفناج پخته و تازه با ماست چکیده و ماست معمولی را بورانی اسفناج می گویند. برای تهیه این غذای خوشمزه به ...
آموزش گل سازی با روبان + فیلم
گلسازی هنری بسیار زیبایی است که با استفاده از وسایل مختلفی از قبیل پارچه، تور، نمد، نوار های رنگی یا روبان و بکارگیری کمی خلاقیتگل های بسیار زیبایی را ساخت. درادامه، ویدئویی از مراحل دوخت یک گل با استفاده از روبان قابل مشاهده است. طرز ساخت خردکن مسافرتی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
روز جهانی سوشی 1401 چه روزی است،انواع سوشی و نحوه خوردن چیست؟
خوراکی بسیار تند بوده بطوریکه تندی آن حتی از خردل هم بیشتر می باشد. گیاه واسابی بطور طبیعی در اطراف بستر رودخانه ها و در دامنه کوه های ژاپن رشد می کند. در هنگام استفاده از واسابی در پخت و پز باید بسیار دقت کنید چون واسابی بر اثر گرما و پخت طولانی به سرعت طعم خود را از دست می دهد. حتی 15 دقیقه پخت واسابی نیز می تواند طعم آن را از بین ببرد، برای اینکه طعم واقعی واسابی را در غذا بچشید، پس از پخت غذا ...
طرز تهیه باقالی پلو با فوت های خوش مزه و نکات تکمیلی
طرز تهیه کامل و عالی با قالی پلو با نکات میزان مواد خیس کردن برنج در آب آبکش کردن باقالی پلو ریختن باقالی پلو آبکش شده در قابلمه روش پخت مرغ مرحله آخر تهیه باقالی پلو با مرغ طرز تهیه باقالی پلو مجلسی فوت و فن های طلایی برای پخت بهتر باقالی پلو با مرغ طرز تهیه کامل و عالی با قالی پلو با نکات به گزارش اقتصاد آنلاین، باقالی پلو با مرغ یکی از غذاهای مجلسی خوش رنگ و لعاب و رسمی است که به ...
آموزش تزئین سبزیجات برای سالاد و غذا + فیلم
گوجه و خیار ، سبزیجاتی هستند که معمولا در انواع سالاد یا در کنار غذا سرو می شوند. در ادامه، آموزش یک ترفند را مشاهده می کنید که با کمک آن می توانید گوجه و خیار را تزئین و در سالاد یا غذا استفاده کنید. هنرنمایی یک سرآشپز با میوه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
دستور تهیه لقمه سوخاری + فیلم
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه لقمه سوخاری را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه لقمه سوخاری را مشاهده می کنید. آموزش پخت نان صبحانه + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
طرز تهیه هریسه
مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم 1 پیمانه آب قلم 2 پیمانه پیاز 1 عدد متوسط دارچین 1 قاشق چایخوری نمک و زردچوبه به مقدار کافی روغن مایع 1 قاشق غذاخوری دستور پخت هریسه گندم مرحله اول برای تهیه هریسه گندم جنوبی ابتدا بلغور را از دو ساعت قبل داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و تا بند انگشت روی آن آب سرد می ریزیم و ...
“آش گوجه فرنگی”؛ غذای لذیذ و خوشمزه تبریزی
تره و جعفری را پاک کنید و بشویید. سپس بر روی تخته آشپزخانه خرد کنید و به همراه غوره به مواد اضافه کنید. دقت داشته باشید که آب آش در این مرحله باید خیلی تبخیر شده باشد. و فقط مقدار کمی که روی سبزی ها را بگیرد کافی است. سپس در قابلمه را بگذارید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته شوند. در ادامه گوجه ها را بشویید و سپس آن ها را رنده کنید و یا اگر میکسر دارید، آن ...
طرز تهیه خورش هویج
مواد لازم برای 4 نفر سینه و ران مرغ 800 گرم پیاز 1 عدد هویج 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا (اختیاری) 5 عدد آب جوش 1 لیوان زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی پودر دارچین و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه خورش هویج مرحله اول برای تهیه خورش ...
طرز تهیه انواع مدل های جدید و متنوع املت
طرز تهیه بسیار آسانی دارد و در مدت زمان بسیار کوتاهی طبخ میشود و اکثرا در وعده صبحانه سرو می شود. استفاده از کالباس و پنیر چدار باعث شده است که این املت طعم متفاوتی داشته باشد، علاوه بر اینها موادی همچون تخم مرغ، شیر، روغن زیتون، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، کره و... در تهیه این املت خوشمزه به کار برده می شود. املت گوجه فرنگی و تن ماهی املت گوجه فرنگی و تن ماهی نیز یکی دیگر از ...
طرز تهیه دلمه گوجه
مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی 8 عدد فیله مرغ 4 عدد سیب زمینی 2 عدد برنج پخته 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سبزیجات خشک 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه دلمه گوجه مرحله اول برای تهیه دلمه گوجه ...
طرز تهیه 13 غذای خوشمزه با تن ماهی
دیگر به پخت ادامه دهید تا خورش جا بیوفتد. غذا با تن ماهی و گوجه مواد لازم املت تن ماهی و گوجه تن ماهی 1 قوطی گوجه فرنگی خرد شده2 عدد پیاز بزرگ خرد شده1 عدد تخم مرغ 5 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرم و فلفل سیاه و جعفری خرد شدهبه مقدار لازم آرد2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر1 قاشق مربا ...
طرز تهیه خورش مرغ
مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ 4 تکه هویج 2 عدد متوسط پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش مرغ مرحله اول ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت سرآشپزهای معروف
.... در این مرحله که گوشت و نخودو لوبیا نرم و پخته شده است، نمک و فلفل سیاه را به میزان دلخواه به غذا اضافه کنید. در صورتی که غذای شما رنگ دلخواهتان را نداشت می توانید از یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی سرخ شده در کمی روغن، داخل غذا استفاده کنید. اگر هنگام سرخ کردن رب یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده هم به آن بیفزایید، نتیجه بهتری می گیرید. هر چه زمان پخت این غذا طولانی تر ...
آموزش روش پخت کتلت بلغور مناسب برای کودکان + فیلم
برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کتلت بلغور دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: بلغور گندم 3 ق غ، هویج 1 عدد، سیب زمینی خام 1 عدد، سیب زمینی پخته 1 عدد، گوشت چرخ کرده 100 گرم، پیاز 1 عدد، پودر سوخاری 1 ق غ، تخم مرغ 1 عدد، زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کتلت بلغور را مشاهده می کنید. طرز تهیه بیسکویت کرمدار توت فرنگی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
ایده بستن متنوع خمیر پیراشکی + فلیم
برای بستن خمیر پیراشکی به اشکال متنوع، ترفندهای مختلفی وجود دارد که در ادامه چند مدل از بستن خمیر پیراشکی در قالب ویدئویی کوتاه مرحله به مرحله آموزش داده شده است. طرز پخت خینگالی گرجستانی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه بشامل مرغ + مواد لازم و زمان لازم
باشد تا سس رویه نبندد و فرایند اکسیداسیون به حداقل برسد مطالب مرتبط: 1- مرغ رو داخل ادویه و پیاز فلفل دلمه آب بزارید خوب بپزه (فلفل و پیاز جدا از دستور) ماکارونی رو با مقداری نمک و زردچوبه و آب بپزید و آبکش کنید 2- پیاز رو ریز خورد کنید و فلفل ها و گوجه و سیب زمینی رو نگینی ریز خورد کنید پوست گوجه ها رو بکنید مرغ که پخت اون رو ریش ریش کنید 3- سیب زمینی ...
طرز ساخت خردکن مسافرتی + فیلم
آموزش ساخت خردکن مسافرتی با استفاده از درب نوشابه و تیغ فلزی در قالب ویدئویی کوتاه قابل مشاهده است. کیسه های نوین برای حمل اشیاء شکستنی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت