سایر منابع:
سایر خبرها
4 غذای خوشمزه و راحت با اسفناج
، تخم مرغ و کمی پنیر چدار نیاز دارید. سیب زمینی های خود را با چنگال سوراخ کنید و برای 5 دقیقه در مایکروویو بگذارید، سپس آن ها را خرد نمایید. بیکن را درون یک ماهیتابه به خوبی ترد کنید و سپس روغن و سیب زمینی را به آن بیافزایید و مواد را به خوبی هم بزنید. در مرحله بعد اسفناج را به ماهیتابه اضافه کنید و برای دو دقیقه اجازه دهید تا اسفناج به خوبی نرم شود. به ترکیب خود نمک را بیافزایید و تخم مرغ را نیز میان ترکیب بشکنید. حرارت گاز را کم کنید تا سه دقیقه به خوبی مواد شما پخته شود. حال پنیر را بر روی مواد بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید تا آب شود. غذای شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید. ...
فلافل خانگی؛ خوشمزه و تُرد به سبک ساندویچی ها
غذایی شام و در موقعی که اعضای خانواده تمایل به خوردن غذایی فست فودی دارند و زمان زیادی نیز برای درست کردن غذا ندارند، ضرورت پیدا می کند؛ لذا در اینجا طریقه درست کردن این غذای لذیذ و خوشمزه را می نویسم. این غذا بدون گوشت و با نخود و سیر و تخم مرغ و جعفری و ادویه جات درست می شود و غذایی کم هزینه و خوشمزه و بسیار راحت و بدون اتلاف وقت است. مواد لازم سیر: 4 حبه نخود ...
مقلوبه پلو با مرغ و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
...: مقلوبه مرغ، یکی از انواع غذاهای لبنانی می باشد که می توانید با مرغ و یا گوشت قرمز طبخ و آماده کنید. این غذای عربی خوشمزه و پرطرفدار را می توانید خیلی سریع و راحت در منزل آماده و سرو کنید. روش طبخ مقلوبه مرغ بسیار راحت بوده و می توانید با توجه به این رسپی، یک غذای جدید و بین المللی را در منزل طبخ کنید. طعم و عطر این غذا بسیار لذیذ و متفاوت بوده و استفاده از زعفران و ...
طرز تهیه جوجه کباب ماهی تابه ای
...> ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی وجود دارد. فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند، ماده هستند. فلفل دلمه ای ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد؛ بنابراین برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است. فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد، نر است. تخم کم تری دارد و تندتر است. برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است. برعکس فلفل دلمه ای ماده بعد از تفت ...
خوراکی هایی برای خوب شدن سریع زخم
گوشت ها و تخم مرغ بسیار مفید خواهند بود. به علاوه، شما می توانید با افزودن پودر شیر به غذا، افزودن کمی شیر به املت، اضافه کردن پنیر در ساندویچ، افزودن شیر یا ماست به پوره میوه ها و حتی ریختن حبوبات و پنیر در سالاد میزان پروتئین دریافتی را افزایش دهید. البته بهتر است 2 تا 3 واحد (معادل یک عدد تخم مرغ، یک لیوان شیر یا ماست و 30 گرم گوشت) از این گروه را در روز دریافت کنید تا مطمئن باشید ...
کاهش وزن سریع 3 روزه با تخم مرغ
. از طرف دیگر این ماده غذایی پرخاصیت قابل تهیه برای بسیاری از افراد است که می توانند این رژیم را پیش گرفته و به نتیجه ایده آل و تناسب اندام دست یابند. روز اول صبحانه: دو عدد تخم مرغ آبپز به همراه یک عدد گریپ فروت (و یا 2 عدد گوجه) یک فنجان چای سبز بدون قند و شکر میتوانید در این وعده میل کنید. ناهار: دو عدد سفیده تخم مرغ و 120 گرم ماهی آبپز شده به همراه یک لیوان چای ...
طرز تهیه مِلا قورمه، خورش اصیل مازندارنی
غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. مِلا قورمه یکی از خورش های اصیل و سنتی خطه مازندارن است که از ترکیب بادمجان با گوجه، پیاز و سبزی خشک تهیه می شود. این خورش خوشمزه که معمولا همراه با پلو سرو می شود، کاملا گیاهی است؛ درنتیجه یک غذای کامل و مقوی برای گیاه ...
طرز تهیه کاناپ مرغ؛ فینگرفود مجلسی
آن هم بسیار آسان است کاناپ مرغ است کاناپ به معنی ساندویچ رو باز است پس اگر مهمانی یا جشنی در پیش دارید کاناپ یکی از گزینه های مناسبی است که هم میز شما را زیبا و چشم نواز می کند و هم خوشمزه است و در عین حال خیلی سریع آماده می گردد. کاناپ را می توانید در انواع مختلف مثل کاناپ مرغ، ژامبون، سبزیجات، الویه و ... تهیه کنید و در یک سینی بزرگ در کنار هم بچینید در این دستور طرز تهیه کاناپ مرغ را ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی سبک ایتالیایی
. اگر وقت کافی دارید، سالاد ماکارونی با سینه مرغ یک انتخاب مناسب و خوشمزه است. برای کاهش زمان پخت مرغ می توانید از زودپز استفاده کنید و نخود فرنگی و ذرت خام را هم می توانید با کنسروهای آماده جایگزین کنید تا در زمان پخت صرفه جویی شود. مواد اولیه 500 گرم ماکارونی فرمی 400 گرم سینه مرغ نصف پیمانه ذرت پخته شده نصف پیمانه کنسرو نخود فرنگی 2 عدد سیب زمینی بزرگ 2 عدد تخم مرغ 2 عدد هویج 7 عدد ...
تفاوت را با لذیذترین کوکوی ایرانی تجربه کنید
کوکو نخود سبز یکی از انواع کوکوهای گیاهی است که از ترکیب نخود سبز با تخم مرغ، پیاز، سیب زمینی، شوید خشک و ادویه تهیه می شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. کوکو یکی از غذا های خوشمزه و محبوب ایرانی هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع ...
لقمه های بهاری
تورتیلا بمالید . مواد مرغ و سبزیجات را بین آنها تقسیم کنید و آنها را تا کنید . لقمه ها را حد ود یک و نیم د قیقه روی سینی گریل قرار د هید تا روی آنها کمی ترد و طلایی شود . حالا برگرد انید و حد ود یک و نیم د قیقه د یگر حرارت د هید . مراقب باشید نسوزند ! اکنون از فر خارج کنید و فوری میل نمایید . بیشتر بخوانید: آبگوشت متنجنه ؛ یک آبگوشت خوشمزه کرمانی سوپ جو سفید ؛ یک سوپ خوشمزه و لطیف خورش ته بیران ؛ یک خورش خوشمزه گیلانی یک املت خوش طعم زمستانی برای طرفداران سبزیجات! ...
“آش گوجه فرنگی”؛ غذای لذیذ و خوشمزه تبریزی
ها را میکس کنید. و بعد از پخته شدن سبزی ها آن را به قابلمه اضافه کنید. در ادامه یک قاشق غذا خوری نعناع خشک را به قابلمه اضافه کنید و سپس فلفل و ادویه های دلخواه را به قابلمه اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید. شعله اجاق گاز را ملایم کنید و به آش گوجه فرنگی به مدت 30 دقیقه وقت دهید تا پخته شود و جا بیفتد. باید در این مدت آش را هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه آش پخته شد آن را از اجاق گاز پایین بیاورید. سپس به آن آبغوره اضافه کنید و هم بزنید تا آش طعم آبغوره را به خود بگیرد. ...
طرز تهیه سیرواویج
مواد لازم برای 4 نفر برگ سیر 3 دسته تخم مرغ 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه سیرواویج مرحله اول برای تهیه سیرواویج خوشمزه در ابتدای کار برگ سیر را می شوییم و به اندازه نیم سانتی متر خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده، سپس مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم. مرحله دوم حالا ...
“تره اسفناج”، غذای آسان و لذیذ اردبیلی
تره اسفناج غذایی بسیار لذی و مقوی است که جز غذاهای اصیل اردبیلی محسوب می شود. به گزارش وقت صبح ، تره اسفناج غذای محلی اردبیل از اسفناج، سیر، پیاز، لپه، تخم مرغ، رب انار، زردچوبه، نمک و روغن تهیه می شود و طعمی خوشمزه و متفاوت دارد. اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 1 بوته متوسط نارنج 2 عدد و یا ( آب نارنج 1/2 پیمانه ) برنج نیم دانه 1 ...
طرز تهیه خورش هویج
هویج خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع به قابلمه می افزاییم و بلافاصله پیاز را درون قابلمه می ریزیم. مرحله دوم حالا زردچوبه را به قابلمه اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه تکه های سینه و ران مرغ را درون قابلمه می چینیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا دو ...
این موادغذایی را هرگز فریز نکنید
سفت می شود و با افزایش حجم، پوست تخم مرغ هم ترک برمی دارد. بدترین قسمت ماجرا این است که با شکسته شدن تخم مرغ ها تمام فضای فریزر بوی تخم مرغ می گیرد. بنابراین بهترین راه کار این است که بی خیال فریزکردن تخم مرغ بشوید. خامه ترش یخ زدن خامه ترش باعث بریده بریده شدن آن می شود. حال می توانید خامه یخ زدایی شده را هم بزنید و سپس در پخت و پز غذا و درست کردن دسر از آن استفاده کنید ...
شیک ترین و جذاب ترین میز اردور با سینی کاناپه
: ناهار شام عصرانه نوع غذا: اردور و پیش غذا زمان آماده سازی مواد: 30دقیقه مناسب برای 8 تا 10 نفر مواد لازم کاناپه نان و پنیر و سبزی پنیر صبحانه : یک پیمانه کره : 2 قاشق سوپخوری سبزی خوردن : 1/2 پیمانه سیاه تخم : یک قاشق سوپخوری پودر گل سرخ : یک قاشق سوپخوری گردوی خرد شده : 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه و دستور پخت گاناش یا دونات شکلاتی + آموزش
همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه دونات شکم پر شکلاتی آرد سفید قنادی: 250 گرم شکر: 30 گرم شیر خشک قنادی: 15 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد کره: 30 گرم پودر خمیر مایه: 3 قاشق غذاخوری سرپر نمک: نوک قاشق چای خوری آب ولرم: 150 گرم روغن برای سرخ کردن دونات: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه گاناش میانی دونات خامه صبحانه: 200 گرم ...
طرز تهیه دلمه گوجه
مواد لازم برای 4 نفر گوجه فرنگی 8 عدد فیله مرغ 4 عدد سیب زمینی 2 عدد برنج پخته 4 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سبزیجات خشک 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه دلمه گوجه مرحله اول برای تهیه دلمه گوجه ...
طرز تهیه 13 غذای خوشمزه با تن ماهی
دیگر به پخت ادامه دهید تا خورش جا بیوفتد. غذا با تن ماهی و گوجه مواد لازم املت تن ماهی و گوجه تن ماهی 1 قوطی گوجه فرنگی خرد شده2 عدد پیاز بزرگ خرد شده1 عدد تخم مرغ 5 عدد روغن مایع 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرم و فلفل سیاه و جعفری خرد شدهبه مقدار لازم آرد2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر1 قاشق مربا ...
طرز پخت املت تالشی با گوجه سبز + فیلم
خورخوتی ، غذای محلی و سنتی تالش است که گوجه سبز یکی از مواد اصلی این غذا خواهد که یک کارشناس آشپزی طرز پخت این غذا را مرحله به مرحله آموزش داده است. گوجه سبز ، پیاز متوسط، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه برای تهیه این غذای محلی لازم است. ایده بستن متنوع خمیر پیراشکی + فلیم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
راز خوشمزه شدن آبگوشت سرآشپزهای معروف
.... در این مرحله که گوشت و نخودو لوبیا نرم و پخته شده است، نمک و فلفل سیاه را به میزان دلخواه به غذا اضافه کنید. در صورتی که غذای شما رنگ دلخواهتان را نداشت می توانید از یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی سرخ شده در کمی روغن، داخل غذا استفاده کنید. اگر هنگام سرخ کردن رب یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده هم به آن بیفزایید، نتیجه بهتری می گیرید. هر چه زمان پخت این غذا طولانی تر ...
خانم های با سلیقه، با این پلو برای شوهرتان دلبری کنید!
گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری روغن: به مقدار لازم کره: 100 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت 1. در اولین مرحله مرغ را شسته و در ابعاد مناسب خرد کنید. 2. سپس آن ها را در قابلمه ای بریزید و همراه با کره به خوبی تفت دهید. 3. بعد از گذشت 5 الی 10 دقیقه که مرغ ها تفت خوردند می توانید یک یا دو پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید مرغ ها روی ...
با این روشها ساندویچ سالم درست کنید
...، باید بدانید که حجم مصرفی استاندارد برای استفاده از این محصولات حدود 60 گرم برای هر وعده است. البته بهتر است که از مرغ یا بوقلمون کبابی و خانگی به جای فراورده های گوشتی آماده استفاده کنید تا کیفیت ساندویچ را به سطح بهتری برسانید. 4. حجم سبزیجات را افزایش دهید منظور ما از افزودن مواد غذایی سالم به ساندویچ فقط گوجه فرنگی و کاهو نیست. خیار تازه، آووکادو، فلفل دلمه ای، قارچ ...
همه چیز درباره رژیم لاغری یک ماهه
میان وعده ناهار شام یک عدد تخم مرغ آب پز یک مشت کشمش ده قاشق غذاخوری برنج + چهار قاشق خورشت دلخواه یک کاسه سالاد + رب انار یا روغن زیتون دو تکه نان تست + یک عدد گوجه فرنگی و خیار برنامه چهارم صبحانه میان وعده ناهار شام یک لیوان اسموتی با میوه های ...
5 میوه که در 5 شبانه روز شما را لاغر خواهند کرد
هنگام صبحانه ، ناهار یا شام و حتی به عنوان میان وعده- لذت ببرید. همچنین مطالعات نشان داده است که خوردن میوه های خاص به سوزاندن چربی به طور موثر کمک می کند. بنابراین اطمینان حاصل کنید که این 5 میوه موثر در چربی سوزی را در خانه دارید: 1. آلو مطالعات متعدد به این نتیجه رسیده اند که آلو در پیشگیری یا حداقل، دفع سندرم متابولیک موثر است؛ این بیماری به سوخت و ساز بدن آسیب ...
دستور پخت قارچ سوخاری خانگی خوشمزه
مواد لازم برای قارچ سوخاری قارچ 1 کیلوگرم تخم مرغ 1 عدد شیر 2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری 1/2 پیمانه آرد سفید 1/2 پیمانه آبلیمو 1/2 پیمانه 1. طرز تهیه قارچ سوخاری خانگی پفکی و خوشمزه ابتدا قارچ ها را شسته و اجازه می دهیم تا کاملا خشک شوند و بعد با آبلیمو و نمک قارچ ها را کمی مزه دار می کنیم. 2. مرحله دوم تهیه قارچ سوخاری حالا تخم مرغ را با شیر ...
طرز تهیه فلافل اصل جنوبی
در این مقاله طرز تهیه یک فلافل جنوبی اصل را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه شوید مواد لازم برای تهیه فلافل برای 4 نفر سیر: 4 حبه نخود: 300 گرم تخم مرغ: یک عدد جعفری :100 گرم پیاز متوسط: یک عدد زیره :یک قاشق چای خوری تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی ...
طرز تهیه بشامل مرغ + مواد لازم و زمان لازم
...؛ بشامل هم با مرغ درست می شود هم یک سس است یا همان سس سفید یکی از سس های پایه غذاهای فرانسوی است. سس بشامل از پخته شدن کره و آرد با هم ترکیب آن با شیر تهیه می شود. شیر اضافه شده به سس روی دمای ملایم کم کم غلیظ می شود. طرز تهیه سس بشامل بسیار ساده و خوش طعم است و مهم تر از همه اینکه با مواد اولیه در دسترس درست می شود. برای درست کردن سس بشامل هم می توانید از شیر سرد استفاده کنید ...